Nahrungsmittel- und Getränke-Stevia-Marktgröße, Anteil und Wachstumsanalyse nach Typ (REB-A-Serie, Reb D, Reb M, STV-Serie und andere), nach Anwendung (Universal Files Copy, Anzeigenherstellung, Grafikdesign und andere), regionale Einsichten und Prognose von 2025 bis 2035

• 

  Kostenloses Muster anfordern um mehr über diesen Bericht zu erfahren

LEBENSMITTEL- UND GETRÄNKE-STEVIA-MARKTÜBERSICHT

Der weltweite Lebensmittel- und Getränke-Stevia-Markt wurde im Jahr 2025 auf 0,54 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird voraussichtlich auf 0,57 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 wachsen und bis 2035 0,89 Milliarden US-Dollar erreichen, mit einer prognostizierten jährlichen Wachstumsrate von 5 % im Prognosezeitraum von 2025 bis 2035.

Stevia ist ein natürlich vorkommender Süßstoff- und Zuckerersatz aus den Blättern der Stevia Rebaudiana -Pflanze, die an Orten wie Brasilien und Paraguay einheimisch sind. Das Blatt ist die natürlichste, unverarbeitete und rohe Form von Stevia.  Stevia, ein Extrakt aus den Blättern der Stevia -Pflanze, ist im Wesentlichen ein Zuckerersatz und Süßstoff. Es hat viele Vorteile, einschließlich eines hohen Proteingehalts und einer kalorienarmen Zählung und infolgedessen einen großen Platz im Süßstoffgebiet. Da immer mehr Menschen die Gesundheitsvorteile von Stevia bewusst werden, ist es im Lebensmittel- und Getränkegeschäft in großem Umfang beschäftigt. Die beiden wirksamsten und wichtigsten Verbindungen in Stevia, Rebaudiosid A und Steviosid, sind hauptsächlich für die Süße der Pflanze verantwortlich. zahlreiche lateinamerikanische Länder. Bio Stevia ist in den letzten Jahren ein Süßungsagent, der an Popularität gewinnt. 

Stevia, einschließlich Gänseblümchen, Chrysanthemen und Sonnenblumen, gehören zur Familie der Asteraceae. Es ist ein extrem starker Süßstoffmittel, da es eine 30 -mal süßere Wirkung als Zuckerrohr hinterlässt. Es kommt in tropischen und subtropischen Regionen in Nord- und Südamerika vor.

WICHTIGSTE ERKENNTNISSE

Covid-19-Auswirkungen

Gestörte die vom Lieferketten beeinflusste das Marktwachstum beeinflusst

Aufgrund des COVID-19-Ausbruchs wurden die Produktionsprozesse vollständig eingestellt. Von der Regierung auferlegte Reisebeschränkungen beeinträchtigten die Lieferkette oder Vertriebswege erheblich. Darüber hinaus haben die wirtschaftlichen Auswirkungen der Pandemie zu Veränderungen im Verbraucherverhalten geführt, beispielsweise zu geringeren Ausgaben für nicht lebensnotwendige Dinge, was sich möglicherweise auf die Nachfrage nach Premiumgütern wie Stevia-Getränken auswirkt und den Markt für diese Produkte erweitert.

Neueste Trends

Wachsendes Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung zur Ankurbelung des Marktwachstums

Das wachsende Gesundheitsbewusstsein bei den Verbrauchern in Verbindung mit dem wachsenden Pro -Kopf -Einkommen wird schätzungsweise das Marktwachstum erhöht. Das Verbrauchsmuster veränderte sich aufgrund der Einführung des gesunden Lebensstils. Die zunehmende Beliebtheit von Menschen, die an verschiedenen Sport- und körperlichen Aktivitäten teilnehmen, trägt auch zur Zunahme der Nachfrage nach Stevia-gesüßten Getränken auf dem Sportgetränkenmarkt bei. Darüber hinaus erwarten Kunden Waren mit Mehrwertvorteilen und niedrigerZuckerGehalt, was die Nachfrage nach Stevia-Getränken in die Höhe treibt. Beflügelt wird der Markt auch durch die steigende Nachfrage nach mit Stevia gesüßten Getränken und die Attraktivität pflanzlicher Produkte. Darüber hinaus wird erwartet, dass der Sektor für Stevia-Getränke aufgrund der technologischen Entwicklungen bei der Stevia-Extraktion und -Formulierung wachsen wird.

