Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse nach Typ (weißer Reis, brauner Reis), nach Anwendung (Bäckerei und Süßwaren, Frühstücksnahrungsmittel, Babynahrung), regionale Erkenntnisse und Prognose bis 2034

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Überblick über Reismehlmarkt

Der globale Reismehlmarkt wird im Jahr 2025 bei 15,48 Milliarden USD liegen, im Jahr 2026 in Höhe von 16,31 Milliarden USD und wird bis 2034 prognostiziert, wobei im Laufe der Jahre von 2025 bis 2034 eine beeindruckende CAGR von 5,36% von 5,36% angeht.

Globale Führungskräfte wie Wilmar International und Ebro Foods dominieren zusammen den Reismehlmarkt und machen zusammen über 25% des Welthandels aus. Wilmar betont die asiatische Produktions- und Exportnetzwerke, während Ebro-Lebensmittel die europäische Nachfrage und die glutenfreie Innovation nutzen, um sein Portfolio zu stärken.

ReisMehlist ein feines Pulver aus gemahlenen Reiskörnern. Es ist eine vielseitige Zutat in verschiedenen kulinarischen Anwendungen weltweit und in vielen Kulturen ein Grundnahrungsmittel. Reismehl ist glutenfrei und ist für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie geeignet.  Nachhaltige und umweltfreundliche Reisanbaupraktiken werden immer wichtiger und decken die Verbraucherpräferenzen für umweltfreundliche Produkte. Die Verbreitung von Glutenunverträglichkeit und der Anstieg gesundheitsbewusster Verbraucher erhöhen die Nachfrage nach glutenfreien Alternativen und machen Reismehl zu einer attraktiven Wahl.

Das steigende Bewusstsein für glutenfreie Lebensmittel sind die Hauptfaktoren, die das Wachstum des Marktes für organische Reismehl im Prognosezeitraum stärken. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Zunahme der Nachfrage nach organischen Produkten in verschiedenen Teilen der Welt das Wachstum des Marktes für organische Reismehl weiter fördern wird. Darüber hinaus wird geschätzt, dass ein zunehmender Nachfrage nach glutenfreien oder glutenfreien Produkten aufgrund von Zöliakie das Wachstum des Marktes für organische Reismehl weiter behindert. Andererseits wird das Vorhandensein strenger regulatorischer Anforderungen im Zusammenhang mit der Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln das Wachstum des Marktes für organische Reismehl im Laufe der Zeit weiter behindern.

Schlüsselergebnisse

Covid-19-Auswirkungen

Marktwachstum durch Pandemie aufgrund von Störungen der Lieferkette

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erstaunlich, wobei der Markt im Vergleich zu vor-pandemischen Niveaus in allen Regionen niedriger als erwartete Nachfrage aufweist. Das plötzliche Marktwachstum, das sich auf den Anstieg der CAGR widerspiegelt, ist auf das Wachstum des Marktes und die Nachfrage zurückzuführen, die auf das vor-pandemische Niveau zurückkehrt.

Die Covid-19-Pandemie hat die Wirtschaft und Branchen verschiedener Länder aufgrund von Schließungen, Reiseverbots und Geschäftsschließungen beeinflusst. Die Reismehlindustrie litt unter strengen Störungen der Lieferkette und der Schließung mehrerer Verarbeitungs-, Groß- und kleinerer Einzelhandelsunternehmen in den frühen Stadien der Covid-19-Pandemie. Die Covid-19-Pandemie hat die Lieferketten, die Herstellung, die Lieferpläne und den Verkauf von Waren gestört. Aufgrund von Einschränkungen, die auferlegt wurden, um die Ausbreitung von SARS-COV-2 zu verhindern, blieben die Verbraucher zu Hause und hauptsächlich gebrauchte fertige Produkte. Der Verkauf von Reismehl stieg jedoch nach der Pause jedoch stark an. Infolgedessen hat die Nachfrage nach Reismehl weltweit zugenommen.

