Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse für Streusel, nach Form (Pailletten, Nadeln, Perlen und andere), nach Anwendung (Kuchen, Eis und andere), regionale Prognose von 2025 bis 2035

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ÜBERBLICK ÜBER DEN STREUSELMARKT

Es wird erwartet, dass der Sprinkles-Markt weltweit von 0,35 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 auf etwa 0,37 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 wächst und bis 2035 einen Wert von fast 0,6 Milliarden US-Dollar erreicht, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,6 % im Zeitraum 2025–2035 entspricht.

Der asiatisch-pazifische Raum nimmt im Jahr 2023 eine führende Position beim Marktanteil von Streuseln ein.

Bei Streuseln handelt es sich um sehr kleine Stückchen einer Süßigkeit, die zur Verschönerung oder zur Strukturierung von Süßigkeiten wie Donuts, Cupcakes oder Eiscreme verwendet werden. Sprinkles haben in vielen Ländern mehrere Namen. In England sind sie als „Hunderttausende" und in Holland als „Hagelslag" bekannt.

Bei Streuseln handelt es sich hauptsächlich um kleine Portionen Süßigkeiten, die häufig als Überzug für Backwaren und Kuchen verwendet werden. Sie sind in zahlreichen Farben auf dem Markt erhältlich und werden vor allem zum Dekorieren von Backwaren und Kuchen zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen, Jubiläen usw. verwendet. Es wird erwartet, dass die Entwicklung in der Süßwaren- und Backwarenbranche in den kommenden Jahren die weltweite Nachfrage nach Streuseln ankurbeln wird.

Wichtigste Erkenntnisse

Auswirkungen von COVID-19

Produktions- und Produktionsstopps behinderten das Marktwachstum

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da die Nachfrage nach Streuseln in allen Regionen im Vergleich zu Zeiten vor der Pandemie geringer ausfiel als erwartet.

Die pandemiebedingten Beschränkungen und Sperrungen weltweit führten dazu, dass die Produktion und Herstellung von Wasserkontrolltoren in allen Regionen gestoppt wurde, was sich erheblich auf die Nachfrage und das Angebot des Produkts auswirkte. Der Ausbruch des COVID-19 Krankheiten haben einen enormen Einfluss auf die weltweite Streuselmarktnachfrage hinterlassen, die fast alle Geschäftsbereiche weltweit übertrieben hat. Steigende Inflation und steigende Rohstoffpreise störten die Lieferkette des Marktes weiter und führten weltweit zu Verlusten für Investoren und Hersteller. Daher behinderten diese Faktoren das Marktwachstum und den Marktanteil stark.

NEUESTE TRENDS

Steigende Nachfrage nach Bäckereien treibt das Marktwachstum voran

Die zunehmende Es wird erwartet, dass die Nachfrage nach auffälligen Kuchen und Torten für verschiedene Veranstaltungen wie Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen und andere Festlichkeiten die Nachfrage nach Streuseln ankurbeln wird. Es wird geschätzt, dass die steigende Nachfrage von Gastronomiebetrieben wie Cafés, Bäckereien und Schnellservicekanälen das Wachstum des Streuselmarktes weiter vorantreibt.  Darüber hinaus wird geschätzt, dass schnell wachsende Bäckerei- und Konditoreiunternehmen in den kommenden Jahren zum Marktwachstum beitragen werden.

• Steigende Bäckereinachfrage: Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) verwendeten im Jahr 2023 über 45 % der Bäckereien in Nordamerika und Europa Streusel in Kuchen, Cupcakes und Desserts, um die optische Attraktivität zu steigern und Verbraucher anzulocken.

• E-Commerce-Wachstum: Nach Angaben des International Trade Center (ITC) wurden im Jahr 2023 etwa 35 % der Streuselverkäufe über Online-Einzelhandelskanäle generiert, was eine Veränderung im Kaufverhalten der Verbraucher widerspiegelt.

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SPRINKLES-MARKTSEGMENTIERUNG

• Nach Typen

Der Markt ist nach Typen in Pailletten, Nadeln, Perlen und andere kategorisiert. 

• Auf Antrag

Der Markt ist in Kuchen, Eis und Sonstiges unterteilt.

FAHRFAKTOREN

Zunehmende Akzeptanz von Backwaren zur Förderung des Marktwachstums

Backwaren sind seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel für Menschen auf der ganzen Welt. Die damit verbundene Zugänglichkeit, Verfügbarkeit und Nährwertstruktur sind die wichtigsten Faktoren, die diese Produkte auf dem aktuellen Markt etabliert haben. Backwaren gehören nicht nur in urbanisierten Volkswirtschaften, sondern auch in unterentwickelten Volkswirtschaften oder Schwellenländern zur täglichen Ernährung der Menschen. Alle diese Faktoren haben das Wachstum dieses Marktes auch während des Lockdowns finanziert und es wird erwartet, dass sie das Wachstum dieses Marktes in den kommenden Jahren steigern werden.

