Likör -Schokoladenmarktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse nach Typ (dunkle Schokolade, Milchschokolade, weiße Schokolade und andere) nach Anwendung (Schokoladenbalken und Zutat), regionale Erkenntnisse und Prognose bis 2033

Zuletzt aktualisiert:01 September 2025
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Übersicht über den Markt für Likör -Schokoladenmarkt

Der weltweite Marktgröße für Likörschokolade wurde im Jahr 2024 mit 0,76 Milliarden USD bewertet und wird voraussichtlich im Jahr 2025 in Höhe von 0,8 Milliarden USD erreichen. Dies wird bis 2033 stetig fortschreitend und im Prognosezeitraum von etwa 5,59% um 1,24 Milliarden USD erreicht.

Likörschokolade ist als Kakao -Alkohol bekannt. Es ist eine reine Kakao-Masse in halbfarbiger oder fester Form. Das Produkt enthält sowohl Kakaobutter als auch Kakao -Feststoffe in ungefähr gleichem Verhältnis. Es wird aus Kakaobohnen hergestellt, die geröstet, fermentiert, getrocknet und von ihren Häuten getrennt sind. Kurz gesagt, Likörschokolade bedeutet Likör mit Schokoladengeschmack aus einem Basislikör aus Wodka oder Whisky.

Das Getränk gewinnt bei der berufstätigen Bevölkerung an Beliebtheit, da es weniger Zeit für die Vorbereitung erfordert. Mehrere Marktteilnehmer führen neue Geschmacksrichtungen ein und es wird erwartet, dass das Wachstum des Marktes das Marktton treibt.  Hohe Nachfrage nach Pralinen mit Zitronengeschmack mit Alkohol und schnellen Innovationen im Getränk, um mehr Kunden anzulocken. Außerdem sind mehrere Hersteller darauf ausgerichtet, andere Zutat in Likör -Kakao -Endprodukten wie Joghurt, Pfeffer und Zitronenöl einzuführen. Das Getränk bietet als Energy Booster und ein hohes Bedürfnis nach schokoladengefügten Getränken, um eine große Anzahl von Kunden anzulocken, was in den kommenden Jahren voraussichtlich das Wachstum des Marktes für das Kraftstoffmarkt vorherseht. Darüber hinaus wird erwartet, dass eine verstärkte Einführung von Prämienschokolade und das wachsende Bewusstsein für die Vorteile der Pralinen in den kommenden Jahren das Marktwachstum vorangehen. Im Gegenteil, hohe Kosten für Premium -Pralinen sollen das Marktwachstum in den kommenden Jahren einschränken.

Schlüsselergebnisse

  • Marktgröße und Wachstum: Im Wert von 0,76 Milliarden USD im Jahr 2024 und 2025 werden voraussichtlich USD 0,8 Milliarden erreicht, was bis 2033 stetig fortschreitend ist, um 1,24 Milliarden USD zu erreichen

 

  • Schlüsseltreiber: 7% im Jahr 2022, was die wachsende Präferenz der Verbraucher für verwöhnende Formate wie Likörcholemen widerspiegelt 

 

  • Hauptmarktrückhalte: Der US-amerikanische Markt für Schokoladenlauge ist zu 37% in Bezug auf die volatilen Kakaopreise und die begrenzte Verfügbarkeit hochwertiger Bohnen in Frage gestellt.

 

  • Aufkommende Trends: Aufstrebende Spezialitäten wie dunkle, Milch und weiße Likörschokoladen gewinnen an Traktion, wobei dunkle Varianten aufgrund wahrgenommener gesundheitlicher Vorteile dominieren

 

  • Regionale Führung: Nordamerika hielt 2025 rund 34,6% des Weltmarktes ab

 

  • Wettbewerbslandschaft:Zu den wichtigsten dominierenden Spielern zählen Mondelez und Mars neben Blommer und Stella Bernrain, die eine fragmentierte Landschaft 38%der globalen und regionalen Einheiten widerspiegeln

 

  • Marktsegmentierung: Nach Typ: dunkel, milch und weiß; durch Anwendung: Schokoladenbalken gegen Zutat. Dunkle Schokoladenlikör führt 28% aufgrund von antioxidativen Attributen.

 

  • Jüngste Entwicklung: Kürzlich wurden zwei Liköre ohne Milchhart (Coffee Toffee & Cookies & Creamy) auf den Markt gebracht, um die Verschiebung der Marke in Richtung Inklusivität und Innovation hervorzuheben

 

Covid-19-Auswirkungen

Untergang bei Vertriebs- und Produktionsanlagen zur Minimierung des Marktwachstums

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erstaunlich, wobei Likör-Schokolade im Vergleich zu vor-pandemischen Niveaus in allen Regionen höher als erwartete Nachfrage aufwies. Der plötzliche Anstieg der CAGR ist darauf zurückzuführen, dass nach Ablauf der Pandemie die Rückkehr auf vor-pandemische Ebene zurückkehrt.

