Durian Market, por tipo (fresco y procesado), por aplicación (postres y helados, refrescos, panadería, confitería, bocadillos y premezclas de polvo), y pronóstico regional hasta 2033

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Descripción general del mercado de Durian

El mercado global de Durian está listo para un crecimiento significativo, a partir de aproximadamente USD 2 mil millones en 2024, subiendo a USD 2.1 mil millones en 2025, y se proyecta que alcanzara USD 3.2 mil millones en 2033, con una tasa compuesta anual de aproximadamente 5.2%.

El producto natural de Durian puede ser un producto natural tropical que básicamente comenzó desde el sudeste asiático. Tiene características únicas, un aroma sólido y sabores complejos, como una combinación de notas dulces, saladas y algo amargas. Es expansivo y abarca una cáscara externa puntiaguda que cubre su sustancia aterciopelada y natosa. Puede ser una fuente rica de algunas vitaminas, minerales y fibra dietética que brinda diferentes beneficios de bienestar a las personas. Debido a que se utiliza ampliamente en diferentes arreglos culinarios, como postres, dulces, helados e incluso platos sabrosos, la solicitud de producto natural de Durian está aumentando sobre el mundo.

En la actualidad, la solicitud en expansión de productos naturales de Durian entre compradores conscientes de la salud de todo el mundo está reforzando el desarrollo del mercado. Aparte de esto, la creciente utilización del producto natural de Durian en diferentes platos en hoteles, bares, restaurantes y cafeterías está brindando aperturas de desarrollo rentables a los actores de la industria. En expansión, la administración de organizaciones de diferentes naciones está empoderando a los hones de horticultura de duria al anunciar a las fuerzas motivadas a los ganaderos, lo que está reforzando el desarrollo del mercado. Separada de esto, la amplia accesibilidad del producto natural de Durian a través de diferentes canales de distribución, como tiendas generales, hipermercados y comodidad, reclamos a la fama y las tiendas en línea, en todo el mundo está contribuyendo al desarrollo del mercado.

Crisis global que impacta el mercado de Durian

El crecimiento del mercado mostró un régimen positivo con la demanda de alimentos procesados y frescos

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más baja de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandemias.

Dentro de las primeras etapas de las extendidas, naciones como Malasia experimentaron desafíos críticos. Los bloqueos y las limitaciones de desarrollo impulsadas a las deficiencias laborales en las granjas durianas, evitando ejercicios básicos como el sistema de agua y la recolección. Además, una fuerte disminución en la solicitud de los mercados clave como China provocó un desbordamiento de durianos y una caída en los costos. A pesar de estos desafíos, la solicitud de durianos permaneció vigorosa en ciertos mercados. China, un importante importador de durianos, procedió a parecer sólido intrigado, especialmente dentro de la variedad del Rey Musang. Los compradores chinos de hecho establecen órdenes de progreso para asegurar su suministro en medio de las vulnerabilidades mundiales. Esencialmente, el Durian de Tailandia envía a China generalmente no se vieron afectados, y la solicitud permaneció implacable.
Este desarrollo está impulsado por componentes como la atención del cliente ampliada de los beneficios saludables de Durian, la extensión de las etapas de comercio electrónico que fomentan los acuerdos de Durian y las progresiones en las innovaciones posteriores a la cosecha que expanden la vida útil de la fruta. La sección de duria solidificada, especialmente la pulpa y la pasta solidificada, ha recogido popularidad debido a su comodidad y su vida útil más larga.

Últimas tendencias

Creciente influencia de la cultura asiática entre los consumidores globales para pasar el crecimiento del mercado

El mercado mundial de frutas de Durian también está impulsado por la diáspora asiática en desarrollo en todo el mundo. Las naciones del sudeste asiático, como Tailandia y Malasia, son los principales fabricantes de productos naturales de Durian. Las personas en estas naciones están consolidando el producto natural de Durian en una amplia variedad de platos culinarios. En expansión, existe un aumento dentro de la influencia de la comida asiática y la notoriedad de los sabores asiáticos dentro de la escena culinaria mundial, lo que es ayudar a expandir la solicitud de durian entre los compradores no asiáticos que son inquisitivos para explorar la diferente serie de productos naturales tropicales. Además, la amplia accesibilidad del producto natural de Durian dentro de la región a través de diferentes canales de dispersión es anunciar un punto de vista positivo del mercado.

