Restaurando o tamanho do mercado do sistema de pedidos on-line, compartilhamento, crescimento e análise do setor, por tipo (baseada na Web, no local e gerenciado), por aplicação (hipermercado e supermercado, especialistas em alimentos e bebidas, lojas de conveniência e restaurantes), e insights regionais e previsão para 2033

Última atualização:08 August 2025
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Visão geral do mercado do sistema de pedidos on -line de restaurante

O tamanho do mercado global do sistema de pedidos on -line foi de US $ 35,8 bilhões em 2024 e deve atingir US $ 40,89 bilhões em 2025, crescendo ainda mais para US $ 119,07 bilhões em 2033 em um CAGR estimado de 14,2%.

Um sistema de pedidos on -line de restaurante refere -se a um sistema que permite que os clientes encomendem alimentos de restaurantes através de um site, aplicativo ou outros provedores de serviços afiliados. Esses sistemas são convenientes para pedidos, melhoram a satisfação do cliente e tornam o trabalho do seu restaurante mais eficiente, pois os pedidos são trazidos diretamente para os sistemas mencionados. Esses sistemas contêm oportunidades como personalização de menus, aceitação de pagamento e rastreamento de entrega que tornam o trabalho mais rápido e os clientes mais felizes.

Existe uma tendência crescente no sistema de pedidos on -line do restaurante em todo o mundo devido às necessidades dos clientes combinadas com o crescente interesse nas entregas de alimentos. O mercado cresceu rapidamente, principalmente após a pandemia, o que forçou o uso de soluções digitais em restaurantes. O crescimento dos downloads de aplicativos móveis, terceiros usando os serviços e um foco crescente em relação aos serviços sem contato estão impulsionando esse mercado; O mercado continuará a crescer no futuro, à medida que as pessoas optam por pedidos on -line e não físicos.

Impacto covid-19

O mercado teve um efeito positivo devido ao aumento da mudança para o pedido online

A pandemia Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com o mercado experimentando uma demanda superior do que antecipada em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. O repentino crescimento do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuído ao crescimento e à demanda do mercado que retornam aos níveis pré-pandêmicos.

A pandemia Covid-19 teve um efeito considerável no crescimento do mercado do sistema de pedidos on-line do restaurante, em vista que bloqueios e medidas de distanciamento social induziram muitos restaurantes a interromper as ofertas de jantar e fazer a transição para pedidos on-line. À medida que clientes e corporações se ajustavam à nova frequência regular, a demanda por estruturas de entrega e pedidos de refeições on-line se estendem. Os restaurantes usaram cada vez mais essas tecnologias para viver abertas, o que aumentou o aumento da indústria e impulsionou a inovação e a concorrência dentro do setor.

Últimas tendências

O uso de IA e ML para personalizar a experiência do usuário impulsiona o crescimento do mercado

A melhoria recente máxima no mercado de pedidos on -line do restaurante é o uso acelerado de IA e domínio do dispositivo para personalizar as experiências do usuário e aprimorar a eficiência operacional. A análise preditiva permite comer locais para assumir possibilidades de patrono e otimizar os menus. Além disso, interfaces com os assistentes de voz, incluindo Alexa e Google Assistant, permitem que os usuários sejam livres de pedidos de localização. Alternativas de preço e remessa sem contato, alimentadas com a ajuda da rede, mantêm a demanda alternativa do consumidor, enquanto as cozinhas de nuvem e os restaurantes virtuais proliferam, transmitindo serviços mais movidos ao transporte por meio dessas estruturas.

 

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Restaurante Sistema de pedidos on -line Segmentação de mercado

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em baseado na Web, no local e gerenciado.

  • Baseada na Web: esse tipo de sistema de pedidos on-line de restaurante permite que os consumidores façam pedidos usando um navegador da Web em qualquer dispositivo, dando flexibilidade e acessibilidade sem a necessidade de baixar um aplicativo.

 

  • On-Preme: sistemas diretamente integrados à infraestrutura do restaurante fornecem maior controle sobre o procedimento de pedidos e a segurança dos dados, mas também vêm com despesas e requisitos de manutenção mais altos.

 

  • Gerenciado: as soluções gerenciadas de pedidos on-line são completamente terceirizadas, com fornecedores de terceiros lidando com aspectos técnicos, atualizações e suporte ao cliente enquanto os restaurantes se concentram nos negócios.

Por aplicação

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em hipermercado e supermercado, especialistas em alimentos e bebidas, lojas de conveniência e restaurantes

  • Hipermercados e supermercados: esses são grandes estabelecimentos de varejo que integram sistemas de pedidos on-line que permitem que os clientes façam pedidos para produtos de alimentação e refeições prontas para consumo on-line, com opções de coleta ou entrega disponíveis.

