Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse für Casual Dining nach Art (zubereitete Lebensmittel, Kommissar, heiß abgegebene Getränke und kalte Getränke), nach Anwendung (Restaurant- und Erholungszentrum) und nach regionaler Prognose bis 2033

• 

  Kostenloses Muster anfordern um mehr über diesen Bericht zu erfahren

Outal Dining Market Übersicht

Die weltweite Marktgröße für Freizeitdienste lag im Jahr 2024 bei rund 315,66 Milliarden USD und wird voraussichtlich bis 2033 auf einen geschätzten CAGR von 5,5%in Höhe von 517,06 Milliarden USD erreichen.

Der lässige Essmarkt umfasst Ketten, die einen weniger formellen Essensservice bieten, aber ein Menü zu günstigen Preisen und an einem bequemen Sitzen und Essen an einem komfortablen Menü enthalten. Dieses Segment richtet sich an die Gäste, die nach komplizierteren und leckeren Lebensmitteln als Fast Food suchen, jedoch in einem einfacheren Format, höchstwahrscheinlich mit einer Art Tischservice. Trotz einiger Herausforderungen wie der Veränderung der Verbrauchertrends und der Zeiträume der wirtschaftlichen Depression hat sich der Markt als sehr stabil erwiesen, insbesondere angesichts des zunehmenden Appetits des Verbrauchers auf verschiedene Lebensmitteloptionen und Bequemlichkeit. Die Entstehung dieser Liefer- und Take-out-Dienste hat auch immens zur Transformation der Casual Dining Industry beigetragen.

Covid-19-Auswirkungen

Die lässige Essbranche wirkte sich negativ aus, weil sie während der Covid-19-Pandemie

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erstaunlich, wobei der Markt im Vergleich zu vor-pandemischen Niveaus in allen Regionen niedriger als erwartete Nachfrage aufweist. Das plötzliche Marktwachstum, das sich auf den Anstieg der CAGR widerspiegelt, ist auf das Wachstum des Marktes und die Nachfrage zurückzuführen, die auf das vor-pandemische Niveau zurückkehrt.

Die Casual Dining Industry war wie die meisten Märkte während der Covid-19-Pandemie einen schwerwiegenden Wachstumserscheinungsbild. Es gab eine Reihe von Beschränkungen wie Sperrungen, soziale Distanzierung und Bedenken hinsichtlich der Gesundheit, die zum Schließen von Restaurants und sogar zum Takeout- und Liefersystem führten, auf das ungezwungenes Essen nicht gut vorbereitet war. Infolgedessen verringerten sich auch die Ausgaben, wobei die meisten Kunden nicht auswärts essen wollten, was den Markt schwieriger machte. In dieser Zeit gab es auch einen Rückgang des Fußbetrags, was zu reduziertem Einkommen für die Mehrheit der Unternehmen in der Branche führte.

Neueste Trends

Verlagerung auf digitale Plattformen und gesündere Menüs, um das Marktwachstum voranzutreiben

Im Laufe der Zeit gab es zahlreiche Veränderungen im Sektor für Freizeitspeisen. Zum Beispiel gab es eine Verschiebung zu gesünderen Menüs, nachhaltiger Beschaffung und effizienteren Bestellsystemen. Ein solcher Trend, der heutzutage sehr beliebt ist, ist die von Digital- und Lieferplattformen, bei denen die Mehrheit der Personen Lebensmittel mithilfe mobiler Apps und Dritter bestellt. Dies hat zu einer Paradigmenverschiebung bei Freizeitketten geführt, wobei sie ihre digitale Präsenz verbessern und ihre Lieferdienste verbessern mussten, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu decken. Infolgedessen gibt es viele Restaurants, die Technologie in ihre Prämisse einbeziehen, um ihre Dienstleistungen und auch ihre Verwaltung zu verbessern.

Kostenloses Muster anfordern um mehr über diesen Bericht zu erfahren

Marktsegmentierung für Freizeitspeise

Nach Typ

Basierend auf dem Typ kann der globale Markt in vorbereitete Lebensmittel, Kommissar, heiß verzierte Getränke und kalte Getränke eingeteilt werden

• Zubereitete Lebensmittel: Im Freizeitsektor impliziert zubereitete Lebensmittel gekochte Mahlzeiten oder Portionen, die in Kisten oder Behältern aufbewahrt werden, die den einfachen Service in Restaurants ermöglichen, und die Wartezeit- und Belegschaftskosten zu senken. Dieser Abschnitt umfasst unter anderem bereitgestellte Lebensmittel wie Salate, Sandwiches und Pasta, die normalerweise auf Anfrage angeboten werden. Es richtet sich an die Endbenutzer, die es lieber innerhalb kürzester Zeit köstliche Mahlzeiten haben.

