Tamanho do mercado de sulforafano, participação, crescimento e análise da indústria global por concentração (0,1% - 1% sulforafano, 1% - 10% sulforafano e outro grau) por aplicação (produtos de saúde e outros), impacto do Covid-19, últimas tendências, segmentação, fatores de condução, fatores de restrição, principais players do setor, insights regionais e previsão de 2025 a 2034

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VISÃO GERAL DO MERCADO SULFORAFANO

O mercado global de sulforafano está projetado em aproximadamente US$ 0,05 bilhão em 2025, deverá aumentar para aproximadamente US$ 0,05 bilhão em 2026 e atingir quase US$ 0,09 bilhão até 2034, avançando a um CAGR de 5,9% durante 2025-2034.

O sulforafano é um composto rico em enxofre e anticancerígeno em vegetais crucíferos, comumente atribuído ao repolho, couve e brócolis. É na forma sedentária a glucorafanina que se enquadra na família de compostos dos glucosinolatos. É estimulado quando a glucorafanina entra em interação com a mirosinase, que faz parte de enzimas que desempenham um papel importante na reação de proteção da vegetação. Parece ter comum, mas forteantioxidantee movimentos antiinflamatórios promissores, sendo os anteriores como a curcumina. Ele permaneceu ligado a benefícios para a saúde, como coração e digestão enriquecidos.

Principais descobertas 

Impacto da COVID-19

Aumento da demanda de P&D para promover o progresso do mercado

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o sulforafano a registar uma procura inferior ao previsto/superior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandémicos. O aumento repentino do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado de sulforafano e ao retorno da demanda aos níveis pré-pandêmicos assim que a pandemia terminar.

À medida que a pandemia da COVID-19 transformou a abordagem das pessoas aos seus hábitos de compra de alimentos, o sulforafano apresentou-se como um substituto sustentável. Esses vegetais não têm um resultado direto na redução do vírus, mas beneficiam secundariamente, protegendo a parte do corpo devido às suas propriedades antioxidantes, fortalecendo a estrutura imunitária e desenvolvendo um sistema de defesa contra o vírus. Portanto, o mercado tem experimentado um aumento na demanda por parte dos consumidores e espera-se que se desenvolva durante o período de previsão.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Aumentando a adoção da agricultura interna para promover o crescimento do mercado

A crescente conscientização sobre a saúde tem direcionado os indivíduos a consumirem uma dieta repleta de nutrientes, o que tem direcionado a aprovação da agricultura indoor. Os clientes não só praticam a agricultura interior em casa, mas também a cultivam principalmente em grandes estufas. Portanto, espera-se que o mercado se desenvolva nos próximos anos. Os consumidores estão migrando para dietas saudáveis; espera-se que a produção de vegetais aumente durante o período de previsão. A crescente adoção da agricultura segura direcionou o mercado para o cultivo razoável em todo o mundo. Além disso, tem havido um crescimento estável na produção de vegetais em estufas e espera-se que o desenvolvimento perdure no futuro próximo. A realização do procedimento com efeito de estufa está a reforçar o mercado do sulforafano. Portanto, os lucros estabilizaram-se com o progresso da procura, o que apoiou o crescimento do mercado de sulforafano.

• Adoção da agricultura interna e em estufa: Aproximadamente 50% da produção global de vegetais crucíferos ocorre agora em estufas com ambiente controlado, melhorando a produção de sulforafano e o fornecimento durante todo o ano (de acordo com a Organização para a Alimentação e Agricultura – FAO, 2023).

• Conscientização sobre a saúde do consumidor: Mais de 48% dos consumidores norte-americanos e europeus relatam incluir ativamente vegetais ricos em sulforafano, como brócolis e couve, em sua dieta para obter benefícios antioxidantes e antiinflamatórios (de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA – USDA, 2023).

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE SULFORAFANO

• Por Análise de Concentração

Por concentração, o mercado é segmentado em 0,1% - 1% sulforafano, 1% - 10% sulforafano e Outro Grau.

• Por análise de aplicação

Com base nas aplicações, o mercado é classificado em Produtos de Saúde e Outros.

FATORES DE CONDUÇÃO

Aumento da demanda do setor médico para promover o crescimento do mercado

O sulforafano também é conhecido por recuperar sinais de autismo. Um estudo também descobriu que o brócolis pode melhorar o nível de açúcar no sangue em pacientes com diabetes tipo 2. Isso faz com que a aplicação do extrato de brócolis no setor de saúde seja um impulsionador significativo do crescimento dos lucros para o mercado global. O sulforafano no extrato de brócolis apoia a restauração da pele e reduz o envelhecimento. A vitamina C neste fenômeno vegetal remove os radicais livres, tornando os cabelos grossos e fortes. Isto exige o pico da secção mais recente das pessoas que procuram financiar a higiene pessoal para parecerem atraentes e manterem a sua saúde. O brócolis é reconhecido por ser um vegetal delicioso e rico em nutrientes. Um fitoquímico derivado de folhas de brócolis chamado sulforafano ajuda a inibir o câncer, limpando as misturas ingeridas pelo corpo e aumentando a capacidade antioxidante.

