Guarkernmehl (Guaran) Marktgröße, Marktanteil, Wachstum und Branchenanalyse, nach Typ (natives Guar, chemisch modifiziertes Guar), nach Anwendung (Lebensmittel, Papierindustrie, Pharmaindustrie, Bauwesen, Textilien, andere), regionale Prognose von 2026 bis 2035

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GUAR GUM (GUARAN) MARKTÜBERSICHT

Der weltweite Markt für Guarkernmehl (Guaran) wird im Jahr 2026 schätzungsweise einen Wert von etwa 9,86 Milliarden US-Dollar haben. Bis 2035 wird der Markt voraussichtlich 13,78 Milliarden US-Dollar erreichen und von 2026 bis 2035 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 3,79 % wachsen. Asien-Pazifik dominiert mit einem Anteil von 50–55 % aufgrund des Guar-Anbaus. Europa hält 25–28 %.

Die Marktgröße für Guarkernmehl (Guaran) in den USA wird voraussichtlich 2,92301 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 betragen, die Marktgröße für Guarkernmehl (Guaran) in Europa wird voraussichtlich 2,43568 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 betragen und die Marktgröße für Guarkernmehl (Guaran) in China wird voraussichtlich 2,99805 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 betragen.

Guarkernmehl, auch Guaran oder Guarankernmehl genannt, ist ein natürlicher Lebensmittelzusatzstoff und Verdickungsmittel, der aus den Samen der Guarpflanze (Cyamopsis tetragonoloba) gewonnen wird. Die Guarpflanze wird hauptsächlich in Indien und Pakistan angebaut. Dies geschieht durch Mahlen der Samen der Guarpflanze zu einem feinen Pulver. Das Pulver wird dann verarbeitet, um Verunreinigungen und Ballaststoffe zu entfernen, was zu einer weißen oder gelblichen mehlähnlichen Substanz führt. Diese Substanz ist als Guarkernmehl bekannt.

Aufgrund der zunehmenden Beliebtheit von Fertiggerichten, verarbeiteten Lebensmitteln und einer Vielzahl von Anwendungen in der Pharma-, Kosmetik-, Öl- und Gas- sowie Textilindustrie wird der Markt im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer erheblichen CAGR wachsen. Darüber hinaus sind in Bezug auf die Produktart natives Guar und chemisch modifiziertes Guar auf dem Markt erhältlich. Andererseits sind die Lebensmittel-, Papier- und Pharmaindustrie die Hauptanwendungsbereiche, die für einen Anstieg der Nachfrage nach dem Produkt sorgen. 

WICHTIGSTE ERKENNTNISSE

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Veränderungen in den Verbraucherpräferenzen beeinflussten das Marktwachstum während der Pandemie

Die COVID-19-Pandemie hat die Lieferkette von Guarkernmehl unterbrochen und sich auf dessen Produktion und Vertrieb ausgewirkt. Auch die schwankende Nachfrage in Sektoren wie der Lebensmittel- und Baubranche wirkte sich auf den Markt aus. Außerdem haben sich die Vorlieben der Verbraucher hin zu gesundheitsorientierten Produkten verlagert, was Guarkernmehl langfristig zugute kommen könnte. Es wurden Angebots- und Preisschwankungen beobachtet, die Hersteller und Käufer vor Herausforderungen stellten. Mit der Erholung der Wirtschaft wird jedoch erwartet, dass die Nachfrage nach Guarkernmehl wieder ansteigt. 

NEUESTE TRENDS

Trend zu funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln erweitert die Marktmöglichkeiten

Der Markt für Guarkernmehl erlebt aufgrund mehrerer aufkommender Trends und Entwicklungen auf dem Markt, die zur Marktexpansion beitragen, einen Anstieg seiner Wachstumsrate. Beispielsweise wird die Mikroverkapselungstechnologie eingesetzt, um die Wirkstoffe im Guarkernmehl zu schützen und freizusetzen. Es kann zur Einkapselung von Aromen, Farben und Nährstoffkomponenten verwendet werden. Dies ermöglicht eine kontrollierte Freisetzung und einen Schutz dieser Inhaltsstoffe und verbessert ihre Stabilität und Funktionalität in verschiedenen Anwendungen. Darüber hinaus wurde Guarkernmehl im gesundheitsorientierten Markt in funktionelle Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel integriert. Die einzigartigen Eigenschaften von Guarkernmehl, wie seine Fähigkeit, die Verdauungsgesundheit zu verbessern und den Blutzuckerspiegel zu regulieren, haben zu seiner Verwendung in funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln beigetragen. Daher entwickeln Unternehmen innovative Produkte, die Guarkernmehl enthalten, um der steigenden Nachfrage nach gesundheitsfördernden Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln gerecht zu werden. Infolgedessen spiegeln diese Trends den Fokus der Branche auf die Erfüllung der Verbraucheranforderungen und die Erforschung neuer Anwendungen für dieses Produkt wider, was das Marktwachstum für Guarkernmehl (Guaran) in diesem Prognosezeitraum steigern wird.

