El tamaño del mercado de las frutas enlatadas, la participación, el crecimiento y el análisis de la industria, por tipo (duraznos, piña, naranjas de mandarín, peras y otros), por aplicación (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea), ideas regionales y pronóstico de 2025 a 2035

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Descripción general del mercado de frutas enlatadas

Se prevé que el tamaño del mercado global de frutas enlatadas registrará USD 29.88 mil millones en 2025, aumentando constantemente a USD 30.92 mil millones en 2026, con un crecimiento previsto para tocar USD 42.06 mil millones en 2035, manteniendo una tasa compuesta de 3.48% durante todo el período de horizonte que varía desde 2025 hasta 2035.

Las frutas crudas, sin cortar y que se han prelavado se colocan en latas y se conocen como frutas enlatadas. Para extender la vida útil de estos productos, se aplican técnicas de preservación específicas al almacenar las frutas enlatadas. Para deshacerse aún más de todas las bacterias y gérmenes, las latas se calientan a temperaturas extremadamente altas. Bifurcado en numerosos segmentos y una variedad de productos que este mercado se presente para resistir incluso en condiciones extremas y todavía se encuentra floreciente.

Su expansión se ha acelerado debido a la disponibilidad de productos de alta calidad y el aumento del dinero desechable de las personas. Además, las zonas de comercio electrónico muestran un instrumento efectivo para el crecimiento. Los actores importantes del mercado están utilizando adquisiciones y fusiones para diversificar sus empresas. La tecnología emergente en el proceso de conservas ha contribuido al crecimiento hasta cierto punto. Este factor ha aumentado el crecimiento del mercado de frutas enlatadas.

Hallazgos clave

Impacto Covid-19

Crecimiento del mercado obstruido por la pandemia debido al bloqueo

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más alta de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y la demanda que regresa a los niveles pre-pandemias.

En el mercado de frutas enlatadas, la epidemia Covid-19 ha tenido efectos diferentes. Aunque comprar en acciones y acumularlo y la compra de pánico de productos aumentó las ventas de este servicio de productos en particular, el mercado se vio afectado negativamente y se vio drásticamente afectado por el gasto reducido del consumidor y las interrupciones de la cadena de suministro. No obstante, la larga vida útil de las frutas enlatadas aseguró una demanda constante al convertirlos en una opción confiable para los clientes en tiempos inseguros. Estos factores trajeron muchos desafíos frente a la cuota de mercado de las frutas enlatadas, pero la pandemia pasada, estos desafíos se han enfrentado y se han puesto a descansar desde entonces.

Últimas tendencias

Tecnología y sus avances para impulsar el crecimiento del mercado

Algunos de los factores clave que se anticipan impulsar el crecimiento de los enlatadosfrutas y verdurasEl mercado incluye avances en la tecnología de enlatado provocada por una mayor investigación y desarrollo en instalaciones y procesos de procesamiento de alimentos, una red en expansión de distribución para alimentos enlatados y la larga vida útil de las frutas y verduras enlatadas.

• Según la Organización de Alimentos y Agricultura (FAO), la producción global de frutas alcanzó los 883 millones de toneladas en 2021, impulsando la innovación en los procesos de enlatado para extender la vida útil y reducir los desechos.

• La Organización Mundial de Embalaje (WPO) señala que casi el 65% de los consumidores en todo el mundo prefieren el empaque con indicadores de frescura extendidos, influyendo en el diseño de productos de frutas enlatadas.

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Segmentación de mercado

Por tipo

Basado en el tipo, el mercado global se puede clasificar en duraznos, piña, naranjas de mandarina, peras y otros entre los cuales el segmento principal es los duraznos.

• Peaches: la provincia de Zhejiang en China oriental es donde el durazno, un árbol caducifolio, fue domesticado y cultivado inicialmente.

• Piña: es básicamente una fruta tropical que con sabor amarillo y dulce con un exterior parcialmente espinoso.

• Naranjas de mandarín: es un tipo de naranjas que se cultivan especialmente en China y se exportan en todo el mundo.

• Peras: el sabor similar al de una manzana con brote agrio solo con forma de diferente y en color verde en color es una fruta saludable.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas minoristas en línea y otros entre los cuales el segmento principal es los supermercados/hipermercados.

• Supermercados/hipermercados: es básicamente una tienda que proporciona autocomplacos en la compra de artículos para el hogar y también alimentos.

• Tiendas de conveniencia: es similar a un supermercado solo con acciones limitadas y también horas de servicio extensas.

• Retail en línea: estos no son más que servicios en línea de compra y entrega de bienes a través de aplicaciones minoristas y sitios web.

Factores de conducción

Procesamiento minimalizado para impulsar el mercado

Un aumento constante en el consumo de frutas frescas y mínimamente procesadas ha tenido un efecto significativo en el negocio de la fruta enlatada. Debido a esto, los fabricantes de grandes marcas están reestructurando y reempaquetando sus productos para que se ajusten a las extensiones de línea de productos de frutas mínimamente procesadas que se extienden a partir de frutas enlatadas. Las latas de frutas a granel podrían introducirse y venderse a través de comerciantes masivos y comerciantes de alimentos económicos para aumentar las ventas.

