Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse außerhalb des Hauses nach Art (ganze Bohne, Bodenkaffee, Sofortkaffee und Kaffee und Kapseln), nach Anwendung (Haushalt, Cafés und Foodservice & Office) sowie regionale Erkenntnisse und Prognosen bis 2033

Zuletzt aktualisiert:16 June 2025
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Out-of-Home-KaffeeMarktübersicht

Der weltweite Kaffeemarkt außerhalb des Hauses wurde im Jahr 2024 mit 27,43 Milliarden USD geschätzt und wird voraussichtlich im Jahr 2025 auf 28,91 Mrd. USD steigen, wobei er bis 2033 schließlich 44,26 Milliarden USD erreichte und sich von 2025 bis 203 um 5,51% erhöhte.

Der Kaffeemarkt außerhalb des Hauses ist ein wesentliches Segment der globalen Getränkeindustrie, das Kaffee umfasst, das in Cafés, Essstellen, Komfortgeschäften, Motels und verschiedenen öffentlichen Veranstaltungsorten aufgenommen wird. Dieser Marktplatz hat sich vom traditionellen Kaffeekonsum bis zu einem dynamischen Raum bis zur Konvertierung der Existenz, der Steigerung der Urbanisierung und dem wachsenden Aufruf nach Komfort und Besten entwickelt. Verbraucher versuchen jetzt, nicht mehr nur eine Koffeinwiederherstellung zu finden, aber eine ganzheitliche Entschließung, die häufig mit Hilfe von Ambiente, Fluggesellschaften und Getränkeanpassungen angetrieben wird. Der Markt wird ebenfalls durch virtuelle Verbesserungen gefördert, darunter Zellbestell-, Loyalitäts -Apps und Transportangebote, die neu definiert haben, wie Käufer ein Zulassung zu ihrem bevorzugten Espresso aus den Türen in das Haus erhalten. Erhöhung der Tendenzen, insbesondere unter Freiberuflern und weit entfernten Spezialisten, die Stromnachfrage weiterhin steigern. Mit Nachhaltigkeit, ethischer Beschaffung und Prämie, die an Dynamik gewonnen wird, bleibt das Espresso-Viertel außerhalb der Heimat merklich adaptiv und wichtig für den modernen Kaffee.

Covid-19-Auswirkungen

Die Pandemie behinderte das Marktwachstum, da es zu enormen Schließungen von Cafés und Restaurants führte

Die Covid-19-Pandemie störte das Wachstum des Kaffeemarkts außerhalb des Hauses tiefgreifend zu, was zu enormen Schließungen von Cafés, Restaurants und Espressomarkten aufgrund von Sperrungen und sozialen Distanzierungsmaßnahmen führte. Dies endete mit einem enormen Rückgang der OOH -Espresso -Aufnahme, als die Kunden in Richtung inländischer Brauen und Online -Espresso -Einkäufe wechselten. Kaffeeorganisationen, die durch die Verbesserung ihrer digitalen Präsenz, die Vermittlung von Abonnementdiensten und die Fokussierung auf Takeaway- und Versandoptionen zugeschnitten sind. Die Pandemie erweiterte zusätzlich die Übernahme von kontaktlosen Zahlungen und die Zellbestellung, wobei die konventionelle Kaffeeerfahrung überarbeitet wurde. Darüber hinaus wirkten sich die Erzeugung und Verteilung von Kettenstörungen und Arbeitskräften aus. Trotz dieser anspruchsvollen Situationen zeigte das Unternehmen Widerstandsfähigkeit, wobei viele Unternehmen innovativ waren, um das Verhalten des Käufers zu befriedigen. Als die Beschränkungen nachließen, gab es eine schleppende Erholung bei der Aufnahme von OOH -Kaffee, obwohl sich der Markt als Reaktion auf neue Kundenpräferenzen und operative Realitäten weiterentwickelt.

