Marktgröße, Marktanteil, Wachstum, Trends, globale Branchenanalyse (Rotwein, Weißwein, Schaumwein, Roséwein, Likörwein und Dessertwein), nach Anwendung (Supermärkte und Hypermärkte, Online-Vertrieb und Fachhändler), regionale Einblicke und Prognosen von 2026 bis 2035

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ÜBERBLICK ZUM BIO-WEINMARKT

Der globale Bio-Weinmarkt wird im Jahr 2026 schätzungsweise 50,82 Milliarden US-Dollar wert sein. Bis 2035 wird der Markt voraussichtlich 204,47 Milliarden US-Dollar erreichen und von 2026 bis 2035 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 15,72 % wachsen. Europa liegt mit einem Anteil von ca. 45 % an der Spitze, Nordamerika folgt mit ca. 30 % und der asiatisch-pazifische Raum hält ca. 20 %. Das Wachstum wird durch Bio-Lifestyle-Trends vorangetrieben.

In der Marktstudie haben unsere Analysten Bio-Weinanbieter wie Lapostolle, Emiliana Organic Vineyards, Distell Group, Grgich Hills Estate, Treasury Wine Estates, Boutinot, Emiliana Organic Vineyards, King Estate Winery, Concha y Toro, The Organic Wine Company, The Wine Group und King Estate Winery berücksichtigt.

Bio-Wein wird aus Trauben hergestellt, mit denen er angebaut wirdökologischer LandbauAusgenommen sind künstliche chemische Düngemittel, Herbizide, Fungizide und Pestizide. Die Trauben werden in Weinbergen im Einklang mit dem ökologischen Landbau angebaut. Da es keine zusätzlichen hatchemischZusatzstoffe, es ist weniger wahrscheinlich, dass eine Person Kopfschmerzen bekommt. Es ist außerdem frei von Schwefel, Schönung und Hefenährstoffen. Bio-Wein enthält eine Liste von Zusatzstoffen wie Hefe, tierische Enzyme und Eiweiß. Bio-Weine sind nicht unbedingt veganer Natur. Es ist eines der beliebtesten alkoholischen Getränke der Verbraucher.

Die zunehmende Vorliebe für Bio-Wein ist auf eine zunehmende Neigung zu Bio- und Naturprodukten zurückzuführen. Aufgrund der Vorteile, die sie bieten, greifen Menschen schon seit geraumer Zeit auf Bio-Lebensmittel und -Getränke zurück. Bio-Wein wird aufgrund des Vorhandenseins von Resveratrol, das Alterung und Krankheiten vorbeugt, als Arzneimittel zur Bekämpfung von Krankheiten eingesetzt. In Cafés und Restaurants besteht eine zunehmende Nachfrage nach solchen Weinsorten. Manipulative und minimalistische Methoden bei der Weinherstellung sollen einen positiven Einfluss auf den Markt haben. 

WICHTIGSTE ERKENNTNISSE

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Stopp verschiedener Branchen, um die Marktentwicklung zu behindern

Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie sind bereits auf globaler Ebene spürbar, der globale Bio-Weinmarkt wird spürbar beeinflusst. Im Jahr 2020 hatte COVID-19 negative Auswirkungen auf viele Märkte. Mehrere Länder verhängten einen Lockdown. Mit der plötzlichen Pandemie kam es bei allen Arten von Unternehmen zu Störungen. Aufgrund der vielen Einschränkungen während der Pandemie wurden verschiedene Arten von Märkten negativ beeinflusst. Der Ausbruch der COVID-19-Pandemie brachte die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, das Gastgewerbe und die Landwirtschaft zum Erliegen. Aufgrund staatlicher Anordnungen wurde der Betrieb eingestellt, um die Ausbreitung des Virus einzudämmen. Aufgrund dieser Vorschriften wurde der Betrieb vorübergehend eingestellt, was zu einem eingeschränkten Verkauf von Bio-Weinen führte. Außerdem waren die Hersteller nicht in der Lage, die Trauben zu transportieren, was zu einer Verschlechterung der Qualität der Trauben führte. Es wird erwartet, dass sich der Markt aufgrund der Online-Vertriebskanäle erholen wird.    