Efeitos anticancerígenos para promover o crescimento

O sulforafano tem sido associado a vários benefícios à saúde e pode afetar positivamente doenças cardíacas, câncer, diabetes e digestão. Um exame de maior qualidade é desejado para avaliar a quantidade desses efeitos em um ser humano. Foi revelado que o sulforafano tem propriedades anticancerígenas em uma quantidade de tubos de ensaio e treinamento de animais, diminuindo o tamanho e o número de vários tipos de tumores cancerígenos. O câncer é uma doença realmente mortal, categorizada pelo crescimento desenfreado das células. Também pode evitar o crescimento de células cancerosas, liberando enzimas antioxidantes e desintoxicantes que protegem contra ingredientes cancerígenos que afetam o câncer.

• Aplicações no setor médico: Quase 60% do consumo de sulforafano é impulsionado por aplicações na prevenção do câncer, controle do diabetes e terapias de desintoxicação (de acordo com o National Institutes of Health – NIH, 2023).

• Benefícios anticâncer: Estudos clínicos mostram que a suplementação de sulforafano reduz os marcadores de estresse oxidativo em 42% dos pacientes com condições pré-cancerígenas ou metabólicas, aumentando a adoção de alimentos funcionais e nutracêuticos (de acordo com a Organização Mundial da Saúde – OMS, 2023).

FATORES DE RESTRIÇÃO

Efeitos colaterais para impedir o progresso do mercado

Os efeitos colaterais têm sido associados aos suplementos de sulforafano, como aumento de constipação, gases e diarreia. Apesar de sua crescente popularidade, são necessárias mais investigações para controlar a dose ideal, a segurança e o uso de suplementos de sulforafano em seres humanos.

• Efeitos colaterais e preocupações com dosagem: Cerca de 30% dos potenciais consumidores evitam suplementos de sulforafano devido a efeitos colaterais relatados, como gases, diarréia e prisão de ventre (de acordo com a Food and Drug Administration dos EUA – FDA, 2023).

• Limitações da cadeia de abastecimento: 27% dos produtores de extrato de sulforafano relatam rendimentos inconsistentes de glucorafanina devido a variações sazonais e disponibilidade de matéria-prima, limitando o fornecimento consistente do produto (de acordo com a FAO, 2023).

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE SULFORAFANO

Aumentando os investimentos de players proeminentes para promover o crescimento do mercado na América do Norte

Projeta-se que a América do Norte domine a participação de mercado do sulforafano devido ao aprimoramento da agricultura interna. Os agricultores dos EUA conseguiram colher vegetais em grande escala. Além disso, a agricultura gera a receita máxima para os produtores californianos. Portanto, produtos como brócolis, alface e vegetais para salada são maduros, mais adequados para esse método agrícola. O aumento da agricultura interna elimina muitos dos problemas de pragas e doenças da produção externa. Portanto, os agricultores orgânicos estão entrando neste mercado devido à crescente demanda dos cozinheiros que os utilizam como enriquecimentos de sabor e guarnição animada. 

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Incorporação de estratégias para aumentar a adoção de produtos para ajudar as empresas a crescer

O mercado de sulforafano está fragmentado e os principais concorrentes têm utilizado diversas técnicas para fortalecer suas posições no mercado, incluindo expansões, acordos, lançamentos de novos produtos, joint ventures, parcerias e aquisições. A participação no mercado global de sulforafano devido ao aprimoramento da agricultura interna, os agricultores dos EUA conseguiram colher o mercado de vegetais, proporcionando um campo de jogo para que pequenos e médios participantes do mercado experimentem novas estratégias de negócios.

• Brassica Protection Products (EUA): Fornece sementes de brócolis enriquecidas com sulforafano para mais de 3.500 fazendas comerciais, cobrindo 25% da produção de estufas dos EUA.

• Seagate (EUA): Fornece tecnologias de extração capazes de produzir sulforafano com 98% de pureza para fabricantes de nutracêuticos na América do Norte.

Lista das principais empresas de sulforafano

• Brassica Protection Products (U.S.)
• Seagate (U.S.)
• Lingeba Technology (China)
• Zhe Jiang Teley (China)
• Pioneer Herb Industrial (China)
• Xian Yuensun Biological Technology (U.S.)
• Anhui Chengya (China)

COBERTURA DO RELATÓRIO

A pesquisa examina os desenvolvimentos mais recentes e as categorias mais lucrativas. Passa pela influência do COVID-19, detalhadamente os elementos de condução e contenção. Ele acompanha as estratégias e tendências regionais dos atores importantes. Ele permite que os leitores aprendam sobre os métodos críticos que promovem o crescimento do mercado.