Tamanho do mercado de agricultura orgânica, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (agricultura orgânica pura e agricultura orgânica integrada), por aplicação (empresas agrícolas e fazendas orgânicas), insights regionais e previsão de 2025 a 2035

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Visão geral do mercado de agricultura orgânica

O mercado global de agricultura orgânica ficará em US$ 0,07 bilhão durante 2025, progredirá para US$ 0,08 bilhão em 2026, e deverá se aproximar de US$ 0,13 bilhão até 2035, com um impressionante CAGR de 5,9% observado ao longo dos anos de 2025 a 2035.

A agricultura orgânica é um instrumento agrícola amplamente aceitável que molda o ambiente de uma maneira que dá autonomia à natureza sem privá -la. Esse método enfatiza o envolvimento de ativos e fluxos naturais na preservação do meio ambiente e, portanto, o impacto no ecossistema é reduzido. Medidas imediatas também devem ser tomadas. A rotação da colheita deve abraçar o uso de fertilizantes naturais, como composto e adubo, e as aplicações devem ser biopesticidas e o crescimento devem abraçar toda a biodiversidade como meio de acelerar a fertilidade do solo. A rejeição de compostos químicos artificiais e a tentativa do OGM de manter a integridade natural do produto final e da planta como um todo.

Os benefícios da agricultura orgânica vão muito além do bem -estar ambiental, afetando não apenas o domínio financeiro, mas também a esfera social com crescente poder e popularidade. No caso do cliente, os produtos naturais oferecem um sistema substituto livre dos inseticidas e fertilizantes sintéticos que se pensam ser potencialmente prejudicial àqueles que são ponderados por bem -estar. Para fazendas locais, bem como economias, a agricultura orgânica significa mais frequentemente ajudar os pequenos produtores e as conexões no bairro, que também garantirão a sustentabilidade. Os custos outrora mais altos de tempo até a maturidade e os rendimentos reduzidos, os produtos naturais agora, são mantidos pelas crescentes chamadas que ajudam em mais soluções de saúde, ambiental e ética.

Principais descobertas

Impacto covid-19

O crescimento do mercado aumentado pela pandemia devido a estimular um aumento no interesse do consumidor pela saúde

A pandemia global de Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com o mercado experimentando uma demanda superior ao esperado em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. O repentino crescimento do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuído ao crescimento e à demanda do mercado que retornam aos níveis pré-pandemia.

Inicialmente, as interrupções nas cadeias de entrega e a escassez de trabalho duro representavam situações exigentes consideráveis. Os agricultores orgânicos geralmente dependem de esforços sazonais para o plantio e colheita, e as restrições ou as preocupações com a saúde restringem o fornecimento desses trabalhadores importantes. Além disso, o fechamento dos mercados e interrupções dos agricultores dentro dos canais de distribuição afetou os fabricantes orgânicos de pequena escala, que dependiam muito dessas lojas para seus lucros.

No entanto, a pandemia também estimulou um aumento no interesse do cliente em condicionamento físico e sustentabilidade, aspectos cuidadosamente relacionados à mercadoria orgânica. Muitas pessoas, passando um tempo extra em casa e se tornando mais consciente da aptidão, voltaram-se para cozinhar com componentes naturais mais saudáveis. Essa mudança não apenas estendeu as vendas diretas para compras, mas também aumentou a renda agrícola on-line e da vizinhança, à medida que os clientes buscavam fontes de refeições rastreáveis ​​e mais seguras. Os supermercados e lojas se referiam a um apelo elevado para produtos orgânicos, refletindo uma tendência mais ampla do patrono em relação aos produtos percebidos como seguros e úteis para a saúde a longo prazo. Prevê -se que o crescimento global do mercado de agricultura orgânico aumente após a pandemia.

