Mercado de frijoles enlatados, por tipo (frijoles horneados, frijoles y garbanzos), por aplicación (minorista, servicio de alimentos, procesamiento de alimentos) y pronóstico regional hasta 2033

Última actualización:25 August 2025
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Descripción general del mercado de los frijoles enlatados

Se espera que el tamaño del mercado global de frijoles enlatados aumente a USD 6.320 mil millones en 2025, manteniendo un fuerte pronóstico de crecimiento alcanzar USD 8.393 mil millones para 2033, con una tasa compuesta anual de 3.61% de 2025 a 2033.

Los frijoles enlatados se caracterizan como una especie de frijoles que están protegidos en latas y ricos en sustancia de sodio. Estos frijoles se consideran una opción bien conocida como una opción de alimentación útil, ya que se utilizan para planificar cosas de alimentación como hummus, ensaladas, guisos, entre otros. Son una gran fuente de elemento básico de la despensa saludable. Estos frijoles dan proteínas, fibra, folato y diferentes minerales, incluidos prensa, magnesio, potasio y zinc. Son profundamente frecuentes en fragmentos de alimentación útiles debido a su sustancia de suplemento alto y beneficios de bienestar relacionados. Además, este tipo de frijoles es una fuente rica de fibra y disminuye las posibilidades de problemas de salud incesantes, como la hipertensión, la corpulencia y los problemas cardíacos. Asistir, son una excelente opción para los clientes que buscan alternativas de sonido sólido y útiles.

El mercado mundial de frijoles enlatados ha entrado en una etapa enérgica de desarrollo impulsada por las inclinaciones de los compradores en movimiento, el avance de los patrones dietéticos y las progresiones en la nutrición que prepara la innovación. Una vez considerado un producto básico, los frijoles enlatados actualmente poseen una posición vital en el punto de cruce de consuelo, sustento e investigación de sabores. Los compradores buscan progresivamente artículos que combinen beneficios de bienestar con flexibilidad culinaria, y los frijoles enlatados proporcionan una opción rica en fibra alta que se ajusta con estos criterios. Como resultado, los frijoles enlatados han subido por encima de sus raíces convencionales en sopas y guisos para resaltar en ensaladas, hojas, barras de bocadillos y fórmulas de cocina mundiales.

Crisis global que impacta el mercado de frijoles enlatados

La pandemia aumentó la demanda de cocina domiciliaria y una dieta nutritiva y, por lo tanto, las ventas de mercado elevadas

La pandemia Global Covid-19 ha sido sin precedentes y asombrosa, con el mercado experimentandomás alto de lo quedemanda en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandemias.

Por el contrario, el generalizado vio un incremento sobresaliente en la solicitud del comprador de opciones de alimentos estables y útiles. Los frijoles enlatados, conocidos por su larga vida en el estante y su estima en la dieta, se convirtieron en un elemento básico en numerosas unidades familiares. Este aumento en la solicitud fue impulsado por componentes como la compra de congelación, la cocina doméstica ampliada y un movimiento hacia las dietas basadas en plantas. Dentro de los EE. UU., Para la ocasión, los frijoles enlatados fueron obtenidos con frecuencia por el 60% de las familias, con la contabilidad de marcas de etiqueta privada para el 40% de la participación de mercado. El movimiento inducido por la pandemia hacia la cocina doméstica y las propensiones alimenticias conscientes de la salud ha tenido un impacto duradero en el mercado de frijoles enlatados. Los clientes han terminado más conscientes de los beneficios dietéticos de los frijoles enlatados, conduciendo a una solicitud mantenida de hecho como limitaciones generalizadas facilitadas. Además, el aumento de las dietas a base de plantas ha colocado los frijoles enlatados como una fuente de proteínas favorecida, contribuyendo al desarrollo del mercado.

Última tendencia

La demanda propagada de los consumidores para que la proteína de la planta nivele el crecimiento del mercado

La carne se considera una gran fuente de proteína y se devora intensamente por la población que solicita proteínas. Los frijoles enlatados, siendo una fuente rica de proteínas y minerales, son favorecidos por la población ya dicho. Se anticipa la inclinación de la expansión del comprador para artículos sólidos, opciones económicas y la disminución de las admisiones de calorías de proteínas que forman enormes aperturas dentro del mercado mundial de frijoles enlatados. Se espera que la necesidad de desarrollo de las opciones de proteínas basadas en plantas aumente las ofertas de artículos dentro del mercado de frijoles enlatados. La investigación de los patrones del mercado concluye que se anticipa la empresa extraordinaria y ampliada dentro de la generación de alternativas de proteínas basadas en plantas para alimentar la solicitud de opciones de alimentación enlatada en el mundo. De esta manera, el incremento aparente en las especulaciones ocurridos en la industria electiva basada en plantas se está desarrollando como una de las numerosas aperturas del mercado de frijoles enlatados que impulsarán la extensión del mercado durante el período estimado.