• Dominanz im asiatisch-pazifischen Raum: APEDA-/Industriekollektionen berichten, dass etwa 40 % des Guarkernmehlverbrauchs im asiatisch-pazifischen Raum erfolgen, während Indien mehr als 80 % der Produktion liefert.

• Produktdiversifizierung: Branchenbeobachter stellen fest, dass mehr als 20 % der neuen Produkteinführungen auf Kosmetik-/Bio-/Körperpflegeformulierungen abzielen, was zu einer steigenden Nachfrage außerhalb von Ölen führt.

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GUAR GUM (GUARAN) MARKTSEGMENTIERUNG

Nach Typanalyse

Je nach Typ kann der Markt in natives Guar und chemisch modifiziertes Guar unterteilt werden.

Durch Anwendungsanalyse

Je nach Anwendung kann der Markt in Lebensmittel-, Papier-, Pharma-, Bau-, Textilindustrie und andere unterteilt werden.

FAHRFAKTOREN

Die wachsende Nachfrage nach Kaugummi in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie steigert das Marktwachstum

Die Ausweitung des Marktes wird hauptsächlich durch die steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln und Fertiggerichten, einschließlich Backwaren, Milchalternativen und Saucen, vorangetrieben, was den Bedarf an Guarkernmehl als Verdickungs- und Stabilisierungsmittel erhöht. Die Vielseitigkeit und funktionellen Eigenschaften von Guarkernmehl machen es zu einer bevorzugten Wahl für die Verbesserung der Textur und des Mundgefühls von Lebensmitteln. Solche Vorteile des Produkts dürften die Nachfrage danach in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie steigern. 

Die Pharma- und Kosmetikindustrie steigert die Nachfrage nach Guaran, um die Marktentwicklung voranzutreiben

Ein weiterer treibender Faktor des Marktes ist die Verwendung von Guarkernmehl in der Pharmaindustrie als Bindemittel und Sprengmittel in Tabletten. Der wachsende Pharmamarkt sowie die steigende Nachfrage nach oralen festen Darreichungsformen treiben die Nachfrage nach Guarkernmehl in diesem Sektor an. In der Kosmetikindustrie hingegen wird es als Verdickungsmittel in verschiedenen Körperpflegeprodukten verwendet und trägt so zum Marktwachstum bei.

• Öl- und Gasnachfrage: Wissenschaftlichen Untersuchungen zufolge wurden in der Vergangenheit etwa 90 % des industriellen Guarkernmehls für hydraulische Fracking-Flüssigkeiten verbraucht, was den Energiebedarf zu einem Haupttreiber macht.

• Große Exportmengen: Staatliche Exportaufzeichnungen zeigen, dass Indien etwa 0,41 Millionen Tonnen exportierte (2022–23), und die APEDA-Berichtszyklen zeigen Exportmengen in der Größenordnung von Hunderttausenden Tonnen pro Jahr.

EINHALTENDE FAKTOREN

Preisvolatilität kann die Marktexpansion behindern 

Obwohl der Markt ein erhebliches Wachstum verzeichnet, kann die Preisvolatilität die Marktentwicklung behindern. Da die Guarkernmehlpreise aufgrund verschiedener Faktoren wie Ernteerträge, Wetterbedingungen und globaler Marktdynamik Schwankungen unterliegen. Daher können plötzliche Preiserhöhungen oder Instabilität sowohl für Hersteller als auch für Käufer zu Herausforderungen führen und sich auf deren Planung und Rentabilität auswirken.

• Produktionsvolatilität: Die indische Guarkernproduktion schwankte über mehrere Jahre hinweg zwischen ~0,65 und >2,2 Millionen Tonnen (historische Schwankungen), was zu Angebotspreisschocks führte.