Letzter Trend

Der Aufstieg des Fachgebiets und des personalisierten Kaffeeangebotsein herausragender Trend sein

Der Kaffeemarkt außerhalb des Hauses entwickelt sich unerwartet und tritt durch die Übertragung von Schutzalternativen und technologischen Fortschritten. Eine große Mode ist der Aufstieg des Fachgebiets und des personalisierten Kaffeeangebots, wobei die Verbraucher die erste Rate, ethisch bezogene Brauereien und spezifische Geschmacksprofile suchen. Diese Nachfrage hat zu einer Vergrößerung der Menüoptionen geführt, darunter kalte Biere, Nitro-Kaffee und pflanzliche Optionen. Die Technologie spielt eine entscheidende Position mit Zellbestellung, kontaktlosen Rechnungen undintelligente KaffeemaschinenVerbesserung der Bequemlichkeit und Effizienz. Nachhaltigkeit ist immer mehr kritische und veranlasste Espresso-Läden, umweltfreundliche Praktiken wie recycelbare Verpackungen und die Beschaffung von wahrheitsgemäßen Veränderungen durchzuführen. Darüber hinaus werden Espresso-Geschäfte in multifunktionale Räume umgestalten, Web-Hosting-Aktivitäten, die morgendliche DJ-Sets umfassen, um auf fitnessbewusste, sozial engagierte Kunden gerecht zu werden. Diese Merkmale replizieren eine breitere Verschiebung der experimentellen, personalisierten und verantwortungsbewussten Kaffeeaufnahme auf dem OOH -Markt.

 

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Out-of-Home-KaffeeMarktsegmentierung

Nach Typ

Basierend auf dem Typ kann der globale Markt in ganze Bohne, Bodenkaffee, Sofortkaffee und Kaffee und Kapseln eingeteilt werden.

  • Ganze Bohne: In den wichtigsten Cafés in der Top-Klasse werden ganze Bohnen online frisch gemahlen, um bestimmte beste Geschmack und Aroma zu erzielen. Die Käufer, die nach brillanten, handwerklichen Kaffeekritiken suchen.

 

  • Erdungskaffee: Found Coffee ist in Essstellen und Cafés gewöhnlich und verleiht dem Kaffee Komfort und Konsistenz. Es ist ideal für schnelle Anweisungen und wird in Tropfautomaten, französischen Pressen und kommerziellen Brauern weit verbreitet.

 

  • Löslicher Kaffee: In schnellen, value-touchigen Umgebungen wie Arbeitsplätzen und Komfortgeschäften beliebt, bietet Kaffee eine kurze, einfache Lösung mit minimalem System, die sich für übermäßige Auslöser und Kunden auf dem Trieb befassen.

 

  • Kaffeekapseln und Kapseln: In unverheirateten Maschinen an Arbeitsplätzen, Gasthäusern und Kurzdienstgeschäften, Schoten und Tablets wird mit Komponenten kontrollierte, chaotfreie Kaffee geliefert. Sie helfen dabei, die Auswahl und Leistung zu erreichen und gleichzeitig den konstanten Geschmack am besten zu bewahren.

Durch Anwendung

Basierend auf der Anwendung kann der globale Markt in Haushalt, Cafés und Foodservice & Office eingeteilt werden.

  • Haushalt: Während im Allgemeinen zu Hause ist der Aufstieg von Maschinen im Barista-Stil und Kaffee-Abonnements verschwommene Stämme, die OOH-Trends beeinflussen, da die Kunden auch bei inländischen Café-Ur-Berichten suchen und eine breitere Marktdynamik entwickeln.

 

  • Cafés undFoodservice: Das Zentrum des OOH -Kaffeemarkts bieten Cafés und Foodservice -Läden erstklassige, anpassbare Espresso -Geschichten. Sie betonen Atmosphäre, Menüinnovation und ethische Beschaffung, um zahlreiche, schwelgende Kunden zu gewinnen.

 

  • Büro: Kaffeekonsum an Arbeitsplätzen hilft für die Produktivität und den Ort des Arbeitsplatzlebens. Einzel-Serve-Maschinen, Verkaufsantworten und Bean-to-Cup-Setups richten sich an verschiedene Auswahlmöglichkeiten und reiten konstant nach praktischen, tollen Bier in professionellen Umgebungen.

