Tamaño del mercado de polvo de arroz marrón, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (polvo de arroz marrón orgánico y polvo de arroz marrón normal), por aplicación (industria alimentaria y bebida de proteínas vegetales) y información regional y pronóstico hasta 2032

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Descripción general del informe del mercado de Brown Rice Powder Descripción

El tamaño del mercado de polvo de arroz integral se valoró en aproximadamente USD 1.1 mil millones en 2023 y se espera que alcance USD 1.84 mil millones en 2032, creciendo a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de aproximadamente 5.3% de 2024 a 2032.

La harina de arroz marrón es un polvo delicado producido a partir de arroz marrón molido. Contiene más de los nutrientes naturales del arroz que el arroz blanco porque contiene las capas de salvado y gérmenes. Muchos sustitutos sin gluten para la harina de trigo disponible para hornear y cocinar son harina de arroz. Tiene numerosos usos que incluyen cocción, suplementos nutricionales, batidos y otros.

Hay varios factores que están impulsando el crecimiento del mercado de polvo de arroz integral, como las altas cualidades nutricionales del arroz integral y el aumento de la prevalencia de intolerancia al gluten entre los consumidores. Las propiedades funcionales del polvo de arroz marrón se están mejorando a través de nuevas formulaciones y mezclas que están desarrollando las empresas. Las preocupaciones ambientales también han provocado un mayor interés en el abastecimiento sostenible y los métodos de producción orgánica.

Covid-19 Impacto:

La mayor demanda de alimentos saludables resultó en una gran demanda

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado de polvo de arroz integral experimentando una demanda más alta de la apertura en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y la demanda que regresa a los niveles pre-pandemias.

El mercado de polvo de arroz integral se vio muy afectado por la pandemia Covid-19, que vio un marcado aumento de la demanda debido al aumento de la conciencia de la salud. El uso de polvo de arroz integral surgió porque los consumidores buscaban opciones saludables y sin gluten que pudieran ayudarlos a aumentar su inmunidad. Si bien el mercado enfrentó interrupciones de la cadena de suministro y volatilidad de los precios, el cambio hacia los hábitos alimenticios más saludables y el aumento de la cocina domiciliaria contribuyó al crecimiento sustancial de la demanda. Se espera que esta tendencia continúe a medida que los consumidores mantienen su enfoque en la salud y el bienestar en la era posterior a la pandemia.

Últimas tendencias

 Se enfoca creciente en el abastecimiento sostenible y la producción orgánicaImpulsar el crecimiento del mercado

Un factor de crecimiento importante para el mercado de polvo de arroz marrón ha sido el creciente enfoque en el abastecimiento sostenible y la producción orgánica. El polvo de arroz integral hecho de arroz orgánico está siendo buscado cada vez más por los consumidores que desean comprar productos que son conscientes del medio ambiente y la salud. La agricultura sostenible no solo disminuye los efectos en el medio ambiente, sino que también conduce a productos no químicos de buena calidad. La tendencia creciente hacia este tipo de consumo es exactamente lo que impulsa el crecimiento del mercado mientras obliga a las empresas involucradas en la producción de alimentos a ir de manera más verde.

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Segmentación del mercado de polvo de arroz marrón

Por tipo

Basado en el tipo, el mercado mundial de polvo de arroz marrón se puede clasificar en polvo de arroz marrón orgánico y polvo de arroz marrón normal.

• Polvo de arroz marrón orgánico: el polvo de arroz marrón orgánico está hecho del arroz integral que se cultiva orgánicamente. Está libre de pesticidas y fertilizantes sintéticos.

• Polvo de arroz marrón normal: el polvo de arroz marrón normal está hecho del arroz marrón que se cultiva normalmente usando fertilizantes y pesticidas. Ofrece beneficios nutricionales similares, pero carece de la certificación orgánica.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en la industria alimentaria y la bebida de proteínas vegetales.

• Industria alimentaria: el polvo de arroz integral se usa como ingrediente en varios productos alimenticios, como productos horneados, cereales y alternativas sin gluten. Su valor nutricional, incluida la fibra, las vitaminas y los minerales, lo convierte en una opción popular para los consumidores conscientes de la salud.

• Bebida de proteínas vegetales: en la industria de las bebidas, el polvo de arroz integral es un ingrediente clave en las bebidas de proteínas vegetales. Sirve como una fuente de proteínas basada en plantas en batidos y batidos de proteínas, atrayendo a los consumidores veganos y vegetarianos, así como a aquellos que buscan opciones sin lácteos.

Factores de conducción

Altas cualidades nutricionales del arroz marrón impulsan el mercado

Uno de los factores de conducción clave en el crecimiento global del mercado de polvo de arroz marrón son las altas cualidades nutricionales del arroz integral. El polvo de arroz integral es una elección común entre las personas que se preocupan por su salud porque tiene altas cantidades de complejidades dietéticas, vitamina B, magnesio y antioxidantes. Este producto se ha utilizado en artículos para hornear, suplementos y batidos de proteínas debido a sus propiedades útiles para la digestión, el buen funcionamiento del sistema cardiovascular, el manejo de la masa corporal y la intolerancia al gluten. Este tipo de consumibles ha contribuido en gran medida a la escalada del desarrollo del mercado debido a la demanda consciente de la salud.

