Tamanho do mercado de churrasqueiras portáteis, participação, crescimento e análise da indústria por tipo (grelhas a gás portáteis, churrasqueiras elétricas portáteis, churrasqueiras portáteis de microondas, churrasqueiras portáteis a carvão, churrasqueiras solares portáteis) por aplicação (doméstica, comercial) e previsão regional para 2031

Atualizado em: 29 April 2024

VISÃO GERAL DO RELATÓRIO DE MERCADO DE GRELHADORES PORTÁTEIS

• 

• Solicite uma amostra grátis para saber mais sobre este relatório

O tamanho global do mercado de churrasqueiras portáteis foi de US$ 580,13 milhões em 2021. De acordo com nossa pesquisa, o mercado deverá atingir US$ 1.002,12 milhões até 2031, exibindo um CAGR de 5,62% durante o período de previsão.

As churrasqueiras portáteis são dispositivos de cozimento compactos e leves, projetados para uso externo. Eles vêm em várias opções de combustível, incluindo propano, carvão, elétrico e até pellets de madeira. Essas churrasqueiras são equipadas com pernas ou rodas dobráveis ​​para fácil transporte e armazenamento, tornando-as ideais para piqueniques, acampamentos, passeios na praia e eventos de uso não autorizado. Também encontram aplicação em pequenos espaços exteriores, como varandas e pátios, permitindo aos residentes urbanos desfrutar da emoção de grelhar. Sua versatilidade e configuração rápida fazem deles uma escolha popular para quem valoriza a conveniência de cozinhar ao ar livre sem sacrificar o sabor e a experiência culinária.

O mercado está experimentando um crescimento robusto devido a vários fatores-chave. Em primeiro lugar, a tendência para actividades recreativas ao ar livre aumentou, com mais pessoas a abraçar acampamentos, caminhadas e reuniões ao ar livre. Além disso, o desejo por uma experiência de grelhar conveniente e autêntica impulsionou a demanda por churrasqueiras portáteis. Com o aumento da vida urbana, os consumidores com espaço limitado estão a recorrer a estes grelhadores compactos para desfrutar dos prazeres de cozinhar ao ar livre. Além disso, o foco contínuo na sustentabilidade e em opções ecológicas levou ao desenvolvimento de grelhadores portáteis de combustão mais limpa, apelando aos consumidores ambientalmente conscientes. A convergência desses fatores impulsionou a expansão do mercado de churrasqueiras portáteis.

Impacto da COVID-19: a pandemia causou interrupções iniciais seguidas por um ressurgimento da demanda devido à mudança no comportamento do consumidor

A pandemia da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado de grelhadores portáteis a registar uma procura superior à prevista em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O aumento repentino do CAGR pode ser atribuído ao crescimento do mercado e ao retorno da demanda aos níveis pré-pandêmicos assim que a pandemia terminar.

A pandemia da COVID-19 teve um impacto complexo no mercado. Inicialmente, nas fases iniciais da pandemia, o mercado enfrentou perturbações devido a interrupções na cadeia de abastecimento e desafios de produção. Os bloqueios e restrições às atividades ao ar livre levaram a uma queda temporária na procura. No entanto, à medida que a pandemia avançava, houve uma mudança notável no comportamento do consumidor. Com os restaurantes fechados ou oferecendo opções limitadas de jantar no local, mais pessoas optaram pela culinária ao ar livre como uma forma mais segura e agradável de jantar. Isso levou a um interesse crescente em churrasqueiras portáteis como forma de recriar refeições com qualidade de restaurante em casa ou ao ar livre. Posteriormente, o mercado testemunhou um ressurgimento da procura e muitos consumidores adotaram os grelhados como um novo hobby culinário, levando a um mercado resiliente e crescente.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

"Integração de tecnologia inteligente, uma tendência notável no mercado de churrasqueiras portáteis"

Uma tendência notável no mercado é a crescente integração de tecnologia inteligente. Os principais fabricantes estão lançando produtos inovadores que incorporam conectividade Bluetooth ou Wi-Fi, permitindo aos usuários controlar e monitorar suas churrasqueiras remotamente através de aplicativos móveis. Essas churrasqueiras inteligentes oferecem recursos como ajustes de temperatura, cronômetros de cozimento e orientação de receitas, aprimorando a experiência de grelhar. Por exemplo, a tecnologia WiFIRE da Traeger permite aos usuários controlar suas churrasqueiras a pellets de madeira a partir de seus smartphones, garantindo um cozimento preciso e conveniente. Os principais players do mercado, incluindo Weber, Coleman e Blackstone, estão investindo em pesquisa e desenvolvimento para se manterem competitivos e atender à demanda por soluções avançadas e conectadas para grelhar. Essa tendência atende consumidores que entendem de tecnologia e buscam conveniência e precisão em suas experiências culinárias ao ar livre.

SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE GRELHADORES PORTÁTEIS

• 

• Solicite uma amostra grátis para saber mais sobre este relatório

• Por tipo

Dependendo do mercado de churrasqueiras portáteis, são fornecidos os tipos: churrasqueiras portáteis a gás, churrasqueiras elétricas portáteis, churrasqueiras portáteis para micro-ondas, churrasqueiras portáteis a carvão, churrasqueiras solares portáteis. O tipo de churrasqueiras a gás portáteis conquistará a participação máxima de mercado até 2031.

O mercado abrange uma ampla gama de segmentos para atender às diversas preferências dos consumidores. As churrasqueiras a gás portáteis oferecem cozimento rápido e eficiente com propano como fonte de combustível, tornando-as populares para entusiastas de atividades ao ar livre que buscam conveniência. As churrasqueiras elétricas portáteis são conhecidas pela facilidade de uso e versatilidade, adequadas para ambientes urbanos e locais com acesso à energia. Os grelhadores a carvão portáteis são apreciados pelos tradicionalistas pelo autêntico sabor a fumo que proporcionam. Além disso, tecnologias emergentes como grelhadores portáteis de micro-ondas e grelhadores solares portáteis estão a ganhar força, oferecendo soluções de cozinha inovadoras e ecológicas.

• Por aplicativo

O mercado é dividido em Doméstico, Comercial com base na aplicação. Os participantes do mercado global de churrasqueiras portáteis no segmento de cobertura como Doméstico dominarão a participação de mercado durante 2024-2031.

O mercado é categorizado em dois segmentos principais com base na aplicação: Doméstico e Comercial. No segmento Doméstico, as churrasqueiras portáteis são utilizadas por indivíduos e famílias para atividades recreativas ao ar livre, piqueniques e culinária no quintal, movidas pelo desejo de conveniência e pela alegria de jantar ao ar livre. O segmento Comercial abrange restaurantes, vendedores de alimentos e serviços de catering, onde as churrasqueiras portáteis desempenham um papel crucial na entrega de experiências culinárias ao ar livre ou móveis, atendendo a uma base diversificada de clientes e capitalizando a tendência crescente de eventos gastronômicos ao ar livre.

FATORES MOTORISTAS

"A crescente demanda por experiências ao ar livre e atividades de lazer é um fator-chave para o mercado"

Um dos principais fatores impulsionadores do crescimento do mercado de churrasqueiras portáteis é a crescente ênfase em experiências ao ar livre e atividades de lazer. À medida que mais pessoas procuram escapar dos limites da vida interior e conectar-se com a natureza, há uma procura crescente por grelhadores portáteis para melhorar estas experiências. O desejo de desfrutar de acampamentos, caminhadas, piqueniques e passeios na praia aumentou, e as churrasqueiras portáteis fornecem um meio conveniente de preparar refeições deliciosas ao ar livre. Esta tendência foi ainda mais acelerada pela necessidade de reuniões seguras e socialmente distanciadas durante a pandemia da COVID-19, à medida que as pessoas passaram a cozinhar ao ar livre como forma de socializar e jantar num ambiente mais seguro.

"Alimentação mais saudável e consumo consciente Um impulsionador significativo para a expansão da indústria"

Outro fator significativo para o crescimento do mercado é o foco cada vez maior na alimentação mais saudável e no consumo consciente. Os consumidores estão cada vez mais preocupados com a saúde e com o ambiente, procurando soluções de grelhados que se alinhem com as suas preferências. As churrasqueiras portáteis oferecem versatilidade para cozinhar carnes magras, vegetais e outras opções de alimentos mais saudáveis, promovendo uma alimentação balanceada. Além disso, o mercado está a assistir a uma mudança para tecnologias de grelhados mais limpas e sustentáveis, como grelhadores eléctricos ou a pellets, que produzem menos emissões e utilizam recursos renováveis. Esta abordagem ecológica atrai consumidores ambientalmente conscientes e contribui para a expansão do mercado, uma vez que atende às preferências alimentares e de sustentabilidade em evolução.

