Tamaño del mercado de productos de salud y bienestar, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (alimentos funcionales, bebidas funcionales, suplementos y productos de cuidado personal), por aplicación (hipermercado y supermercado, farmacias, tiendas de marca única y tiendas en línea) y pronóstico regional hasta 2035

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DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE PRODUCTOS DE SALUD Y BIENESTAR

Se prevé que el mercado mundial de productos de salud y bienestar aumentará de 6.405.450 millones de dólares en 2025 a 6.847.420 millones de dólares en 2026, en camino de alcanzar los 12.482.400 millones de dólares en 2035, creciendo a una tasa compuesta anual del 6,9% entre 2025 y 2035.

Los productos de salud y bienestar comprenden una variedad de productos destinados a mejorar el bienestar, como el bienestar físico, mental o emocional, incluidos suplementos nutricionales, alimentos orgánicos, productos de cuidado personal y equipos de fitness. Es principalmente un mercado global en el campo de productos de salud y bienestar que ha crecido enormemente debido a la creciente conciencia sobre la salud, el aumento de los ingresos disponibles y la preferencia por la atención médica preventiva. Los productos de salud y bienestar contienen ingredientes totalmente naturales y adoptan prácticas sostenibles e innovadoras para satisfacer las diferentes necesidades de los consumidores. Este producto más bien se ocupa de mejorar la calidad del estilo de vida, ayuda a lograr objetivos relacionados con el fitness y aborda problemas de salud como la inmunidad, el estrés y el control del peso. Sin embargo, el mercado es un contendiente lleno de acción en variables como dietas basadas en plantas y envases ecológicos.

HALLAZGOS CLAVE

IMPACTO DEL COVID-19 

La industria de productos de salud y bienestar tuvo un efecto positivo debido al aumento de la demanda durante la pandemia de COVID-19

La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado ha experimentado una demanda mayor a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a niveles prepandémicos.

El gran crecimiento del mercado de productos de salud y bienestar se vio acelerado por la COVID-19, en el que el mundo observaba cada vez más la prioridad de la salud en la inmunidad. La demanda de muchos productos como suplementos dietéticos, alimentos orgánicos y artículos de higiene personal se disparó a medida que aumentó la concienciación sobre la atención sanitaria preventiva. La transición del comercio minorista físico a las compras en línea también impulsó aún más este desarrollo al provocar una gran demanda. De hecho, la pandemia mundial indujo la innovación en productos y equipos que estimulan la inmunidad diseñados para aplicaciones de bienestar mental y acondicionamiento físico en el hogar. Estos excelentes efectos finalmente reformaron el comportamiento del consumidor, creando una demanda a largo plazo de productos y servicios orientados al bienestar.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

Crecimiento del mercado impulsado por tendencias basadas en plantas y sostenibilidad

Entre las características en evolución del mercado de productos de salud y bienestar se encuentran la nutrición personalizada, los productos de origen vegetal, las soluciones de bienestar mental y las herramientas de seguimiento de la salud asistidas tecnológicamente. La creciente aparición de productos veganos y de origen vegetal es una de las principales tendencias. La TI está impulsada por las demandas de los consumidores de opciones más sostenibles, libres de crueldad animal y respetuosas con el medio ambiente. Sin embargo, esto se ve impulsado por la conciencia de los beneficios de las dietas basadas en plantas, como la salud del corazón y un menor impacto ambiental. Las empresas están innovando en ofertas basadas en plantas, que incluirán alternativas proteicas, equivalentes sin lácteos y refrigerios ricos en nutrientes. Esta tendencia seguirá gozando de mucha atención y se vinculará con mayores cambios en el estilo de vida en nombre de la sostenibilidad y los enfoques holísticos de la salud.

• Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA), la demanda de productos de salud y bienestar a base de plantas aumentó un 18 % durante el año pasado, lo que refleja el creciente interés de los consumidores por las alternativas veganas y naturales.

• Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), más del 25% de los consumidores mundiales están optando por suplementos y alimentos funcionales destinados a aumentar la inmunidad, con un notable aumento del interés durante los últimos dos años.

