Acortamiento El tamaño del mercado de ventas, la participación, el crecimiento y el análisis de la industria, por tipo (acortamiento de todo el propósito, acortamiento emulsionado y acortamiento de alta estabilidad), mediante aplicación (hornear, frito, confitería y pasteles y otros), ideas regionales y pronósticos de 2025 a 2033

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