Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse gesalzener Fisch nach Typ (getrocknete und nasse gesalzene Fisch), nach Anwendung (Online- und Offline -Verkäufe) sowie regionale Erkenntnisse und Prognose bis 2032

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Übersicht des gesalzenen Fischmarktes

Die Größe des gesalzenen Fischmarktes wurde im Jahr 2023 mit rund 24,02 Mrd. USD bewertet und wird voraussichtlich bis 2032 in Höhe von 35,1 Mrd. USD erreichen, was von 2023 bis 2032 mit einer zusammengesetzten jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von etwa 4,3% wächst.

Auf regionaler Ebene wird der nordamerikanische gesalzene Fischmarkt voraussichtlich erheblich wachsen, da er weiterhin gesalzene Fische untersucht. Ebenso wird der asiatisch -pazifische Raum innerhalb des Prognosezeitraums erheblich wächst, wobei die Länder des großen Marktes wie China, Japan und Südkorea dem gesalzenen Fischmarkt Gewalt aufnehmen. Die Hoffnungen auf diesen Markt können auf der steigenden Kundennachfrage an getrockneten und nassen gesalzenen Fischprodukten beruhen, von denen angenommen wird, dass sie das Marktwachstum befeuern.

Große treibende Kräfte auf dem gesalzenen Fischmarkt sind Produkteinführungen, Fusionen und Akquisitionen, die das Wettbewerbsmuster des Marktes unterstützen werden. Die Industrie besteht aus verschiedenen Akteuren, die technologische Entwicklung und Fortschritte verursachen, die den gesalzenen Fischmarkt wettbewerbsfähig und einzigartig machen.

Covid-19-Auswirkungen

"Gesalzener Fisch Die Industrie hatte eine negative Auswirkung aufgrund von Störungen der Lieferkette während der Covid-19-Pandemie"

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erstaunlich, wobei der Markt im Vergleich zu vor-pandemischen Niveaus in allen Regionen niedriger als erwartete Nachfrage aufweist. Das plötzliche Marktwachstum, das sich auf den Anstieg der CAGR widerspiegelt, ist auf das Wachstum des Marktes und die Nachfrage zurückzuführen, die auf das vor-pandemische Niveau zurückkehrt.

Zu Beginn der Covid-19-Situation gab es Veränderungen in der Dynamik der Lieferkette und den Rückverfolgungsfunktionen der Fertigungsfunktionen. Einige Unterbrechungen der Rohstoffversorgung und -mangel an Arbeitskräften aufgrund der eingeschränkten Mobilität in Regionen, die durch Sperrungen mitgebracht wurden, führten ebenfalls zu einer verringerten Produktion. Als sich die Covid-19-Maßnahmen jedoch erleichterten, begann sich der Markt langsam zu erhöhen, insbesondere durch erhöhte Nachfrage nach Fleisch wie gesalzenen Fischen und anderen Arten von konservierten Fischprodukten. Mit dieser Art der Genesung, die dann Chancen für die zukünftige Expansion in den zukünftigen Jahren anbietet.

Neueste Trends

"Die strategische Nutzung des Internets als Verkaufskanäle, um das Marktwachstum voranzutreiben"

Ein weiterer wichtiger Kanal, der auf dem gesalzenen Fischmarkt schnell gewachsen ist, ist der Faktor der Verschiebungen zum Online -Kanal. Aufgrund der technologischen Weiterentwicklung kaufen die meisten Kunden aufgrund der durch das Corona -Virus verursachten Beschränkung ihren gesalzenen Fisch jetzt online. Diese Änderung wird wahrscheinlich den Umsatz der Einheiten erhöhen und für Hersteller und Lieferanten andere Möglichkeiten generieren, ihre Marktanteile zu erweitern.

Gesalzener FischMarktsegmentierung

Nach Typ

• Trockener gesalzener Fisch: In diesem Typ wird der Fisch gesalzen und getrocknet, um ihn zu erhalten. Getrocknete gesalzene Fische sind in Gebieten berühmt, in denen lange Zeit die Erhaltung von Lebensmitteln benötigt wird.

• Nass gesalzener Fisch: Nass gesalzener Fisch wird durchgeführt, indem der Fisch in einer Salzlösung einweichen wird. Diese Methode ist an Orten, an denen Verbraucher möchten, dass Fische mit mehr Feuchtigkeit und einzigartigen Textur und Geschmack weniger dehydriert sind.

Durch Anwendung

• Online -Verkäufe: Mit der allmählichen Erhöhung der Internetnutzung beim Einkauf von Verbrauchern hat sich die Anzahl der online verkauften gesalzenen Fischprodukte aufgrund der Zugänglichkeit zugenommen.

• Offline -Verkäufe: Herkömmliche Supermärkte und Fischmärkte Es bleibt ein wichtiger Kanal, über den gesalzene Fische besonders an Standorten verkauft werden, die die Verbraucher frisch bevorzugen.