• Nach Angaben der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) ist die Zulassung von Süßungsmitteln aus Stevia in Lebensmittel- und Getränkeprodukten in den letzten zwei Jahren um 15% gestiegen, was die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen Alternativen widerspiegelt.

• Nach Angaben der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) ist der Einsatz von Stevia in Lebensmitteln und Getränken im letzten Jahr um 20 % gestiegen, was auf die Präferenz der Verbraucher für kalorienarme Süßstoffe zurückzuführen ist.

Kostenloses Muster anfordern um mehr über diesen Bericht zu erfahren

Marktsegmentierung von Lebensmitteln und Getränken Stevia

Nach Typ

Nach Typ ist der Markt in die Serien reb-A, reb D, reb M, STV und andere unterteilt.

Durch Anwendung

Basierend auf der Anwendung wird der Markt in universelle Dateikopien, Werbeerstellung, Grafikdesign und andere unterteilt.

FAHRFAKTOREN

Erweiterung der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, um die Produktnachfrage zu steigern

Die Lebensmittel- und Getränkebranche wächst aufgrund der steigenden Bevölkerung schnell. Stevia ist ein großartiger kalorienfreier natürlicher Süßstoff. Im Lebensmittel- und Getränkegeschäft wird es üblicherweise genutzt. Mit der Häufigkeit chronischer Krankheiten wie Diabetes und Fettleibigkeit steigen die Verbraucher auf ein besseres Leben. Infolgedessen verwenden Hersteller Stevia anstelle von künstlichem Zucker in Produkten, einschließlich Haustiernahrung, Getränke und Nahrungsergänzungsmitteln. Diese Faktoren sollen das Wachstum des Stevia -Marktes in den folgenden Jahren fördern. Stevia enthält viele Verbindungen, darunter Alkaloide, Oligosaccharide, Flavonoide,Xanthophyll, Hydroxyl-zinnaminsäuren, Chlorophylle, freie Zucker, Spurenmineralien, Lipide und Aminosäuren. Es ermöglicht die Darstellung von in Stevia ansässigen Mahlzeiten, die nahrhaft, kalorienarm sind und zur Behandlung mehrerer medizinischer Beschwerden identifiziert werden. Diese Faktoren stärken wahrscheinlich das Wachstum des Marktes für das Nahrungsmittel- und Getränkstevia.

Wachsende Diabetesfälle bieten dem Markt lukrative Chancen

Das Vorhandensein der geriatrischen Bevölkerung wird voraussichtlich ein weiterer wichtiger Faktor für die Erweiterung des Marktes für Lebensmittel und Getränke sein. Das Vorhandensein der alten Bevölkerung führt zu einer hohen Nachfrage nach zuckerfreien Lebensmitteln und Getränken. Die Nachfrage nach natürlichen kalorienarmen Süßungsmitteln steigt aufgrund der wachsenden Prävalenz von Diabetes und Fettleibigkeit. Es wird erwartet, dass diese Faktoren das Marktwachstum des Nahrungsmittel- und Getränkes Stevia gedeihen.

• Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) hat die weltweite Verbreitung von Fettleibigkeit im vergangenen Jahr zu einem Anstieg der Verwendung von Süßungsmitteln auf Stevia-Basis in Lebensmitteln und Getränken um 10 % geführt.

• Nach Angaben der National Institutes of Health (NIH) haben Fortschritte bei den Stevia -Extraktions- und Verarbeitungstechnologien die Produktqualität und -konsistenz verbessert, was zu einem Wachstum der Markteinführung von 12% beiträgt.

EINHALTENDE FAKTOREN

Mangel an Rohstoffen und hohe Preise behindern das Wachstum des Marktes

Es wird geschätzt, dass der Mangel an Rohstoffen auf dem Markt das Marktwachstum behindert. Die wachsende Nachfrage nach Stevia für Lebensmittel und Getränke erfordert mehr Rohstoffe, was letztendlich die Rohstoffpreise erhöht und das Marktwachstum behindert.

