Tamanho do mercado de farinha de soja orgânica, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (farinha de soja integral, farinha de soja desengordurada), por aplicação (alimentação humana, alimentação animal) e previsão regional para 2035

Última atualização:17 December 2025
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VISÃO GERAL DO MERCADO DE FARELO DE SOJA ORGÂNICO

O mercado global de farinha de soja orgânica está avaliado em cerca de 0,59 mil milhões de dólares em 2026 e deverá atingir 1,6 mil milhões de dólares até 2035. Cresce a uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de cerca de 11,78% de 2026 a 2035.

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O tamanho do mercado de farelo de soja orgânico dos Estados Unidos é projetado em US$ 0,1639 bilhões em 2025, o tamanho do mercado europeu de farelo de soja orgânico é projetado em US$ 0,1506 bilhões em 2025, e o tamanho do mercado de soja orgânico da China é projetado em US$ 0,1461 bilhões em 2025.

O Farelo de Soja Orgânico é derivado da soja após a remoção do óleo. As pessoas estão mais conscientes dos benefícios nutricionais do farelo de soja, por isso o consumo aumentou, pois contém muita proteína. Os benefícios para a saúde que o concentrado de farelo de soja proporciona quando utilizado na alimentação animal são apreciados pela pecuária e pelos produtores de aquicultura, o que deverá impulsionar o crescimento do mercado de farelo de soja durante o período de previsão.

O mercado é segmentado em Farelo de Soja Integral e Farelo de Soja Desengordurado. O Farelo de Soja Integral é um farelo orgânico rico em proteínas que pode ser usado como ingrediente na alimentação humana e animal. O Farelo de Soja Integral é um tipo de produto de soja que foi moído até virar pó. Também pode ser usado como substituto de laticínios. O farelo de soja desengordurado é um farelo produzido pela remoção da maior parte do óleo da soja desengordurada por meio do processo de deportação. Com base na segmentação de mercado, o mercado é segmentado por aplicação em alimentos e bebidas, ração animal, outros.Soja orgânicaé cultivado seguindo os padrões da agricultura orgânica, preservando sua composição natural por ser de alto valor nutricional. O farelo de soja orgânico é muito procurado na alimentação animal e nas empresas alimentícias, portanto, as regulamentações governamentais incluem o uso de sementes orgânicas para irrigação, e não de fertilizantes sintéticos ou pesticidas. O segmento da indústria de ração animal detinha a maior participação na receita do mercado de farelo de soja.

O consumo de alimentos orgânicos está crescendo rapidamente em todo o mundo na forma de óleos, farinhas, proteínas e outros produtos. Pode ser usado na culinária, como alimentos embalados e tofu. Também pode ser utilizado em substituição aos laticínios devido ao seu conteúdo nutricional e utilidade na culinária. Dietas veganas, alimentos vegetarianos à base de soja, substitutos de laticínios e equivalentes de carne são usos do farelo de soja orgânico. Os usos diversos do farelo de soja e a alta disponibilidade em todo o mundo são os principais fatores motivadores do mercado de farelo de soja orgânico. A presença de pessoas mais preocupadas com a saúde na região está a aumentar devido à incidência de doenças cardiovasculares, obesidade, diabetes, níveis elevados de colesterol e pressão arterial elevada, daí a tendência de consumir mais alimentos orgânicos e naturais estar a aumentar para manter um estilo de vida saudável. Assim, eles ficam mais motivados para o consumo de alimentos que sejam proteínas vegetais. Desde que a soja é utilizada na produção de biodiesel, tem havido um aumento na procura de biodiesel a nível mundial como um importante substituto para o diesel e o gás conservadores.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES

  • Tamanho e crescimento do mercado:Avaliado em US$ 0,59 bilhão em 2026, deverá atingir US$ 1,6 bilhão até 2035, crescendo a um CAGR de 11,78%
  • Principais impulsionadores do mercado:A demanda por ração animal domina, respondendo por 71,33% do uso de farelo de soja orgânico em 2024, enquanto o farelo de soja desengordurado capturou 65% da participação do tipo.
  • Grande restrição de mercado: A China pretende reduzir a inclusão de farelo de soja de 13% para 10% até 2030, pressionando as cadeias globais de abastecimento orgânico e os planos de crescimento da rentabilidade.
  • Tendências emergentes:O farelo de soja desengordurado detinha 65%, o integral 35%, enquanto o farelo de soja convencional da Ásia-Pacífico detinha 38,2% de participação, sinalizando os pivôs de fornecimento em direção à certificação orgânica.
  • Liderança Regional:A América do Norte capturou 32,4% em 2023; MEA 6,5%; América do Sul 13,6%; A Ásia-Pacífico impulsiona a participação convencional de 38,2%, influenciando os fluxos comerciais orgânicos. 
  • Cenário competitivo:A alimentação animal comandou 70% de participação; farelo de soja desengordurado com participação de 65%; A participação regional de 32,4% da América do Norte concentra o poder de negociação entre os fabricantes integrados.
  • Segmentação de mercado:O farelo de soja desengordurado contém 65%, integral 35%; a alimentação animal comanda 71,33%, a alimentação humana 28,67%; o domínio do segmento de rações ressalta a preferência pela densidade proteica em todo o mundo. 
  • Desenvolvimento recente:A UE importa 96% da soja; A redução da inclusão de farelo de soja na China de 13% para 10% reformula as estratégias de fornecimento de proteínas e as prioridades de certificação. 