• Kommissar: Das Commissary Dinner -Segment beschreibt Stationen mit Brettern, Systemen oder Skids, an denen das Essen zusammengebaut und für die Vertrieb an Freizeitstätten vorbereitet wird. Dies hilft sicher bei der Verwaltung der Lebensmittelproduktion und ermöglicht es, dass die Lebensmittel zu geringeren Kosten in Massenproduktion hergestellt werden. Dies liegt daran, dass es institutionelle Investoren wie Kettenrestaurants zugute kommt, die ihre Geschäftsabläufe in allen vorhandenen Standorten minimieren möchten.

• Heiße Getränke: Getränke serviert heiß, beispielsweise Kaffee, Tee, heiße Schokolade usw., repräsentieren ein wichtiges Marktsegment des lässigen Essmarktes, da sie Kunden auch beim Essen vom Menü oder außerhalb der Speisekarte gesunde warme Getränke bieten. Sie sind meist frisch in der Bestellung zubereitet und erhöhen daher die Erfahrung des Essens. Sie entsprechen den übermäßigen Konsumtrends hochwertiger heißer Getränke, die hauptsächlich exotische Sorten und personalisierten Geschmacksrichtungen haben.

• Kalt abgegebene Getränke: Kalt abgegebene Getränke umfassen alkoholfreie Getränke, Eistees, Smoothies usw., die auf coole Weise serviert werden, um den Kunden in einer lässigen Speisekette zu erfrischen. Dieses besondere Segment schlägt den Durst des Verbrauchers, der ein einfaches, lustiges und frisches Getränk wünscht, das auch handelsüblich ist und die Kreativität eines Spielers im Produktangebot nicht einschränkt. Solche Getränke werden auch während der Mahlzeiten genossen, sodass diese während einer Mahlzeit sehr häufig zum Kauf erhältlich sind, insbesondere in heißen Regionen oder Jahreszeiten.

Durch Anwendung

Basierend auf der Anwendung kann der globale Markt in das Restaurant und das Erholungszentrum eingeteilt werden

• Restaurant: Der Restaurantsektor von Casual Dining konzentriert sich darauf, ein angenehmes Essenserlebnis in Kombination mit verschiedenen Arten von Menüs und bis zu einem gewissen Grad eine entspannte Atmosphäre zu schaffen. Dieser besondere Sektor hat sich mit den Trends verändert und gesündere, bessere und nachhaltigere Menüs für seine Kunden entwickelt. Außerdem hat es auch - Bestell- und Lieferservices vorgestellt, da viele Kunden in der gegenwärtigen Gesellschaft ungeduldig geworden sind.

• Freizeitzentrum: Unter Casual Dining bietet das Recreation Center Segment Food Services für Menschen, die sich mit Freizeitaktivitäten wie Bowling, Indoor -Spielen oder Familienunterhaltung beschränken. Diese Art von Orten bieten Kunden kostengünstige und einfache Mahlzeiten, die die Einrichtungen nutzen, während sie sich an Aktivitäten verwöhnen, die Unterhaltung erfordern. Der Schwerpunkt wird auf eine komfortable, unterhaltsame und unstrukturierte Umgebung gelegt, die die aktive Teilnahme von Lebensmitteln und anderen geselligen Elementen ermöglicht.

Marktdynamik

Die Marktdynamik umfasst das Fahren und Einstiegsfaktoren, Chancen und Herausforderungen, die die Marktbedingungen angeben.                 

Antriebsfaktoren

Veränderung der Verbraucherpräferenzen, die das Wachstum beim ungezwungenen Essen vorantreiben

Mit dem Bedürfnis nach mehr Erfahrungen und Abwechslung ist das Interesse an lässigem Essen zugenommen, das durch die Notwendigkeit angetrieben wurde, verschiedene Menüs in einer anderen Umgebung zu erkunden. Casual Dining Places schaffen eine moderate Atmosphäre, die den Kosten der Kunden in Bezug auf die Kosten, den angebotenen Servicestandard und das Ambiente entspricht. Mit diesen Vorlieben beim Essen sind viele Ketten hervorgegangen, die ungezwungene Essdienste anbieten, um unterschiedliche Küche und Lebensmittelgewohnheiten zu erfüllen.