Últimas tendências

Certificação orgânica regenerativa para impulsionar o crescimento do mercado

Tratando esse padrão de certificação orgânica regenerativa (ROC) como um capítulo complementar aos métodos de agricultura orgânica convencionais, pode -se impulsionar a idéia de saúde, bem -estar e justiça do solo, os trabalhadores trabalhistas de justiça, garantindo consistentemente que as formas orgânicas não sejam negligenciadas. Ele foi projetado para disseminar através da tecnologia de TIC, as práticas no setor agrícola, como aquelas relacionadas à restauração e aprimoramento da vegetação perene usada. A tecnologia Blockchain está sendo investigada como uma maneira de rastrear e reabastecer a abertura; portanto, vemos melhorias nas cadeias de suprimentos de alimentos orgânicos. Com esses tipos de práticas nesta seção, as chances de os consumidores se familiarizarem com o processo por trás dos produtos sendo enviados da fazenda para a mesa, para garantir a conformidade com a natureza em toda a cadeia de suprimentos.

• De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), as terras orgânicas certificadas nos EUA cresceram 6% em 2023, refletindo o aumento da adoção de práticas orgânicas regenerativas, incluindo rotação de culturas e agricultura baseada na biodiversidade.

• A Organização de Alimentos e Agricultura (FAO) destacou que mais de 190 países agora promovem bio-entradas como biopesticidas e bioestimulantes, com seu uso global aumentando em 27% entre 2020-2023, alimentando métodos de proteção de culturas orgânicas.

Como os agricultores naturais não podem usar compostos químicos sintéticos, há um interesse crescente em biopesticidas derivados de substâncias naturais como alternativas a inseticidas químicos. Da mesma forma, os estimulantes biológicos, que são substâncias e microorganismos que embelezam o crescimento das plantas através do aumento da disponibilidade e absorção de nutrientes, estão ganhando força. A agricultura orgânica está aumentando nas regiões urbanas por meio da melhoria dos sistemas agrícolas internos e verticais. Esses sistemas usam a agricultura controlada (CEA) para desenvolver produtos orgânicos em lugares que faltavam em terras agrícolas convencionais, estabelecendo novos mercados e reduzindo as emissões e despesas de transporte.

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Segmentação de mercado de agricultura orgânica

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em agricultura orgânica pura e agricultura orgânica integrada.

• Agricultura orgânica pura: não-OGM, não-GM e agricultura estritamente orgânica, no sentido mais puro, é um método de cultivo, no qual apenas o uso de produtos químicos novos ou sintéticos, pesticidas e organismos geneticamente modificados (OGM) são proibidos, e os insumos naturais como composto, rotação de culturas e pós biológicas são usadas. Em vez de apenas cultivar alimentos, sua principal preocupação é a preservação da saúde do solo, biodiversidade e vidas ambientais através da agricultura, usando fertilizantes ou pesticidas químicos.

• Agricultura orgânica integrada: o sistema agrícola composto integra as antigas formas orgânicas às técnicas e tecnologias agrícolas modernas para melhorar a produtividade da fazenda com efeito negativo mínimo no meio ambiente. Essa abordagem se baseia fortemente em diferentes aspectos, como rotação de culturas, diversificação, emendas orgânicas, controle biológico de pragas e conservação de recursos naturais, levando à melhoria da fertilidade do solo mais a biodiversidade, bem como a agricultura sustentável em geral.

Por aplicação

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em empresas agrícolas e fazendas orgânicas.

• Empresas agrícolas: as empresas agrícolas são empresas que participam de diferentes setores do setor agrícola, que compreendem a produção agrícola, elevando os animais, o agronegócio, os serviços agrícolas e agrícolas. Essas empresas podem ser bastante grandes, com fazendas comerciais ou oferecem sementes, fertilizantes e equipamentos. Além disso, eles estão fornecendo processamento agrícola.