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Segmentación del mercado de duria

Por tipo

Según el tipo, el mercado se secciona en fresco y procesado.

• Fresco: Malasia comenzó los nuevos oficios durianos a China, un desarrollo notable de artículos duros solidificados ya restringidos y durianos totalmente. Una base de logística fastidiosamente facilitada, que incluye ferrocarril, calle y otros modos de transporte, garantiza la difusión competente de durianos frescos en toda China en las 24 horas. Esta organización rápida de transporte capacita un acceso rápido a mercados clave como Beijing y Shanghai.

• Procesado: Incorpora durianas en total, vendidas regularmente con el tejido durico de la cáscara y ordenado. Los surtidos prevalentes son gobernantes de Musang (Malasia), mes de Tailandia), RI6 (Vietnam). Es abrumador en los mercados cercanos y territoriales (particularmente el sudeste asiático y China). Desarrollo de la solicitud en China, alentada por la comprensión de intercambio y la logística progresada.

Por aplicación

Basado en el tipo de aplicación, el mercado se fragmenta en postres y helados, refrescos, panadería, confitería, bocadillos y premezclas de polvo.

• Postres y helados: Durian podría ser un ingrediente clave en pasteles de luna, bollos y productos horneados, rollos suizos y pasteles de crepé. Altos solicitudes regulares, particularmente en medio de celebraciones como el festival de mitad de consultorio en China y Vietnam.

• Refrescos: la alta sustancia de alta azúcar y calorías de Durian lo hace atractivo para las bebidas energéticas comunes. La inclinación hacia refrescos útiles y extravagantes en el sudeste asiático y el este de Asia lo convierte en una opción frecuente entre los clientes.

• Panadería: Durian se utiliza ampliamente en postres convencionales y modernos, como helados y helado, pudines y mousses y hielo afeitado y sagú durian. Las marcas de helados premium en Asia actualmente ofrecen un gobernante de Musang y sabores en mes.

• Confitería: utilizado en dulces y encías con sabor a durian, masticar y delicados nougats y bits de durian recubiertos con chocolate. Mercado en crecimiento para chocolates y postres de sabor exótico premium para desbordar el desarrollo del mercado.

• Bocadillos: incorpora los chips durianos liofilizados, durianes (fritos al vacío), bares de duria y mezcla de rutas. Los bocadillos durianos avanzan como sólidos, basados en plantas y con alto contenido de energía y prevalecientes en los mercados comerciales (Japón, Corea del Sur, EE. UU.).

• Premixes de polvo: Durian Powder se utiliza en Moment Beverage mezclas (café, té de leche), premezclas de hornear y helados y premezclas de batidos. Larga vida útil, flexibilidad y facilidad de uso en aplicaciones mecánicas y solicitudes de expansión del servicio de alimentos y productores de alimentos envasados.

Dinámica del mercado

La dinámica del mercado incluye factores de conducción y restricción, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.                  

Factores de conducción

Rodeando la demanda y la conciencia del consumidor para la fruta para avergonzar el crecimiento del mercado

Hay un aumento dentro de la solicitud de producto natural de Durian entre las personas en todo el mundo. Los individuos se están inclinando progresivamente hacia sabores intrigantes e interesantes de productos naturales, lo que está afectando enfáticamente el mercado. Los clientes son más audaces en sus opciones de alimentación y buscan nuevos sabores y superficies. El producto natural de Durian abarca un aroma sólido y un sabor distinto que ayudan a dibujar en una amplia base de clientes, especialmente entre aquellos que intentan encontrar encuentros de alimentos modernos y energizantes. En expansión, hay un aumento dentro de la notoriedad de Durian entre los viajeros que buscan lujos del vecindario y un producto natural único en medio de sus empresas. Además, la creciente apropiación del producto natural de Durian debido a la floreciente industria del turismo de alimentación está moviendo el desarrollo del mercado.

