Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse für Lebensmittelallergen-Tests nach Typ (Polymerase-Kettenreaktion (PCR) -basierte, immunoassay-basierte ELISA und andere), nach Anwendung (Bäckerei und Süßwaren, Säuglingsnahrungsmittel, verarbeitete Lebensmittel, Milchprodukte und ihre Alternativen, Meeresfrüchte und Fleischprodukte), regionale Vorhersagen bis 2033

• 

  Kostenloses Muster anfordern um mehr über diesen Bericht zu erfahren

Marktübersicht des Lebensmittelallergen -Tests

Die Marktgröße für Lebensmittelallergenprüfungen betrug 2024 USD 0,81 Milliarden USD, und der Markt wird voraussichtlich bis 2033 1,43 Mrd. USD berühren, was im Prognosezeitraum einen CAGR von 6,5% aufweist.

Der Anstieg der Prävalenz von Nahrungsmittelallergien, mehr Kenntnis der Nahrungsmittelallergene und deren negativen Auswirkungen und die steigende Nachfrage nach hochwertigen Lebensmitteln sind alle Faktoren, die zur Ausweitung dieser Branche beitragen. Dieser Markt wächst aufgrund der steigenden Verwendung von Lebensmittelallergie -Testkits im Lebensmittel- und Getränkesektor. Eine Nahrungsmittelallergie ist ein Protein, das das Immunsystem des Körpers fälschlicherweise als schädlich empfindet. Das Immunsystem überreagiert daher und führt zu einer Vielzahl von Symptomen. Kuhmilch, Hühnereier, Erdnüsse, Baumnüsse, Fische, Krebstiere, Sojabohnen und Weizen sind die typischsten Nahrungsmittelallergene. Darüber hinaus sind einige Menschen allergisch gegen Sesamsamen.

Die beliebteste Art von Allergie -Testkits verwendet die PCR -Technologie (Polymerase Chain Reaction). Die DNA eines Allergens wird so verstärkt, dass sie unter Verwendung einer Methode, die als Polymerasekettenreaktion bezeichnet wird, nachgewiesen werden kann. Die Genauigkeit dieser Art von Kit ermöglicht es ihm, Allergene selbst in den kleinsten Mengen zu identifizieren. Eine Form des Nahrungsmittelallergen-Testkits, das als Immunoassay-basiertes/ELISA bezeichnet wird, verwendet Antikörper, um Allergene in Lebensmitteln zu finden. Die Probe wird hinzugefügt, nachdem das Allergen auf einen Träger platziert wurde, um es zu immobilisieren. IgE -Antikörper binden an das Allergen, wenn sie in der Probe vorhanden sind. Der nächste Schritt besteht darin, ein nachweisbares enzymgebundenes Etikett hinzuzufügen. Wenn dieses Etikett an einem der IGE -Antikörper angeschlossen ist, entsteht eine farbige Reaktion.

Covid-19-Auswirkungen

Hohe Kosten im Zusammenhang mit Verfahren zum Verhinderung des Marktwachstums

Obwohl Einschränkungen wie die hohen Kosten, die mit Allergenprüfungsverfahren verbunden sind, die Markterweiterung einschränken können, steigert der Anstieg der allergischen Reaktionen bei Menschen eindeutig den Markt für Lebensmittelallergenprüfungen. Unsere Forschungsexperten haben historische Daten analysiert, um die wichtigsten Marktfaktoren sowie die Auswirkungen der Covid-19-Pandemie auf dem Markt für Tests auf Lebensmittelallergene zu bestimmen. Die Vorhersage der Endziele und die Verbesserung der Marketing -Taktiken, um einen Wettbewerbsvorteil zu erreichen, wird mit Hilfe einer umfassenden Analyse der Treiber erleichtert.

Neueste Trends

Prävention von krankheiten durch Lebensmittel übertragenen Krankheiten zur Verstärkung des Marktwachstums

Immer, Strategien zur Prävention von Krankheiten stützen sich auf die Lebensmittelsicherheit. Der Schwerpunkt der Regierungen verschiedener Nationen liegt auf den Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit. Zum Beispiel befasst sich die FSMA der US -FDA auf das Problem der Lebensmittelsicherheit, indem sie Richtlinien festlegen, die während der Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln befolgt werden müssen. Die CDC konzentriert sich auf die Datenerfassung, die Untersuchung von Ausbrüchen und die Bewertung der Wirksamkeit von Präventions- und Kontrollaktionen zur Verringerung der Inzidenz von krankheiten mit Lebensmitteln. Infolgedessen wird erwartet, dass der Markt innerhalb des angegebenen Zeitrahmens expandiert.

Kostenloses Muster anfordern um mehr über diesen Bericht zu erfahren

Marktsegmentierung für Lebensmittelallergenprüfungen

Nach Typ

Basierend auf dem Typemarkt wird als Polymerase-Kettenreaktion (PCR) basierend, immunoassay-basiert/elisa und andere klassifiziert.

Durch Anwendung

Basierend auf dem Anwendungsmarkt wird als Bäckerei und Süßwaren, Kinderfutter, verarbeitete Lebensmittel, Milchprodukte und ihre Alternativen, Meeresfrüchte und Fleischprodukte und andere eingestuft.

