Tamaño del mercado de mezclas de cereales, participación, crecimiento y análisis de la industria por tipo (mezcla de trigo, mezcla de avena, mezcla de arroz, mezcla de harina de maíz, mezcla de cebada, mezcla de otros cereales), por aplicación (consumo humano, consumo animal) y pronóstico regional hasta 2035.

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DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE MEZCLAS DE GRANOS

El mercado mundial del mercado de mezclas de cereales está comenzando con un valor estimado de 620 millones de dólares en 2026, en camino de alcanzar los 1,1 mil millones de dólares en 2035, creciendo a una tasa compuesta anual del 7% entre 2026 y 2035.

Las mezclas de cereales son una fusión de diversos cereales como el trigo, la cebada, la avena y el arroz, que son excelentes en fibra, vitaminas y minerales. Se utilizan ampliamente en la industria alimentaria para formar pan, cereales y otros productos horneados. El cambio mundial hacia dietas basadas en plantas, motivado por preocupaciones ecológicas, respeto moral y beneficios para la salud, está impulsando la demanda de mezclas de cereales. A medida que más clientes adoptan rutinas vegetarianas o veganas, las mezclas de cereales sirven como una fuente vibrante de proteínas, fibra y nutrientes vitales. La introducción de mezclas de cereales sin gluten y sin OGM también ha ampliado el mercado, ofreciendo a los clientes preferencias o restricciones dietéticas precisas.

Los participantes centran sus esfuerzos en fomentar la I+D. El desarrollo tecnológico está apoyando el crecimiento del mercado regional. Las empresas deben mantenerse actualizadas con las distintas tendencias del mercado y desarrollar productos que satisfagan las crecientes necesidades de los consumidores. Empresas que proponen soluciones tecnológicas avanzadas para consolidar sus posiciones.

HALLAZGOS CLAVE

IMPACTO DEL COVID-19

La pandemia obstaculizó el mercado debido a una interrupción inesperada en el sector

La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado ha experimentado una demanda inferior a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a los niveles prepandémicos.

La pandemia de COVID-19 ha afectado enormemente al mundo entero. Causó muchas interrupciones inesperadas y afectó a la industria. COVID-19 tuvo un impacto negativo en el mercado debido a la desaceleración económica, la imprevisibilidad en el sector financiero y la alta inestabilidad del mercado. La pandemia provocó una disminución de la demanda debido a la interrupción de la cadena de suministro, la caída de las ventas de productos y los calendarios de entrega. Las prohibiciones de viaje impuestas afectaron la colaboración y asociación empresarial. La demanda se había reducido recientemente debido a las prohibiciones de viaje y el bloqueo durante la pandemia de COVID-19. Se prevé que la pérdida continua en el negocio debido a las medidas de bloqueo influya directamente en el crecimiento de las inversiones en el mercado.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

Uso de productos innovadores para impulsar el crecimiento del mercado

La mejora y el desarrollo tecnológico mejorarán aún más la presentación del producto, permitiéndole obtener una variada gama de solicitudes en el mercado. El avance tecnológico mejorará el rendimiento e impulsará el crecimiento del mercado. Los avances tecnológicos con una gran demanda están generando cada vez más una fuerza para aumentar la productividad. Algunos jugadores se centran en la mejora de productos para satisfacer los requisitos y gustos de los consumidores. Se prevé que la innovación constante en la fabricación de productos estimule la demanda de productos.

• Según la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el consumo mundial de productos basados ​​en multicereales ha aumentado un 46% debido a la creciente concienciación sobre la salud.

• Según el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA), el 52 % de los fabricantes de cereales están integrando cereales ricos en fibra como la quinua y el mijo en sus líneas de productos.

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MERCADO DE MEZCLAS DE GRANOSSEGMENTACIÓN

Análisis por tipo

Según el tipo, el mercado se puede segmentar en mezcla de trigo.,mezcla de avena,mezcla de arroz,mezcla de harina de maíz,mezcla de cebada,mezcla de otros granos de cereales

La mezcla de trigo captará la máxima cuota de mercado durante el período de previsión.  

• Mezcla de trigo: Las mezclas de trigo se encuentran entre las mezclas de cereales más comunes debido a la adaptabilidad y el valor nutritivo del trigo.

• Mezcla de avena: Las mezclas de avena son muy buscadas por sus beneficios para la salud, principalmente para disminuir los niveles de colesterol y mejorar la salud del corazón.

• Mezcla de arroz: Las mezclas de arroz comprenden mezclas de diversas variaciones de arroz o arroz combinado con otros granos.

• Mezcla de harina de maíz: las mezclas de harina de maíz son comunes en regiones donde el maíz es esencial. Estas combinaciones se utilizan para hornear y cocinar, particularmente en productos como pan de maíz, tortillas y otros platos tradicionales.

• Mezcla de cebada: las mezclas de cebada son conocidas por su alto contenido de fibra y se usan con frecuencia en sopas, guisos y ensaladas.

Por análisis de aplicaciones

Según la aplicación, el mercado se puede segmentar en consumo humano.,consumo animal

Los actores del mercado de mezclas de cereales cubren el segmento, ya que el consumo humano dominará la cuota de mercado durante el período de previsión.

• Consumo humano: Las mezclas de cereales previstas para el consumo humano están formuladas para satisfacer las necesidades nutricionales y los gustos.

• Consumo animal: Se considera que las mezclas de cereales para consumo animal proporcionan nutrición estable al ganado vacuno, aves de corral y animales.

