Tamaño del mercado de sistemas de alimentación de masa, participación, crecimiento y crecimiento de la industria por tipo (automático y semiautomático) por aplicación (pizzería, restaurante, panadería y pastelería, y hogar) Pronóstico regional hasta 2033

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN DE MASA

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El mercado mundial de sistemas de alimentación de masa está valorado en aproximadamente 2.500 millones de dólares en 2026 y se prevé que alcance los 4.400 millones de dólares en 2035. Crece a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de alrededor del 6,5% de 2026 a 2035.

La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado de sistemas de alimentación de masa ha experimentado una demanda mayor o menor de lo previsto en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a los niveles prepandémicos una vez que la pandemia termina.

La masa mezclada se transfiere al sistema de alimentación de masa para que coincida con la producción específica y el tipo de producto. Su objetivo es entregar la masa desde la sección de mezclado a la sección de formación de la línea de producción de galletas.

El extensivo se utiliza para los sistemas de alimentación de masa en la producción de panes, pizzas, bollería y otros productos. El sistema ofrece varios procesos, como preparación de masa y reducción de mano de obra. Además, es una forma rápida y eficaz de mezclar masa y ayuda a reducir el tiempo de preparación. Se espera que el mercado sea testigo de un crecimiento significativo debido al aumento de la necesidad de alimentos procesados ​​entre la población. Mayor demanda de productos de panadería y creciente población activa. Además, el cambio en el estilo de vida y el creciente número de cafeterías en todo el mundo. Se estima que la enorme preferencia por el sistema entre panaderos y chefs impulsará el crecimiento del mercado en los próximos años. Además, se prevé que la alta adopción de alimentos preparados y el aumento de la fabricación de productos sin gluten para la población preocupada por su salud estimularán el crecimiento del mercado. Se estima que el aumento de los actores del mercado en la región y los altos avances técnicos en el sector de alimentos y bebidas impulsarán el crecimiento del mercado. Por el contrario, se espera que el elevado precio del sistema de alimentación obstaculice el desarrollo del mercado durante el período estimado. Se prevé que los métodos tradicionales de mezcla plantearán desafíos al progreso del mercado.

IMPACTO DEL COVID-19

Restricciones de bloqueo y cierre del sector de alimentos y bebidas para obstaculizar el crecimiento del mercado.

La propagación de la pandemia de COVID-19 en todo el mundo paralizó varias actividades productivas. Las restricciones de bloqueo y el cierre del sector de alimentos y bebidas obstaculizan el crecimiento del mercado. Además, el cierre de cafeterías y restaurantes redujo la adopción del sistema de alimentación. Sin embargo, la eliminación de los protocolos de distanciamiento social y las restricciones de bloqueo, junto con la reapertura de cafeterías y restaurantes, recuperarán el crecimiento del mercado. 

ÚLTIMAS TENDENCIAS

Avance tecnológico reciente para impulsar el crecimiento del mercado

Avance tecnológico reciente en el sector de alimentos y bebidas. Gran adopción de máquinas modernas para aumentar la eficiencia general de la producción, lo que se estima que impulsará el crecimiento del mercado. La tecnología moderna controla varios factores, como los niveles de humedad, los patrones climáticos y el tipo de harina. La tecnología ayuda a mezclar la masa proporcionalmente y ofrece un mezclado rápido en menos tiempo. Se estima que estos factores de los sistemas de alimentación impulsan el crecimiento del mercado.

SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN DE MASA

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Por tipo

Según el tipo, el mercado se divide en automáticos y semiautomáticos.

Se espera que la automática sea la parte superior de la segmentación de tipos.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado se divide en pizzería, restaurante, panadería y pastelería y hogar.

Se espera que la panadería y la pastelería sean la parte superior de la segmentación de aplicaciones.

FACTORES IMPULSORES

Gran necesidad de productos de panadería a nivel mundial para impulsar la adopción del sistema

Mayor demanda de productos de panadería y creciente población activa. Además, el cambio en el estilo de vida y el creciente número de cafeterías en todo el mundo. Se estima que la enorme preferencia por el sistema entre panaderos y chefs impulsará el crecimiento del mercado en los próximos años. Además, se prevé que la alta adopción de alimentos preparados y el aumento de la fabricación de productos sin gluten para la población preocupada por su salud estimularán el crecimiento del mercado. Se estima que el aumento de los actores del mercado en la región y los altos avances técnicos en el sector de alimentos y bebidas impulsarán el crecimiento del mercado en los próximos años. Hoy en día, los productos de panadería están hechos con bajo contenido de azúcar y se prevé que la creciente necesidad de dulces sin azúcar impulse el crecimiento del mercado. Se estima que la alta demanda de productos de panadería en aniversarios, cumpleaños, matrimonios, fiestas de éxito y Navidad impulsará la adopción del sistema.