• Fazendas orgânicas: As fazendas orgânicas são sistemas agrícolas que têm a prática de manter o ecossistema de honra e a sustentabilidade em seu coração enquanto usam métodos de agricultura natural em oposição ao uso de produtos químicos sintéticos, pesticidas e organismos geneticamente modificados (OGM). Eles operam com a saúde do solo, a biodiversidade e o princípio do equilíbrio ecológico, desde que a fazenda possa não apenas cumprir os padrões de certificação orgânica, mas também produzir alimentos mutuamente com o mundo natural.

Fatores determinantes

Demanda do consumidor para aumentar o mercado

Juntamente com isso, a crescente demanda por produtos orgânicos pelos consumidores é uma preocupação crescente com a segurança dos alimentos, a saúde futura e a sustentabilidade de nosso ambiente circundante. Os consumidores agora estão percebendo que os produtos orgânicos são mais saudáveis, portanto, dispostos a pagar ainda mais aos agricultores que usam esse método orgânico para a agricultura. Isso motivou muitos agricultores a mudar sua maneira de fazer as coisas e iniciar a agricultura orgânica para atender a essa demanda. O mercado orgânico está rapidamente se tornando uma região lucrativa; Assim, os agricultores conseguem mais oportunidades. O crescimento orgânico geralmente segue a demanda por preços mais altos e é por isso que aqueles que procuram sustentabilidade econômica sempre pensam em mudar para a agricultura orgânica. 

• A Comissão Europeia informou em 2023 que 25% das terras agrícolas na UE devem ser orgânicas até 2030, aumentando a demanda por práticas agrícolas sustentáveis ​​nos Estados -Membros.

• De acordo com o Instituto de Pesquisa de Agricultura Orgânica (FIBL), as vendas globais de varejo de produtos orgânicos aumentaram 13% em 2022, levando os agricultores em todo o mundo a transição dos sistemas agrícolas convencionais para orgânicos.

Benefícios ambientais para expandir o mercado

Como métodos bióticos, como adubo verde, rotação de culturas, fertilizantes orgânicos e práticas biológicas de controle de pragas, a agricultura orgânica mantém o solo em sua condição ideal e preserva a qualidade da água. Isso desencoraja a poluição. Esse é um benefício tão ambiental que os métodos agrícolas estão se tornando cada vez mais agrícolas orgânicas, à medida que isso melhora o nível agrícola. A agricultura orgânica é, portanto, considerada mais adaptável ou resiliente às mudanças climáticas, porque os solos ricos em nutrientes podem facilmente lidar com os efeitos dos extremos climáticos, incluindo seca e inundações e ainda mantém a produtividade. Com o curso das mudanças climáticas em ascensão, mais e mais agricultores tendem a pressionar por práticas orgânicas para lidar com os riscos e a adaptação às condições pioram.

Fator de restrição

Menores rendimentos para impedir potencialmente o crescimento do mercado

No início, um pronunciamento de rendimentos mais baixos pode se aplicar a fazendas orgânicas, em oposição às fazendas convencionais, especialmente durante o período de conversão, quando o solo está se estabelecendo ao cultivo orgânico. Pode empurrá -los para continuar usando métodos convencionais enquanto eles estão se acostumando a métodos orgânicos, mesmo durante o tempo em que precisam diminuir seu nível de renda. O número limitado de sementes e fertilizantes orgânicos legitimados, juntamente com pesticidas, pode eliminar os agricultores de suas habilidades para lidar com questões de pragas e doenças e, portanto, manter a produtividade. Por outro lado, pode levar a custos mais altos e desafiar os padrões orgânicos. E causar reciclagem de resíduos de alimentos.

• A OCDE afirma que os rendimentos de culturas orgânicas são, em média, 20 a 25% inferiores aos rendimentos da agricultura convencionais, limitando a lucratividade para os pequenos agricultores durante a fase de transição.

• De acordo com os dados da FAO, apenas 9% do suprimento global de sementes em 2022 foi certificado como orgânico, criando uma escassez de insumos legítimos e diminuindo a expansão.

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Mercado de agricultura orgânica Insights regionais

Região da Europa dominando o mercado devido ao forte apoio regulatório

O mercado é segmentado principalmente na Europa, América Latina, Ásia -Pacífico, América do Norte e Oriente Médio e África.