Marktdynamik

Die Marktdynamik umfasst das Fahren und Einstiegsfaktoren, Chancen und Herausforderungen, die die Marktbedingungen angeben

Antriebsfaktoren

"Erhöhung der Verbraucherziel für verarbeitete Lebensmittel aus Gründen wie Erhaltungszuständen"

Ein entscheidender Faktor, der zum Wachstum des gesalzenen Fischmarktes beiträgt, ist die wachsende Nachfrage der Kunden von erhaltenen Lebensmitteln, die eine längere Lebensdauer haben. “ Eine Art von Fischen, die normalerweise mit Salz erhalten bleiben, ist derjenige, der die längste Zeit braucht, um zu verderben, dass Sie, wo immer Sie sind, leicht Fische vorbereiten können. Diese Nachfrage ist besonders im asiatisch-pazifischen Raum sowie in Nordamerika üblich. Die Menschen bevorzugen konservierte Lebensmittel, die nach langer Zeit verzehrt werden können, und erfordern keine Kühlung. Daher haben Anwendungshersteller ein höheres Verkaufsvolumen, was der Hauptwachstumstreiber für den gesalzenen Fischmarkt ist.

"Neue Technologien, die auf die Fischverarbeitung angewendet wurden, führten zu qualitativ hochwertigen Produkten"

Die für die Verarbeitung von Fischereiprodukten verwendete zusammengestellte Technologie hat die Qualität der Konservierung gesalzener Fischprodukte verbessert. Diese Innovationen erleichtern die Erhaltung des Nährstoffgehalts, des Geschmacks und der Textur der Fische, die das Produkt an mehr Verbraucher verkaufen müssen. Die Hersteller können auch eine weitere wichtige Anforderung für die Erweiterung der Märkte erfüllen, indem sie diese neuen Verarbeitungstechniken wie Aspekte der Lebensmittelsicherheit nutzen. Dies hat sogar zu einem höheren Vertrauen der Verbraucher in die Qualität von gesalzenen Fischen geführt, die den Markt auch viel mehr gesteigert haben.

Einstweiliger Faktor

"Analyse der Auswirkungen von Umweltvorschriften auf die Überfischung der Fischversorgung"

Legalisierte Maßnahmen, die beabsichtigt, übermäßige Fischerei und Jagd einiger Fischarten zu kontrollieren, behindern das Ausmaß der Versorgung bestimmter Fischarten, die den gesalzenen Fischmarkt betreffen. Diese Vorschriften zielen auf die Wiederherstellung und Aufrechterhaltung der biologischen Vielfalt von Fischbeständen zur Unterstützung nachhaltiger Fischereiaktivitäten ab. Dabei behindert sie jedoch die notwendigen Fischbestände für das Salzen, somit dazu führen, dass sie in Zukunft aus dem Fischmarkt herausgedreht werden.

Gelegenheit

"Höhere Marktwachstumszuordnung für standardisierte Produkte in den neu industrialisierten Ländern"

Das Wachstum des gesalzenen Fischmarktes in der asiatisch-pazifischen Region sowie in Lateinamerika wird in naher Zukunft ein gutes Wachstum aufweisen. Die wirtschaftliche Entwicklung in diesen Gebieten wäscht seinen Weg in bessere Lebensweise und Veränderungen der Essgewohnheiten von Verbrauchern, die sich mehr in Richtung der aufbewahrten und bequemen Lebensmittel wie gesalzene Fische bewegen. Mit einer erhöhten Bevölkerungsdichte erhöht der Forderung nach bequemen und bequemen Lebensmitteln die Schaffung eines Fensters für Hersteller, um ihre Einsätze in diesen Bereichen voranzutreiben.

Herausforderung

"Störungen der Lieferkette wirken sich auf Produktverfügbarkeit aus"

Störungen in der globalen Lieferkette stellen den gesalzenen Fischmarkt schwerwiegende Herausforderungen dar. Dies wirkt sich auf die Verfügbarkeit und die Preise der Rohstoffmaterial aus. Faktoren wie Lieferverzögerungen erhöhen die Versandkosten. Die Produktverfügbarkeit hat aufgrund von Arbeitskräftemangel zurückgegangen. Besonders in Regionen, die auf importierte gesalzene Fischrohfrohstoffe angewiesen sind. Die Unsicherheit der Lieferkette birgt Risiken für das Marktwachstum. Dies liegt daran, dass es den Herstellern schwierig ist, die Nachfrage zu decken und Wettbewerbspreise festzulegen.