Cambiar los gustos de los consumidores y los hábitos alimenticios preferidos para acelerar el crecimiento del mercado

La accesibilidad del paté se ha desarrollado en total con el desarrollo de áreas gourmet en tiendas de comestibles, tiendas de fuerza y etapas en línea, lo que lo hace más abierto a una audiencia más amplia. En línea con esto, el desarrollo del comercio electrónico ha permitido a los compradores investigar y comprar una variedad de tipos y sabores de paté que pueden ser inaccesibles localmente, lo que aumenta el desarrollo del mercado. Los minoristas están aprovechando los desarrollos de embalaje para actualizar la vida del rack y proteger la calidad del paté, de esta manera fomenta la comodidad de conducir. El desarrollo de los servicios de transporte de compras y alimentos en línea ha abierto aperturas para artículos especializados como Pâté para llegar a compradores que buscan encuentros culinarios interesantes, que respaldan mantuvieron la solicitud de mercado. 

Factor de restricción

Las restricciones regulatorias y las barreras comerciales están afectando el crecimiento del mercado

En unas pocas naciones, las limitaciones administrativas sobre el significado de New Durian están en las preocupaciones aproximadamente a su olor. Estos confinamientos pueden obstaculizar el desarrollo del mercado de Durian en ciertas zonas geológicas. No todas las naciones permiten nuevas importaciones durianas debido a controles limpios y fitosanitarios. Los exportadores confronta el estricto control de calidad y los requisitos previos de certificación, especialmente en China, el mayor comerciante de duria. Los confinamientos administrativos continuos y potenciales en ciertos mercados debido al aroma de Durian pueden obstaculizar el desarrollo del mercado. Sin embargo, las restricciones regulatorias y las barreras comerciales para obstaculizar el crecimiento del mercado de Durian.

Excedentes de la demanda del mercado con los desarrollos geopolíticos y comerciales

Oportunidad

El comercio reciente ha capacitado a Malasia para enviar durianos nuevos a China, creciendo más allá de las exportaciones de puré, pegamento y productos naturales solidificados. Se anticipa que este movimiento abrirá nuevos mercados e incrementa la estima Durian de Malasia. El aumento en la solicitud de Durian, especialmente de China, ha conducido a la multiplicación de plantaciones ilícitas en Malasia, planteando problemas naturales y legítimos. Los especialistas han realizado actividades contra el desarrollo no autorizado para asegurar tierras estatales y ajuste biológico. El concepto de turismo de duria, donde los devotos viajan a distritos productores de duria para encuentros inmersivos, ha obtenido la tracción. Las celebraciones de Durian, las giras cultivadas y las ocasiones culinarias centradas en Durian están llegando a ser atracciones frecuentes.

Life de la fruta fresca corta para aumentar el crecimiento del mercado

Desafío

Fresh Durian incorpora una vida de estante limitada debido a su naturaleza perecedera. Esto plantea desafíos en el transporte, particularmente para los mercados comerciales de larga distancia, y requiere la logística estratégica para preservar la calidad de la fruta. La vida corta del estante de New Durian complica el transporte de larga distancia. Requiere una base avanzada de cadena fría, que puede no ser accesible en todos los distritos. Los costos calculados son altos para las exportaciones, particularmente para mercados frescos de durian a lejanos como Europa o América del Norte.

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Insights regionales del mercado de Durian

• América del norte

La cuota de mercado de Durian de América del Norte representó más del trimestre de los ingresos del mercado mundial en 2023. Este dominio está impulsado por la notoriedad en expansión de frutos extraordinarios entre los consumidores conscientes de la salud y la creciente población asiática dentro de la región, que habitualmente prefiere a Durian. La creciente atención plena de los beneficios saludables de Durian, como su alta vitamina y sustancia mineral, avanza su solicitud. La administración del país en este mercado puede acreditarse a su amplia y diversa base de consumidores, que está progresivamente abierta a intentar nutrir modernos y extravagantes. Una población crítica asiático-estadounidense además contribuye a la alta solicitud de Durian. Además, el mercado estadounidense se beneficia de canales de dispersión bien establecidos, incluidas las principales cadenas de tiendas de comestibles y minoristas en línea, que hacen que Durian sea accesible de inmediato para los clientes. 

