Tamaño del mercado de embalaje de servicios de alimentos compostables, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (bandejas de servicios públicos, bandejas de alimentos, tazones y tazas, platos y otros), por aplicación (restaurantes, bares, confitores y otros), ideas regionales y pronósticos de 2025 a 2033

Última actualización:30 June 2025
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Embalaje de servicio de alimentos compostablesDescripción general del mercado

El tamaño del mercado de envases de servicios de alimentos compostables globales fue de USD 0.017 mil millones en 2023 y se proyecta que el mercado tocará USD 0.024 mil millones en 2032 en CAGR 4.00% durante el período de pronóstico.

Se reconoce comúnmente que los materiales biodegradables y compostables son equivalentes. El embalaje compostable está compuesto completamente de materiales orgánicos; El plástico no se usa en absoluto. Los materiales utilizados para hacer envases de servicio de alimentos compostables son aquellos que los microorganismos en una pila de compost pueden descomponerse fácilmente. El hecho de que este tipo de embalaje disminuya la cantidad de basura que termina en vertederos lo hace significativo.

Impacto Covid-19:

El aumento de la demanda de embalaje seguro y seguro en la fase de Covid-19 promocionó el crecimiento del mercado 

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más alta de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y la demanda que regresa a los niveles pre-pandemias.

En 2020-2021, Covid-19 tuvo un efecto en una serie de empresas manufactureras, lo que resultó en cierres de trabajo, interrupciones de la cadena de suministro y limitaciones de tránsito. Las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria han aumentado como resultado de la epidemia Covid-19, que ha aumentado la demanda de envases de alimentos y bebidas reutilizables, seguros y respetuosos con el medio ambiente. Los consumidores perciben que la sostenibilidad es cada vez más esencial a medida que salen de Covid-19. Se espera que los envases de servicio de alimentos compostables se expandan en los Estados Unidos a medida que más clientes en todo el mundo afirman que están preparados para pagar más por el embalaje ecológico.

Últimas tendencias

Aumentar la I + D para reducir los precios y las ventajas ambientales para electrodos elMercadoCrecimiento

Los productos con materiales fácilmente desechables y ecológicos constituyen envases de alimentos compostables. Los materiales a base de plantas y reciclados van a hacer envases de alimentos compostables. El mercado de envases de servicios de alimentos compostables de EE. UU. Se está expandiendo debido en gran parte a la creciente demanda de opciones de empaque ecológicas, un aumento en la actividad de I + D y la introducción de nuevos productos.

La atención del gobierno al reciclaje de paquetes está creciendo, lo que facilita las mejoras y las mejores prácticas de empaque que reducen los costos finales del producto. Las empresas líderes en el sector de envases de servicios de alimentos están desarrollando diseños de envases ecológicos que son fácilmente biodegradables y compuestos por plantas y biopolímeros naturales.

 

Compostable Food Service Packaging Market Share By Type

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Embalaje de servicio de alimentos compostablesSegmentación de mercado

Por tipo

Basado en el tipo, el mercado global se puede clasificar en bandejas de servicios públicos, bandejas de alimentos, tazones y tazas, platos y otros.

  • Bandejas de servicios públicos: hechas de cartón, bandejas de servicios públicos se utilizan para empaquetar alimentos y otros productos. Dependiendo de lo que quieran los consumidores finales, el producto viene en una variedad de tamaños, formas y estilos. Debido al uso generalizado de estos artículos por parte de los restaurantes para servir a los clientes, hay una demanda considerable para ellos en América del Norte.

 

  • Bandejas para alimentos: las comidas de un solo servicio, los bocadillos y los postres están empaquetados en estos pequeños contenedores para contener una variedad de alimentos. El cartón u otros materiales que pueden compostarse con los desechos de alimentos de una cocina comercial se utilizan para hacer el producto.

 

  • Tazones y tazas: en una situación de buffet o durante una cena de múltiples cursos, los tazones se usan para servir alimentos y bebidas. Uno usa tazas como un recipiente para beber. Los artículos de servicio de alimentos compostables, tales tazas de frutas discretamente envueltas, tazones de verduras y tazones de cereales, también se pueden empaquetar utilizando estas dos formas de embalaje.

 

  • Placas: generalmente se usa para servir ensaladas, postres o aperitivos, los platos son piezas de embalaje de servicio de alimentos desechables.

Por aplicación

Basado en la aplicación, el mercado global se puede clasificar en restaurantes, bares, confitería y otros.

  • Restaurantes: en lugar de usar contenedores de plástico o espuma de poliestireno típicos para sobras o pedidos de uso para llevar, considere usar contenedores compostables. Para la comida para llevar o la cena, las horquillas compostables, los cuchillos, las cucharas y otras herramientas ofrecen un sustituto sostenible.

 

  • Barras: las bebidas se pueden servir en tazas compostables fabricadas de PLA (ácido poliláctico), lo que disminuye la necesidad de vasos de plástico convencionales. Cuando se oponen a las pajitas de plástico, las pajitas compostables compuestas de materiales como papel o PLA proporcionan una opción más amigable con el medio ambiente.

 

  • Confitería: el uso de envases compostables para dulces y otras confecciones puede ayudar al medio ambiente y resaltar la sostenibilidad para los consumidores. Los pasteles, pasteles y otros alimentos horneados se pueden servir en platos y bandejas compostables.