In der Anfangsphase der Coronavirus -Pandemie verzeichnete der Likör -Schokoladenmarkt aufgrund des Untergangs in den Verkaufs- und Produktionsanlagen negativ. Herunterfahren der Produktionseinheiten bei minimierten Produktionsaktivitäten. Die Verbrauchsrate der Schokolade fällt dramatisch ab. Die Wiedereröffnung der Geschäfte und die Entspannung in den Protokollen, um den Markt zu erholen

Neueste Trends

Zunehmende Popularität von Produkten auf Schokoladenbasis zum Kraftstoffmarktwachstum

Die zunehmende Beliebtheit des Produkts auf Schokoladenbasis wird voraussichtlich den Marktfortschritt befeuern.  Das wachsende Bewusstsein der Bevölkerung über niedrige Zuckergehalt in dunkler Schokolade und dunkle Pralinen ist gut für das Herz. Dunkle Schokolade ist der Hauptbestandteil von Likörschokolade, der das Marktwachstum schätzt.Dunkle SchokoladeVerbessert den Blutfluss zur Haut und wirkt als natürliche Sonnenschutzschicht auf der Haut. Die bioaktiven Verbindungen in dunkler Schokolade sind gut für die Haut. Darüber hinaus wird vorausgesagt, dass die Hydratation auf der Haut in den kommenden Jahren den Marktfortschritt fördert.

  • Gesundheitsgetriebene Einführung von dunkler Schokolade: Dunkle Likör-Pralinen sind aufgrund eines Anstiegs der Premium-Schokoladeneinkäufe um 7% und der Verbraucher auf Antioxidantien tendieren.

 

  • Kulinarische Integration: Die Verwendung von Schokoladenlikör in Bäckerei und Süßwarenrezepten steigt, insbesondere in nordamerikanischen Trüffeln, Kuchen und Gebäck

 

Likör -Schokoladenmarkt SEGMENTIERUNG

  • Nach Typ

Basierend auf dem Typ ist der Markt in dunkle Schokolade, Milchschokolade, weiße Schokolade und andere unterteilt.

Es wird erwartet, dass dunkle Schokolade der oberste Teil des Segmentierungstyps ist.

  • Durch Anwendung

Basierend auf der Anwendung ist der Markt in Schokoladenstangen und Zutat mit Geschmack unterteilt.

Es wird erwartet, dass Schokoladenbalken der oberste Teil der Anwendungssegmentierung sind.

Antriebsfaktoren

Gesunde Vorteile des Getränks zur Verbesserung des Marktwachstums

Kakao enthält eine hohe Konzentration von Phytonährstoffen und sind weniger in Zucker und Fett. Kakao wird verwendet, während Schokoladenlikör und gesundheitliche Bevölkerung das Getränk für seine niedrigeren Kalorien bevorzugen. Hohe Nachfrage nach Pralinen mit Zitronengeschmack mit Alkohol und schnellen Innovationen im Getränk, um mehr Kunden anzulocken. Außerdem sind mehrere Hersteller darauf ausgerichtet, andere Zutat in Likör -Kakao -Endprodukten wie Joghurt, Pfeffer und Zitronenöl einzuführen. Das Getränk bietet als Energy Booster und ein hohes Bedürfnis nach schokoladengefügten Getränken, um eine große Anzahl von Kunden anzulocken, was in den kommenden Jahren voraussichtlich das Wachstum des Marktes für das Kraftstoffmarkt vorherseht. Darüber hinaus wird erwartet, dass eine verstärkte Einführung von Prämienschokolade und das wachsende Bewusstsein für die Vorteile der Pralinen in den kommenden Jahren das Marktwachstum vorangehen.

Erhöhte Ausgabenkapazität der Bevölkerung, um den Marktfortschritt zu fördern

Die Erhöhung der Bevölkerungskapazität und zunehmender Erhöhung des verfügbaren Einkommens wird voraussichtlich das Marktwachstum fördert. Darüber hinaus bietet der Konsum von Kakao einen geringeren Blutdruck und senkt sogar Stress. Das Produkt hat eine glatte Textur und köstlich im Geschmack. Außerdem tragen die Getränke dazu bei, Bluthochdruck zu verringern, und eine erhöhte Anzahl chronischer Krankheiten wird voraussichtlich in den kommenden Jahren das Marktwachstum vorantreiben. Das Produkt hilft, das chronische Ermüdungssyndrom zu verringern, und es wird erwartet, dass das Wachstum des Marktes in den kommenden Jahren das Wachstum des Marktes fördert.

  • Nachfrage nach Prämienwahrnehmung: Der Absatz der Premium-Schokolade stieg im Jahr 2022 um 7% und trug das Interesse an mit Likör infundierten Formaten an.

 

  • Vielseitige kulinarische Anziehungskraft: Die Verwendung von Schokoladengipfel in dekorativen und aromatisierenden Anwendungen erweitert sich weiter, insbesondere in Desserts und Backwaren.

 

Rückhaltefaktoren

Höhere Kosten für Premium -Pralinen, um das Marktwachstum zu verbessern

Die hohen Kosten für Premium -Pralinen werden in den kommenden Jahren erwartet, um das Marktwachstum zu begrenzen.

