Tamaño del mercado del mercado, participación, crecimiento y análisis de la industria del software de gestión de servicios de alimentos, por tipo (basado en la web, basado en la nube y otros), por aplicación (grandes empresas, PYME y otras), pronóstico regional de 2025 a 2033

Última actualización:14 July 2025
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Perspectivas de tendencia

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Descripción general del mercado de software de gestión de servicios de alimentos

El mercado mundial de software de gestión de servicios de alimentos se ubicó aproximadamente en USD 1111 mil millones en 2024 y se espera que aumente a USD 1245.76 mil millones en 2025, manteniendo una fuerte trayectoria de crecimiento para alcanzar USD 3113.22 mil millones para 2033, con una tasa compuesta anual de 12.13% desde 2025 a 2033.

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más alta de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El aumento repentino en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandemias una vez que termina la pandemia.

El control de inventario, la compra, la recepción y la gestión de recetas son posibles utilizando el software de gestión de servicios de alimentos para empresas de servicios de alimentos públicos y privados. Proporciona costosos, comidas reducidas, gestión de inventario, planificación del menú, análisis nutricional, pagos en línea y funciones de compra. Está destinado a ayudar a las empresas comerciales de alimentos como cafeterías, fábricas de alimentos, restaurantes y bares. El software de trazabilidad de alimentos, el software de distribución de servicios de alimentos o el software de catering se utilizan junto con el software de gestión de servicios de alimentos. Además, debido a que los restaurantes manejan un gran volumen de transacciones en efectivo y tarjetas, el software de gestión de servicios de alimentos simplifica la vida rastreando todos los datos de ventas comerciales hasta el último centavo.

Impacto Covid-19

La pandemia causó la enfermedad subyacente aumentó el crecimiento del mercado

Todos podemos ver cómo la pandemia Covid-19 ha creado numerosos cambios desagradables y sin precedentes en cada industria, ya sea automóvil, hospitalidad, aviación, comercio minorista o cualquier otro. La epidemia Covid-19 influyó en el negocio de los restaurantes, lo que resultó en cierres temporales y una escasez de invitados a cenar. Sin embargo, al ofrecer opciones de pago sin contacto, los restaurantes pudieron resistir la pandemia gracias a la adopción de la tecnología de punto de venta (POS). Debido a la epidemia, numerosos servicios de alimentos empaquetados y restaurantes buscaban abordar las necesidades de los consumidores a través de canales de ventas en línea. Como resultado, se predice que el beneficio adicional de implementar sistemas POS para determinar con precisión las preferencias y las tendencias de ventas aumenta el crecimiento del mercado. Es probable que el software específico de restaurantes, como la facturación y el pago, la gestión de inventario y la gestión de la mesa, aumenten el crecimiento. Además, los avances recientes en la tecnología de procesamiento de orden han ayudado a restauradores a racionalizar su administración de pedidos.

Últimas tendencias

La interacción del cliente y la gestión de la lista de espera para aumentar las ventas del mercado

La gestión de la lista de espera, que permite a los huéspedes verificar la lista de espera en sus teléfonos y recibir mensajes de texto cuando su mesa esté disponible, se espera que sea un impulsor clave que alimente el crecimiento del mercado de software de gestión de servicios de alimentos. Además, el software de interacción con el cliente que permite a los invitados ordenar y pagar en la tabla, así como las soluciones de análisis de datos, están demostrando ser útil para facilitar las decisiones comerciales. Como resultado, los principales actores en el mercado de software de gestión de servicios de alimentos tendrán numerosas perspectivas de crecimiento en los años futuros.

 

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Segmentación del mercado de software de gestión de servicios de alimentos

Por tipo

Basado en el tipo, el mercado se clasifica como basado en la web, basado en la nube y otros.

El tipo basado en la web es la parte principal del segmento de tipo.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado se clasifica como grandes empresas, las PYME y otros.

La parte de las grandes empresas es el tipo principal del segmento de aplicación.

Factores de conducción

Las soluciones de software organizadas para la gestión del cliente para descifrar la cuota de mercado

La mayor necesidad de soluciones de software, como gestión del cliente, gestión de recetas, gestión de inventario, contabilidad gratuita, toma de pedidos de cocina y sistemas POS está alimentando el crecimiento del mercado de software de gestión de servicios de alimentos. Además, el software de interacción con el cliente que permite a los huéspedes ordenar y pagar en la tabla, así como las soluciones de análisis de datos, se demuestra que la facilitar las decisiones comerciales. Esto, a su vez, proporciona muchas perspectivas potenciales para los principales actores en el mercado en los años que se acercan.