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SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE PRODUCTOS DE SALUD Y BIENESTAR

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en alimentos funcionales, bebidas funcionales, suplementos y productos de cuidado personal.

• Alimentos funcionales: La funcionalidad de los alimentos se refiere a estar fortificados con vitaminas y minerales o probióticos, haciéndolos funcionales: más allá de la nutrición primaria. Estos alimentos tienden a favorecer la salud total, mejorar la digestión y aumentar la inmunidad, mejorando así la calidad de vida y al mismo tiempo satisfaciendo las demandas de la atención sanitaria preventiva. Algunos ejemplos son los cereales fortificados, los huevos enriquecidos con ácidos grasos omega-3 y el yogur probiótico, que generalmente están enriquecidos con nutrientes.
• Bebidas funcionales: Las bebidas funcionales comprenden bebidas que contienen los elementos mencionados anteriormente, que son antioxidantes, hierbas y aminoácidos, lo que resulta en beneficios estimulantes como hidratación, energía, poder inmunológico, etc. Algunos ejemplos comunes son las bebidas energéticas, los tés de hierbas y el agua fortificada. Estos productos no solo están dirigidos a personas que hacen ejercicio, sino que también están dirigidos a aquellos que desean vivir una vida saludable en general. Un factor que impulsa el consumo y la producción de bebidas funcionales en la sociedad contemporánea es la conveniencia, ya que pueden transportarse y consumirse fácilmente sin preparación adicional. 
• Suplementos: Los suplementos sirven dosis concentradas de nutrientes vitales, como vitaminas, minerales y hierbas, para llenar los vacíos de nutrientes o cumplir objetivos de salud específicos. Van desde refuerzos de la inmunidad hasta recuperación de la salud y el fitness. Los suplementos responden a una creciente necesidad de personalización en el cuidado personal. 
• Productos de cuidado personal: Las ofertas de productos de salud y bienestar personal son aquellas que tienen opciones puras para la salud y el bienestar en productos de origen natural y libres de químicos utilizados para el cuidado personal, incluido el cuidado de la piel, el cuidado del cabello y la higiene bucal. En esta categoría se encuentran disponibles champús orgánicos, cremas antienvejecimiento y pasta de dientes sin flúor, que probablemente alcanzarán la estética y el bienestar general. Este segmento se está beneficiando de la tendencia de una creciente conciencia sobre la belleza limpia y la vida sostenible.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en hipermercados y supermercados, farmacias, tiendas de marca única y tiendas en línea.

• Hipermercados y Supermercados: Los supermercados y los hipermercados son grandes canales de distribución de productos de salud y bienestar. Proporcionan bienes bajo un mismo techo y son de fácil acceso, y atraen a las personas con sus bajos precios, conveniencia y asequibilidad. Al igual que otros compromisos promocionales, los pasillos de bienestar también atraen a consumidores de esta categoría.
• Farmacias: Las farmacias venden productos para la salud, como suplementos, alimentos funcionales y artículos de cuidado personal, con énfasis en el asesoramiento de expertos. Estos productos tienen reputación de ser de alta calidad y, por lo tanto, los convierten en términos confiables entre los compradores de productos básicos preocupados por la salud. La mayoría de las farmacias también están ampliando sus líneas de productos de bienestar.
• Tiendas Monomarca: Los productos de salud y bienestar de una marca concreta sólo se pueden acceder en tiendas monomarca. Esto aumenta la lealtad a la marca y la confianza entre los consumidores. Además, la calidad del producto y el servicio personalizan la experiencia de compra brindada. Las nuevas innovaciones en productos y marketing también se revelan principalmente a través de estos puntos de venta.
• Tiendas en línea: las tiendas en línea son el canal más eficaz para productos de salud y bienestar porque crean una comodidad y una variedad incomparables con cualquier otro minorista. También es a través de descripciones detalladas de los productos y reseñas de usuarios que se puede llegar fácilmente a los consumidores conocedores de la tecnología pero ocupados. Estos hechos se han producido en el contexto de una pandemia, lo que ha contribuido a la asimilación acelerada de las ventas online. Por tanto, el comercio electrónico es clave para el crecimiento del mercado.