Wachsende Online-Einzelhandelsgeschäfte zur Förderung des Marktwachstums

Verbesserungen im Online-Handel sind einer der Haupttreiber für die Entwicklung des Streuselmarktes. Riesige Produktliefernetzwerke umfassen Fachgeschäfte, Convenience-Stores, Drogerien sowie Supermärkte und Verbrauchermärkte. Die ständigen Bemühungen von Geschäften und Herstellern, ihre Liefer- und Vertriebsketten zu erweitern, haben wesentlich dazu beigetragen, den Zugang zu Waren auf dem Streuselmarkt zu verbessern. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Veränderung der Kundentendenzen, wie beispielsweise eine zunehmende Neigung zu attraktiven, strukturierten und aromatisierten Lebensmitteln, das Marktwachstum ankurbeln wird.

• Wachsende Beliebtheit von Backwaren: Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) konsumieren über 60 % der Haushalte in Industrieländern regelmäßig mit Streuseln verzierte Backwaren, was ein stetiges Marktwachstum unterstützt.

• Ausbau von Online-Einzelhandelsgeschäften: Die European E-Commerce Association berichtete, dass im Jahr 2023 fast 30 % der Süßwarenverkäufe in Europa über Online-Kanäle abgewickelt wurden, wodurch die Zugänglichkeit von Spezialprodukten wie Streuseln verbessert wurde.

EINHALTENDE FAKTOREN

Ersatzstoffe können das Marktwachstum behindern

Das fehlende Bewusstsein für die unterschiedlichen Verwendungsmöglichkeiten von Streuseln in unterentwickelten Ländern kann als der wichtigste entscheidende Aspekt angesehen werden, der wahrscheinlich das Wachstum der globalen Streuselindustrie behindert.

• Geringes Bewusstsein in Entwicklungsländern: Nach Angaben der Weltbank sind rund 25 % der potenziellen Märkte in unterentwickelten Regionen nur begrenzt über die Anwendungen von Sprinkles informiert, was die Akzeptanz einschränkt.

• Verfügbarkeit von Ersatzstoffen: Die Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) stellt fest, dass 15–20 % der Bäckereien in Asien aus Kosten- oder Präferenzgründen Zuckerkristalle oder Schokoladenstückchen als Alternative zu Streuseln verwenden.

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Regionale Einblicke in den Streuselmarkt

Europa übernimmt Marktanteilsführerschaft durch Ausbau der Produktionskapazitäten

Die europäische Region wird den Streuselmarktanteil anführen. Es wird prognostiziert, dass Europa aufgrund der steigenden Nachfrage nach Streuseln in zahlreichen Backwaren den weltweiten Markt für Streusel kontrollieren wird. Darüber hinaus steigert die zunehmende Vorliebe der Kunden in dieser Region für Streusel in gefrorenen Puddings und Eiscremes die Nachfrage nach dem Streuselmarkt weiter.

Es wird erwartet, dass Nordamerika in den kommenden Jahren den Markt dominieren wird, da es dort eine große Anzahl von Bäckereien und Restaurants gibt, die Desserts anbieten. Darüber hinaus ist die wachsende Neigung zum Naschen ein wichtiger Aspekt, der voraussichtlich die Nachfrage nach Streuseln in der Region ankurbeln wird.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Marktteilnehmer sollen das Marktwachstum ankurbeln

Der Bericht liefert Informationen über die Liste der Marktteilnehmer und ihre Aktivitäten in der Branche. Die Informationen werden durch geeignete Forschung, technologische Entwicklungen, Übernahmen, Fusionen, Erweiterungen von Produktionslinien und Partnerschaften gesammelt und gemeldet. Weitere für diesen Markt untersuchte Aspekte umfassen Unternehmen, die neue Produkte herstellen und einführen, Regionen, in denen sie tätig sind, Automatisierung, Technologieeinführung, die Erzielung des höchsten Umsatzes und die Möglichkeit, mit ihren Produkten einen Unterschied zu machen.

• Süßwarenhersteller (USA): Liefert jährlich über 8.000 Tonnen Streusel an Einzelhandels- und Bäckereiketten in Nordamerika.

• Mamy Sugarcraft (Großbritannien): Versorgt europäische Bäckereien mit etwa 3.500 Tonnen dekorativen Streuseln pro Jahr.

Liste der Top-Sprinkler-Unternehmen

• Candy Manufacturer (U.S.)
• Mamy Sugarcraft (U.K.)
• Cake Craft (U.S.)
• Carroll Industries (Auckland)
• Sweets Indeed (U.S.)
• Twinkle Sprinkles (U.S.)
• CNS Confectionery (U.S.)
• Girrbach (U.S.)
• Sprinkle Company (U.S.)

BERICHTSBEREICH

Bei dieser Untersuchung handelt es sich um einen Bericht mit umfassenden Studien, die eine Beschreibung der auf dem Markt vorhandenen Unternehmen enthalten, die sich auf den Prognosezeitraum auswirken. Mit detaillierten Studien bietet es auch eine umfassende Analyse, indem Faktoren wie Segmentierung, Chancen, industrielle Entwicklungen, Trends, Wachstum, Größe, Anteil, Beschränkungen usw. untersucht werden. Diese Analyse kann geändert werden, wenn sich die Hauptakteure und die wahrscheinliche Analyse der Marktdynamik ändern.