 

  • Especialistas em alimentos e bebidas: os varejistas especializados fornecem produtos com curadoria de alimentos e bebidas por meio de plataformas de pedidos on -line, atendendo a clientes específicos com ofertas premium ou incomuns.

 

  • Loja de conveniência: as empresas menores usam sistemas de pedidos on -line para fornecer aos clientes acesso rápido e fácil a coisas diárias, como lanches, bebidas e mantimentos básicos.

 

  • Restaurantes: Ao simplificar os serviços de levar e entrega usando plataformas de pedidos on -line, os restaurantes melhoram a satisfação do cliente e aumentam a eficácia operacional.

Dinâmica de mercado

A dinâmica do mercado inclui fatores de direção e restrição, oportunidades e desafios declarando as condições do mercado.

Fatores determinantes

A crescente demanda do consumidor por conveniência aumenta o mercado

Às vezes, o restaurante está localizado longe da localização do consumidor, o que é um motivo importante que faz o mercado do sistema de pedidos on -line de restaurantes crescer. Recentemente, as pessoas ficaram presas na cultura da eficiência e, portanto, não estão dispostas a passar muito tempo em restaurantes. Ele permite que os clientes pedam alimentos on -line, selecione as refeições e faça pagamentos através de seus telefones celulares ou on -line de qualquer lugar que estejam. A disponibilidade de telefones celulares, principalmente os smartphones, juntamente com aplicativos fáceis de usar, facilitou o acesso aos sites de compra da Internet. Isso levou à adoção de tecnologias em restaurantes como uma maneira de tentar tornar os clientes mais felizes, mantendo-os no que está se tornando um negócio muito orientado para o digital.

A expansão dos serviços de entrega de alimentos de terceiros expande o mercado

A outra influência importante gira em torno de serviços de entrega de alimentos de terceiros. O negócio de entrega de refeições estabeleceu parcerias com restaurantes; O Uber come, DoorDash e Grubhub -alvo, além de restaurantes físicos. Essas plataformas incluem o gerenciamento de entrega e comunicação de pedidos com os clientes, que fornecem uma maneira relativamente fácil de os restaurantes se unirem à tendência dos serviços de entrega de refeições em casa on -line. Com o surgimento de novos estilos de vida, incluindo o trabalho em casa devido ao Covid-19, o papel das plataformas de pedidos de alimentos de terceiros continua a crescer e mais restaurantes agora estão integrando seus sistemas de pedidos com essas plataformas para aumentar as vendas, reduzir as despesas gerais e expandir a participação de mercado.

Fator de restrição

Alto custo de implementação e manutenção impede o crescimento do mercado

Um dos impedimentos mais importantes para a empresa de máquinas de pedidos on-line do restaurante é o preço excessivo de implementação e manutenção, especialmente para pequenas e médias empresas. Muitas dessas organizações funcionam em margens limitadas, dificultando gastar dinheiro em infraestrutura de geração, escolaridade e atualizações diárias do sistema. Além disso, os cobranças de transação e esquemas de reembolso impostos por meio de plataformas de festas de 1/3 de aniversário podem reduzir a renda, tornando muito menos atraente para algumas empresas aplicar essas estruturas, especialmente em comparação com pedidos convencionais de pessoa ou smartphone.

Oportunidade

A integração de tecnologias avançadas criam oportunidades para o produto no mercado

O mercado de máquinas de pedidos on -line de alimentos tem um super escopo para aumentar devido à combinação de inteligência sintética (AI) e tecnologia de gadgets (ML). Essas características podem aprimorar as histórias dos clientes, levando em consideração ponteiros personalizados, chatbots automatizados para pedidos limpos e análises preditivas para otimizar os gadgets de menu com base totalmente em escolhas e comportamentos pessoais. Além disso, a preferência do cliente em desenvolvimento por conforto e pedidos móveis, misturada com o crescimento de ofertas de transporte de alimentos, oferece possibilidades de comer locais para atingir uma base e o boom maior em ordem em ordem.

Desafio

Garantir a segurança dos dados e proteger a privacidade do cliente pode ser um desafio em potencial

Um enorme aborrecimento nesse negócio está garantindo proteção de estatísticas e privacidade do cliente. Com o desenvolvimento de transações virtuais, os restaurantes precisam proteger informações sensíveis ao patrono, incluindo fatos de taxas e informações pessoais. Violinas ou estragos na segurança cibernética podem resultar em intensos danos econômicos e de reputação, fazendo com que os restaurantes percam a confiança do cliente. Além disso, os restaurantes devem atravessar vários requisitos de privacidade de fatos em todas as regiões que podem complicar os custos operacionais de conformidade e crescimento, especialmente para empresas com franquias de vários locais.