DINÁMICA DEL MERCADO

La dinámica del mercado incluye factores impulsores y restrictivos, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.                          

Factores impulsores

Crecimiento del mercado impulsado por productos de concientización, prevención y bienestar.

Crear conciencia sobre la salud y el bienestar constituye la columna vertebral del mercado porque los consumidores buscan productos de bienestar a largo plazo. Pasar de una salud reactiva a medidas preventivas aumentó la demanda de alimentos funcionales, suplementos y productos que estimulan el sistema inmunológico. Las enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares alientan a las personas a llevar estilos de vida más saludables. Todo se vuelve eficiente gracias a las iniciativas y campañas de salud del gobierno.

• Un aumento en el comportamiento de los consumidores preocupados por la salud es el principal impulsor del mercado. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), aproximadamente el 40% de los estadounidenses han comenzado a centrarse más en la salud y el fitness, lo que impulsa aún más la demanda de productos de bienestar.

• La creciente incidencia de enfermedades crónicas como la diabetes y la obesidad ha aumentado la demanda de soluciones de salud preventivas. Los Institutos Nacionales de Salud (NIH) informan que el 34,2% de los adultos en los EE. UU. se ven afectados por la obesidad, lo que impulsa el crecimiento en el sector de productos de salud.

Crecimiento del mercado impulsado por la innovación, las preferencias de los consumidores y los avances tecnológicos.

La creciente preferencia de los consumidores por productos naturales, orgánicos y de etiqueta limpia dio origen a la innovación en el mercado de productos de salud y bienestar. La mayoría de las empresas están invirtiendo en I+D para diversificar líneas de productos, incluidas alternativas de origen vegetal, alimentos enriquecidos y soluciones nutricionales personalizadas. Los avances tecnológicos, como la incorporación de monitores de salud portátiles y recomendaciones de bienestar basadas en inteligencia artificial, también impulsan el proceso de innovación de productos. Por lo tanto, estos desarrollos mantienen ocupados continuamente a los consumidores, asegurando que el mercado pueda prosperar a lo largo de los años. 

Factor de restricción

El crecimiento del mercado se ve obstaculizado por los precios elevados y la asequibilidad en las economías en desarrollo

El precio superior impuesto a los productos de salud y bienestar actúa como una gran barrera a la accesibilidad y hace que la mayoría de los productos sean menos accesibles para la mayoría que es sensible al precio. La mayoría de estos productos incluyen alimentos orgánicos, suplementos dietéticos y productos de cuidado personal ecológicos, que a menudo cuestan un poco más porque se producen mediante procedimientos costosos e ingredientes naturales. Así, estas brechas se ven en el aspecto de penetración de mercado, especialmente en las economías en desarrollo donde el nivel de ingreso disponible es inferior a la tasa promedio. La demanda aumenta a medida que aumenta la conciencia, pero la asequibilidad será al final una barrera para la adopción masiva.

• Los desafíos regulatorios están limitando el crecimiento del mercado. Según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), existe un desafío continuo a la hora de establecer regulaciones claras para los suplementos, lo que ha generado incertidumbre en el mercado.

• El elevado coste de los productos de salud y bienestar está restringiendo la accesibilidad para muchos consumidores. La Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU. (BLS) señala que los consumidores preocupados por su salud a menudo enfrentan un modelo de precios premium para productos orgánicos y centrados en el bienestar, lo que disuade a los compradores potenciales.

Los países emergentes impulsan el crecimiento del mercado a través de los ingresos, la concienciación y el comercio electrónico

Oportunidad

Los países emergentes prometen un enorme potencial para el crecimiento del mercado de productos de salud y bienestar. Los crecientes ingresos disponibles, la urbanización y la concienciación sobre la salud están impulsando el crecimiento. Por lo tanto, se espera popularmente que los consumidores de estas regiones adopten estilos de vida más saludables basados ​​en alimentos funcionales, suplementos y productos naturales para el cuidado personal. La siguiente fase son las plataformas de comercio electrónico emergentes, que abren los productos de salud a muchos más consumidores en estos continentes. El inversor en ofertas localizadas y precios asequibles tendrá aquí una oportunidad viable.