NEUESTE TRENDS

Neue Produktionstechniken zur Steigerung der Marktnachfrage

Es wird erwartet, dass die Einführung neuer Produkte das Wachstum des globalen Bio-Weinmarktes steigern wird. Die Herstellung hat ihren Schwerpunkt auf die Verarbeitung von Bio-Weinen gelegt, die keinen Schwefel und keine anorganische Hefe enthalten. Die Marktteilnehmer stellen ihre Weine vollständig in Handarbeit her. Sie entwickeln auch neue und natürliche Techniken zur Weinverarbeitung, um einen exquisiten Geschmack und eine exquisite Qualität zu gewährleisten. Die Unternehmen verwenden hochwertige Trauben, die entweder von ihren eigenen Weinreben oder von anderen Traubenherstellern handverlesen werden. Der gemischte Wein wird für die erste Gärung etwa zwei Jahre und für die zweite Gärung fünf Jahre lang gelagert. Es wird erwartet, dass solche neuen Produktionstechniken das Marktwachstum vorantreiben, indem sie neue Möglichkeiten eröffnen.

• Nach Angaben der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) überstieg die weltweite Bio-Weinbergfläche im Jahr 2021 500.000 Hektar, was fast 6 % der gesamten Weinberge weltweit ausmacht, was die Nachfrage nach Bio-Wein direkt ankurbelt.

• Daten aus der Statistik des ökologischen Landbaus der Europäischen Kommission zeigen, dass die zertifizierte Bio-Traubenproduktion in der EU zwischen 2018 und 2022 um 23 % gestiegen ist, was den zunehmenden Trend zur Einführung von Bio-Wein in Restaurants, Supermärkten und Exportmärkten unterstützt.

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SEGMENTIERUNG DES BIO-WEINMARKTS

Nach Typ

Nach Typ; Der Markt ist in Rotwein, Weißwein, Roséwein, Dessertwein, Likörwein und Schaumwein unterteilt.

Rotwein ist der führende Teil des Sortensegments.

Auf Antrag

Basierend auf dem Antrag; Der Markt gliedert sich in Super- und SB-Warenhäuser, Online-Kanäle und Fachhändler.   

FAHRFAKTOREN

Wachsende Präferenz für Bio-Produkte zur Förderung des Marktwachstums

Es wird erwartet, dass das weltweite Wachstum des Bio-Weinmarktes aufgrund der Bevorzugung von Bio-Produkten zunehmen wird. Die Nachfrage nach dem Produkt kommt von Restaurants undEinzelhandelSektoren weltweit. Die Nachfrage nach Bio-Produkten steigt aufgrund des geringeren Einsatzes von Pestiziden und Insektiziden. Der Anteil der gesundheitsbewussten Bevölkerung, die dem Konsum von Bio-Lebensmitteln und -Getränken zustimmt. Bio-Wein ist im Vergleich zu herkömmlichem Wein von Natur aus nachhaltiger und umweltfreundlicher. Aufgrund des Einsatzes nachhaltiger Weinherstellungstechniken ist in verschiedenen Ländern ein rasanter Anstieg des Konsums zu verzeichnen. Die Einführung neuer Produkte und die neuen Produktionstechniken dürften die Nachfrage auf dem Markt ankurbeln.

• Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) ist der Anteil der Erwachsenen in den USA, die Bio-Getränke bevorzugen, im Jahr 2022 auf fast 28 % gestiegen, wobei Bio-Wein einen großen Teil der Nachfrage im Premiumsegment ausmacht. Dieser Verbraucherwandel treibt die stetige Expansion der Bio-Weinbranche voran.

• Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) betont, dass nachhaltige Weinbaupraktiken, wie z. B. der reduzierte Einsatz von Pestiziden, den Einsatz schädlicher Chemikalien in Weinbergen in zertifizierten Bio-Bauernhöfen um fast 40 % reduziert haben, wodurch die umweltfreundliche Marke gestärkt und der weltweite Verkauf von Bio-Wein angekurbelt wurde.

Steigender Weinkonsum steigert die Marktnachfrage

Aufgrund des weltweit zunehmenden Weinkonsums steigt die Nachfrage schnell an. Der zunehmende Weinkonsum war einer der wichtigsten treibenden Faktoren in diesem Markt. Die jungen und arbeitenden Schichten von Menschen aus verschiedenen Regionen, die Wein in ihre regelmäßige Ernährung, gelegentliche Partys und Getränke einbeziehen. Auch Restaurants und Supermärkte vor Ort haben ihr Weinangebot und ihre Verfügbarkeit verbessert. Es wird erwartet, dass auch sich ändernde neue Geschmäcker und Vorlieben der Verbraucher sowie die Nachfrage nach dem Ausprobieren neuer und exotischer Geschmacksrichtungen die Nachfrage auf dem Markt ankurbeln werden.