Altas preferencias por productos alimenticios precocinados para fomentar el crecimiento del mercado

Se estima que el aumento de las preferencias por productos alimenticios precocinados, como galletas, panecillos, croissants y otros, favorece las ventas del producto. El extensivo utilizado para el sistema en la producción de panes, pizzas, bollería y otros productos. El sistema ofrece varios procesos, como preparación de masa y reducción de mano de obra. Además, es una forma rápida y eficaz de mezclar masa y ayuda a reducir el tiempo de preparación. Se espera que el mercado sea testigo de un crecimiento significativo debido al aumento de la necesidad de alimentos procesados ​​entre la población que impulsará el crecimiento del mercado en los próximos años. Se prevé que la enorme necesidad de productos de confitería como leche, azúcar, miel, frutas, nueces y cacao impulse el progreso del mercado.

FACTORES RESTRICTIVOS

Tendencias de métodos tradicionales y mayores costos para obstruir el desempeño del mercado

Se espera que el elevado precio del sistema de alimentación obstaculice el desarrollo del mercado durante el período estimado. Se prevé que los métodos tradicionales de mezcla plantearán desafíos al progreso del mercado.

PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN DE MASA

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Enorme producción de trigo en América del Norte y mayor necesidad de alimentos procesados ​​para impulsar la participación de mercado

Se estima que América del Norte representa la mayor cuota de mercado de sistemas de alimentación de masa debido al aumento de la demanda de alimentos procesados. Se prevé que la enorme producción de trigo en la región y el aumento de la capacidad de gasto impulsarán el crecimiento del mercado. Se estima que el clima favorable para los hábitos alimentarios impulsará el crecimiento del mercado. Mayor demanda de productos de panadería y creciente población activa. Además, el cambio en el estilo de vida y el creciente número de cafeterías en todo el mundo. Se estima que la enorme preferencia por el sistema entre panaderos y chefs impulsará el crecimiento del mercado en los próximos años.

Se estima que Europa tiene una importante cuota de mercado debido a la enorme demanda de tartas y pasteles. Se prevé que los alimentos nacionales, como la pizza y los croissants en Italia y Francia, respectivamente, impulsen el crecimiento del mercado. Se prevé que la alta adopción de alimentos preparados y el aumento de la fabricación de productos sin gluten para la población consciente de su salud estimularán el crecimiento del mercado. Se estima que el aumento de los actores del mercado en la región y los altos avances técnicos en el sector de alimentos y bebidas impulsarán el crecimiento del mercado.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Los principales actores adoptan nuevas estrategias para seguir siendo competitivos

El informe cubre información sobre la lista de actores del mercado y sus últimos desarrollos en la industria. La información incluye fusiones, asociaciones, adquisiciones, desarrollos tecnológicos y líneas de producción. Otros aspectos examinados para este mercado incluyen una investigación completa sobre las empresas que producen e introducen los últimos productos, las regiones en las que realizan sus operaciones, la automatización, la adopción de tecnología, la generación de la mayor cantidad de ingresos y la diferenciación con sus productos.

Lista de las principales empresas de sistemas de alimentación de masa

• Bühler Group (Switzerland)
• GEA
• MF Italy (Italy)
• Rheon (U.S.)
• Baker Perkins (U.K.)
• Peerless Food Equipment (U.S.)
• Spooner Vicars (U.K.)
• Dingson Food Machinery (China)
• Sinobake (China)
• Hasborg (Poland)

COBERTURA DEL INFORME

Esta investigación perfila un informe con estudios generales que explican las empresas que existen en el mercado que afectan el período de pronóstico. Con estudios detallados realizados, también ofrece un análisis completo al examinar factores como segmentación, oportunidades, desarrollos industriales, tendencias, crecimiento, tamaño, participación, restricciones y otros. Este análisis está sujeto a modificaciones si cambian los actores clave y el probable análisis de la dinámica del mercado.