Marktdynamik

Die Marktdynamik umfasst das Fahren und Einstiegsfaktoren, Chancen und Herausforderungen, die die Marktbedingungen angeben.

Antriebsfaktoren

Steigende Kaffeekulturdas Marktwachstum zu erhöhen

Die steigende Kaffeekultur, insbesondere unter jüngeren Generationen, hat den Out-of-Domestic-Kaffeemarkt erheblich veranlasst. Da Millennials und Gen Z eine zunehmende Anzahl von Priorisierungsstudien gegen Produkte sind, sind Cafés zu Sozialhubs geworden, in denen sich Menschen ansammeln, Gemälde und Lockern lockern. Diese Verschiebung hat zu einem Anstieg der Top -Class -Handwerks -Espresso geführt, die über die Standard -Kaffeehaus -Dienste hinausgeht. Verbraucher suchen derzeit nach Besonderheit von Getränken sowie blutlose Biere, Nitro -Kaffee und spezifische Geschmacksmischungen, die zu einem breiteren, verschiedenen Markt beitragen. Darüber hinaus verbessert der Fokus auf großartige Zutaten und nachhaltige Beschaffungspraktiken in ähnlicher Weise die Attraktion von Top -Class -Kaffee. Diese Lebensweise hat zusätzlich Espresso-Shops angetrieben, um mehr als nur Getränke zu bieten. Viele bieten komfortable Umgebungen, kostenloses WLAN und Netzwerkaktivitäten und entwickeln ein ganzheitliches Genießen. Während dieser Mode ist die OOH -Espresso -Aufnahme direkt in eine kulturelle Bewegung eingebaut, jetzt nicht nur eine Koffeinfixierung.

Urbanisierungdas Marktwachstum zu erhöhen

Die Urbanisierung hat eine beträchtliche Funktion im Boom des OOH-Kaffeemarkts (Out-of-Domestical (OOH) ausgeführt. Da mehr Menschen in städtische Gebiete fließen, haben sich Kaffee als wichtige soziale Bereiche entwickelt, in denen Menschen sich treffen, arbeiten und entspannen können. Das schnelle, geschäftige Leben der Stadtbewohner machen Espresso-Läden perfekte Orte für schnelle Pausen, informelle Treffen oder sogar weit entfernte Gemälde. Dieser exquisite Espresso von dieser Nachfrage nach der Hand hat die Verbreitung von Kaffeegeschäften in Einrichtungen, Geschäften und Komplexen am Arbeitsplatz verursacht. Städtische Gebiete fördern zusätzlich eine vielfältige Käuferbasis, wobei Coffeeshops eine Reihe von Getränken anbieten, um außergewöhnliche Geschmäcker und Vorlieben zu rechnen, von erstklassigen Espresso-Getränken bis hin zu schnellen Optionen für die Beschlagnahme und Passpass. Coffeeshops haben sich von nur Standorten entwickelt, um eine Koffein-Fix für multifunktionale Räume zu erhalten, die eine kritische Position im hochmodernen Lebensstil in der Stadt spielen und den OOH-Espressomarkt erhöhen.

Einstweiliger Faktor

Konkurrenz durch den in demkräsigen Espressodas Marktwachstum zu begrenzen

Der Wettbewerb durch den in den in denehummen liegenden Espresso-Antworten bezeichneten Espressomarkt für Out-of-Home (OOH) ist eine enorme Mission. Die zunehmende Verfügbarkeit und Erschwinglichkeit von Kaffeemaschinen zu Hause, zu denen auch ein Serve-POD-Systeme und Kaffeemaschinen mit hohem Abschluss gehören, bieten den Käufern eine praktische und preisübergreifende Gelegenheit für Reisecafés. Mit der Fähigkeit, Kaffee im Inland zu brauen, können die Verbraucher ihre bevorzugten Getränke ohne die lieferte Kosten oder zeitliche Verpflichtung, in einen Kaffee zu gehen, genießen. Darüber hinaus haben Kaffee -Abonnements, die den Käufern sofort erstklassige Bohnen liefern, den Ruf gewonnen und die Notwendigkeit, in OOH -Läden zu gehen, weiter verringert. Diese Mode hat insbesondere die tägliche Kaffeeaufnahme betroffen, da viele Verbraucher den Vorteil der Zubereitung von Kaffee bei Inland auswählen. Infolgedessen sind OOH -Kaffee -Stores mit wachsender Konkurrenz durch Hausbrauenlösungen ausgesetzt, die jeden Komfort und jede Personalisation bieten, die die traditionelle Café -Version schwierig ist.