Segmentación del mercado de frijoles enlatados

Por tipo

Sobre la base diferencial del tipo, el mercado se secciona en frijoles horneados, frijoles y garbanzos.

  • Frijoles horneados:Normalmente hechos de frijoles azul marino (además conocidos como frijoles haricot), los frijoles horneados se cocinan en una salsa a base de tomate. Dentro del Reino Unido, los frijoles preparados son un elemento básico, con clientes británicos e irlandeses que conducen la utilización mundial de 5.6 kg y 4.8 kg per cápita anualmente, por separado. Los frijoles preparados representan aproximadamente el 77% de las compras de frijoles enlatados dentro del Reino Unido.

 

  • Frijoles:Los frijoles de riñón constituyen casi el 20% del mercado mundial de frijoles enlatados. Su notoriedad está aumentando debido a su alta sustancia de fibra y flexibilidad en diferentes cocinas, incluidos los platos indios, mexicanos y mediterráneos. El Reino Unido, con su población crítica descendida en la India, puede ser un consumidor sorprendente.

 

  • Garbanzos:Los garbanzos están encontrando un desarrollo crítico, impulsado por la solicitud de expansión de proteínas basadas en plantas. Su suave sabor y su rica superficie los hacen razonables para una variedad de platos, desde hummus hasta ensaladas. Etapas como Tiktok y Facebook han aumentado la ubicuidad de los garbanzos, con personas influyentes y dietistas que avanzan sus beneficios de bienestar y comparten diferentes fórmulas.

Por aplicación

Sobre la base diferencial de la bifurcación de la aplicación, el mercado está fragmentado en el servicio minorista, el servicio de alimentos y el procesamiento de alimentos.

  • Minorista: Artículos vendidos directamente a los compradores a través de tiendas generales, tiendas de suministro básicas, etapas en línea y otras. Típicamente, el mayor fragmento del mercado de frijoles enlatados. Reglas de la porción minorista en mercados de desarrollo como América del Norte y Europa.

 

  • Servicio de alimentos: Utilice en restaurantes, cafeterías, alimento rápido, administraciones de catering y otros. Recuperó implacablemente después del covid a medida que continuaron las operaciones de servicio de alimentos. Expandido utilizar en platos veganos y vegetarianos y una solicitud más alta de ingredientes precocidos y listos para usar en la planificación de alimentos.

 

  • Procesamiento de alimentos:Utilice los frijoles enlatados como ingredientes para fabricar otros alimentos (por ejemplo, cenas solidificadas, sopas, bocadillos y ensaladas arregladas). Los productores utilizan frijoles enlatados para avances de artículos, como cuencos de proteínas a base de plantas, burritos y mezclas de chile enlatados.

Dinámica del mercado

La dinámica del mercado incluye factores de conducción y restricción, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.      

Factores de conducción

Los beneficios de salud asociados con el consumo de frijoles para propagar el crecimiento del mercado

Los frijoles enlatados son una especie de frijoles que están protegidos en latas después de cocinar en parte para prescindir de la presencia de microorganismos. Estos frijoles son una fuente de proteína vital y un gran sustituto de la carne. Tales frijoles son de naturaleza profundamente nutritiva y comprenden ingredientes como la fibra dietética y la proteína vegetal. Estos ingredientes juegan un papel fundamental en la supervisión de la salud relacionada con el estómago del cuerpo humano, ya que tardan más en procesarse y ayudar a disminuir el peso. Tales impactos disminuyen la plausibilidad de las enfermedades inveteradas, como enfermedades cardiovasculares, hipertensión, corpulencia, diabetes y pelladores gastrointestinales. La investigación de los patrones de mercado concluye que los beneficios generalmente de bienestar y la sustancia de suplementos relacionadas con los frijoles han aumentado la solicitud del mercado de frijoles enlatados. Para la ocasión, de acuerdo con el artículo distribuido por la afiliación de bienestar estadounidense en octubre de 2023, los frijoles son una fuente rica de proteínas, minerales y fibra dietética a base de plantas. De esta manera, la Asociación Americana de Salud en la Dieta del Dieta del Sound-Come Pattern prescribe profundamente los frijoles en el patrón de alimentación de sonido.