EINHALTENDE FAKTOREN

Hohe Preise behindern das Marktwachstum

Es gibt eine Reihe von Faktoren, die das Wachstum des Marktes vorantreiben können. Hemmende Faktoren wie hohe Preise für solche Weine. Es wird erwartet, dass die hohen Preise der für die Weinherstellung verwendeten Rohstoffe diesen Markt hemmen. Darüber hinaus wird erwartet, dass auch die rauen Wetterbedingungen, die den Weinreben zu schaffen machen, die Nachfrage verringern werden. Es wird erwartet, dass diese Faktoren die Nachfrage nach dem Produkt auf dem Markt verringern.

• Nach Angaben der Europäischen Umweltagentur (EUA) reduzierten klimabedingte extreme Wetterereignisse die Traubenerträge in Südeuropa im Jahr 2022 um fast 22 %, was sich aufgrund des begrenzten Pestizid- und synthetischen Einsatzes direkt stärker auf Bio-Weinberge auswirkte.

• Der USDA Economic Research Service stellt fest, dass Bio-Weinflaschen 20–30 % teurer sind als herkömmliche Alternativen, was den Kauf von fast 25 % der Verbraucher mit mittlerem Einkommen einschränkt und die Erschwinglichkeit zu einem wichtigen Hemmnis macht.

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REGIONALE EINBLICKE IN DEN BIO-WEINMARKT

Europa wird aufgrund seiner lebendigen Kultur den Markt dominieren

Aufgrund der hohen Nachfrage aus Ländern wie Deutschland, Frankreich und dem Vereinigten Königreich hält Europa den größten Anteil am weltweiten Bio-Weinmarkt. Das Bewusstsein der Menschen für die gesundheitlichen Vorteile von Bio-Produkten und die zahlreichen Möglichkeiten für Unternehmen dürften die Nachfrage nach Produkten auf dem Markt erhöhen. Aufgrund der lebendigen Kultur aus Italien, Spanien und den nordischen Ländern ist die Region ein Hotspot für Weinliebhaber. 

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Wichtige Akteure steigern die Nachfrage und führen zu Marktwachstum

Der Bericht liefert Informationen über die Liste der Marktteilnehmer und deren Tätigkeit in der Branche. Die Informationen werden durch geeignete Forschung, technologische Entwicklungen, Übernahmen, Fusionen, Erweiterungen von Produktionslinien und Partnerschaften gesammelt und gemeldet. Weitere Aspekte, die für den globalen Bio-Weinmarkt untersucht werden, umfassen Unternehmen, die neue Produkte herstellen und einführen, Regionen, in denen sie tätig sind, Automatisierung, Technologieeinführung, die Erzielung des höchsten Umsatzes und die Möglichkeit, mit ihren Produkten einen Unterschied zu machen.

• Lapostolle (Chile): Nach Angaben des chilenischen Landwirtschafts- und Viehzuchtdienstes (SAG) bewirtschaftet Lapostolle mehr als 370 Hektar biologische und biodynamische Weinberge und exportiert über 70 % seiner Bio-Weinproduktion nach Nordamerika und Europa und festigt damit seine Position als Weltmarktführer.

• Emiliana Organic Vineyards (Chile): Daten der International Wine Challenge (IWC) zeigen, dass Emiliana eines der größten Bio-Weingüter der Welt ist, über 1.000 Hektar Bio-Weinberge bewirtschaftet und jährlich mehr als 11 Millionen Flaschen produziert, von denen fast 85 % auf internationale Märkte exportiert werden.

Liste der besten Bio-Weinunternehmen

• Lapostolle (Chile)
• Emiliana Organic Vineyards (Chile)
• Distell Group (Südafrika)
• Grgich Hills Estate (USA)
• Treasury Wine Estates (Australien)
• Boutinot (Großbritannien)
• Concha y Toro (Chile)
• The Organic Wine Company (USA)
• The Wine Group (USA)
• King Estate Winery (USA)

ENTWICKLUNG DER SCHLÜSSELINDUSTRIE

• March 2022: De Bortoli, an Australian wine company has launched their new product, Organic Shiraz Field Blend. The new shiraz will be the company’s first organic wine which will highlight their commitment for sustainable winemaking. The bottles packaged are light in weight and also vegan in nature.

BERICHTSBEREICH

Bei dieser Studie handelt es sich um einen Bericht mit umfangreichen Studien, die eine Erklärung der auf dem Markt vorhandenen Unternehmen enthalten, die sich auf den Prognosezeitraum auswirken. Mit detaillierten Studien bietet es auch eine umfassende Analyse, indem Faktoren wie Segmentierung, Chancen, industrielle Entwicklungen, Trends, Wachstum, Größe, Anteil, Beschränkungen usw. untersucht werden. Diese Analyse kann geändert werden, wenn sich die Hauptakteure und die wahrscheinliche Analyse der Marktdynamik ändern.