Tamanho do mercado de mel orgânico, participação, crescimento e crescimento da indústria por tipo (mel orgânico misto, mel orgânico de Manuka, mel orgânico de trevo e outro mel orgânico), por aplicação (frascos de vidro e recipientes de plástico), previsão regional para 2031

Atualizado em: 15 April 2024

Visão geral do relatório do mercado de mel orgânico

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O tamanho do mercado global de mel orgânico foi de US$ 769,7 milhões em 2021 e deve atingir US$ 2.038,06 milhões até 2031, exibindo um CAGR de 10,2%.

O aumento repentino na CAGR pode ser atribuído ao retorno da demanda aos níveis pré-pandemia assim que a pandemia acabar.

O mel orgânico é produzido a partir do pólen das plantas cultivadas organicamente e sem quaisquer produtos químicos para tratar as abelhas. O mel designado como orgânico segue os padrões da pecuária orgânica. Refere que as colmeias devem estar livres de produtos químicos. As flores das quais as abelhas obtêm o néctar não podem ser pulverizadas com produtos químicos e as abelhas não podem receber antibióticos. É coado e não aquecido acima da pasteurização. É naturalmente opaco e espesso por natureza em comparação com o mel transparente e tem uma cor amarela turva porque não é muito aquecido como o mel normal.

O crescimento crescente desses produtos é atribuído ao consumo global de produtos alimentícios que trazem benefícios à saúde. Espera-se que esta preferência crie oportunidades lucrativas para a demanda do mercado. O consumo do mel se deve ao fato de ser um substituto do açúcar e um adoçante natural. O consumo é elevado por ser isento de aditivos e também pelas vitaminas e minerais presentes no mel. O aumento do consumo na população idosa é um dos principais impulsionadores do mercado.

Impacto da COVID-19: interrupção da produção prejudicará o crescimento do mercado

Os efeitos da pandemia da COVID-19 já estão a ser sentidos a nível global, o mercado global de mel orgânico está visivelmente influenciado. Em 2020, a COVID-19 teve um impacto negativo em muitos mercados. Vários países entraram em confinamento. Com a pandemia repentina, todos os tipos de empresas observaram interrupções. Com muitas restrições na pandemia, diferentes tipos de mercados foram impactados negativamente. A procura por produtos biológicos teve uma influência positiva, uma vez que os consumidores consideraram esses produtos saudáveis ​​e bons para a imunidade durante esse período. A capacidade de produção e distribuição foram severamente impactadas quando as operações foram interrompidas. Na fase de recuperação da pandemia, os fabricantes tentam atender à demanda pelo mel.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

"Tendência de produtos orgânicos para impulsionar a demanda do mercado"

Espera-se que a tendência crescente de produtos orgânicos aumente o crescimento do mercado global de mel orgânico. A notável procura e tendência de consumo de produtos biológicos em vários países devido aos elevados lucros e benefícios para a saúde associados. A aplicação desse mel na preparação de bebidas saudáveis ​​​​e em suplementos vitamínicos. A percepção dos produtos alimentares biológicos está a mudar de forma positiva e a procura vem dos países desenvolvidos e em desenvolvimento. Os consumidores também estão a gastar parte dos seus rendimentos devido à segurança e qualidade associadas a esses produtos. Espera-se que tal tendência e inclinação para produtos alimentícios orgânicos represente uma oportunidade para a demanda do mercado.

SEGMENTAÇÃO do Mercado de Mel Orgânico

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• Por tipo

De acordo com o tipo; o mercado é dividido em mel misto, Manuka, trevo e outros mel orgânico.

O mel orgânico é o segmento líder do segmento de tipos.

• Por aplicativo

Com base na aplicação; o mercado é dividido em potes de vidro e recipientes de plástico.