Creciente preferencia por las comidas de comida convenientes para excedentes del crecimiento del mercado

Los frijoles vendidos en el embalaje enlatado se precocen y gastan menos tiempo en comparación con los frijoles secos. Las cenas útiles de alimentación son una inclinación bien conocida dentro del mercado y son muy favorecidas por las mujeres que tienen planes activos y más obligaciones. Se pueden comer de manera rutinaria a medida que aumentan los ingredientes del suplemento y la calidad de la dieta. Además, la inclinación en desarrollo para la comida reconfortante se encuentra con un incremento notable en su utilización. El examen de los patrones del mercado concluye que la tasa de expansión de las mujeres trabajadoras en todo el mundo es otra cifra prominente que mueve la expansión del mercado. Por lo tanto, los componentes mencionados anteriormente están impulsando un desarrollo sustancial dentro del mercado de frijoles enlatados.

Factor de restricción

Preferencia de frijoles secos entre los compradores potenciales para exprimir las cuotas de mercado

Una limitación crítica dentro delCuota de mercado de frijoles enlatadoses la preferencia de los frijoles secos sobre los compradores potenciales. Los frijoles enlatados son un alimento preparado, y el método requiere diferentes aditivos para extender su vida útil. En cualquier caso, la mudanza en la inclinación del comprador hacia los artículos libres de conservantes podría ser una cifra importante que limite la expansión del mercado. Además, los frijoles secos hablan con una gran electiva para ellos. Los frijoles secos son profundamente frecuentes en las familias de lecciones medias, debido a sus bajos costos comparativos con las opciones enlatadas. Posteriormente, como resultado, las familias que han obligado a los presupuestos favorecen la utilización de frijoles secos y se anticipa disminuir la utilización de la alternativa enlatada por parte de los compradores. El examen de los patrones de mercado concluye que la competencia en expansión de la sección de frijoles secos debido a su bajo costo y mayores beneficios, los frijoles secos muestran un peligro notable para el desarrollo del mercado de frijoles enlatados.

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Al aumento de las ventas y la demanda de los frijoles orgánicos para abrocharse el crecimiento del mercado

Oportunidad

Se anticipa que la solicitud de frijoles enlatados naturales se extiende por completo, ya que los compradores terminaron más conscientes del bienestar y los impactos naturales de los Hones de cultivo habituales. Los frijoles enlatados orgánicos se administran sin el uso de fertilizantes de ingeniería, pesticidas o radiación, lo que ayuda a avanzar en los entornos sonoros y al desarrollo de cultivos sin entradas químicas habituales.

 

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Creciente incidencia de alergias sustanciales de frijoles para establecer el crecimiento del mercado

Desafío

Los frijoles enlatados que comprenden su alta sustancia de sodio, los frijoles enlatados pueden no ser una opción razonable para las personas con hipertensión u otras condiciones de bienestar. El alto predominio de las alergias de frijoles entre los compradores puede posponer un peligro notable para la solicitud de frijoles enlatados.

Insights regionales del mercado de frijoles enlatados

  • Europa

En 2022, Europa representó el más elevado cuota de mercado de frijoles enlatadosy se anticipa que prospere dentro del período estimado. Dentro de la región europea, Alemania representó la cuota de mercado más notable en 2022. El examen de los patrones del mercado de frijoles enlatados concluye que el desarrollo dentro de la región se acredita a la inclinación en expansión de los clientes europeos para los sustitutos de proteínas basadas en plantas para suplantar la carne y la inclinación de los compradores para el embalaje sin BPA para los productos de nutrición. Los frijoles se consideran una excelente alternativa de comida preparada para comer, ya que tardan menos en cocinar debido a su naturaleza en parte cocinada. Además, la creciente ubicuidad de las cocinas étnicas sobre la región y la creciente organización de dispersión está impulsando el desarrollo del mercado de frijoles enlatados en Europa.

  • Asia Pacífico

Se anticipa que el mercado de frijoles enlatados de Asia y el Pacífico se desarrollará en la tasa compuesta anual más rápida de 2023 a 2032 desde la creciente occidentalización, ampliaba la utilización de nutridos y bebidas empaquetados, cambiando formas de vida y aumento del pago individual con expendición individual. El mercado está creciendo debido al aumento de la inclinación de los clientes por sustitutos basados en plantas, una base de la industria ampliada y al aumento del reconocimiento de la dieta vegetariana. Además, el mercado de frijoles enlatados de China tenía la mayor participación de mercado, y el mercado indio de frijoles enlatados fue el mercado en desarrollo más rápido dentro de la región de Asia y el Pacífico.

