Tamaño del mercado de calcio de hueso de pescado, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (cápsulas, polvo, otros), por aplicación (supermercados, farmacias, otros), información regional y pronóstico de 2025 a 2035

• 

  Solicitar una muestra gratuita para saber más sobre este informe

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE CALCIO DE HUESO DE PESCADO

El mercado mundial de calcio de espinas de pescado se situó en 170 millones de dólares en 2025 y aumentará a 190 millones de dólares en 2026, manteniendo una fuerte trayectoria de crecimiento para alcanzar los 350 millones de dólares en 2035, con una tasa compuesta anual del 7,4%.

La espina de pescado tiene un alto contenido de carbonato de calcio, lo que la convierte en un suministro económico de carbonato de calcio para la producción de biocerámicas de fosfato de calcio para su uso en la regeneración ósea. Un proceso de precipitación húmeda que involucra reacciones ácidas y básicas creó la biocerámica de fosfato de calcio. Para evaluar la biocerámica se utilizaron difracción de rayos X (DRX), microscopía electrónica de barrido (SEM/EDS), análisis termogravimétrico (TGA) y espectroscopía infrarroja por transformada de Fourier.

HALLAZGOS CLAVE

IMPACTO DEL COVID-19

El mercado fue testigo de una caída significativa debido al bloqueo en todo el mundo 

La pandemia de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado de calcio para espinas de pescado ha experimentado una demanda inferior a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a los niveles prepandémicos.

La pandemia de COVID-19 ha afectado gravemente al sector empresarial mundial. Muchos países han promulgado cierres, limitando gravemente la forma en que las empresas pueden realizar negocios y, en muchas circunstancias, obligando a detener sus operaciones. COVID-19 ha tenido un impacto favorable en la expansión de la participación de mercado de cascos militares de realidad aumentada a medida que aumenta la demanda de la tecnología en industrias como los medios y el entretenimiento, la educación, la atención médica y el comercio minorista. Además, los factores anteriores llevaron a una disminución significativa en el crecimiento del mercado de calcio para espinas de pescado.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

Un estudio cruzado doble ciego investigó el nivel sérico de calcio, convirtiéndolo en el suplemento más elegido

El estudio cruzado, aleatorizado, doble ciego fue diseñado para investigar el nivel sérico de calcio en 12 mujeres posmenopáusicas sanas 24 horas después de una dosis única de CalGo. El estudio descubrió una mayor disponibilidad desuerocalcio, lo que implica que esta forma natural de calcio óseo se absorbe más fácilmente en el tracto gastrointestinal, seis veces más que la suplementación regular con carbonato de calcio.

• Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA), más del 65 % de los fabricantes de suplementos dietéticos en América del Norte incorporaron calcio de espinas de pescado en sus líneas de productos en 2023, lo que refleja un mayor interés de los consumidores en las fuentes naturales de calcio.

• Según la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la producción mundial de calcio derivado de huesos de pescado alcanzó más de 18.500 toneladas métricas en 2023, y Asia representó más del 55 % de la producción total debido al aumento de las actividades de procesamiento de productos del mar.

Solicitar una muestra gratuita para saber más sobre este informe

SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE CALCIO DE HUESO DE PESCADO

Por tipo

Por tipo el mercado está fragmentado en cápsulas, polvo y otros.

Por aplicación

Según aplicación el mercado se divide en supermercados, farmacias y otros.

FACTORES IMPULSORES

Procesamiento mínimo del producto para impulsar el crecimiento del mercado

Los minerales de espina de pescado tienen un atractivo de etiqueta limpia debido al hecho de que están elaborados a partir de fuentes naturales y se someten a un procesamiento mínimo. Los gobiernos y los organismos reguladores están implementando marcos y estándares adicionales para fomentar la sostenibilidad en muchas empresas.

Conciencia sobre la necesidad de minerales para impulsar el crecimiento del mercado

Los consumidores son cada vez más conscientes de la necesidad de los minerales para la salud y el bienestar general. Los minerales de fuentes naturales son cada vez más importantes a medida que los consumidores se vuelven más conscientes de la escasez de minerales y de cómo afecta la salud en general. Fuera de los países típicos consumidores de marisco, el mercado de minerales es cada vez más conocido y popular. Incrementar el uso de ingredientes sostenibles y respetuosos con el medio ambiente, como los minerales, que son recursos renovables, reduciendo los residuos y disminuyendo el impacto en los ecosistemas.

• Según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), los estudios indican que el calcio de las espinas de pescado contiene aproximadamente un 39% de calcio elemental, lo que contribuye a una creciente adopción en alimentos funcionales entre más de 12.000 productores de alimentos saludables registrados en la UE.

• Según el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón, las instalaciones nacionales de procesamiento de pescado produjeron más de 7.800 toneladas de subproductos de espinas de pescado en 2023, lo que aumentó la disponibilidad de materia prima para la extracción de calcio en más de un 25 % en comparación con el año anterior.

