Marktgröße, Marktanteil, Wachstum und Branchenanalyse für Glycerinmonostearat (GMS) nach Typ (Emulgator, Verdickungsmittel, Antibackmittel, Stabilisator und andere), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Kosmetik, Pharmazeutik und andere), regionale Prognose bis 2035

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GLYCEROLMONOSTEARAT (GMS)-MARKTÜBERBLICK

Der weltweite Markt für Glycerinmonostearat (GMS) wird im Jahr 2026 auf etwa 1,1 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird bis 2035 voraussichtlich 1,5 Milliarden US-Dollar erreichen. Von 2026 bis 2035 wächst er mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von etwa 3,1 %.

Glycerinmonostearat (GMS) ist ein Lebensmittelzusatzstoff und Emulgator, der häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet wird. Es ist ein weißes, geruch- und geschmackloses Pulver, das aus Glycerin und Stearinsäure gewonnen wird. GMS ist vielseitig und wird häufig zur Stabilisierung von Emulsionen, zur Kontrolle der Kristallisation und zur Verbesserung der Textur verschiedener Lebensmittelprodukte wie Eiscreme, Backwaren und Milchprodukte eingesetzt.

Seine Fähigkeit, Haltbarkeit, Aussehen und Mundgefühl zu verbessern, macht Glycerinmonostearat zu einem beliebten Inhaltsstoff in Lebensmittelformulierungen. Diese gelten als die Faktoren, die das Wachstum des Glycerinmonostearat (GMS)-Marktes vorantreiben.

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Die Schließung von Restaurants und Gastronomiebetrieben während der Pandemie steigerte das Marktwachstum

Die COVID-19-Pandemie hatte gemischte Auswirkungen auf die Nachfrage nach Glycerinmonostearat (GMS). Zunächst gab es einen starken Nachfrageschub nach verpackten und verarbeiteten Lebensmitteln, darunter auch nach Produkten, die GMS als Emulgator und Stabilisator verwenden. Allerdings beeinträchtigten Störungen in der Lieferkette und Transportbeschränkungen die Verfügbarkeit von Rohstoffen und behinderten die Produktion.

Darüber hinaus führte die Schließung von Restaurants und Gastronomiebetrieben zu einer geringeren Nachfrage nach bestimmten GMS-haltigen Lebensmitteln. Als sich die Lebensmittelindustrie jedoch an das veränderte Verbraucherverhalten anpasste, stabilisierte sich die Nachfrage nach GMS allmählich, und die Hersteller führten Sicherheitsmaßnahmen ein, um eine kontinuierliche Versorgung während der Pandemie sicherzustellen.

NEUESTE TRENDS

Entwicklung von Clean-Label-Alternativen auf pflanzlicher Basis zur Förderung des Marktwachstums

Innovative Trends bei Glycerinmonostearat (GMS) konzentrieren sich auf die Verbesserung seiner Funktionalität und Anwendung in verschiedenen Branchen. Ein Trend ist die Entwicklung von Clean-Label- und pflanzlichen GMS-Alternativen, um der steigenden Nachfrage nach natürlichen Inhaltsstoffen in Lebensmitteln gerecht zu werden. Darüber hinaus erforschen Hersteller neuartige Methoden, um GMS für bestimmte Funktionalitäten zu modifizieren, beispielsweise um die Stabilität von Emulsionen zu verbessern oder spezielle Texturen zu erzeugen. Ein weiterer Trend ist die Verwendung von GMS aufgrund seiner emulgierenden und stabilisierenden Eigenschaften in Non-Food-Anwendungen wie Körperpflegeprodukten und Pharmazeutika. Diese Trends veranschaulichen die kontinuierlichen Bemühungen, die Anwendungen von Glycerinmonostearat in verschiedenen Branchen zu erneuern und zu erweitern.

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GLYCEROLMONOSTEARAT (GMS) MARKTSEGMENTIERUNG

Nach Typ

Der Markt kann je nach Art in folgende Segmente unterteilt werden:

Emulgator, Verdickungsmittel, Antibackmittel, Stabilisator und andere. Es wird erwartet, dass das Emulgatorsegment im Prognosezeitraum den Markt dominieren wird.

Auf Antrag

Einstufung je nach Anwendung in folgendes Segment:

Lebensmittel und Getränke, Kosmetik, Pharmazeutika und andere. Es wird prognostiziert, dass das Lebensmittel- und Getränkesegment im Forschungszeitraum den Markt dominieren wird.

FAHRFAKTOREN

Schnell wachsende Lebensmittel- und Getränkeindustrie soll das Marktwachstum vorantreiben

Mehrere treibende Faktoren tragen zur steigenden Nachfrage nach Glycerinmonostearat (GMS) bei. Erstens ist die expandierende Lebensmittel- und Getränkeindustrie stark auf GMS als Emulgator und Stabilisator angewiesen, der die Textur und Haltbarkeit verschiedener Produkte verbessert. Zweitens treibt die steigende Verbraucherpräferenz nach Clean-Label- und natürlichen Inhaltsstoffen die Nachfrage nach pflanzlichen GMS-Alternativen voran.

Darüber hinaus treibt das Wachstum der Körperpflege- und Pharmabranche den Einsatz von GMS in Kosmetika und Medikamentenformulierungen voran. Darüber hinaus steigert die Vielseitigkeit von GMS in verschiedenen Anwendungen, darunter Kunststoffe, Textilien und industrielle Prozesse, seine Bedeutung zusätzlich und macht es zu einem gefragten Inhaltsstoff in zahlreichen Branchen. Diese Faktoren spielen eine wichtige Rolle bei der Förderung der Marktentwicklung.