Gelegenheit

Kundenpräferenzen entwickeln sich weiter und Spezialkaffee -DiensteMarktchance

Die Zukunft des außerschulischen Kaffeemarkts bietet zahlreiche Möglichkeiten. Wenn sich die Kundenpräferenzen weiterentwickeln, können Cafés Entwicklungen wie erstklassige, nachhaltige und Spezialkaffeeleistungen nutzen. Die Erweiterung von pflanzlichen, vollständigen Optionen und ethischen Beschaffungen kann die von Fitness bewussten und umweltbewussten Kunden ansprechen. Darüber hinaus können die Integration fortschrittlicher Technologien zusammen mit Zellbestellung, Loyalitätspaketen und kontaktlosen Rechnungen den Kunden genießen und bequem dekorieren. Cafés können weit entfernte Arbeiten in besonders alltägliche Arbeiten in effiziente Arbeitsbereiche überarbeiten und Experten ansprechen, die nach einem Umweltwechsel suchen. Darüber hinaus verbessern die weltweite Vergrößerung und der sich entwickelnde Forderungsaufruf für die Pass -Kaffeeberichte zusätzlich die Fähigkeit des Marktes.

Herausforderung

Steigender Wettbewerb durch den in denehummischen Espresso-Lösungenkönnte eine potenzielle Herausforderung sein

Der Out-of-Domestic-Kaffeemarkt steht vor mehreren zukünftigen Herausforderungen. Der zunehmende Wettbewerb durch Espresso-Lösungen von AT-in-häuslichen Espressomaschinen und Abonnements könnte die Fußbesucher in Kaffeegeschäfte verringern. Steigende Betriebskosten, die Miete und Anstrengungen umfassen, können die Einkommensmargen, insbesondere für unparteiische Cafés, zusammensprechen. Darüber hinaus können schwankende Rohstoffpreise, hauptsächlich für Espresso -Bohnen, Preisstrategien beeinflussen. Umweltprobleme bei Verpackungsabfällen und Nachhaltigkeit entwickeln sich, was die Notwendigkeit von umweltfreundlichen Lösungen erregt. Schließlich können monetäre Unsicherheiten wie Rezessionen zu verminderten Ermessensausgaben führen, die sich auf die Bereitschaft der Kunden auswirken, Prämienkosten für OOH -Kaffeeerlebnisse zu zahlen.

Out-of-Home-KaffeeRegionale Erkenntnisse

Nordamerika

Der nordamerikanische Kaffeemarkt außerhalb des Hauses erlebt ein Wiederaufleben, insbesondere im US-amerikanischen Kaffeemarkt außerhalb des Hauses, in dem die Aufnahme einen niedrigeren Rücken zu prä-pandemischen Stadien hat. Diese Wiederbelebung wird über die Auswahl der Verbraucher für soziale Berichte und fantastische Kaffeeangebote vorangetrieben. Große Ketten wie Starbucks und Dunkin 'haben sich durch die Verbesserung der virtuellen Bestellsysteme und die Erhöhung von Druckthru-Diensten angepasst, um sich entwickelnde Verbraucheroptionen zu erfüllen. Gleichzeitig werden Spezial -Espresso -Geschäfte bei jüngeren demografischen Merkmalen, insbesondere Gen Z, an Popularität gewonnen, die nach spezifischen, handwerklichen Getränken und attraktiven Café -Umgebungen suchen. Die Mode in Richtung Einzigartigkeitskaffee ist klar, wobei ein großer Teil der Kunden die Top -Rate entscheidet und Alternativen in ethisch bezogenen Alternativen enthält. Darüber hinaus dienen Espresso -Geschäfte immer mehr als alternative Arbeitsbereiche für weit entfernte Mitarbeiter und bieten eine Mischung aus Produktivität und sozialem Zusammenspiel. Die technologischen Fortschritte wie Zellbestellungen und kontaktlose Rechnungen haben den Gönner weiter optimiert. Trotz Herausforderungen wie steigenden Espressokosten bleibt der Markt robust, unterstützt durch eine starke Lebensweise der Espresso und die Verbreitung verschiedener Kaffeeeinrichtungen in der Region.