  • Volatilität des Kakaoprials: Schwankende Kakaokosten haben die Likör -Schokoladenproduzenten eingeschränkt, insbesondere auf dem US -amerikanischen Markt.

 

  • Herausforderungen des Rohstoffschaffungsbeschaffung: Ein begrenzter Zugang zu Premium -Kakaobohnen erhöht die Inputkosten und behindert das konsistente Angebot.

 

Likör -Schokoladenmarkt regionale Erkenntnisse

Erhöhung der Kaufkraft im asiatisch -pazifischen Raum, um das Marktwachstum voranzutreiben

Der asiatisch -pazifische Raum wird aufgrund des Anstiegs der Kaufkraft bei den Verbrauchern den höchsten Marktanteil von Likörschokoladen erwarten. Mehrere Unternehmen führen neue Produkte wie Chips, Wafer und Flüssigkeiten im Entwicklungsmarkt ein. Das wachsende Bewusstsein für das Gesundheitsbewusstsein bei Bevölkerung wird voraussichtlich den Marktfortschritt vorantreiben. Mehrere Kampagnen mehrerer Marktteilnehmer für umweltfreundliche und ethisch produzierte Marktteilnehmer werden erwartet, um den Marktfortschritt zu beschleunigen.

In Europa wird das Wachstum des Brennstoffmarktes vorausgesagt, da mehrere Marktteilnehmer neue Geschmacksrichtungen einführen, und es wird erwartet, dass das Wachstum des Marktes für die Kundenbasis das Markttankfuhren befeuert.  Hohe Nachfrage nach Pralinen mit Zitronengeschmack mit Alkohol und schnellen Innovationen im Getränk, um mehr Kunden anzulocken. Außerdem sind mehrere Hersteller darauf ausgerichtet, andere Zutat in Likör -Kakao -Endprodukten wie Joghurt, Pfeffer und Zitronenöl einzuführen. Das Getränk bietet als Energy Booster und ein hohes Bedürfnis nach schokoladengefügten Getränken, um eine große Anzahl von Kunden anzulocken, was in den kommenden Jahren voraussichtlich das Wachstum des Marktes für das Kraftstoffmarkt vorherseht.

Hauptakteure der Branche

Führende Spieler verfolgen neue Strategien, um wettbewerbsfähig zu bleiben

Der Bericht behandelt Informationen über die Liste der Marktteilnehmer und ihre neueste Entwicklung in der Branche. Die Informationen umfassen Fusionen, Partnerschaften, Akquisitionen, technologische Entwicklungen und Produktionslinien. Weitere Aspekte, die für diesen Markt untersucht wurden, sind vollständige Forschung zu Unternehmen, die die neuesten Produkte herstellen und einführen, Regionen, in denen sie ihre Geschäftstätigkeit durchführen, Automatisierung, Technologie -Akzeptanz, den größten Umsatz und den größten Umsatz und einen Unterschied mit ihren Produkten machen.

  • MONDELEZ: Mondelez ist unter den führenden Produzenten eingestuft und ist für die Nutzung seiner robusten Schokoladenplattform anerkannt, um mit Likörvarianten zu innovieren.

 

  • Mars: Als Hauptkonkurrent im Likör-Schokoladen-Ökosystem investiert der Mars weiterhin in Süßwarendiversifizierung und verbessert seine Präsenz in alkoholversorgten Pralinen.

Liste der Top -Likör -Schokoladenunternehmen

  • Mondelez (U.S.)
  • Mars (U.S.)
  • Blommer (U.S.)
  • Stella Bernrain (Switzerland)
  • Ezaki Glico (Japan)
  • Barry Callebaut (Switzerland)
  • Nestle (Switzerland)
  • Ferrero (Italy)
  • Brookside (U.S.)
  • Hershey's (U.S.)

Berichterstattung

In diesem Forschungsprofil werden ein Bericht mit allgemeinen Studien profiliert, in dem die Unternehmen, die auf dem Markt existieren, die den Prognosezeitraum beeinflussen, erklären. Mit detaillierten Studien bietet es auch eine umfassende Analyse, indem die Faktoren wie Segmentierung, Chancen, industrielle Entwicklungen, Trends, Wachstum, Größe, Anteil, Einschränkungen und andere untersucht werden. Diese Analyse unterliegt einer Änderung, wenn sich die Hauptakteure und die wahrscheinliche Analyse der Marktdynamik ändern.

Likör -Schokoladenmarkt Berichtsumfang und Segmentierung

Attribute Details

Marktgröße in

US$ 0.76 Billion in 2024

Marktgröße nach

US$ 1.24 Billion nach 2033

Wachstumsrate

CAGR von 5.59% von 2025 to 2033.

Prognosezeitraum

2025-2033.

Basisjahr

2024

Verfügbare historische Daten

Ja

Regionale Abdeckung

Global

Segmente abgedeckt

Von Typen

  • Dunkle Schokolade
  • Vollmilchschokolade
  • Weiße Schokolade
  • Andere

Durch Anwendung

  • Schokoladenbalken
  • Zutat aus Geschmack

FAQs