Antriebsfaktoren

Notwendigkeit einer Erkennung von Allergenen zur Verbesserung des Marktwachstums

Um zu prüfen, ob Lebensmittelprodukte Allergene, Bäckereien und Süßwaren enthalten, verwenden Lebensmittelallergen -Testkits. Wenn Allergene vor dem Verbrauch nicht aus Lebensmitteln entfernt werden, können sie zu schweren Gesundheitsproblemen und sogar zu Tod führen. Hersteller können Lebensmittelallergenprüfsystem verwenden, um sicherzustellen, dass ihre Produkte frei von Allergenen und sicher für Verbraucher sind. Um das Vorhandensein von Allergenen in verarbeiteten Lebensmitteln zu erkennen, werden Testkits für Lebensmittelallergene verwendet. Allergische Reaktionen, zu denen Hautausschläge, Juckreiz, Niesen und laufende Nasen gehören, können von Allergenen hervorgerufen werden. Asthma oder andere Atemprobleme können bei bestimmten Personen mit Allergien koexistieren. Viele verschiedene Lebensmittel wie Erdnüsse, Eier, Milch, Weizen, Sojabohnen, Fisch und Schalentiere haben Nahrungsmittelallergene. Die häufigsten Lebensmittelallergene sind Proteine, die in diesen Lebensmitteln enthalten sind.

Notwendigkeit für gesunde Lebensmittel, um einen gesunden Lebensstil zu unterstützen, um das Marktwachstum voranzutreiben

Die steigende Bedeutung der Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit beträgt die Branche aus der Branche. Die Notwendigkeit von gesunden Lebensmitteln zur Unterstützung eines gesunden Lebensstils führte zu dem Wunsch nach Vorschriften für Lebensmittelsicherheit. Um die damit verbundenen Gefahren in Bezug auf verdorbene Lebensmittel zu verringern, müssen Lebensmittelhersteller stark investieren. Internationale Organisation für Standardisierung (ISO) 22000, Foundation Foody Food Safety System Certification (FSSC) 22000, IFS -Lebensmittel (International Foods Standards) und Food Standards für das britische Einzelhandelskonsortium (BRC) sind einige Beispiele für die Standards für Lebensmittelsicherheitsmanagementsysteme.

Rückhaltefaktoren

Entwicklung von Lebensmittelregeln, um das Marktwachstum zu behindern

Die sich entwickelnden Lebensmittelregeln sind eines der Hauptprobleme, die die Expansion der Branche einschränken. Einer der Sektoren der EU mit den meisten Vorschriften ist das Lebensmittelgeschäft. Die meisten Gesetze, nach denen Lebensmittelhersteller etwas tun müssen, fallen in eine von drei Kategorien: Gesetze, die das Produkt regeln, Gesetze für die Vorbereitung und Gesetze, die die Anzeige von Lebensmittelgütern regeln. Neue Gesetze wie (EC) 178/2002, die die Pflicht der Lebensmittelhersteller um die Sicherheit ihrer Produkte garantieren, bieten Schwierigkeiten für die Lebensmittelindustrie. Sie müssen ein internes Produktionskontrollsystem verwenden, da sie ein harmonisiertes HACCP -System haben müssen. Infolgedessen sind sie für die Sicherheit der von ihnen hergestellten Gegenstände verantwortlich.

• Kostenloses Muster anfordern um mehr über diesen Bericht zu erfahren

•  

Nahrungsmittelallergen -Testmarkt regionale Erkenntnisse

Nordamerikaner dominieren den Markt, da Lebensmittelallergien immer häufiger werden

Es wird erwartet, dass die nordamerikanische Region weltweit den größten Marktanteil für Lebensmittelallergenprüfsysteme haben würde. Nahrungsmittelallergien werden immer häufiger, die Menschen werden sich ihrer und ihrer negativen Auswirkungen mehr bewusst, und es besteht ein erhöhter Bedarf an qualitativ hochwertigen Lebensmitteln. Dieser Markt wächst aufgrund der steigenden Verwendung von Lebensmittelallergie -Testkits im Lebensmittel- und Getränkesektor. Die Ausweitung der Mittelklasse, steigende verfügbare Einkommen und das wachsende Verbraucherbewusstsein für Lebensmittelallergien tragen alle für das Wachstum dieser Branche bei. Dieser Markt wächst aufgrund der steigenden Nachfrage nach qualitativ hochwertigen Lebensmitteln.

Hauptakteure der Branche

Die wichtigsten Spieler konzentrieren sich auf Partnerschaften, um einen Wettbewerbsvorteil zu erzielen

Prominente Marktteilnehmer unternehmen gemeinsam, indem sie mit anderen Unternehmen zusammenarbeiten, um dem Wettbewerb einen Schritt voraus zu sein. Viele Unternehmen investieren auch in neue Produkteinführungen, um ihr Produktportfolio zu erweitern. Fusionen und Akquisitionen gehören auch zu den wichtigsten Strategien, die von Spielern zur Erweiterung ihrer Produktportfolios verwendet werden.

Liste der Top -Food -Allergen -Testunternehmen

Berichterstattung

Der Bericht rechnet mit einer detaillierten Analyse der globalen Marktgröße auf regionaler und nationaler Ebene, dem Ssmentierungsmarktwachstum und dem Marktanteil. Das Hauptziel des Berichts ist es, den Benutzer zu helfen, den Markt in Bezug auf Definition, Marktpotential, Beeinflussung der Trends und die Herausforderungen des Marktes zu verstehen. Umsatz, die Auswirkungen der Marktteilnehmer, jüngste Entwicklungen, Opportunitätsanalyse, strategische Marktwachstumsanalyse, territoriale Markterweiterung und technologische Innovationen sind die in dem Bericht erläuterten Gegenstände.