Europa

Der Europäer dominiert den Marktanteil von Out-of-Home-Kaffee ist tief in das kulturelle Tuch der Umgebung eingebettet. Länder wie Deutschland, Italien, Spanien und das Vereinigte Königreich zeigen robuste espresso trinkende Traditionen. Die Styles der Urbanisierung und sich entwickelnden Gemälde haben Espresso -Geschäfte in multifunktionale Bereiche verwandelt, um so weit entfernte Gemälde und Konferenzen zu kompensieren. Der Aufwärtsdruck von starkem Punkt-Espresso zeigt einen sich entwickelnden Kundenwunsch nach erstklassigen, ethisch bezogenen Brauereien, was zu einem Boom in handwerklichen Cafés und revolutionären Angeboten führt. Technologische Fortschritte wie Zellbestellungen und kontaktlose Zahlungen haben wünschenswertere Kundenkomfort und optimierte Operationen. Der Markt steht jedoch vor Herausforderungen, einschließlich der wachsenden Kaffeekosten aufgrund internationaler Lieferung von Problemen und der Umsetzung der europäischen Entwaldungsregulierung, die strengere Beschaffungsanforderungen vorliegt. Trotz dieser Hürden hat der OOH -Kaffeesektor Europas durch die Verpflichtung zu Geldstrafe, Nachhaltigkeit und Anpassung an Kundenentscheidungen.

Asien

Der Marktplatz für Kaffee im asiatisch-pazifischen Raum verzeichnet einen erheblichen Anstieg, das durch Urbanisierung, steigendes verfügbares Einkommen und eine aufstrebende Café-Tradition, insbesondere bei jugendlichen Verbrauchern, getrieben. Länder wie China, Indonesien und Vietnam sind diese Expansion, wobei China die USA innerhalb der Zahl der Marken -Kaffee -Rettungs -Einzelhändler übertrifft. Lokale Ketten, einschließlich Luckin -Kaffee und Cotati -Kaffee, erweitern sich schnell und liefern weniger kostspielige und innovative Waren, die den lokalen Geschmacksrichtungen gerecht werden. Die Kunden der Region bevorzugen zunehmend Forte- und Top -Tarif -Kaffee -Studien, zu denen blutlose Brauereien und gewürzte Optionen gehören und sich an internationalen Entwicklungen ausrichten. Die technologischen Fortschritte, die Mobilfunk- und Schifffahrtsdienste umfassen, sind in Begründung und verbessert den Komfort und die Zugänglichkeit. Der Markt steht jedoch vor Herausforderungen wie übermäßiger Opposition, schwankenden Kaffeebohnengebühren und dem Wunsch nach nachhaltigen Beschaffungspraktiken. Trotz dieser Hürden bleibt der asiatisch -pazifische Ooh -Kaffeebereich robust, wobei kontinuierliche Innovationen und Ausgaben die sich weiterentwickelnden Kundenmöglichkeiten sein Wachstum haben.

Hauptakteure der Branche

Wichtige Akteure innovieren kontinuierlich mit neuen Diensten, Versandmethoden und nachhaltigen Praktiken, um die Wettbewerbsfähigkeit im schnell entwickelnden OOH-Kaffeemarkt zu erhalten