Mejoras en las técnicas de procesamiento y pago de orden para inflar la cuota de mercado

Algunos de los factores principales que impulsan el crecimiento del mercado de software de gestión de servicios de alimentos son los avances en los procedimientos de procesamiento de orden, así como un procesamiento de pagos y la gestión de pedidos más fáciles. Por otro lado, se espera que los propietarios de restaurantes de software POS para aplicaciones como facturación, procesamiento de pagos, pedidos de alimentos e informes de gestión de pedidos impulsen el mercado en los próximos años.

Factores de restricción

La falta de disponibilidad de software único que incorpora todas las soluciones para restringir el crecimiento del mercado

Además, los avances en las técnicas de procesamiento de orden tienen actividades aliviadas como el procesamiento de pagos y la administración de pedidos. Como resultado, el mercado de software de gestión de servicios de alimentos se está expandiendo. Sin embargo, se anticipa que la falta de una sola pieza de software que incorpora todas las soluciones dentro es el factor principal que obstaculiza el crecimiento de la cuota de mercado del software de gestión de servicios de alimentos durante el período de pronóstico.

Software de gestión de servicios de alimentos Market Regional Insights

Región de América del Norte para liderar con la adopción temprana y una alta tasa de ingresos disponibles

Debido a su sector industrial muy variado y el dominio económico de los Estados Unidos sobre la región, América del Norte ha adquirido una posición dominante en la expansión del mercado de software de gestión de servicios de alimentos globales. América del Norte mantuvo la mayor participación del mercado mundial porque las compañías de servicios de alimentos en las regiones de América del Norte fueron adoptantes tempranos de soluciones de software de gestión de servicios de alimentos, como la gestión de la mesa, el menú y la cocina. Además, el crecimiento en los sectores de servicios de alimentos en los países se ve favorecido por condiciones demográficas favorables y mayores ingresos disponibles. Estos factores también están impulsando el crecimiento del mercado de software de gestión de servicios de alimentos de la región.

Actores clave de la industria

Fabricantes prominentes paraContribuir a la expansión del mercado

El informe es una extensa investigación que presenta el desempeño histórico y futurista de la industria con un análisis de paisajes competitivos que incorpora actores clave prominentes y tendencias de ingresos de la industria. El informe proporciona un análisis sustancial de los perfiles de la compañía, las ideas de crecimiento, la cadena de demanda de suministro, la demanda de producción y el consumo, las estrategias de expansión de negocios adoptadas por los principales actores clave. La información es una colusión de los últimos desarrollos tecnológicos, tendencias, fusiones y adquisiciones de líneas de producción, estudio de mercado y otros factores.

Lista de las principales compañías de software de gestión de servicios de alimentos

  • Cbord Group (EE. UU.)
  • Servicios de software culinario (EE. UU.)
  • Xtrachef (EE. UU.)
  • BCFooderp (EE. UU.)
  • Gemstone Logistics (Canadá)
  • Foodco Software (EE. UU.)
  • Conceptos del sistema (Reino Unido)
  • Wordware (EE. UU.)
  • Ibistro (EE. UU.)
  • QSR Automations (EE. UU.)
  • Computrición (EE. UU.)
  • Digitalpour (EE. UU.)
  • Oracle (India)
  • SoftLogic (India)
  • QadEX (Reino Unido).

Desarrollo de la industria

  • July 2021: FlytBase will formally introduce FlytZip, a software programme for on-demand last-mile aerial delivery. An industry first, FlytZip would allow drone solution providers (DSPs) to deploy and manage multiple deliveries from start to finish utilising the UAV hardware of their choosing.
  • November 2020: Along with Tacit, a company that offers digital ordering, CBORD, a provider of campus card and food service technology, is expanding the use of digital ordering in education and improving payment management procedures on school campuses. By integration with the CBORD platform, Tacit is now able to provide its food service ordering options to a large number of campus employees and students.

Cobertura de informes

El informe anticipa un análisis detallado del tamaño del mercado global a nivel regional y nacional, el crecimiento del mercado de segmentación y la cuota de mercado. El objetivo principal del informe es ayudar al usuario a comprender el mercado en términos de definición, potencial del mercado, influir en las tendencias y los desafíos que enfrenta el mercado. El análisis de las ventas, el impacto de los actores del mercado, los desarrollos recientes, el análisis de oportunidades, el análisis estratégico del crecimiento del mercado, la expansión del mercado territorial e innovaciones tecnológicas son el tema explicado en el informe.

Mercado de software de gestión de servicios de alimentos Alcance y segmentación del informe

Atributos Detalles

Valor del tamaño del mercado en

US$ 1111 Billion en 2024

Valor del tamaño del mercado por

US$ 3113.22 Billion por 2033

Tasa de crecimiento

Tasa CAGR de 12.13% desde 2025 to 2033

Periodo de pronóstico

2025-2033

Año base

2024

Datos históricos disponibles

Alcance regional

Global

Segmentos cubiertos

Por tipo

  • Basado en la web
  • Basado en la nube

Por aplicación

  • Grandes empresas
  • Pymes

Preguntas frecuentes