Bequemlichkeit und Preiswachstum des Geldproblems

Die Anziehungskraft des lässigen Essens, zusammen mit mühsamen Mahlzeiten, spricht vielbeschäftigte Menschen an, die ohne die Kostenlast essen und essen wollen. Wenn die Menschen immer mehr auswärts essen, wollen sie ein Mehrwert für ihr Geld sowie einen effizienten Service - Restaurants wie diese, die Geschwindigkeit bieten, aber die Qualität nicht opfern, werden immer trendig. Dieser Trend trägt auch zur Expansion des Casual Dining Segments bei, insbesondere bei den Jugend- und Mitteleinkommensempfängern.

Einstweiliger Faktor

Steigern Sie den Trend der Lieferservices begrenzt das Marktwachstum durch die Reduzierung des Fußbetriebs

Einer der einschränkenden Faktoren auf dem lässigen Essmarkt ist der zunehmende Trend der Lieferung und des Imbisswesens, der die Notwendigkeit der Verbraucher reduziert. Angesichts der Komfort und der billigeren Kosten für die Bestellung von Essen zu Hause haben sich viele Menschen dafür entschieden, anstatt in Restaurants zu gehen. Solche Veränderungen im Verbraucherverhalten haben sich auch auf die Fußstürme und die Gesamteinnahmen im Segment Casual Dining ausgewirkt.

Gelegenheit

Gesundheitsbewusste und nachhaltige Essstrends, um das Marktwachstum voranzutreiben

Ein illustratives Beispiel, das sich in das Wachstum innerhalb des Marktanteils des lässigen Restaurants niederschlägt, ist der Anstieg der Tendenz der meisten Verbraucher, gesündere Essgewohnheiten zu entscheiden. und nachhaltiges Essen. In Bezug darauf können Gelegenheitsketten, da Menschen ihre Gesundheit und Umwelt neigen, diese Gelegenheit nutzen, um einige pflanzliche, biologische und grüne Alternativen hinzuzufügen. Darüber hinaus würde ein solcher Ansatz ein breiteres Segment des Kundenstamms ansprechen - diejenigen, die Anpassungen bevorzugen, sowie diejenigen, die sich um die Beschaffung von Lebensmitteln kümmern. Eine solche Entwicklung der Angebote auf dem Markt wird den sich ändernden Geschmack und die Vorlieben der Kunden erfüllen und zu mehr Marktwachstum führen.

Herausforderung

Wachstum des wachsenden Wettbewerbs durch QSRs und Inflation, um das Wachstum des lässigen Marktes zu behindern

Eines der wichtigsten Themen, mit denen sich der Markt für ungezwungene Esswerte gegenübersah, ist der wachsende Wettbewerb durch Quick-Service-Restaurants (QSRs) und Lebensmitteloptionen zum Mitnehmen. Dies liegt daran, dass Verbraucher niedrige Warteverträglichkeiten haben und schnelle Lebensmitteloptionen oder Mahlzeiten schätzen, anstatt in einem Restaurant zu sitzen. Auch die Inflation und die erhöhten Lebensmittelpreise haben die Preisgestaltung beeinflusst, was wiederum die Rentabilität beeinflusst. Daher müssen ungezwungene Restaurants das Verhalten des Publikums verändern, ohne ihr Essenserlebnis zu beeinträchtigen.

• Kostenloses Muster anfordern um mehr über diesen Bericht zu erfahren

•  

Regionale Erkenntnisse des lässigen Essmarktes

• Nordamerika

Der Casual Dining Market in Nordamerika blüht vor allem aufgrund der Existenz einer riesigen, heterogenen Verbraucherbevölkerung und der tief verwurzelten Restaurantkultur, die qualitative und quantitative Einrichtungen zur Bereitstellung von Lebensmitteln fördert. Diese Dominanz wird durch den United States Casual Dining Market, der zahlreiche Lebensmittelketten und ein zunehmendes Interesse an gehobenem Freizeit -Essen hat, weiter gestärkt. Neue Wendungen und Ausschaltungen in Menü, Komfort und allgemeinem Lebensmittelerlebnis bringen den Markt auf höhere Höhen. Außerdem spielt der wachsende Genuss in der Nahrung von zu Hause in Verbindung mit dem erhöhten Einkommen der Einführung in der Region eine wichtige Rolle in seiner Marktführung.

