Tamaño del mercado de subproductos animales, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (harina de carne y huesos, harina de plumas, harina de sangre y grasas animales), por aplicación (piensos para animales, fertilizantes, industria química, combustible y otros), información regional y pronóstico para 2035

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DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE SUBPRODUCTOS ANIMALES

El mercado mundial de subproductos animales está valorado en unos 31.200 millones de dólares en 2026 y se prevé que alcance los 50.600 millones de dólares en 2035. Crece a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de alrededor del 5,5% entre 2026 y 2035.

Los subproductos animales son porciones de un animal que se utilizan para fines distintos del consumo alimentario humano. Estos componentes pueden consistir en huesos, plumas, pezuñas, cuernos, piel y otros tejidos corporales. El ganado, las aves de corral, el pescado y la caza silvestre son sólo algunos ejemplos de las fuentes de las que se pueden derivar los subproductos del ganado. Con frecuencia se tratan para eliminar elementos beneficiosos como minerales, proteínas y lípidos que luego se utilizan en una variedad de productos, incluidos alimentos para mascotas, fertilizantes, cosméticos y productos farmacéuticos. También existen usos industriales para algunos de los subproductos, incluidos lubricantes y gasolina.

Varios factores están impulsando el mercado de subproductos de origen animal. La primera es que ahora hay más subproductos animales ya que hay una mayor necesidad de proteína animal, lo que ha aumentado la producción de carne y aves. Además, la demanda de estos productos se ve impulsada por el uso de subproductos en otros sectores, incluidos fertilizantes, alimentos para mascotas y cosméticos. La economía circular y las tendencias de sostenibilidad también han provocado un creciente interés en descubrir usos alternativos para los subproductos, como los biocombustibles y los bioplásticos. Se prevé que el mercado de desechos animales se expandirá a medida que las empresas busquen nuevos usos para estos componentes.

IMPACTO DEL COVID-19

Las restricciones a los viajes provocaron retrasos y mayores gastos

Las redes mundiales de suministro, incluidas las relacionadas con productos de desechos animales, se habían visto perturbadas como resultado de la epidemia. El transporte de los subproductos se había vuelto un desafío debido a las restricciones a los viajes y al movimiento de mercancías, lo que provocó retrasos y aumento de los gastos. Debido a una caída en el gasto de los consumidores, la pandemia resultó en una disminución de la demanda de subproductos en algunos sectores, incluidos los cosméticos y los artículos de cuero.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

Producción de hidrolizados de proteínas superiores para su uso como elementos funcionales en diversos productos

Los participantes del mercado en el sector de desechos animales constantemente presentan nuevas ideas para crear bienes y procedimientos que satisfagan las cambiantes necesidades de los clientes y los requisitos ambientales. Un avance reciente es la producción de hidrolizados de proteínas de alta calidad a partir de subproductos animales utilizando tecnologías de vanguardia como la hidrólisis enzimática y el filtrado por membrana. Estos hidrolizados se utilizan como componentes funcionales en alimentos para mascotas, suplementos dietéticos y alimentos y bebidas.

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SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE SUBPRODUCTOS ANIMALES

Análisis por tipo

Según el tipo, el mercado se puede segmentar en harina de carne y huesos, harina de plumas, harina de sangre y grasas animales.

Por análisis de aplicaciones

Según la aplicación, el mercado se puede dividir en piensos, fertilizantes, industria química, combustibles y otros.

FACTORES IMPULSORES

El creciente énfasis en la sostenibilidad está aumentando el uso de subproductos como materias primas

Los productos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente son cada vez más populares entre los consumidores de diversas industrias. El desarrollo de bienes sostenibles como los biocombustibles, los bioplásticos y los fertilizantes orgánicos puede beneficiarse enormemente del uso de subproductos como materias primas. La utilización de subproductos animales reduce la generación de desechos, promueve la economía circular y disminuye el efecto ambiental de las técnicas industriales convencionales. La demanda de subproductos ganaderos en una serie de aplicaciones está siendo impulsada por el creciente énfasis en la sostenibilidad.