• La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda una ingesta diaria de 400 gramos de frutas y verduras, lo que respalda la creciente demanda de frutas enlatadas convenientes a nivel mundial.

• Según el Departamento de Asuntos Económicos y Sociales de las Naciones Unidas (UNDESA), las poblaciones urbanas alcanzaron el 56% en 2021, lo que aumenta la dependencia de productos listos para comer como frutas enlatadas.

Urbanización para expandir el mercado

Los principales impulsores de la expansión del mercado de frutas enlatadas son el creciente número de personas trabajadoras urbanas y la demanda en auge de productos envasados ​​y enlatados. Las personas adoptan tipos de alimentos listos para comer para ahorrar tiempo debido a la creciente urbanización. La creciente conciencia de la población sobre los beneficios para la salud de las frutas, los estilos de vida cambiantes y en evolución, la creciente penetración de las plataformas de comercio electrónico, particularmente en las economías en desarrollo, y el aumento del enfoque de los fabricantes en el lanzamiento de productos novedosos e inventivos es factores significativos que impulsan el crecimiento del mercado de frutas Canaded.

Factor de restricción

Altos costos para impedir el crecimiento del mercado

Las leyes estrictas que rigen los materiales y aditivos utilizados en frutas y verduras enlatadas, junto con el costoso envasado de productos de lata, pueden restringir la expansión del mercado durante el período proyectado. Un obstáculo significativo para la expansión del mercado para las frutas enlatadas será la disponibilidad generalizada de frutas frescas. La tasa de crecimiento de la industria de frutas enlatadas también se verá obstaculizada por los altos costos de las capacidades de investigación y desarrollo de alimentos enlatados.

• Según el Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA), el consumo de fruta fresca en los EE. UU. Superó los 116 kilogramos por persona anualmente, lo que reduce la dependencia de las alternativas enlatadas.

• La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) destaca que casi el 30% de los aditivos utilizados en la preservación de la fruta enfrentan un escrutinio regulatorio más estricto, limitando la expansión del mercado.

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 Ideas regionales

El mercado está segmentado principalmente en Europa, América Latina, Asia Pacífico, América del Norte y Medio Oriente y África.

Asia Pacific dominando el mercado debido a la tecnología avanzada

La demanda de comidas procesadas está creciendo como resultado del desarrollo social de la región de Asia Pacífico. Esta región en particular está experimentando una cantidad proliferada de ventas del sistema operativo, ya que esta región progresa a un ritmo mucho más rápido en comparación con otros y se han presenciado cambios importantes en el estilo de vida de la población. El crecimiento constante de la población y el estilo de vida rápido son las principales causas de la mayor demanda de alimentos listos para comer. Es necesario crear opciones más saludables con una vida más larga debido a la creciente demanda de comidas procesadas. Debido a que son fácilmente utilizables y fáciles de manejar, las frutas enlatadas terminan siendo la solución perfecta para cualquier aplicación que requiera piezas de frutas.

Actores clave de la industria

Los actores del mercado invertirán en colaboraciones para mantener la presencia del mercado

El panorama competitivo del mercado se consolida, con algunos competidores prominentes que operan a nivel global y regional. El desarrollo de productos y las alianzas estratégicas están siendo perseguidas por actores clave para extender sus respectivas carteras de productos y lograr una fuerte posición en el mercado global. También utilizan técnicas como fusiones y adquisiciones, asociaciones, acuerdos de distribución, asociaciones, anuncios y endosos de celebridades para obtener una ventaja competitiva en el mercado.

• Seneca Foods (EE. UU.): Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Seneca Foods procesa más de mil millones de libras de frutas y verduras anualmente, lo que lo convierte en uno de los proveedores más grandes de América del Norte.

• Kraft Heinz (EE. UU.): Según las presentaciones de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), Kraft Heinz distribuye productos de frutas enlatadas en más de 40 países, cubriendo casi el 25% de la categoría de frutas empaquetadas en los EE. UU.

Lista de las principales empresas de frutas enlatadas

• Delicia Foods (India)
• La Doria (Italy)
• Seneca Foods (U.S.)
• Kraft Heinz (U.S.)
• Rhodes Food (South Africa)

IDESARROLLO INDUSTRIAL

Octubre de 2021: Las tiendas Food Warehouse, un minorista en línea e Islandia se han asociado con Del Monte Food, Inc. para presentar la marca Del Monte Frozen Fruit. Las frambuesas congeladas de Del Monte y los arándanos congelados Dal Monte son solo dos de las muchas opciones de frutas congeladas que la corporación introdujo para satisfacer la demanda en expansión del consumidor.

Cobertura de informes

Esta investigación perfila un informe con extensos estudios que toman la descripción de las empresas que existen en el mercado que afectan el período de pronóstico. Con estudios detallados realizados, también ofrece un análisis exhaustivo al inspeccionar los factores como la segmentación, las oportunidades, los desarrollos industriales, las tendencias, el crecimiento, el tamaño, la participación y las restricciones. Este análisis está sujeto a la alteración si los jugadores clave y el análisis probable de la dinámica del mercado cambian.