• Europa

Europa spielt aufgrund seiner lebendigen Kultur mit unterschiedlichen Küche und der zunehmenden Nachfrage nach ungezwungenen Esszeiten eine enorme Rolle auf dem Markt für ungezwungene Essdarsteller. Die lebendige Küche der Region und die wachsende Kundenbasis, die nach preisgünstigen Qualitätsmahlzeiten in einer informellen Atmosphäre sucht, haben das Wachstum des Marktes vorgenommen. Außerdem gibt es bei immer mehr Menschen, die jedes Jahr reisen, die Zahl der Besucher zu ungezwungenen Restaurants und damit dem Marktwachstum. Darüber hinaus verbessern die schnell erweiterten internationalen Freizeitketten und die aufstrebenden lokalen Restaurantkonzepte auch die Position der Region auf dem Markt.

• Asien

Die wachsende Mittelklasse, ein erhöhtes verfügbares Einkommen und die sich ändernden Präferenzen in Asien tragen hauptsächlich zum Wachstum des lässigen Essmarktes bei. Die Nachfrage nach Essausrüstung hat sich auch aufgrund der verstärkten Verstädterung der Region zugenommen, die mit der Entstehung einer neuen Generation wirtschaftlich etablierter Personen entstanden ist. Nationen wie China, Indien und Japan zeigen einen schnellen Anstieg der Anzahl der Gelegenheitsverbindungen, die lokale und internationale Küche bedienen. Diese Veränderung des Verbraucherverhaltens trägt immer noch ein wichtiger Beitrag zum Wachstum der Freizeit -Essbranche in Asien.

Hauptakteure der Branche

Neue Menüs, Kundenerfahrung und technische Innovationen, um das Marktwachstum voranzutreiben

Durch die Einführung neuer Menüs, die Verbesserung des Kundenerlebnisses und die Nutzung von Technologie für maßgeschneiderte Dienstleistungen beeinflussen große Akteure der Branche den lässigen Essmarkt. Ihre Betonung darauf, die Umwelt attraktiver zu machen und mehrere Speiseoptionen sowie Nachhaltigkeit für ein großes Publikum anzusprechen. Darüber hinaus helfen Kooperationen und kampagnenorientierte Marketingansätze bei der Verstärkung der Markentreue, was wiederum den Umfang des Marktes sowie den Geschmack und die Vorlieben der Verbraucher erhöht.

Liste der Top -Casual Dining Companies

Schlüsselentwicklungen der Branche

Innovationen in der Lieferung, der digitalen Bestellung und der Kundenerfahrung, um das Marktwachstum voranzutreiben

Mehrere Entwicklungen in der Branche - die Entstehung von Lebensmitteln, digital bestellen und in ein besseres Kundenerlebnis investieren - prägen das Wachstum des Freizeitmarktes in hohem Maße. Diese Innovationen machen einfach angenehmer und einfacher und ziehen mehr Kunden an und damit mehr Umsatz. Darüber hinaus ergänzt die wachsende Sorge um die Art der angebotenen Lebensmittel und die Praktiken, die auf die Bereitstellung solcher Lebensmittel angewendet werden, den sich verändernden Verbrauchergeschmack und erweitert den Markt weiter.

Berichterstattung

Die Studie umfasst eine umfassende SWOT -Analyse und liefert Einblicke in zukünftige Entwicklungen auf dem Markt. Es untersucht verschiedene Faktoren, die zum Wachstum des Marktes beitragen und eine breite Palette von Marktkategorien und potenziellen Anwendungen untersuchen, die sich in den kommenden Jahren auf den Weg auswirken können. Die Analyse berücksichtigt sowohl aktuelle Trends als auch historische Wendepunkte, wodurch ein ganzheitliches Verständnis der Komponenten des Marktes und die Ermittlung potenzieller Wachstumsbereiche berücksichtigt wird.

Der Forschungsbericht befasst sich mit der Marktsegmentierung und nutzt sowohl qualitative als auch quantitative Forschungsmethoden, um eine gründliche Analyse bereitzustellen. Es bewertet auch die Auswirkungen von finanziellen und strategischen Perspektiven auf den Markt. Darüber hinaus enthält der Bericht nationale und regionale Bewertungen unter Berücksichtigung der dominierenden Angebotskräfte und Nachfrage, die das Marktwachstum beeinflussen. Die Wettbewerbslandschaft ist akribisch detailliert, einschließlich Marktanteile bedeutender Wettbewerber. Der Bericht enthält neuartige Forschungsmethoden und Spielerstrategien, die auf den erwarteten Zeitrahmen zugeschnitten sind. Insgesamt bietet es auf formale und leicht verständliche Weise wertvolle und umfassende Einblicke in die Marktdynamik.