• Asia Pacífico

El mercado de frutas de Asia Pacific Durian mantuvo la mayor participación de ingresos dentro del mercado mundial de frutas de Durian en 2023 esencialmente debido al estado nativo y la importancia social de la fruta en Tailandia, Malasia e Indonesia. El mercado de la región se caracteriza por altos niveles de utilización y una solicitud de envío sólida, especialmente desde China. La ubicuidad de los surtidos de Durian premium, como Musang King, también es un impulsor de desarrollo notable. En expansión, el desarrollo de mansiones y avances durianos en Hones agrarios actualiza la cadena de suministro, garantizando una accesibilidad constante de Durian de alta calidad. El surgimiento del turismo de temática de Durian en naciones como Malasia y Tailandia ayudan a impulsar el crecimiento del mercado.

• Europa

Se anticipa que el mercado de frutas de Durian dentro del Reino Unido se desarrollará de manera consistente, impulsado por la población multicultural en expansión y la creciente notoriedad de la cocina asiática. Un número crítico de tiendas generales asiáticas y tiendas de fuerza que almacenan artículos de Durian están contribuyendo a esta deriva. En expansión, el impacto de los blogueros de alimentación y las redes sociales está ayudando a presentar a Durian a una audiencia más amplia. La creciente atención plena de los beneficios de bienestar de Durian y su interesante perfil de sabor es dibujar en una sección de mercado especializada pero en desarrollo. Naciones como el Reino Unido, Alemania y Francia están viendo un aumento en la solicitud de Durian en formas nuevas y preparadas. En expansión, la combinación de alimentos, que se une a ingredientes extraordinarios como Durian, está recogiendo notoriedad dentro de la región. 

Actores clave de la industria

Los principales actores del mercado adoptan las técnicas de adquisición para seguir siendo competitivos

Algunos jugadores dentro del mercado están utilizando metodologías de adquisición para construir su cartera de comercio y reforzar su posición de publicidad. En expansión, las organizaciones y las colaboraciones se encuentran entre las técnicas comunes adoptadas por las empresas. Los actores clave del mercado están haciendo especulaciones de I + D para traer avances y arreglos progresados al mercado.

Lista de las principales empresas durianas

• Thaiaochi (Thailand)
• Sunshine International Co., Ltd (Thailand)
• Lavifood (Vietnam)
• IngredienTrade (U.S.)
• NAFOODS GROUP JSC (Vietnam)
• D International Co., Ltd.  (U.K.)
• Tempora Food Industry Sdn Bhd c
• Top Fruits Sdn Bh (Malaysia)
• Xi'an Asclepius Bio-Tech Co.,Ltd (China)
• Dulai Fruits Enterprise (Malaysia)
• Bao Sheng Durian Farm (Malaysia).

Desarrollos clave de la industria

Enero de 2024: la totalidad de productos naturales solidificados, puré o secciones, ofrece vida amplificada en el estante y accesibilidad durante todo el año, solicitud alta en los mercados mundiales. Ampliamente frecuente dentro de los EE. UU., Japón y Corea del Sur con una larga vida en el estante; útil para productores de alimentación.

Cobertura de informes

El mercado de Durian se caracteriza por una competencia seria, con varios jugadores compitiendo por Showcase Share. La escena competitiva incorpora una combinación de empresas construidas y al aumento de nuevas empresas, cada una anunciando una serie de instrumentos con aspectos destacados y capacidades cambiantes. El escaparate está impulsado por el desarrollo, y las empresas mejoran incesantemente sus artículos para suministrar una mejor participación del cliente, una aprobación más precisa e integración con otros aparatos de avance. La competencia competitiva es asistida aumenta por la presencia de aparatos libres y pagados, que atienden fragmentos distintivos de clientes.