El aumento de la prevalencia de intolerancia al gluten entre los consumidores expanden el mercado

Un factor determinante adicional en el mercado mundial de polvo de arroz marrón es la creciente aparición de intolerancia al gluten entre los usuarios. Las sensibilidades del gluten se han convertido en un problema generalizado para numerosas personas, lo que lleva a aumentar la demanda de otras dietas sin gluten. Por lo tanto, la harina de arroz marrón carece de gluten y, por lo tanto, sirve como una comida para todo uso para las personas que no quieren comer alimentos de gluten. Varios productos horneados, cereales para el desayuno y suplementos de proteínas lo contienen como uno de sus ingredientes, lo que lo hace atractivo para las personas conscientes de la salud que buscan alimentos desprovistos de cualquier tipo de alérgenos.

Factores de restricción

Competencia con otras harinas sin glutenImpedir el crecimiento del mercado

Uno de los factores de restricción clave en el mercado global de polvo de arroz marrón es la competencia con otras harinas sin gluten. Varias alternativas a menudo ofrecen varias texturas, sabores y perfiles de nutrientes, como la harina hecha de almendras, coco o garbanzos que permiten dirigirse a las distintas preferencias del consumidor. Dicha competencia reduce el segmento de mercado controlado por el polvo de arroz integral porque hay una amplia gama de harinas sin gluten que se adaptan a las diferentes preferencias dietéticas del consumidor y las preparaciones de alimentos.

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Insights regionales del mercado de polvo de arroz marrón

La región de América del Norte que dominaba el mercado debido a la alta conciencia del consumidor

El mercado está segregado principalmente en Europa, América Latina, Asia Pacífico, América del Norte y Medio Oriente y África.

Europa se ha convertido en la región más dominante en la cuota de mercado mundial de polvo de arroz marrón debido a varios factores. Un número cada vez mayor de personas en los EE. UU. Y Canadá está buscando opciones saludables, sin gluten y orgánicas que conducen a un aumento en la demanda de polvo de arroz integral. Además, la columna vertebral minorista de esta área, la disponibilidad de una variedad de artículos asociados a la salud, así como la creciente preferencia por las dietas a base de plantas, mejoran aún más el crecimiento de este segmento de mercado. El enfoque de salud dietética de América del Norte junto con el acceso a opciones de alimentos ecológicos sigue empujando el tamaño del mercado en esta región.

Actores clave de la industria

Los actores clave de la industria que dan forma al mercado a través de la innovación y la expansión del mercado

El mercado de polvo de arroz marrón está significativamente influenciado por los actores clave de la industria que juegan un papel fundamental en la dinámica del mercado y la configuración de las preferencias de los consumidores. Estos jugadores clave poseen amplias redes minoristas y plataformas en línea, que brindan a los consumidores un fácil acceso a una amplia variedad de opciones de arroz. Su fuerte presencia global y reconocimiento de marca han contribuido a una mayor confianza y lealtad al consumidor, lo que impulsa la adopción de productos. Los esfuerzos colectivos de estos principales actores afectan significativamente el panorama competitivo y la trayectoria futura del mercado.

Lista de las principales compañías de polvo de arroz marrón

• MYPROTEIN (U.K.)
• Bob's Red Mill (U.S.)
• NATURE'S OWN (U.S.)
• Saillon Pharma (India)
• Rajvi Enterprise (India)
• Health To Wealth (India)
• KATAYAMA (Japan)
• Maisen's Impressive Brown Rice (Japan)
• Organicway (China)

DESARROLLO INDUSTRIAL

Agosto de 2024:Eden Prairie, Minn. —Milk Specialties Global lanzó la proteína de arroz Brown Proriz. Obtenido y producido en los Estados Unidos utilizando procesamiento sin hexano, el polvo de sabor neutro bajo en grano contiene los nueve aminoácidos esenciales. Está disponible en formatos orgánicos y convencionales y es adecuado para su uso en una variedad de aplicaciones, incluidos batidos de proteínas listos para mezclar.

Cobertura de informes

El estudio abarca un análisis FODA integral y proporciona información sobre los desarrollos futuros dentro del mercado. Examina varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado, explorando una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones potenciales que pueden afectar su trayectoria en los próximos años. El análisis tiene en cuenta tanto las tendencias actuales como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los componentes del mercado e identificando las áreas potenciales para el crecimiento.

El informe de investigación profundiza en la segmentación del mercado, utilizando métodos de investigación cualitativos y cuantitativos para proporcionar un análisis exhaustivo. También evalúa el impacto de las perspectivas financieras y estratégicas en el mercado. Además, el informe presenta evaluaciones nacionales y regionales, considerando las fuerzas dominantes de la oferta y la demanda que influyen en el crecimiento del mercado. El panorama competitivo es meticulosamente detallado, incluidas cuotas de mercado de competidores significativos. El informe incorpora nuevas metodologías de investigación y estrategias de jugadores adaptadas para el plazo anticipado. En general, ofrece ideas valiosas e integrales sobre la dinámica del mercado de una manera formal y fácil de entender.