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Gesalzener FischMarkt regionale Erkenntnisse

• Nordamerika

Der nordamerikanische Saltfish -Markt wird voraussichtlich weiter wachsen. Der gesalzene Fischmarkt der Vereinigten Staaten ist führend in der Nachfrage nach verarbeiteten Fischprodukten. Der US -amerikanische Markt profitiert besonders von einem höheren Bewusstsein der Verbraucher für die Ernährungsvorteile von Meeresfrüchten. Und Kanadas nationales Salzfischmenü wird immer beliebter. Es ist auch ein wichtiger Markt. Dies wird von einer starken Fischereiindustrie und einer Nachfrage nach verarbeiteten Meeresfrüchten angetrieben.

• Europa

In Europa sind Länder wie Norwegen und das Vereinigte Königreich wichtige Akteure auf dem gesalzenen Fischmarkt. Mit einer berühmten Fischereiindustrie ist Norwegen daher ein großer Exporteur von gesalzenen Fischprodukten in andere europäische Länder, und es gibt auch ein Wachstum des britischen Marktes aufgrund der zunehmenden Nachfrage nach traditionellem gesalzenem Fischmehl. Dies gilt insbesondere in Gebieten mit einer starken Meeresfrüchtekultur. Nachhaltiges Fischen wird in Europa zu einem zunehmenden Schwerpunkt. Was die Marktänderungen beeinflusst

• Asien -Pazifik

Der asiatisch -pazifische Raum ist die größte und am schnellsten wachsende Region des gesalzenen Fischmarktes. Länder wie China, Japan und Südkorea sind große Verbraucher und haben eine starke kulturelle Bindung an Meeresfrüchte. Vor allem Medien hinzufügen

Hauptakteure der Branche

"Die wichtigsten Akteure der Branche, die den Markt durch Innovation und Markterweiterung prägen"

Der Markt für gesalzene Fische ist ziemlich konzentrierter Weltmarkt, wobei einige führende Unternehmen einen großen Marktanteil darstellen. Marktführer sind Meeresfrüchte, Saltfish, LSK -Fischerei und Fjordlaks As. Diese Unternehmen haben gut entwickelte Vertriebskanäle; die Fähigkeit, neue und einzigartige Produkte anzubieten; eine wichtige Partnerschaft. Darüber hinaus entscheidet sich immer noch ein erheblicher Teil von ihnen für die Investition in Nachhaltigkeitsprojekte und Innovationen neuer Produkte, um die sich ändernde Kundennachfrage zu erfüllen und mit ihren Konkurrenten auf dem Markt in Singapur zu konkurrieren.

Liste der wichtigsten gesalzenen Fischfirmen

• Seacore Seafood (Canada)
• Sunshine Saltfish (US)
• LSK Fishery (Norway)
• Fjordlaks AS (Norway)
• Lorentz A Lossius AS (Norway)
• Jacob Bjørge AS (Norway)
• Biscay Seafood (US)
• Norwegian Seafood Company (Norway)
• Iceland Seafood International (Iceland)
• Mowi ASA (Norway)
• Royal Greenland (Greenland)
• Cooke Seafood(Canada)

SchlüsselindustrieENTWICKLUNG

September 2023:Im Laufe der Jahre hat der gesalzene Fischmarkt spürbare industrielle Veränderungen überrascht, einschließlich der Genehmigung nachhaltiger Fischereipraktiken und innovativen Techniken bei der Verarbeitung. Unternehmen streben darauf ab, die Produktqualität und Haltbarkeit zu erhöhen, um die Lebensdauer des Produkts in den Regalen zu erhöhen, indem sie strengere Umweltstandards implementieren. Es gibt auch erhöhte Fälle von Fusionen und Akquisitionen, in denen große Akteure kleine Unternehmen erwerben, um breitere Märkte zu decken und ein breiteres Spektrum an Waren anzubieten. Solche Veränderungen definieren am wahrscheinlichsten den weiteren Trend des gesalzenen Fischmarktes und tragen zu seiner weiteren Entwicklung bei.

Berichterstattung

Dieser Marktbericht bietet eine umfassende Untersuchung des globalen Marktes für gesalzene Fisch in verschiedenen Faktoren, die das Marktumfeld beeinflussen. Es handelt sich um vergangene Daten, die aktuelle Marktgröße und die Projektionen waren nützlich bei der Analyse der Marktwachstumsrate. Einige der in diesem Bericht anerkannten wichtigen Faktoren sind jedoch die Marktteilnehmer, der Produkttyp und ihre Anwendungen, die für die strategische Planung sehr nützlich sein können.

Darüber hinaus haben die Einblicke in die Konsequenzen und Auswirkungen der Verträge von Covid-19 und dem Niederlande-Ukraine-Krieg auf dem gesalzenen Fischmarkt. Es zeigt die Faktoren, die zur Leistung des Marktes bei Marmeladen und Bedingungen beigetragen haben, denen die Hersteller nach der Covid-19-Pandemie begegnen.