  • América del norte

Se anticipa que la región norteamericana se desarrollará en la tasa compuesta anual más rápida del período de cifra. El aparente aumento en la utilización de alimentos preparados para comer es uno de los componentes esenciales que afectan la solicitud de los frijoles dentro de la región. La investigación del mercado de frijoles enlatados concluyó que la especulación en expansión en los ejercicios de investigación y avance de nutridos enlatados por parte de las naciones en América del Norte se anticipa además impulsar el desarrollo del mercado de frijoles enlatados dentro de la región. Para ocasiones, de acuerdo con el informe distribuido por la División de Agricultura de los EE. UU. En febrero de 2023, Estados Unidos declaró planes de comprar nutrición enlatada para transmitir debajo de diferentes programas de ayuda de nutrición alimentaria. Por lo tanto, se espera que la utilización en desarrollo de frijoles dentro de la región impulse el desarrollo del mercado dentro de la toma después de años.

Actores clave de la industria

Los principales actores del mercado adoptan las técnicas de adquisición para seguir siendo competitivos

Los actores del mercado están encerrados en una intensa competencia utilizando procedimientos como el desarrollo de artículos, la actualización de calidad, la estimación competitiva y la marca exitosa. Con los compradores que favorecen progresivamente los artículos económicos, estos jugadores enfatizan el uso de materiales comunes y ecológicos como algodón y bambú. Se centran particularmente en impulsar artículos modernos personalizados para aplicaciones inconfundibles, que tienden a las diferentes solicitudes dentro del mercado. Además, existe una acentuación sólida para mejorar la delicadeza y, en general, la calidad del artículo.

Algunos jugadores del mercado se esfuerzan por transmitir un encuentro suntuoso a través de planes y calidad predominantes. Las técnicas competitivas incorporan guerras de costos, avances y colaboraciones con minoristas, todas las cuales juegan partes significativas en su mercado. La cercanía en línea y las encuestas de clientes tienen un impacto en expansión sobre las elecciones de los clientes. La competencia del mercado es multifacética, incluida la separación de artículos y la situación clave del mercado. 

Lista de empresas perfiladas

  • Conagra Brands (EE. UU.)
  • Bush Brothers & Company (EE. UU.)
  • Goya Foods (EE. UU.)
  • Eden Foods (EE. UU.)
  • B&G Foods (EE. UU.)
  • Hanover Foods Corporation (EE. UU.)
  • McCall Farms (EE. UU.)
  • S&W Beans (EE. UU.)
  • Amy's Kitchen (EE. UU.)
  • La Costeña (México).

Desarrollos clave de la industria

  • November 2024: Major companies such as Geberit and Viega have presented inventive Canned Beans frameworks that upgrade productivity and minimize establishment time, adjusting with current requests for quicker project turnover. An eminent drift is the developing accentuation on eco-friendly materials, with firms like Rehau and Wavin consolidating recyclable components in their item lines.

Cobertura de informes

El mercado se caracteriza por una seria competencia, con varios jugadores compitiendo por Showcase Share. La escena competitiva incorpora una combinación de empresas construidas y al aumento de nuevas empresas, cada una anunciando una serie de instrumentos con aspectos destacados y capacidades cambiantes. El escaparate está impulsado por el desarrollo, y las empresas mejoran incesantemente sus artículos para suministrar una mejor participación del cliente, una aprobación más precisa e integración con otros aparatos de avance. La competencia competitiva es asistida aumenta por la presencia de aparatos libres y pagados, que atienden fragmentos distintivos de clientes. 

Mercado de frijoles enlatados Alcance y segmentación del informe

Atributos Detalles

Valor del tamaño del mercado en

US$ 6.320 Billion en 2025

Valor del tamaño del mercado por

US$ 8.393 Billion por 2033

Tasa de crecimiento

Tasa CAGR de 3.61% desde 2025 to 2033

Periodo de pronóstico

2025-2033

Año base

2024

Datos históricos disponibles

Alcance regional

Global

Segmentos cubiertos

Por tipo

  • Frijoles horneados
  • Frijoles
  • Garbanzos

Por aplicación

  • Minorista
  • Servicio de alimentos
  • Procesamiento de alimentos

Preguntas frecuentes