FATORES DE RESTRIÇÃO

"Regulamentações e restrições ambientais, um fator restritivo na expansão do mercado"

Um fator restritivo no mercado é o impacto potencial das regulamentações e restrições ambientais sobre grelhados ao ar livre em determinadas áreas. À medida que aumentam as preocupações com a qualidade do ar e os riscos de incêndio, as autoridades locais podem impor restrições à cozedura em chama aberta, o que poderia limitar a utilização de grelhadores portáteis a carvão e a pellets de madeira. Além disso, padrões de emissões mais rigorosos podem afetar os modelos movidos a gás. Estas regulamentações podem dificultar o crescimento do mercado, limitando os locais e situações onde as churrasqueiras portáteis podem ser utilizadas. Os fabricantes precisam se adaptar, desenvolvendo opções de grelhados com queima mais limpa e ecologicamente corretas para enfrentar possíveis desafios regulatórios e manter a relevância do mercado.

INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE GRELHADORES PORTÁTEIS

• 

• Solicite uma amostra grátis para saber mais sobre este relatório

"A América do Norte está preparada para manter sua posição forte devido à forte cultura culinária ao ar livre e soluções versáteis para grelhados impulsionam o domínio"

A América do Norte se destaca como região líder em participação de mercado de churrasqueiras portáteis. Conhecida por sua forte cultura culinária ao ar livre e pela alta demanda por soluções versáteis de grelhados, a América do Norte tem mantido consistentemente uma posição de destaque. Os Estados Unidos, em particular, têm um mercado próspero impulsionado pelo amor por atividades ao ar livre, churrascos no quintal e eventos de uso não autorizado. A afinidade da região com camping, piqueniques e lazer ao ar livre alimenta ainda mais a demanda por churrasqueiras portáteis. Além disso, a mudança para opções de grelhados ecologicamente corretas e de alta tecnologia ressoa entre os consumidores norte-americanos. O mercado na América do Norte está preparado para manter sua posição forte devido a esses fatores e à inovação contínua dos participantes do setor.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

"Principais participantes focam em parcerias para obter vantagem competitiva "

O mercado de churrasqueiras portáteis é significativamente influenciado pelos principais players do setor que desempenham um papel fundamental na condução da dinâmica do mercado e na formação das preferências do consumidor. Estes principais intervenientes possuem extensas redes de retalho e plataformas online, proporcionando aos consumidores acesso fácil a uma ampla variedade de opções de guarda-roupa. A sua forte presença global e o reconhecimento da marca contribuíram para aumentar a confiança e a fidelidade do consumidor, impulsionando a adoção do produto. Além disso, estes gigantes da indústria investem continuamente em investigação e desenvolvimento, introduzindo designs, materiais e funcionalidades inteligentes inovadores em guarda-roupas de tecido, atendendo às crescentes necessidades e preferências dos consumidores. Os esforços coletivos desses grandes players impactam significativamente o cenário competitivo e a trajetória futura do mercado.

Lista de participantes do mercado perfilados

• George Foreman (EUA)
• Char‑Broil (EUA)
• Meco (EUA)
• Hora do piquenique (EUA)
• Weber (EUA)
• Cuisinart (EUA)
• Coleman (EUA)
• NAPOLEÃO (Canadá)

DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL

• Fevereiro de 2022: A Weber, líder no mercado de churrasqueiras portáteis, apresentou sua tecnologia "Weber Connect", um novo sistema de grelha inteligente. Esta inovação fornece assistência ao grelhar em tempo real através de uma aplicação móvel, permitindo aos utilizadores monitorizar e controlar os seus grelhadores remotamente. A plataforma de grelhados inteligentes da Weber oferece recursos como orientação de cozimento passo a passo, monitoramento de temperatura e alertas, aprimorando a experiência de grelhar tanto para grelhadores iniciantes quanto para grelhadores experientes. Este desenvolvimento está alinhado com a tendência crescente de incorporar tecnologia na culinária ao ar livre e atender ao desejo dos consumidores por conveniência e precisão em seus grelhados.

COBERTURA DO RELATÓRIO

O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece insights sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Examina diversos fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e potenciais aplicações que podem impactar sua trajetória nos próximos anos. A análise leva em consideração as tendências atuais e os pontos de inflexão históricos, proporcionando uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando áreas potenciais de crescimento.

O relatório de pesquisa investiga a segmentação de mercado, utilizando métodos de pesquisa qualitativos e quantitativos para fornecer uma análise completa. Também avalia o impacto das perspectivas financeiras e estratégicas no mercado. Além disso, o relatório apresenta avaliações nacionais e regionais, considerando as forças dominantes da oferta e da procura que influenciam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é meticulosamente detalhado, incluindo as participações de mercado de concorrentes significativos. O relatório incorpora novas metodologias de pesquisa e estratégias de jogadores adaptadas ao prazo previsto. No geral, oferece informações valiosas e abrangentes sobre a dinâmica do mercado de uma forma formal e facilmente compreensível.