IMPACTO DA COVID-19

 várias regulamentações governamentais dificultaram o crescimento do mercado durante o bloqueio

A produção de farelo de soja orgânico é dificultada em vários países devido a regulamentações governamentais. Como muitas pessoas perderam os seus empregos, a maioria das pessoas não tinha condições de comprar produtos alimentares caros, pelo que a procura por farinha de soja orgânica foi menor durante a pandemia.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Consumo dealimentos orgânicos enriquecendo estilo de vida saudável para impulsionar o crescimento do mercado

A indústria internacional de farelo de soja orgânica promoveu diversas novas tendências e oportunidades. Os fornecedores estão se concentrando em parcerias com comerciantes locais e lojas de departamentos, uma vez que conhecem as forças de oferta e demanda do mercado. Devido ao aumento da demanda por frango orgânico, a demanda por soja orgânica está aumentando entre os fabricantes de rações para a produção de frango orgânico. Conseqüentemente, a tendência de consumo de alimentos orgânicos e naturais está aumentando devido a muitos problemas de saúde. Desde que a soja é utilizada na produção de biodiesel, tem havido um aumento na demanda porbiodieselglobalmente como um importante substituto para o diesel e o gás conservadores. Assim, isso serviu como fator impulsionador do mercado de farelo de soja orgânico.

  • De acordo com a Comissão Europeia (citada pelo Parlamento Europeu, 2024), as importações da UE de bolos de óleo biológico (utilizados inteiramente para alimentação animal) atingiram 223.000 toneladas em 2022, um aumento de 6,8% em relação a 2021; A China forneceu 53,9% e a Índia 31,1% dessas importações.

 

  • De acordo com a IFOAM–Organics International e a FiBL, as terras agrícolas biológicas certificadas a nível mundial cresceram 2,5 milhões de hectares em 2023, para cerca de 99 milhões de hectares, enquanto as vendas de alimentos biológicos atingiram cerca de 136 mil milhões de euros em 2023 – expandindo a procura a montante de ingredientes orgânicos certificados para rações, como a farinha de soja.

 

 

 

 

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE FARELO DE SOJA ORGÂNICO

Análise por tipo

Dependendo do mercado de farelo de soja orgânico, é fornecido Farelo de Soja Integral e Farelo de Soja Desengordurado.

Por análise de aplicação

De acordo com a aplicação, o mercado pode ser segmentado em Alimentação Humana,Alimentação Animal.

FATORES DE CONDUÇÃO

Aumento de produtos com alto teor de proteínas e livres de produtos químicos para melhorar o crescimento

A crescente demanda por commodities agrícolas livres de proteínas e produtos químicos está facilitando o crescimento do mercado de farelo de soja orgânico na plataforma mundial. O alto valor nutricional do farelo de soja orgânico e a grande aplicação como suplemento protéico devido ao alto teor de proteína provavelmente impulsionarão o mercado universal de farelo de soja orgânico durante o período de previsão. Prevê-se que a alta demanda por farelo de soja desengordurado impulsione ainda mais o crescimento do mercado de farelo de soja orgânico.

  • De acordo com a Estratégia do Prado ao Prato da Comissão Europeia (relatada no estudo do Parlamento Europeu de 2024), a UE tem como meta uma redução de 20% na utilização de fertilizantes até 2030 – uma mudança que apoia estruturalmente a procura de sistemas de alimentação orgânica (e, portanto, à base de farinha de soja orgânica).

 

  • De acordo com o WASDE de julho de 2025 do USDA, a produção projetada de farelo de soja nos EUA para 2025/26 aumentou em 1,2 milhão de toneladas curtas, sinalizando maior disponibilidade de farelo de proteína que pode aliviar a pressão nas cadeias de fornecimento de farelo de soja orgânico

Necessidade crescente de ração animal para impulsionar o crescimento do mercado

O setor de alimentação animal é o que mais demanda o farelo de soja. A alimentação diária com farelo de soja é necessária para animais leiteiros, como vacas e búfalos, pois aumenta sua capacidade de produzir leite. Os governos estão se concentrando no desenvolvimento de regulamentações e padrões benéficos para promover o produto. A demanda por produtos cárneos orgânicos no mercado mundial de carnes está crescendo rapidamente e para a produção de carne orgânica há obrigação de fornecer rações orgânicas e rações para animais de estimação.