Wichtige Spieler auf dem außerschulischen Kaffeemarkt-Marktplatz umfassen internationale Kaffeehausketten, nahe gelegene Spieler und Kaffee-Gadget-Produzenten. Prominente Marken wie Starbucks, Dunkin 'und Costa Coffee dominieren die Branche und bieten eine umfangreiche Vielfalt von Flüssigkeiten, Snacks und starken Punktflüssigkeiten, die auf zahlreiche Verbraucherpräferenzen zugeschnitten sind. Diese Marken sind in wichtigen Städten weltweit stark vertreten, mit Alternativen und Versandangeboten. Regionale Ketten, darunter Tim Hortons und eine Krippe, bewahren, um ihren Fußabdruck mit Hilfe des Catering für Geschmack und Möglichkeiten in der Nachbarschaft zu verstärken. Darüber hinaus spielen Agenturen wie Nestlé und Lavazza eine beträchtliche Position, indem sie exquisite Espressomohnen, System und unverheiratete Pods vermitteln. Ausrüstungshersteller wie Keurig und Espressos sind ebenfalls von entscheidender Bedeutung und vermitteln Unternehmen mit Maschinen für ein kurzes grünes Brauen. Diese wichtigsten Akteure innovieren kontinuierlich mit neuen Dienstleistungen, Versandmethoden und nachhaltigen Praktiken, um die Wettbewerbsfähigkeit auf dem sich schnell entwickelnden OOH-Kaffeemarkt zu bewahren.

Liste der Top-Kaffeeunternehmen außerhalb zu Hause

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Schlüsselentwicklung der Branche

Oktober 2022:Dunkin ', eine Tochtergesellschaft von J. M. Smucker, multiplizierte ihre Anwesenheit im Königreich Saudi -Arabien, indem sie an einem unverheirateten Tag 30 neue Geschäfte begann. Diese Expansion ist Teil von Dunkins Absicht, sechshundert Geschäfte in den Vereinigten Staaten zu erreichen. Die neuen Plätze charakteristisch sowohl Einzelhandels- als auch Druck-durch-Formate, die sich für die Entwicklung der Verbraucher entsprechen. Die Vergrößerung wird durch eine lokale Partnerschaft mit der Shahia Food Limited Company erleichtert und unterstützt Dunkin 'Tap in die wachsende Nachfrage nach Espresso- und Kurzdiensten-Restaurants

Berichterstattung

Dieser Rekord enthält eine Intensitätsbewertung des globalen Marktes für Kaffee außerhalb des Hauses, der von 2018 bis 2028 erstreckt. Es bietet eine umfassende Überprüfung des heutigen Landes des Marktes, die wichtige Merkmale, Boom-Treiber und Herausforderungen, die die Landschaft des Unternehmens bilden, analysiert. Das Dokument befasst sich mit der wettbewerbsfähigen Umgebung, profiliert große Spieler zusammen mit Starbucks, Dunkin 'und Costa Coffee, während sie ihre Marktstrategien, Stärken und Schwächen analysieren. Darüber hinaus unterteilt der Rekord auf dem Marktplatz durch Typ, einschließlich ganzer Bohnen, Bodenkaffee und Kaffee, sowie mit Hilfe von Software, einschließlich Cafés, Foodservice und Büros. Es bietet auch einen nahe gelegenen Zusammenbruch und erkundet die wichtigsten Märkte in Nordamerika, Europa, asiatischem Pazifik und anderen, um Einblicke in geografische Tendenzen und Möglichkeiten zu geben. Durch die Synthese historischer Aufzeichnungen und Vermittlung von Projektionen dient dieser Datensatz als entscheidendes Gerät für Unternehmen und Händler, um fundierte Auswahlen auf dem sich entwickelnden OOH -Kaffeemarkt zu treffen.

Kaffeemarkt außerhalb zu Hause Berichtsumfang und Segmentierung

Attribute Details

Marktgröße in

US$ 27.43 Billion in 2024

Marktgröße nach

US$ 44.26 Billion nach 2033

Wachstumsrate

CAGR von 5.51% von 2025to2033

Prognosezeitraum

2025-2033

Basisjahr

2024

Verfügbare historische Daten

Ja

Regionale Abdeckung

Global

Segmente abgedeckt

Nach Typ

  • Ganze Bohne
  • Gemahlener Kaffee
  • Löslicher Kaffee
  • Kaffeekapseln und Kapseln 

Durch Anwendung

  • Haushalt
  • Cafés und Foodservice
  • Büro 

FAQs