FATORES MOTORISTAS

"Aumento do comércio de mel para aumentar o crescimento do mercado"

Prevê-se que o crescimento do mercado global de mel orgânico aumente devido ao aumento das exportações e importações de mel e produtos de mel. As importações de mel registaram um rápido crescimento tornando-o um dos mercados que mais cresce em vários países. A razão para tal aumento no comércio de mel é devido ao aumento da conscientização dos consumidores sobre os benefícios do consumo de produtos orgânicos e mel. Além disso, também está disponível em diversos sabores, embalagens e tipos, o que tem levado a um crescimento positivo na demanda. O mel Manuka está disponível em vários sabores, como cravo, alecrim, azedo e dente-de-leão, proporcionando uma vantagem competitiva e aumentando a comercialização de tais produtos.

"Demanda por substitutos para produtos de açúcar e adoçantes naturais para aumentar a demanda  "

A demanda está aumentando rapidamente, pois é um adoçante natural e substituto de produtos açucarados. O mel está sendo cada vez mais utilizado como substituto ideal do açúcar convencional devido a vários benefícios à saúde. Os consumidores estão mudando para consumir esse tipo de mel em vez de produtos de base química. Os consumidores são motivados a fazer mudanças e incluir adoçantes naturais em suas dietas e reduzir o consumo de açúcar. Além disso, eles também têm uma vida útil mais longa e são altamente acessíveis.

FATORES DE RESTRIÇÃO

"Falta de conscientização pode impedir o crescimento do mercado"

Há uma série de fatores que podem impulsionar o crescimento do mercado. Espera-se que fatores restritivos, como a falta de conhecimento sobre o produto, atuem como uma restrição para este mercado. Embora os produtos orgânicos estejam lentamente ganhando grande aceitação, ainda não há consciência suficiente sobre eles. Espera-se que esse fator reduza a demanda pelo produto no mercado.

INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE Mel Orgânico

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"Ásia-Pacífico liderará o mercado devido à adoção do estilo de vida"

A Ásia-Pacífico detém a maior parte do mercado global de mel orgânico devido à adoção de um estilo de vida saudável pelos consumidores. Orgânico é considerado um produto seguro e rico em nutrientes. A procura em países como a China, o Japão, a Coreia do Sul e a Índia está a liderar, à medida que os clientes estão a fazer as suas preferências em produtos orgânicos devido aos crescentes efeitos negativos dos adoçantes artificiais e do açúcar. Prevê-se que a região se apresente com oportunidades lucrativas.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

"Principais participantes para impulsionar a demanda, levando ao crescimento do mercado"

O relatório fornece informações sobre a lista de participantes do mercado e seu trabalho no setor. As informações são coletadas e reportadas com pesquisas adequadas, desenvolvimentos tecnológicos, aquisições, fusões, expansão de linhas de produção e parcerias. Outros aspectos examinados para este mercado incluem empresas que produzem e introduzem novos produtos, regiões onde realizam suas operações, automação, adoção de tecnologia, geração de maior receita e marcando a diferença com seus produtos.

Lista de participantes do mercado perfilados

• Ouro Holandês (Holanda)
• Nature Nate’s (EUA)
• Rowse (Reino Unido)
• Barkman Honey (EUA)
• Langnese (Alemanha)
• Little Bee Impex (Índia)
• GloryBee (EUA)
• Mel Madhava (Índia)
• Sue Bee (EUA)
• Sim. Fazendas de abelhas orgânicas (EUA)
• Alimentação Consciente (Índia)
• Heavenly Organics (EUA)
• Comvita (Nova Zelândia)
• Manuka Health (Nova Zelândia)

DESENVOLVIMENTO DA INDÚSTRIA

• Maio de 2020: GloryBee anunciou que criará suas próprias tábuas de charcutaria. Eles vão criar seus produtos de mel de origem ética, natural e orgânico para acompanhar suas tábuas de charcutaria.

COBERTURA DO RELATÓRIO

Esta pesquisa traça o perfil de um relatório com estudos generalizados que levam em consideração as empresas que existem no mercado que afetam o período de previsão. Com estudos detalhados feitos, também oferece uma análise abrangente examinando fatores como segmentação, oportunidades, desenvolvimentos industriais, tendências, crescimento, tamanho, participação, restrições, etc. mudanças na dinâmica.