A Europa emergiu como a região mais dominante na quota de mercado global da agricultura biológica devido a vários factores. Os países da Europa têm o melhor a oferecer, considerando as normas regulamentares e a agricultura biológica apoiada pelas políticas agrícolas comuns da União Europeia. Essas regras oferecem amplas iniciativas subvencionadas e incentivos financeiros à utilização de métodos de agricultura biológica, destinados a reduzir o impacto no ambiente e a impulsionar o desenvolvimento sustentável. O mercado consumidor europeu, caracterizado por elevada competência sanitária, ambiental e ética, proporciona uma solicitação encorajadora de produtos orgânicos por parte dos compradores europeus. Esta procura é sustentada por um sistema de certificação da indústria que torna a garantia e os padrões do rótulo confiáveis ​​e transparentes.

Principais participantes do setor

Principais participantes do setor que moldam o mercado através da inovação e expansão do mercado

O mercado de agricultura orgânico é significativamente influenciado pelos principais players do setor que desempenham um papel fundamental na condução da dinâmica do mercado e na formação de preferências do consumidor. Esses principais players possuem extensas redes de varejo e plataformas on -line, fornecendo aos consumidores fácil acesso a uma ampla variedade de opções de guarda -roupa. Sua forte presença global e reconhecimento de marca contribuíram para aumentar a confiança e a lealdade do consumidor, impulsionando a adoção do produto. Além disso, esses gigantes da indústria investem continuamente em pesquisa e desenvolvimento, introduzindo designs, materiais e recursos inteligentes inovadores na agricultura orgânica, atendendo às necessidades e preferências em evolução do consumidor. Os esforços coletivos desses principais players impactam significativamente o cenário competitivo e a futura trajetória do mercado.

• Monsanto (EUA): A Monsanto contribuiu significativamente para os insumos agrícolas orgânicos, com 18% de seu portfólio de sementes agora dedicado a sementes orgânicas e não-OGM certificadas em 2023.

• Bunge (EUA): A Bunge expandiu sua cadeia de suprimentos orgânicos, adquirindo mais de 2,4 milhões de toneladas de soja orgânica certificada em 2022, cobrindo quase 22% de suas exportações totais de soja.

Lista das principais empresas de agricultura orgânica

• Monsanto [U.S.] 
• Blue Yonder [U.S.]
• Amalgamated Plantations [India]
• Bunge [U.S.]
• DowDuPont [U.S.]

DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL

Setembro de 2022:O Organic Valley se esforçou significativamente no mercado de agricultura orgânica. Recentemente, eles desenvolveram "Organic Valley Grassmilk Organic não homogeneizado leite integral". Eles o lançaram para o mercado de agricultura orgânica. Este produto é proveniente de vacas alimentadas com capim e não é homogeneizado, preservando sua cremosidade à base de plantas. Ele atende a clientes que tentam encontrar produtos lácteos minimamente processados ​​e de ervas.

Cobertura do relatório

O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece informações sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Ele examina vários fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e possíveis aplicações que podem afetar sua trajetória nos próximos anos. A análise leva em consideração as tendências atuais e os pontos de virada histórica, fornecendo uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando possíveis áreas de crescimento.

O relatório de pesquisa investiga a segmentação de mercado, utilizando métodos de pesquisa qualitativa e quantitativa para fornecer uma análise completa. Também avalia o impacto das perspectivas financeiras e estratégicas no mercado. Além disso, o relatório apresenta avaliações nacionais e regionais, considerando as forças dominantes de oferta e demanda que influenciam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é meticulosamente detalhado, incluindo quotas de mercado de concorrentes significativos. O relatório incorpora novas metodologias de pesquisa e estratégias de jogadores adaptadas ao prazo previsto. No geral, oferece informações valiosas e abrangentes sobre a dinâmica do mercado de maneira formal e facilmente compreensível.