FACTORES IMPULSORES

Creciente demanda de opciones de alimentos saludables AImpulsar el crecimiento del mercado

Con una creciente importancia en el fitness y el bienestar, los clientes buscan cada vez mejores opciones de alimentos, que incluyan mezclas de cereales que garanticen una dieta estable y saludable. Esta tendencia está motivada por la creciente conciencia de los beneficios de los cereales integrales, como una mejor digestión, control del peso y reducción del riesgo de enfermedades prolongadas.

• Según el Ministerio de Agricultura de la India, el 58% de los consumidores optan por cereales mixtos para mejorar la nutrición y obtener beneficios de una dieta equilibrada.

• Según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), el 49% de los productores de alimentos están introduciendo mezclas de cereales enriquecidos para satisfacer la creciente demanda de proteínas y fibra.

Avance tecnológico e innovación para impulsar el mercado

Los avances tecnológicos y la innovación activan una oportunidad única de aumentar los ingresos que impulsará el crecimiento del mercado de mezclas de granos. Se espera que la creciente inversión en actividades de investigación y desarrollo y la creciente conciencia sobre los beneficios generen oportunidades rentables para el mercado. Los productores están presentando nuevos productos de mezcla de cereales con sabores añadidos, preferencias biológicas y formas fomentadas para atraer a una base de consumidores más amplia.

FACTOR DE RESTRICCIÓN

Precios fluctuantes de las materias primas hastaobstaculizar el crecimiento del mercado

Los costos de las materias primas utilizadas en las mezclas de cereales, como el trigo, la cebada y la avena, están sujetos a inestabilidades debido a factores como las condiciones climáticas, las políticas agrícolas y las perturbaciones de la cadena de suministro. Estas diferencias de precios pueden afectar el costo de fabricación y, por lo tanto, las tarifas del mercado, lo que dificulta que los productores mantengan los márgenes de beneficio.

• Según el Consejo Internacional de Cereales (CIG), el 37% de los pequeños agricultores enfrentan desafíos para mantener una calidad constante del grano para la producción de mezclas.

• Según las estadísticas agrícolas del Banco Mundial, el 42% de los productores de mezclas de granos enfrentan presión de costos debido a la fluctuación de los precios de los granos crudos y los retrasos en la cadena de suministro.

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MERCADO REGIONAL DE MEZCLAS DE GRANOSPERSPECTIVAS

América del Norte dominará la región debido a Alta concienciación de los consumidores sobre los hábitos alimentarios saludables

El mercado está segregado principalmente en Europa, América Latina, Asia Pacífico, América del Norte, Oriente Medio y África. 

Se espera además que América del Norte sea testigo de un crecimiento en la cuota de mercado de mezclas de cereales. La región domina el mercado debido a la alta conciencia de los clientes sobre los hábitos alimentarios saludables y la industria de manipulación de alimentos bien establecida. El aumento de habitantes y el aumento de los niveles de ingresos también contribuyen al desarrollo del mercado. Se prevé que el aumento de las inversiones por parte de los actores clave del mercado para las empresas de I+D y la ampliación de sus capacidades de producción y carteras de productos impulsen el crecimiento. La expansión del mercado regional se está viendo favorecida por los avances tecnológicos.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Los actores clave se centran en las asociaciones para obtener una ventaja competitiva

Los actores clave están contribuyendo dinámicamente en eventos estratégicos que tienen como objetivo mantener una posición sólida en el mercado y aumentar la participación de mercado mediante fusiones, asociaciones y otros. Los actores clave están motivados para introducir nuevos productos innovadores. Están gastando mucho en investigación y desarrollo para surgir con más tecnología nueva para poder mantener y mejorar su mercado existente.

• AB Mauri India Pvt. Ltd. Ltd: Según la Asociación de Fabricantes de Pan de toda la India, AB Mauri suministra mezclas de cereales a más del 50% de las cadenas de panadería de toda la India.

• Oroweat: Según la Asociación Estadounidense de Panaderos, Oroweat utiliza formulaciones multigrano en el 47% de susproductos de panadería, impulsando su liderazgo de mercado en América del Norte.

Los cambios del mercado son dinámicos, como la expansión del mercado, la asociación y la fusión. Los esfuerzos colectivos de estos principales actores impactan expresivamente el panorama competitivo y la trayectoria futura del mercado.

Lista de las principales empresas de mezclas de cereales

• Orowheat (U.S.)
• Lluvia Bakery (India)
• Bonn Nutrients Pvt. Ltd (India)
• Ardent Mills (U.S.)
• Manildra Flour Mills (Australia)

DESARROLLO INDUSTRIAL

Marzo de 2024: Ardent Mills, la principal empresa de ingredientes y molienda de harina, anunció hoy el lanzamiento de su primer Trend to Table..

COBERTURA DEL INFORME

El informe proporciona escrutinio e información según los sectores del mercado. La descripción general del negocio, la descripción financiera, la cartera de productos, el lanzamiento de nuevos proyectos y la investigación sobre desarrollo reciente son los factores incluidos en el perfil. El informe incorpora evidencia completamente examinada y evaluada de los actores destacados y su posición en el mercado mediante métodos para diversas herramientas descriptivas. El informe cubre el tamaño y el pronóstico del mercado a nivel nacional y regional. El informe brinda a las empresas la posibilidad de investigar nuevas perspectivas en muchas áreas. El informe demuestra ser una herramienta operativa que los jugadores pueden utilizar para obtener una superioridad competitiva sobre sus oponentes y garantizar logros duraderos en el mercado.