Neueste Trends

Die zunehmende Verwendung von Reismehl in glutenfreien Produkten wird das Marktwachstum vorantreiben

Auf dem globalen Markt für Reiskaller entstehen mehrere Trends. Ein solcher Trend ist die zunehmende Verwendung von Reismehl in glutenfreien Produkten aufgrund des Anstiegs der Glutenunverträglichkeit und der Zöliakie. Darüber hinaus wächst die Nachfrage nach Bio -Reismehl schnell, da die Verbraucher natürliche und gesündere Alternativen bevorzugen. Die Hersteller konzentrieren sich auch auf innovative Verpackungsformate, wie z. B. realierbare Taschen, um die Kundenbequemlichkeit zu verbessern. Darüber hinaus ist das Wachstum von E-Commerce-Plattformen ein wichtiger Marktschub, da es eine einfache Verfügbarkeit und eine größere Reichweite von Reismehlprodukten ermöglicht.

• Laut dem US-Landwirtschaftsministerium (USDA) folgen fast 6% der Amerikaner einer glutenfreien Ernährung, wobei Reismehl ein wichtiger Ersatz für Bäckerei und Snacks ist und die globale Adoption fördert.

• Die Lebensmittel- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) berichtete, dass im Jahr 2022 über 520 Millionen Tonnen Reis produziert wurden, wobei fast 12% in Mehl verarbeitet wurden, was die konsequente Nachfrage nach glutenfreien Produkten mit Mehrwert unterstützt.

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Reismehlmarktsegmentierung

Nach Typ

Basierend auf dem Typ kann der globale Markt in weißen Reis, brauner Reis, eingeteilt werden. Das Segment des weißen Reismehls war 2017 den größten Marktanteil und wird voraussichtlich im Prognosezeitraum aufgrund des hohen Fasergehalts von weißem Reismehl schneller wachsen. Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen sind, helfen dem Körper, den Verschwendung und den niedrigeren Cholesterinspiegel im Körper zu vertreiben.

Durch Anwendung

Basierend auf der Anwendung kann der globale Markt in Bäckerei und Süßwaren, Frühstücksnahrungsmittel und Babynahrung eingeteilt werden. Das Bäckerei- und Süßwarensegment wird aufgrund der Verwendung von Reismehl als Ersatz für Weizenmehl einen erheblichen Marktanteil haben.

Antriebsfaktoren

Erhöhen Sie die Nachfrage nach Reismehl aus verschiedenen Lebensmitteln und Getränken, um das Marktwachstum zu steigern

Reismehl ist eine gesunde Zutat, die in vielen Lebensmitteln wie Backwaren und Gebäck, süßen und herzhaften Snacks, Getränken und Babynahrung verwendet wird. Es kommt in drei Sorten - mittlerer und kurzer Getreide, langes Getreide und vorgelatiniert. Reismehl ist eine reichhaltige Vitamin -C -Quelle und enthält Antioxidantien, die für die Hautreparatur erforderlich sind. Brauner Reis ist eine Art Reismehl, das B -Vitamine, hohes Protein sowie mehr Faser und Antioxidantien enthält, während weißer Reis eine reichhaltige Quelle leerer Kalorien ist. Die Ernährungsvorteile von gekauftem Reis erhöhen die Nachfrage nach Reismehl aus verschiedenen Lebensmitteln und Getränken. Cholin, ein wesentlicher Nährstoff für Tiere und Menschen, findet sich in Reismehl. Es hilft, Cholesterinspiegel und Triglyceride von der Leber in den Körper zu transportieren. Infolgedessen ist es mit der Unterstützung der Lebergesundheit verbunden. Reismehl enthält viel Kalzium - 10 mg in 100 g Reismehl hilft, die Knochen gesund zu halten. Es hilft, die empfohlene tägliche Aufnahme in Kombination mit anderen kalziumreichen Lebensmitteln wie Milch, Käse, Tofu und Nüssen zu erhalten.

• Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) leiden 1 von 100 Menschen weltweit an Zöliakie, was eine höhere Nachfrage nach glutenfreien Grundnahrungsmitteln wie Reismehl im täglichen Konsum treibt.

• Das International Rice Research Institute (IRRI) beleuchtet, dass 90% des globalen Reisverbrauchs in Asien auftreten, und wachsende Einkommen der Mittelklasse in Indien und China steigern die Nachfrage nach Mehlprodukten auf Reisbasis.