La creciente demanda de proteína animal y la propiedad de mascotas están aumentando la necesidad de subproductos

Existe una necesidad creciente de proteínas animales, como carne y productos lácteos, como resultado del continuo crecimiento de la población mundial. La fabricación de productos como gelatina, colágeno y harina de huesos es posible gracias al uso de subproductos animales, que son un componente crucial de la cadena de suministro de la industria cárnica. La necesidad de subproductos animales en el sector de alimentos para mascotas también se ha visto impulsada por la creciente tendencia a tener mascotas. Para ofrecer nutrientes vitales y preservar la salud de los animales de compañía, los productos de desecho animal se procesan y agregan a las fórmulas de alimentos para mascotas.

FACTORES RESTRICTIVOS

La creciente preocupación por el uso de productos derivados de animales está restringiendo la expansión del mercado

El estigma asociado al uso de subproductos ganaderos en algunas aplicaciones es una barrera importante para el crecimiento del mercado de subproductos animales. Por cuestiones éticas y de salud, los consumidores están cada vez más preocupados por el uso de productos derivados de animales, especialmente en alimentación y cosmética. Han surgido preocupaciones sobre la propagación de enfermedades y las ramificaciones morales de la utilización de sustancias obtenidas de animales en productos como resultado del uso de desechos animales en estas aplicaciones.

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PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE SUBPRODUCTOS ANIMALES

Un sector ganadero bien establecido está impulsando el mercado de subproductos en la región

La cuota de mercado de subproductos animales está dominada por Asia Pacífico por varias razones. En primer lugar, existe una gran demanda de productos con proteínas de origen animal, como carne, lácteos y huevos, debido a la enorme y creciente población de la región. Como resultado, la producción y el consumo de desechos animales en la zona han aumentado significativamente. En segundo lugar, una fuente importante de subproductos se puede encontrar en la bien establecida industria ganadera de la zona. En tercer lugar, la expansión del mercado en la zona está siendo impulsada por programas gubernamentales que apoyan el uso de subproductos del ganado en la creación de biocombustibles y fertilizantes. Por último, pero no menos importante, las ventajosas características geográficas y climáticas de la zona favorecen el desarrollo del sector ganadero, convirtiéndola en un importante productor y exportador de derivados animales.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Los actores clave están invirtiendo en I+D para abordar las cambiantes demandas de los usuarios

Los actores del negocio de los subproductos ganaderos están utilizando una variedad de tácticas para ganar dominio en el mercado. Para abordar la creciente demanda de subproductos de alta calidad de los clientes, están invirtiendo en esfuerzos de investigación y desarrollo. Para hacer más eficaces sus procesos de fabricación, también están aumentando sus capacidades de producción y realizando inversiones en tecnología. Los actores de la industria también se están concentrando en mejorar sus cadenas de suministro y colaborar con los proveedores para garantizar un flujo constante de materias primas. Para aumentar su penetración en el mercado y su clientela, también participan en alianzas estratégicas y adquisiciones. Por último, pero no menos importante, están poniendo en práctica medidas de sostenibilidad para reducir su impacto ambiental y satisfacer la demanda de los consumidores de productos ecológicos.

Lista de las principales empresas de subproductos animales

• West Coast Reduction (Canada)
• JG Pears (U.K.)
• Sanimax (Canada)
• TerramarChile (Chile)
• ABP Food Group (Ireland)
• Darling Ingredients (U.S.)
• Farol (South Africa)
• Leo Group (China)

COBERTURA DEL INFORME

Este informe cubre el mercado de subproductos animales. Se espera que la CAGR esté durante el período de pronóstico, y también el valor en dólares en 2024 y lo que se espera que sea en 2033. El efecto que tuvo COVID-19 en el mercado al comienzo de la pandemia. Las últimas tendencias que se están produciendo en esta industria. Los factores que están impulsando este mercado, así como los factores que están frenando el crecimiento de la industria. La segmentación de este mercado en función del tipo y aplicaciones. La región líder en la industria y por qué seguirá haciéndolo durante el período de pronóstico. Además, los actores clave del mercado, todo lo que están haciendo para mantenerse por delante de la competencia y conservar sus posiciones en el mercado. Todos estos detalles están cubiertos en el informe.