FACTORES RESTRICTIVOS

Inestabilidad en la cadena de suministro y las consecuencias de la ingesta excesiva de calcio para frenar el crecimiento del mercado

La fabricación de calcio incluye cargos por producir diversos compuestos de cloruro carbonatados. Los costos de fabricación del calcio pueden variar debido a cambios y perturbaciones en el proceso de suministro. Las normas gubernamentales restringidas para la fabricación de plástico, así como las crecientes preocupaciones de los consumidores sobre la reducción del uso de plástico, están limitando el uso de calcio como ingrediente crudo en la fabricación de plástico. La industria de la construcción sufrió pérdidas sustanciales como resultado del COVID-19, que se prevé que tendrá una influencia perjudicial en la demanda de calcio del mercado. La interrupción de la cadena de suministro mundial y el aumento de los costos de transporte han obstaculizado el crecimiento de los bienes de consumo al reducir la demanda de bienes manufactureros como resultado de la pandemia, lo que se prevé que disminuirá la demanda de calcio en el mercado. El ácido fosfórico, que se utiliza para realzar el sabor de varias bebidas carbonatadas, puede interferir con la absorción de calcio en el cuerpo. Muchos efectos negativos del consumo de alimentos carbonatados, como vómitos, estreñimiento, sequedad de boca y pérdida de apetito, están limitando el crecimiento del mercado de calcio en las espinas de pescado.

• Según la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA), las fluctuaciones estacionales en la captura de pescado causaron una variación del 12 % en las espinas de pescado disponibles para la producción de calcio, lo que generó inconsistencias en el suministro para los fabricantes.

• Según la Asociación de Pesca de Corea, los riesgos de contaminación de las espinas de pescado, incluidos los metales pesados, afectan aproximadamente al 6 % de los lotes, lo que requiere pasos de procesamiento adicionales y aumenta los costos operativos.

• Solicitar una muestra gratuita para saber más sobre este informe

•  

PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE CALCIO DE HUESO DE PESCADO

América del Norte liderará el mercado gracias a la salud y el bienestar de la población

América del Norte tiene una vasta población preocupada por su salud y bienestar. Los fabricantes lo están añadiendo a sus productos en respuesta a esta demanda, fortaleciendo aún más su posición en el mercado. Sus beneficios para la salud son cada vez más conocidos a medida que crece el interés público por la nutrición y el bienestar. Fortificación nutricional dealimentoproductos tiene una larga historia en los EE. UU. La inclusión de minerales en los programas de fortificación, como la adición de calcio a los productos lácteos, abre nuevas oportunidades comerciales. Utilizando esta experiencia, las corporaciones estadounidenses pueden mantener su dominio en la economía mundial. Este factor para liderar la cuota de mercado de espinas de pescado.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Los actores del mercado invertirán en colaboraciones para mantener su presencia en el mercado

El panorama competitivo del mercado está consolidado, con algunos competidores destacados operando a nivel global y regional. Los actores clave están buscando el desarrollo de productos y alianzas estratégicas para ampliar sus respectivas carteras de productos y lograr una posición sólida en el mercado global. Los principales productores de calcio para espinas de pescado suelen introducir nuevos productos para satisfacer la demanda de los clientes. También utilizan técnicas como fusiones y adquisiciones, asociaciones, acuerdos de distribución, colaboraciones, asociaciones, anuncios y respaldo de celebridades para obtener una ventaja competitiva en el mercado.

• Biocorp: según el Ministerio de Agricultura francés, Biocorp procesó más de 3200 toneladas de materia prima de espinas de pescado en 2023, suministrando calcio de alta pureza a más de 1100 empresas nutracéuticas y alimentarias en todo el mundo.

• NUTRI ZING: según el Departamento de Comercio de EE. UU., NUTRI ZING produjo más de 2500 toneladas de calcio para huesos de pescado en 2023, centrándose en polvos enriquecidos para suplementos para la salud ósea distribuidos en más de 25 países.

Lista de las principales empresas de calcio de espinas de pescado

• Biocorp (France)
• NUTRI ZING (New Zealand)
• Nature's Way (U.S.)
• Caltron (India)
• Hofseth BioCare (Norway)
• FREZZOR (New Zealand)

COBERTURA DEL INFORME

La parte dedicada del informe informa sobre el impacto del calcio de espina de pescado del COVID-19 y sus posteriores brotes de variantes en la demanda, la oferta, el precio, la aceptación de los proveedores y las recomendaciones para los resultados a largo plazo. El estudio actualizado contiene conocimientos, análisis, proyecciones y predicciones para el mercado del calcio de espinas de pescado, considerando el impacto de COVID-19. La investigación presenta un informe con estudios extensos que describen las empresas en el mercado que afectan el período de pronóstico. Los estudios detallados también ofrecen un análisis completo al inspeccionar factores como segmentación, oportunidades, desarrollos industriales, tendencias, crecimiento, tamaño, participación, restricciones y otros. Este análisis está sujeto a modificaciones si cambian los actores clave y el probable análisis de la dinámica del mercado.