Wachstum des Bewusstseins für nahrhafte Lebensmittel und zunehmendes verfügbares Einkommen zur Erweiterung des Marktes

Das wachsende Bewusstsein für nahrhafte Lebensmittel und das zunehmende verfügbare Einkommen der Menschen treiben dieWachstum des Reismehlmarktes. Para-Aminobenzoesäure wirkt als Sonnenschutz für den Körper. Reismehl wird auch in der Hautpflege als Malbuch und zur Bestrahlung der Haut verwendet. Gleichzeitig steigt die Nachfrage aufgrund des Anstiegs des Verbrauchs von veganen und glutenfreien Lebensmitteln. Die Faktoren, die den Markt einschränken, sind jedoch die Verwendung von Ersatzprodukten wie Weizenmehl und die Unzulänglichkeit des Klimas für den Reisanbau. Andererseits bieten Investitionen in Verpackungen und zunehmende Vertriebskanäle ausreichende Möglichkeiten für das Wachstum des Reismehlmarktes. Um das Bewusstsein für Zöliakie zu schärfen, die durch den Konsum von Körnern wie Weizen, Roggen und Weizen verursacht wurden, hat das Interesse an glutenfreien Produkten geweckt. Derzeit gibt es keine Heilung für Zöliakie, nur einen Übergang dazu. Eine glutenfreie Diät ist eine oberste Wahl, um Platz zu vermeiden. Dies führte zu einer Entwicklung, die in glutenfreien Lebensmitteln wie Reismehl wünschenswert war, was bei der Messung voraussichtlich länger steigen wird. Dies wird die Entwicklung des globalen Reismehlmarktes im Prognosezeitraum vorantreiben.

Rückhaltefaktoren

Unvorhersehbarkeit des Getreidewerts aufgrund des Klimawandels beeinträchtigen das Marktwachstum

Eine der Hauptschwierigkeiten bei der Entwicklung des globalen Marktesmehlmarktes ist die Unvorhersehbarkeit des Getreidewerts aufgrund des Klimawandels. Atmosphärische Launen und zufällige Variationen beeinflussen zutiefst die Ernte und beschädigen die landwirtschaftlichen Renditen in vielen Regionen, was letztendlich zu Variationen sowohl der Input als auch der Kosten von Pflanzen führt. Darüber hinaus verursachen die variablen Kosten für Kraft, synthetische Verbindungen und Komposts die Erntekosten.

• Laut FAO verringert die Klimavariabilität die Reisausbeute in schutzbedürftiger Regionen um bis zu 15% pro Jahr um bis zu 15%, was eine Instabilität der Rohstoffversorgung für Reismehl verursacht.

• Die Weltbank stellt fest, dass die globalen Düngemittelpreise zwischen 2021 und 2022 um 70% stiegen, sich direkt auf die Kosten für die Reisanbau und damit die Einschränkung der Mehlpreisstabilität auswirken.

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Reismehlmarkt regionale Erkenntnisse

Der asiatisch -pazifische Raum dominiert den Markt aufgrund des Anstiegs des Pro -Kopf -Verbrauchs

Der asiatisch -pazifische Raum dominiert den BioMarktanteil von ReismehlAufgrund des Anstiegs des Pro -Kopf -Reismehls. Darüber hinaus wird das Vorhandensein von Hauptakteuren das Wachstum des organischen Reismehlmarktes in der Region im Prognosezeitraum weiter steigern. Der Markt für organische Reismehl im asiatisch -pazifischen Raum wird aufgrund der Zunahme der Reisproduktion voraussichtlich erheblich wachsen. Darüber hinaus wird erwartet, dass das zunehmende Bewusstsein für die Verwendung natürlicher Nährstoffe das Wachstum des organischen Reismehlmarktes in der Region in den kommenden Jahren steigert.