• Una mayor conciencia sobre el bienestar mental presenta una oportunidad para el crecimiento en productos como suplementos para aliviar el estrés y mejoradores del estado de ánimo. El Instituto Nacional de Salud Mental (NIMH) informa que más del 20 % de la población adulta de EE. UU. experimenta problemas de salud mental, lo que genera una demanda de productos de bienestar relacionados.

 

• La creciente tendencia de las aplicaciones y dispositivos de bienestar personal está creando una oportunidad para integrar productos de salud y bienestar. Según el Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. (HHS), más del 60% de los usuarios de teléfonos inteligentes utilizan aplicaciones de seguimiento de la salud, lo que impulsa las ventas de productos de bienestar complementarios.

La falta de regulación obstaculiza el crecimiento del mercado al afectar la confianza del consumidor

Desafío

Los productos de salud y bienestar no siempre tienen la pretensión de ser los mejores publicitados debido a las regulaciones y estándares que en su mayoría están ausentes en el etiquetado y las declaraciones de productos. Muchos productos anuncian beneficios milagrosos para la salud, pero dejan a la mayoría de sus consumidores conmocionados cuando los productos no les funcionan y comienzan a cuestionar la efectividad y credibilidad de dichos productos. Además, la ausencia de directrices estándar no permitiría a ninguna empresa garantizar la calidad y seguridad de su producto. Esto convierte al mercado en un crisol de culturas, que requiere marcos mejor regulados y transparencia para tener un efecto significativo en la confianza de los consumidores.

• El creciente número de productos de bienestar falsificados es un gran desafío. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) informa que los productos sanitarios falsificados han aumentado un 12% anualmente, lo que genera desconfianza en los consumidores y preocupaciones regulatorias.

 

• La sobresaturación del mercado con productos de bienestar plantea un desafío para los nuevos participantes. Según la Consumer Healthcare Products Association (CHPA), el mercado está inundado de una amplia gama de artículos de bienestar, lo que dificulta la diferenciación de las nuevas marcas.

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PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE PRODUCTOS DE SALUD Y BIENESTAR

• América del norte

El crecimiento del mercado de América del Norte impulsado poralta demanda e innovación

América del Norte es la región de primera línea en el mercado de productos de salud y bienestar debido a su gasto de consumo bastante elevado junto con una infraestructura sanitaria avanzada y la conciencia de un estilo de vida saludable. En la región se observa una demanda importante de suplementos dietéticos, alimentos funcionales y artículos orgánicos para el cuidado personal. Entre los países de América del Norte, el mercado de productos de salud y bienestar de los Estados Unidos es fundamental, ya que la gran población preocupada por su salud impulsará la innovación y la adopción de nuevos productos. Estados Unidos también ha seguido liderando el desarrollo de novedades en tendencias en bienestar, y eso genera un mayor crecimiento en el mercado.

• Europa

El crecimiento del mercado europeo impulsado por la demanda de productos naturales y sostenibles

Europa ocupa una posición sólida en el mercado de productos de salud y bienestar a través del consumismo hacia artículos naturales, sostenibles y orgánicos. La región también está avanzando hacia un creciente interés en las importaciones vegetarianas, alimentos funcionales diversificados y más sustitutos dietéticos con etiquetas limpias. Además de eso, los países europeos poseen muy buenos marcos regulatorios que garantizan la calidad del producto y la seguridad del consumidor, lo que añade confianza al mercado. Con tales opciones de estilo de vida, el bienestar se convierte en una norma en Europa, a medida que crece la población preocupada por la salud en ese continente.

