Tamaño del mercado de bromelina y papaína, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (bromelina, papaína y bromelina y papaína), por aplicación (industria alimentaria, industria de piensos, aplicaciones médicas, industria cosmética y otras), información regional y pronóstico de 2026 a 2035

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DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE BROMELINA Y PAPAINA

Se prevé que el tamaño del mercado mundial de bromelina y papaína alcance los 1,85 mil millones de dólares en 2035 desde 1,09 mil millones de dólares en 2026, creciendo a una tasa compuesta anual constante del 6,07% durante el pronóstico de 2026 a 2035.

La bromelina y la papaína, ambas enzimas naturales extraídas de la piña y la papaya, respectivamente, desempeñan un papel importante en múltiples industrias, incluidas la alimentaria, la farmacéutica y la cosmética, debido a sus características proteolíticas, que implican la digestión de proteínas. Estas enzimas de origen vegetal encuentran diversas aplicaciones en entornos industriales. Vale la pena enfatizar que la efectividad y las propiedades de estas enzimas pueden diferir según su fuente y los métodos utilizados para su procesamiento.

IMPACTO DEL COVID-19

Mayor demanda de suplementos para la salud entre la poblaciónpara impulsar el crecimiento del mercado

La pandemia de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, ya que se ha experimentado una demanda inferior a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. La repentina caída de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a niveles prepandémicos.

En medio de la pandemia, hubo un aumento notable en el interés por la salud y el bienestar, lo que llevó a una mayor demanda desuplementos dietéticosy nutracéuticos. Muchos de estos suplementos incorporaban bromelina y papaína debido a sus reconocidas ventajas potenciales para la salud, en particular sus propiedades antiinflamatorias y digestivas.

La pandemia provocó interrupciones en las cadenas de suministro mundiales, lo que afectó la adquisición y fabricación de las materias primas necesarias para la extracción de enzimas. Esto, a su vez, provocó escasez y gastos elevados para la bromelina y la papaína, lo que afectó a una variedad de industrias que dependen de estas enzimas.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

La creciente demanda de nutracéuticos y la ampliación de las aplicaciones cosméticas para impulsar el crecimiento del mercado

El mayor énfasis en la salud y el bienestar a nivel mundial, especialmente en respuesta a la pandemia de COVID-19, ha estimulado una mayor demanda de componentes naturales derivados de plantas en los suplementos dietéticos. La bromelina y la papaína, al ser enzimas naturales, son adecuadas para satisfacer esta creciente demanda. Estas enzimas son especialmente reconocidas por su capacidad para ayudar en la digestión de proteínas, lo que potencialmente las hace valiosas para promover la salud digestiva. Además, la bromelina, en particular, posee propiedades antiinflamatorias, lo que la convierte en una inclusión atractiva en los nutracéuticos debido a su potencial para abordar diversas afecciones inflamatorias. Dada la prevalencia de problemas de salud relacionados con la inflamación, los consumidores buscan activamente remedios naturales. Ambas enzimas se utilizaron en cosméticos y artículos de cuidado personal, alineándose con la inclinación predominante hacia la incorporación de componentes naturales enprotección de la piel. Estas enzimas eran muy buscadas por sus atributos exfoliantes y calmantes para la piel.

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SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE BROMELINA Y PAPAINA

Por tipo

Según el tipo de mercado, se clasifica en bromelina, papaína y bromelina y papaína.

Por aplicación

Según el mercado de aplicaciones se clasifica comoalimentoindustria, industria de piensos, aplicaciones médicas, industria cosmética y otras.

FACTORES IMPULSORES

Tendencias de salud y bienestar para impulsar el crecimiento del mercado

El crecimiento del mercado de bromelina y papaína está impulsado por la creciente conciencia de los consumidores sobre la salud y el bienestar, lo que ha llevado a una mayor demanda de ingredientes naturales y de origen vegetal. La bromelina y la papaína, al ser enzimas naturales, están bien posicionadas para capitalizar esta tendencia, ya que los consumidores buscan activamente productos que contribuyan a la salud y la vitalidad en general.

Salud digestiva para estimular el progreso del mercado

Tanto la bromelina como la papaína son reconocidas por sus atributos digestivos. En un mundo donde prevalecen los problemas digestivos, estas enzimas son muy buscadas por su potencial para mejorar la digestión de proteínas y apoyar el bienestar gastrointestinal.

FACTORES RESTRICTIVOS

La vulnerabilidad de la cadena de suministro perjudica el crecimiento del mercado

El mercado es sensible al abastecimiento de materias primas, que dependen de cultivos específicos. Esta dependencia hace que la cadena de suministro sea susceptible a factores naturales como fenómenos climáticos y variaciones de cultivos. Estas interrupciones en la cadena de suministro tienen el potencial de provocar escasez y fluctuaciones de precios.

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PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE BROMELINA Y PAPAINA

América del Norte refleja la tendencia en expansión de la salud y el bienestar para impulsar la participación de mercado

En América del Norte, donde Estados Unidos tiene una importante cuota de mercado de bromelina y papaína, la bromelina y la papaína se consumen ampliamente en suplementos dietéticos y nutracéuticos, lo que refleja la tendencia en expansión de la salud y el bienestar. Asimismo, la participación de mercado de Canadá es notable, ya que los consumidores preocupados por su salud impulsan la utilización de estas enzimas en diversas aplicaciones.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Multitud de empresas queJugó un papel fundamental en la expansión de la bromelina y la papaína.

En el mercado de la bromelina y la papaína, existen importantes actores industriales involucrados tanto en la producción como en el suministro de estas enzimas. Dole, un renombrado productor de frutas con experiencia en piñas, participa activamente en la extracción de bromelina de los tallos de la piña y sus subproductos.

Lista de las principales empresas de bromelina y papaína

• MITSUBISHI-KAGAKU (Japan)
• Fruzyme Biotech (India)
• Rosun Natural Products (India)
• SENTHIL (India)
• PATEL REMEDIES (India)

COBERTURA DEL INFORME

En este estudio se cubre la demanda futura del mercado. El informe de investigación incluye la mayor demanda de suplementos para la salud debido al impacto de Covid-19. El informe cubre las últimas tendencias en aplicaciones cosméticas en expansión. El documento incluye una segmentación del mercado. El trabajo de investigación incluye los factores impulsores que son las tendencias de salud y bienestar para impulsar el crecimiento del mercado. El informe también cubre información sobre conocimientos regionales donde la región que ha surgido es líder en el mercado de bromelina y papaína.