Hauptakteure der Branche

Die wichtigsten Akteure der Branche, die den Markt durch Innovation und Markterweiterung prägen

Der Reismehlmarkt wird erheblich von den wichtigsten Akteuren der Branche beeinflusst, die eine entscheidende Rolle bei der Steigerung der Marktdynamik und der Gestaltung der Verbraucherpräferenzen spielen. Diese wichtigsten Akteure besitzen umfangreiche Einzelhandelsnetzwerke und Online -Plattformen und bieten den Verbrauchern einen einfachen Zugang zu einer Vielzahl von Garderobenoptionen. Ihre starke globale Präsenz und Markenbekanntheit haben zu einem erhöhten Vertrauen der Verbraucher und der Loyalität beigetragen und die Produkteinführung vorantreiben. Darüber hinaus investieren diese Branchengiganten kontinuierlich in Forschung und Entwicklung, führen innovative Designs, Materialien und intelligente Merkmale ein und richten sich an die Entwicklung der Verbraucherbedürfnisse und -präferenzen. Die kollektiven Bemühungen dieser wichtigsten Akteure beeinflussen die Wettbewerbslandschaft und die zukünftige Marktlehre erheblich.

• Wilmar International Ltd. (Singapur): Laut der Singapore Food Agency verarbeitet Wilmar jährlich über 65 Millionen Tonnen landwirtschaftliche Produkte, wobei Reismehl einen erheblichen Anteil an seinen verpackten Lebensmitteln bildet.

• Ebro Foods S.A. (Spanien): Die Europäische Reisvereinigung stellt fest, dass Ebro Foods mehr als 25% des Europas verpackten Reis- und Mehlsegments kontrolliert, was es zu einem führenden Anteil an glutenfreier und organischer Reismehlverteilung macht.

Liste der Top -Reismehl -Unternehmen

• Wilmar International Ltd. (Singapore)
• Associated British Foods (U.K.)
• BELOURTHE (Belgium)
• Ebro Foods S. A (Spain)
• Ingredion (U.S.)
• Archer Daniels Midland Company Ingredion (U.S.)
• General Mills (U.S.)
• Thai Flour Industry (Thailand)

Industrielle Entwicklung

Oktober 2021: Cargill hat einen Maltodextrin -Ersatz auf der Grundlage von Reismehl auf den Markt gebracht. Cargills neues lösliches Simpure -Reismehl ist ein sauberer Etikettszutat, der Maltodextrin in Geschmack, Textur und Funktionalität ähnelt. Die neue Zutat wurde offiziell auf der dieswöchigen Supply -West -Messe in der Supplyside West eingeführt. Nach Angaben des Herstellers kann diese Komponente Maltodextrin in einem Verhältnis von 1: 1 ersetzen und das Mundgefühl verbessern.

Berichterstattung

Die Studie umfasst eine umfassende SWOT -Analyse und liefert Einblicke in zukünftige Entwicklungen auf dem Markt. Es untersucht verschiedene Faktoren, die zum Wachstum des Marktes beitragen und eine breite Palette von Marktkategorien und potenziellen Anwendungen untersuchen, die sich in den kommenden Jahren auf den Weg auswirken können. Die Analyse berücksichtigt sowohl aktuelle Trends als auch historische Wendepunkte, wodurch ein ganzheitliches Verständnis der Komponenten des Marktes und die Ermittlung potenzieller Wachstumsbereiche berücksichtigt wird.

Der Forschungsbericht befasst sich mit der Marktsegmentierung und nutzt sowohl qualitative als auch quantitative Forschungsmethoden, um eine gründliche Analyse bereitzustellen. Es bewertet auch die Auswirkungen von finanziellen und strategischen Perspektiven auf den Markt. Darüber hinaus enthält der Bericht nationale und regionale Bewertungen unter Berücksichtigung der dominierenden Angebotskräfte und Nachfrage, die das Marktwachstum beeinflussen. Die Wettbewerbslandschaft ist akribisch detailliert, einschließlich Marktanteile bedeutender Wettbewerber. Der Bericht enthält neuartige Forschungsmethoden und Spielerstrategien, die auf den erwarteten Zeitrahmen zugeschnitten sind. Insgesamt bietet es auf formale und leicht verständliche Weise wertvolle und umfassende Einblicke in die Marktdynamik.