Sistema de pedidos on -line de restaurante Insights regionais

  • América do Norte 

Na América do Norte, a América é um motorista importante no sistema de pedidos on -line da participação de mercado do sistema. Os EUA viram um boom rápido no pedido de alimentos on -line devido ao conforto do comprador e à adoção de aplicativos de células pelos jogadores mais importantes como Uber Eats, Grubhub e Doordash. O mercado de sistemas de pedidos on -line de restaurantes dos Estados Unidos é suportado por uma infraestrutura líquida bem desenvolvida e pela alta penetração por telefone, levando a um envolvimento virtual expandido com os serviços de refeições. O Canadá também está testemunhando um boom significativo, consolidando ainda mais a América do Norte como a área líder neste mercado.

  • Europa

Na Europa, o mercado de sistemas de pedidos on -line de restaurantes está crescendo regularmente, com nações como o Reino Unido, a Alemanha e a França liderando a acusação. Esses países viram um impulso para cima em ordens digitais, empurradas pela crescente urbanização e pedindo ofertas de remessa, em particular ao longo de instâncias de altura, incluindo almoço e jantar. Os consumidores europeus estão cada vez mais em busca de conveniência e uma variedade de alternativas de alimentos, que estão alimentando a adoção de sistemas de pedidos on -line.

  • Ásia

Na Ásia -Pacífico, a rápida urbanização, uma classe central em crescimento e um considerável uso de smartphones alimentaram o aumento do mercado de sistemas de pedidos on -line do restaurante. Países como China, Índia e Japão estão vendo pedidos robustos para ofertas de transporte de alimentos on -line. O impulso ascendente dos gigantes da entrega de refeições locais, que incluem Meituan (China) e Zomato (Índia), está contribuindo para esse aumento, à medida que esses sistemas amplificam sua presença no mercado em todo o local.

Principais participantes do setor

Principais participantes do setor que moldam o mercado através da inovação e expansão do mercado

Restaurant Online Ordeming Device Marketplace Os players incluem empresas focadas na criação de estruturas de software incorporadas para gerenciamento de pedidos, processamento de pagamentos e envolvimento do patrono. Esses grupos geralmente oferecem soluções abrangentes que ajudam a comer lugares a acelerar suas abordagens de pedidos on -line, aprimorar as análises dos compradores e lidar com a entrega de maneira eficaz. Muitos jogadores também priorizam participar de ofertas de remessa e incorporar a geração atual que consiste em informações de inteligência sintética e análise de fatos para otimizar as operações e aprimorar o prazer do comprador.

Lista das principais empresas de pedidos on -line de restaurantes

  • Menufy (U.S.)
  • Restolabs(U.S.)
  • Olo(U.S.)
  • MenuDrive(U.S.)
  • Toast POS(U.S.)
  • ChowNow(U.S.)
  • Orders2me(U.S.)
  • Upserve(U.S.)
  • Square(U.S.)
  • iMenu360(U.S.)
  • GloriaFood (Romania)

Desenvolvimento principal da indústria

Abril de 2024:A Redy Technologies, uma empresa que fornece soluções de pedidos e pagamento sem contato para restaurantes, lançou sua plataforma baseada na Web.

Cobertura do relatório

O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece informações sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Ele examina vários fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e possíveis aplicações que podem afetar sua trajetória nos próximos anos. A análise leva em consideração as tendências atuais e os pontos de virada histórica, fornecendo uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando possíveis áreas de crescimento.

O mercado está pronto para um boom contínuo pressionado pelo aumento do reconhecimento de saúde, pela crescente popularidade das dietas à base de plantas e à inovação nos serviços de produtos. Apesar dos desafios, que incluem disponibilidade confinada de tecidos não cozidos e melhores custos, a demanda por alternativas sem glúten e densas em nutrientes apóia a expansão do mercado. Os principais participantes do setor estão avançando por meio de atualizações tecnológicas e crescimento estratégico do mercado, aumentando a oferta e a atração da farinha de trigo sarraceno. À medida que as escolhas dos clientes mudam para opções de refeições mais saudáveis e numerosas, o mercado de farinha de trigo sarraceno deve prosperar, com inovação persistente e uma reputação mais ampla que alimenta suas perspectivas de destino.

Mercado de sistemas de pedidos on -line de restaurante Escopo e segmentação do relatório

Atributos Detalhes

Valor do Tamanho do Mercado em

US$ 35.8 Billion em 2024

Valor do Tamanho do Mercado por

US$ 119.07 Billion por 2033

Taxa de Crescimento

CAGR de 14.2% de 2025 to 2033

Período de Previsão

2025-2033

Ano Base

2024

Dados Históricos Disponíveis

Sim

Escopo Regional

Global

Segmentos cobertos

Por tipo

  • Baseada na Web
  • No local
  • Gerenciou

Por aplicação

  • Hipermercado e supermercado
  • Especialistas em comida e bebida
  • Lojas de conveniência
  • Restaurantes

Perguntas Frequentes