• Nach Angaben der US Environmental Protection Agency (EPA) hat die Entsorgung chemischer Abfälle aus Stevia -Produktionsprozessen zu einer Erhöhung der Umweltkonformitätskosten für Hersteller geführt.

• Nach Angaben der Europäischen Kommission haben regulatorische Hürden bei der Erlangung der Genehmigung für neue Formulierungen in Stevia zu einer Verzögerung des Markteintritts um 7% für innovative Produkte geführt.

• Kostenloses Muster anfordern um mehr über diesen Bericht zu erfahren

•  

LEBENSMITTEL UND GETRÄNKE STEVIA-MARKT REGIONALE EINBLICKE

Der asiatisch -pazifische Raum dominiert den Markt aufgrund der wachsenden Urbanisierung

Der asiatisch-pazifische Raum wird aufgrund des wachsenden Einkommens der Bevölkerung voraussichtlich etwa 40 % des gesamten Stevia-Marktanteils bei Nahrungsmitteln und Getränken halten. Es wird geschätzt, dass auch die rasche Urbanisierung die Nachfrage nach dem Produkt steigern wird. 

Schätzungen zufolge wird Nordamerika etwa 35 % des Gesamtmarktanteils halten, was auf die zunehmenden Regierungsinitiativen zur Reduzierung des Zuckerkonsums sowie der Fälle von Diabetes und Fettleibigkeit zurückzuführen ist.

Hauptakteure der Branche

Schlüsselunternehmen, um die Entwicklung fortschrittlicher Technologie zu betonen

Die wichtigsten Marktteilnehmer konzentrieren sich auf die Stärkung ihrer Präsenz durch die Einführung fortschrittlicher Technologien. Die Wettbewerber setzen Strategien ein, um Fusionen und Akquisitionen auf dem globalen Markt zu gewinnen. Hauptmarktakteure betonen, dass die Erwerben von Kooperationen, Fusionen und Akquisitionen bei führenden Spielern zunimmt. Die wichtigsten Marktteilnehmer bemühen sich, Partnerschaften mit anderen wichtigen Akteuren in derselben Branche aufrechtzuerhalten. Die Gewinnung von Partnerschaften mit anderen Unternehmen wird eine starke Verbraucherbasis auf dem globalen Markt entwickeln. Die wichtigsten Wettbewerber verfolgen organische und anorganische Wachstumsstrategien, um ihren Marktanteil auf dem globalen Markt zu erhöhen.

• Haotian Pharm: Nach Angaben des chinesischen Ministeriums für Industrie und Informationstechnologie hat Haotian Pharm jährlich eine Produktionskapazität von 8.000 Tonnen Stevia erreicht und seine Position als weltweit führender Anbieter in Stevia Fertigung festigend.

• PureCircle (Ingredion): Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) hat PureCircles Erweiterung seiner Stevia-Anlage in Malaysia im Jahr 2017 die Produktionskapazität erhöht und es dem Unternehmen ermöglicht, die wachsende Nachfrage nach Süßungsmitteln auf Stevia-Basis auf dem Weltmarkt zu decken.

Liste der besten Stevia -Unternehmen von Lebensmitteln und Getränken

• Haotian Pharm (China)
• PureCircle (Ingredion) (U.S.)
• Shandong Shengxiangyuan (China)
• Sunwin Stevia (China)
• Shangdong Huaxian Stevia (China)
• GLG Life Tech Corp (Canada)
• Cargill (U.S.)
• Jining Aoxing Stevia Products (China)
• Morita Kagaku Kogyo (Japan)
• Tate & Lyle (U.K.)
• ADM (U.S.)
• Chenguang Biotech Group (China)
• Biolotus Technology (China)

Berichterstattung

Die Marktforschungsstudie bietet fundierte Informationen zu zahlreichen Marktaspekten. Wachstumstreiber, Beschränkungen, geografische Analysen, Wettbewerbsumfeld und Herausforderungen sind nur einige davon. Darüber hinaus bietet es eine analytische Analyse von Markttrends und Prognosen für verschiedene Faktoren, um potenzielle Investitionsbereiche aufzuzeigen. Von 2025 bis 2035 wird der Markt objektiv bewertet, um seine finanzielle Tragfähigkeit zu bestimmen. Die Daten des Berichts wurden unter Verwendung verschiedener Primär- und Sekundärquellen zusammengestellt.