Steigendes Bewusstsein für fettarme Lebensmitteloptionen zur Beschleunigung des Marktwachstums

Zusätzlich zu den genannten treibenden Faktoren tragen mehrere andere Schlüsselelemente zur steigenden Nachfrage nach Glycerolmonostearat (GMS) bei. Der wachsende Trend zu Fertiggerichten und verzehrfertigen Produkten im modernen Lebensstil fördert die Nutzung von GMS als vielseitiger Lebensmittelzusatzstoff und sorgt für Produktstabilität und -textur.

 Das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile, die mit fettarmen oder kalorienreduzierten Nahrungsmitteln verbunden sind, treibt auch die Nachfrage nach GMS als Ersatz für fettreichere Zutaten an. Darüber hinaus findet GMS aus ähnlichen Gründen umfangreiche Anwendung in der Tiernahrungsindustrie, da es die Schmackhaftigkeit und Textur von Tiernahrungsformulierungen verbessert. Diese Faktoren unterstützen zusammen den Marktanteil von Glycerinmonostearat (GMS).

EINHALTENDE FAKTOREN

Regulatorische Änderungen und strenge Qualitätsstandards bremsen das Marktwachstum

Mehrere hemmende Faktoren können das Wachstum von (GMS) auf dem Markt beeinflussen. Ein wesentlicher Faktor ist die Volatilität der Rohstoffpreise, insbesondere im Zusammenhang mit der Produktion von Glycerin und Stearinsäure, die sich auf die Gesamtproduktionskosten von GMS auswirken kann. Darüber hinaus können regulatorische Änderungen und strenge Qualitätsstandards in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie die Hersteller vor Herausforderungen stellen.

Darüber hinaus kann die Verfügbarkeit alternativer Emulgatoren und Stabilisatoren auf dem Markt zu einer Substitution führen und die Nachfrage nach GMS einschränken. Darüber hinaus können Schwankungen in den Verbraucherpräferenzen und die potenziell negative Gesundheitswahrnehmung, die mit bestimmten Emulgatoren einhergeht, das Wachstum von Glycerolmonostearat ebenfalls hemmen. Die oben genannten Faktoren können den Marktpreis senken.

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GLYCEROLMONOSTEARAT (GMS)-MARKT REGIONALE EINBLICKE

Asien-Pazifik wird in den kommenden Jahren Marktanteile dominieren

Der asiatisch-pazifische Raum entwickelt sich zur führenden Region auf dem Markt für Glycerinmonostearat (GMS). Die Dominanz der Region lässt sich auf mehrere Faktoren zurückführen. Erstens führt das schnelle Wachstum der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in Ländern wie China, Indien und südostasiatischen Ländern zu einer erheblichen Nachfrage nach GMS als vielseitigem Emulgator und Stabilisator.

Zweitens trägt der boomende Kosmetik- und Körperpflegesektor in der Region zur zunehmenden Verwendung von GMS in Schönheits- und Hautpflegeprodukten bei. Darüber hinaus steigert die Präsenz einer gut etablierten Pharmaindustrie auch die Nachfrage nach GMS als Hilfsstoff in Medikamentenformulierungen. Diese Faktoren zusammen machen den asiatisch-pazifischen Raum zu einem wichtigen Akteur auf dem Glycerinmonostearat-Markt.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Führende Akteure nutzen Akquisitionsstrategien, um wettbewerbsfähig zu bleiben

Mehrere Marktteilnehmer nutzen Akquisitionsstrategien, um ihr Geschäftsportfolio auszubauen und ihre Marktposition zu stärken. Darüber hinaus gehören Partnerschaften und Kooperationen zu den gängigen Strategien von Unternehmen. Wichtige Marktteilnehmer tätigen Investitionen in Forschung und Entwicklung, um fortschrittliche Technologien und Lösungen auf den Markt zu bringen.

Liste der Top-Unternehmen für Glycerinmonostearat (GMS).

• BASF SE (Germany)
• Nouryon (Netherlands)
• Volkem Chemical LLP (India)
• Croda International (U.K.)
• Estelle Chemicals Pvt. Ltd (India)
• Alpha Chemicals Pvt Ltd (India)
• Marathwada Chemicals (India)
• Gujarat Amines (India)
• Liberty Chemicals (India)
• R. M. CHEMICALS (India)
• Maher Chemical Industries (India)
• Acm Chemicals (India)
• Jeevika Yugchem Private Limited (India)
• Mohini Organics Pvt. Ltd (India)
• Corbion (Netherlands)
• Dupont (U.S.)
• Schulman (U.S.)
• Arkema (France)
• Evonik Industries (Germany)
• Solvay (Belgium)

BERICHTSBEREICH

Der Bericht bietet einen Einblick in die Branche sowohl von der Nachfrage- als auch von der Angebotsseite. Darüber hinaus liefert es auch Informationen über die Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt, die treibenden und hemmenden Faktoren sowie regionale Einblicke. Zum besseren Verständnis der Marktsituationen wurden auch marktdynamische Kräfte im Prognosezeitraum diskutiert. Den Lesern wurden auch die wichtigsten Industrieakteure sowie die Region, die den Markt dominiert, genannt.