FATORES DE RESTRIÇÃO

Instabilidade de preços para esgotar o mercado

Devido à irregularidade nas alterações climáticas, as culturas são afectadas devido a padrões de precipitação críticos e desiguais, o que cria um impacto directo na produção de farinha de soja orgânica. Assim, os principais desafios para o mercado de farelo de soja orgânico são a instabilidade dos preços da soja devido às mudanças climáticas.

  • De acordo com a Comissão Europeia (através do Parlamento Europeu, 2024), o Togo forneceu 63% das 192.000 toneladas de importações de soja biológica da UE em 2022, e a China 53,9% mais a Índia 31,1% forneceram em conjunto 85% das importações de bolos de óleo biológico – criando um risco de concentração para os utilizadores de farinha de soja biológica.

 

  • De acordo com os novos Padrões Orgânicos para Pecuária e Aves do USDA, os produtores têm 1 ano para cumprir regras mais rigorosas de acesso ao ar livre e de densidade populacional – aumentando os custos de conformidade e certificação a curto prazo para os compradores a jusante de farinha de soja orgânica.

 

 

 

 

 

PERSPECTIVAS REGIONAIS DO MERCADO DE SOJA ORGÂNICA

Ásia-Pacífico dominará o crescimento do mercado devido ao crescente conhecimento da nutrição

A Ásia-Pacífico dominou o mercado com a maior participação de mercado de farelo de soja durante o período de previsão. A demanda por farelo de soja orgânico está aumentando rapidamente devido ao aumento do conhecimento das diversas demandas nutricionais. A presença de pessoas mais preocupadas com a saúde na região está a aumentar devido à incidência de doenças cardiovasculares, obesidade, diabetes, níveis elevados de colesterol e pressão arterial elevada, daí a tendência de consumir mais alimentos orgânicos e naturais estar a aumentar para manter um estilo de vida saudável. Assim, eles ficam mais motivados para o consumo de alimentos que sejam proteínas vegetais.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Principais participantes se concentram em novas tecnologias para impulsionar o crescimento

A implementação de novas tecnologias e soluções inovadoras impulsionará a geração de receitas do mercado e aumentará a sua quota de mercado. A crescente demanda por commodities agrícolas livres de produtos químicos com alto teor de proteína está facilitando o crescimento do mercado de farelo de soja, à medida que a demanda por ração animal aumenta em todo o mundo e mais pessoas estão se conscientizando dos benefícios dos alimentos orgânicos, tem havido um aumento na demanda por soja orgânica que impulsionará o crescimento do mercado.

  • De acordo com o USDA (relatado pelo The Wall Street Journal), a colheita de soja do Brasil foi estimada em 155 milhões de toneladas em 2023/24, garantindo uma base convencional muito grande a partir da qual a soja/farelo de soja orgânicos certificados pode ser segregada – apoiando os processadores orgânicos brasileiros, como a AFG Brasil, com disponibilidade de matéria-prima.

 

  • De acordo com a Comissão Europeia (através do Parlamento Europeu, 2024), a Índia forneceu 31,1% das 223.000 toneladas de importações de bolos de óleo biológico da UE em 2022, posicionando processadores indianos como a Soni Soya Products para defender e expandir uma posição de aproximadamente 69.000 toneladas no mercado europeu de rações biológicas.

Lista das principais empresas de farelo de soja orgânico

  •  AFG Brasil
  • Soni Soya Products
  • Tyson Foods
  • Perdue Farms
  • Sapthsathi Organic Agriculture Project
  • Pilgrim's Pride
  • Grain Millers

COBERTURA DO RELATÓRIO

De acordo com o relatório, o mercado mundial de farelo de soja orgânico tem testemunhado uma demanda contínua durante o período de previsão devido ao aumento da população de consumidores que adota tendências de consumo de alimentos orgânicos e saudáveis. O relatório cobre o cenário do mercado e suas perspectivas de crescimento nos próximos anos. Os principais participantes, grandes colaborações, fusões e aquisições, juntamente com tendências de inovação e políticas de negócios, são avaliados no relatório. O relatório indica a região que deverá testemunhar o crescimento mais rápido e também dominar o mercado.

Mercado de Farelo de Soja Orgânico Escopo e segmentação do relatório

Atributos Detalhes

Valor do Tamanho do Mercado em

US$ 0.59 Billion em 2026

Valor do Tamanho do Mercado por

US$ 1.6 Billion por 2035

Taxa de Crescimento

CAGR de 11.78% de 2026 to 2035

Período de Previsão

2026 - 2035

Ano Base

2025

Dados Históricos Disponíveis

Sim

Escopo Regional

Global

Segmentos cobertos

Por tipo

  • Farelo de soja integral
  • Farelo de soja desengordurado

Por aplicativo

  • Indústria Alimentar
  • Indústria de rações

Perguntas Frequentes