• Substitutionsdruck: Große Rohstoffunternehmen (z. B. DuPont, Ashland) entwickeln Alternativen und Lösungen auf Zellulosebasis; In veröffentlichten Berichten wird darauf hingewiesen, dass mehrere Zelluloseersatzstoffe einen Teil des Guar-Gebrauchs in Getränken/Backwaren ersetzen sollen.

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REGIONALE EINBLICKE IN DEN GUAR GUM (GUARAN)-MARKT

Nordamerika dominiert den Markt aufgrund der hohen Nachfrage nach verarbeiteten und gefrorenen Lebensmitteln

Laut Marktforschung entwickelte sich die nordamerikanische Region im Jahr 2021 zum Marktführer auf dem globalen Guarkernmehlmarkt und hielt mehr als ein Drittel der Marktanteile von Guarkernmehl (Guaran). Dieses Wachstum ist auf mehrere Faktoren zurückzuführen, darunter die boomende Öl- und Gasindustrie in der Region und die hohe Nachfrage nach verarbeiteten und gefrorenen Lebensmitteln. Diese Faktoren haben wesentlich zur Marktexpansion in Nordamerika beigetragen.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Hauptakteure konzentrieren sich auf Forschung und Entwicklung, um die Anwendungsmöglichkeiten zu verbessern und neue Möglichkeiten zu erkunden

Unter den Hauptakteuren sind namhafte Unternehmen in der Produktion, Verarbeitung und dem Vertrieb von Guarkernmehlprodukten tätig. Sie verfügen über starke Produktions- und Lieferkapazitäten und gewährleisten so eine stabile und konstante Verfügbarkeit von Guarkernmehl. Zu den Top-Unternehmen zählen DowDuPont, Agro Gums, Ashland, Cargill, FDL, Lucid Group, Penford Corporation, Neelkanth Polymers und andere. Diese Unternehmen investieren in Forschung und Entwicklung, um die Qualität und Funktionalität von Guarkernmehl zu verbessern und so die Marktexpansion voranzutreiben. Durch Marktdurchdringungsstrategien bauen sie ein breites Vertriebsnetz auf und fördern die Vorteile. Ihre Preisstrategien und Wettbewerbsfähigkeit stimulieren die Marktnachfrage. 

• Penford Corporation (Ingredion / Penford): Ingredion schloss die Übernahme von Penford im Jahr 2015 ab (der Dealwert lag bei rund 340 Millionen US-Dollar) und integrierte die Spezialstärke- und Gummikapazitäten von Penford.

• FDL (FDL Ltd): FDL (Functional Ingredients/FDL Foods mit Sitz in Großbritannien) verzeichnet eine Präsenz in allen Foodservice-/Zutatensegmenten mit Dutzenden von großen FMCG-Kunden (Unternehmensübersicht).

Liste der führenden Unternehmen für Guarkernmehl (Guaran).

• Penford Corporation
• FDL
• Cargill
• Tic Gums, Inc.
• Neelkanth Polymers
• Vikas WSP Limited
• Ashland
• DuPont
• Guar Resources LLC
• Agro Gums
• Lucid Group
• Rama Industries
• Polygal AG

REPORT-ABDECKUNG

Dieser Bericht definiert den Guarkernmehl (Guaran)-Markt. Er betont den Marktwert, die erwartete CAGR und den USD-Wert im Prognosezeitraum, vor und nach den Auswirkungen der COVID-19-Pandemiebeschränkungen auf den internationalen Markt, und im Bericht wird auch dargelegt, wie die Branche die Wende schaffen wird. Der Bericht liefert wichtige Marktdaten mit Produkttyp und Produktanwendungen, Details zur Endverwendung und eine Vorstellung vom Marktwachstum in der Zukunft. Dieser Bericht bietet auch ein Verständnis der wachsenden Markttrends und -entwicklungen und ihrer Auswirkungen auf das Marktwachstum sowie der treibenden und hemmenden Faktoren, die sich auf die Marktdynamik auswirken. Darüber hinaus werden in dem Bericht auch die führende Region, die Hauptakteure des Marktes und ihre Taktiken, um die Konkurrenz auf dem Markt zu schlagen, nachhaltige Richtlinien, ihre Zusammenarbeit, Fusionen, das Profil der Unternehmen, die Einnahmen, Gewinne und Verluste der Vorjahre sowie die Marktposition basierend auf ihrem Marktanteil erläutert.