 

  • Otros: más bien de usar tazas de café de un solo uso, tapas compostables y mangas hechas de PLA o bagazo proporcionan una opción ecológica. Puede disminuir el impacto de los bienes de un solo uso en el medio ambiente mediante el uso de agitadores y servilletas compostables. Las hamburguesas, las papas fritas y otros productos de comida rápida se pueden empaquetar en contenedores compostables para disminuir el impacto ambiental del envasado de un solo uso. Para empacar comidas para ir, los envoltorios y bolsas de sándwiches compostables proporcionan una opción ambientalmente amigable.

Factores de conducción

Conciencia creciente sobre los efectos nocivos de los plásticos de un solo uso para preparar el crecimiento del mercado

La creciente conciencia de los efectos perjudiciales de los plásticos de un solo uso y otros materiales en el medio ambiente es un factor importante que se anticipa que actuará como una oportunidad e influye en el crecimiento del mercado estadounidense para el empaque de servicios de alimentos compostables. Esto aumentará la adopción de los desechables de servicios de alimentos y productos de embalaje.

Crecimiento en la industria de servicios de alimentos y demanda de alimentos preenvasados ​​para intensificar el crecimiento del mercado

El uso de materiales de embalaje biodegradables en el sector de servicios de alimentos ha aumentado significativamente debido al desarrollo y la expansión de la empresa, así como la creciente preferencia de los consumidores por los materiales de empaque ecológicos. Se anticipa que el sector de servicios de alimentos utilizará materiales a base de plantas biodegradables como resultado de una mayor preocupación sobre el agotamiento de los recursos naturales, la sostenibilidad ambiental y las prácticas de cero desechos.

Factor de restricción

Alto precio y costo de producción de materiales compostables Para contener elCrecimiento del mercado

El costo de hacer materiales de embalaje compostables sigue siendo significativamente mayor que el de las versiones convencionales, lo que podría proporcionar un desafío para la capacidad del mercado para expandirse para el empaque de servicios de alimentos compostables. Las plantas como el maíz y la soja se utilizan para hacer polímeros compostables, junto con la celulosa. Las tierras de cultivo deben usarse para producir los ingredientes naturales necesarios para la fabricación de plástico biodegradable, en lugar de usarse para cultivar alimentos. Sin embargo, el alto precio y el costo de producción de los materiales compostables para el envasado en comparación con el empaque convencional puede restringir el crecimiento del mercado mundial de envases de envases de servicios de alimentos compostables.

Embalaje de servicio de alimentos compostablesMarket Regional Insights

El mercado está segregado principalmente en América del Norte, América Latina, Europa, Asia Pacífico y Oriente Medio y África.

América del Norte para liderar el mercado debido a la creciente conciencia sobre la sostenibilidad y el rol compostador

América del Norte tenía un mercado regional sustancial en términos de volumen e ingresos con elCuota de mercado de envasado de servicios de alimentos compostablesAumento alto en el período previsto. Debido a los requisitos estrictos por parte de agencias reguladoras como el alcance, así como la creciente conciencia de la sostenibilidad y la función de los compuestos, es probable que el área mantenga su dominio durante el período de proyección. La creciente demanda de bares, restaurantes y otros puntos de venta de servicios de alimentos significaba que el área tenía una parte considerable del mercado.

Actores clave de la industria

Mercado notableJugadores que dan forma al mercadoy contribuyendo en elExpansión del mercado

Debido a su importante influencia del mercado, los principales actores del mercado son esenciales para comprender las preferencias de los consumidores y la dinámica de la industria. Debido a las extensas redes minoristas y plataformas en línea de estas grandes empresas, los clientes pueden navegar fácilmente a través de una enorme variedad de selecciones de ropa. Debido a su fuerte presencia global y su marca conocida, que también han fortalecido la lealtad y la confianza del cliente, la adopción del producto ha aumentado.

Lista de compañías de embalaje de servicios de alimentos compostables principales

  • Eco Products Inc. (U.S.)
  • Biosphere Industries LLC (U.S.)
  • International Paper Company (U.S.)
  • Cereplast Inc. (U.S.)
  • BioBag Canada Inc. (U.S.)
  • Penley Corporation (France)
  • Karat (U.S.).

DESARROLLO INDUSTRIAL

  • Julio de 2022:Se desarrolló una instalación de producción y distribución para Karat de Lollicup en Hawai para satisfacer la demanda continua de productos ecológicos. Debido a que está completamente abastecido de artículos ecológicos, las empresas de servicios en las islas pueden llegar rápidamente a este almacén. Debido a esto, el negocio ahora puede ofrecer a los propietarios locales de la cadena más bajas tarifas de envío y tiempos de procesamiento más rápidos.

Cobertura de informes

La investigación proporciona pronósticos para la expansión futura del mercado, además de un análisis FODA integral. Examina una amplia gama de clasificaciones de mercado, usos potenciales y factores importantes que alimentan la expansión del mercado para determinar cómo se desarrolla la industria en los próximos años. Al considerar tanto los puntos de inflexión históricos como las tendencias actuales, la investigación ofrece una imagen exhaustiva de los componentes del mercado y destaca las perspectivas de crecimiento potenciales.

Mercado de empaquetado de servicios de alimentos compostables Alcance y segmentación del informe

Atributos Detalles

Valor del tamaño del mercado en

US$ 0.017 Billion en 2023

Valor del tamaño del mercado por

US$ 0.024 Billion por 2032

Tasa de crecimiento

Tasa CAGR de 4% desde 2023 a 2032

Periodo de pronóstico

2024-2032

Año base

2024

Datos históricos disponibles

Alcance regional

Global

Segmentos cubiertos

Por tipo

  • Bandejas de servicios públicos
  • Bandejas de comida
  • Tazones y tazas
  • Platos
  • Otro

Por aplicación

  • Restaurantes
  • Verja
  • Confitería
  • Otro

Preguntas frecuentes