• Asia

El crecimiento del mercado asiático impulsado por la urbanización, los ingresos y la concienciación sobre la salud

Asia tiene una notable cuota de mercado de productos de salud y bienestar gracias a la rápida urbanización, el aumento de los ingresos disponibles y la concienciación sobre la salud entre el público. A medida que aumentan las enfermedades relacionadas con el estilo de vida, también aumenta el consumo de productos sanitarios preventivos, como suplementos dietéticos y alimentos funcionales. Las prácticas tradicionales de bienestar son hierbas, ingredientes y enfoques naturales que desempeñan un papel importante en la oferta de productos. Asia es una región de crecimiento clave con una base de consumidores amplia y diversa, especialmente porque los productos de salud están cada vez más disponibles a través de plataformas de comercio electrónico.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Los actores de la industria impulsan el crecimiento del mercado a través de la innovación, las asociaciones y la accesibilidad.

Los actores clave de la industria están causando mucho revuelo en el mercado de productos de salud y bienestar a través de su innovación continua, asociaciones estratégicas y amplios esfuerzos de marketing. Han desarrollado nuevas líneas de productos para ingredientes funcionales, orgánicos y de origen vegetal que continúan expandiéndose en respuesta a la demanda de los consumidores de alternativas más saludables y sostenibles. Las inversiones en I+D también están orientadas al desarrollo de funcionalidades de productos para satisfacer las diversas necesidades de los consumidores.

• Pfizer Inc.: Pfizer se ha convertido en un actor clave en el sector del bienestar con su amplia cartera de suplementos para la salud y productos relacionados con el bienestar, lo que contribuye a su liderazgo de mercado en la industria de la atención médica para el consumidor.

• Kraft Heinz Company: Kraft Heinz se ha diversificado en salud y bienestar mediante la adquisición de empresas que ofrecen opciones de alimentos orgánicos y mejores para usted, fortaleciendo significativamente su posición en el creciente mercado del bienestar.

La colaboración con plataformas de comercio electrónico y cadenas minoristas complementa aún más sus esfuerzos de marketing al hacer que los productos de bienestar sean fácilmente accesibles para los consumidores. La transparencia y garantía de calidad ofrecida visitan al consumidor. En última instancia, esto ha resultado en una virtud creciente de los productos centrados en la salud a nivel mundial.

Lista de las principales empresas de productos de salud y bienestar

• Pfizer Inc. (U.S)
• Kraft Heinz Company (U.S)
• Nestle S.A. (Switzerland)
• Buy Wellness (U.S)
• Wallgreen Co. (U.S)

DESARROLLOS CLAVE DE LA INDUSTRIA

Octubre de 2023:Nestlé Health Science lanzó una nueva gama de suplementos nutricionales de origen vegetal bajo suAUMENTARmarca. La línea de productos se dirige a consumidores que buscan opciones veganas y libres de alérgenos, abordando la creciente demanda de productos de salud y bienestar con ingredientes de etiqueta limpia. El lanzamiento incluye proteínas en polvo, barras energéticas y bebidas listas para beber, formuladas para respaldar la energía, la inmunidad y la salud muscular. Este desarrollo refleja el compromiso de Nestlé de ampliar su cartera en el segmento centrado en la salud y atender la creciente tendencia de los consumidores hacia una nutrición funcional y basada en plantas.

COBERTURA DEL INFORME       

El estudio abarca un análisis FODA completo y proporciona información sobre la evolución futura del mercado. Examina varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado, explorando una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones potenciales que pueden afectar su trayectoria en los próximos años. El análisis tiene en cuenta tanto las tendencias actuales como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los componentes del mercado e identificando áreas potenciales de crecimiento.

El informe de investigación profundiza en la segmentación del mercado, utilizando métodos de investigación tanto cualitativos como cuantitativos para proporcionar un análisis exhaustivo. También evalúa el impacto de las perspectivas financieras y estratégicas en el mercado. Además, el informe presenta evaluaciones nacionales y regionales, considerando las fuerzas dominantes de la oferta y la demanda que influyen en el crecimiento del mercado. El panorama competitivo está meticulosamente detallado, incluidas las cuotas de mercado de competidores importantes. El informe incorpora nuevas metodologías de investigación y estrategias de jugadores adaptadas al período de tiempo previsto. En general, ofrece información valiosa y completa sobre la dinámica del mercado de una manera formal y fácilmente comprensible.