Tamaño del mercado de miel de Manuka, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (UMF 5+, UMF 10+, UMF 15+ y UMF 20+), por aplicación (tratamiento de digestión e inflamación, y cuidado de la herida y skincare), y pronóstico regional de 2033

Última actualización:14 July 2025
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Descripción general del mercado de Manuka Honey

El mercado de miel de Manuka se situó en USD 0.48 mil millones en 2024 y se expandirá a USD 0.53 mil millones en 2025, llegando finalmente a USD 1.29 mil millones para 2033, conducido por una tasa compuesta anual del 11.4%.

Manuka Honey Market está creciendo rápidamente y la miel de Manuka se destaca de otras miel en el mercado. Se destaca como un superalimento único. Propiedades antimicrobianas clínicamente probadas. Debido a sus rasgos únicos, es útil en muchas industrias, como alimentos, cosméticos y productos de salud natural, el crecimiento de la miel de manuka es más que otros mercados de miel debido a su propiedad exponencial. Debido a su demanda única del mercado inmobiliario, ha aumentado también lo fraudulento en el mercado. Esto ha instado al empleo de herramientas analíticas. Para miel de manuka auténtica y de calidad. Esta miel fue producida en Nueva Zelanda y Australia y se deriva del árbol de Manuka. Esta es una miel altamente valorada debido a sus propiedades antibacterianas. Además, la creciente demanda de productos orgánicos y naturales en las industrias de cuidado de la piel y alimentos de la atención médica ha contribuido a la expansión del mercado. Este producto se usa cada vez más para tratar los problemas digestivos de la inflamación, y el cuidado de la piel se refiere a que sea un súper producto general para ser utilizado en muchas industrias. La expansión del mercado del mercado de Manuka Honey ha llegado a la lista de productos premium. Es un producto confiable para los consumidores premium. Esto ha aumentado aún más la cuota de mercado de Manuka Honey. Debido a su rara disponibilidad y factores útiles, es uno de los productos de alto precio en el mercado.

Impacto Covid-19 

Mayor demanda de Manuka Honey Market debido a sus propiedades inmunológicas

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, y el mercado experimentó una demanda más baja de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandemias.

La pandemia ha causado un cambio hacia los comportamientos del consumidor debido a preocupaciones relacionadas con la salud. Esto también condujo a un aumento en la demanda del mercado de miel de Manuka debido a sus propiedades inmunes que aumentó la demanda ya que los principales consumidores se centraron en aumentar su salud debido a la pandemia Covid-19.  La mayoría de las personas pensaron en aumentar naturalmente su sistema inmunitario con el consumo de productos naturales. Sin embargo, la pandemia también se interrumpió debido a las cadenas de suministro, principalmente en Nueva Zelanda y Australia, que son los principales productores de miel de manuka. Las restricciones también interrumpieron la escasez de mano de obra que afectaron la producción en general. A pesar de todos estos desafíos, el mercado vio un crecimiento exponencial después de la pandemia porque las personas vieron la relevancia de la vida saludable, esto ha asegurado un crecimiento constante del mercado para el mercado de miel de Manuka.

Últimas tendencias

Las elecciones crecientes de alimentos saludables han impulsado el mercado

Los rasgos recientes dentro de la industria del mercado de miel de Manuka incluyen elecciones crecientes de salud y bienestar en el mercado debido a la pandemia y mantener los niveles de glucosa bajo control al consumir alternativas más saludables de azúcar que es la miel de Manuka. Existe un aumento en la demanda en el sector de la salud y el fitness por la misma razón. La cuota de mercado de Manuka Honey ha crecido exponencialmente debido a sus propiedades antibacterianas, cuidado de la piel, uso de miel en cosméticos, beneficios para la salud y reemplazo de azúcar, todo esto se debe al crecimiento del mercado y su uso creciente en las bebidas de la salud, la miel de manuka está atrayendo a los consumidores de alta gama.

 

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Segmentación del mercado de miel de Manuka

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en UMF 5+, UMF 10+, UMF 15+ y UMF 20+

  • UMF 5+ - UMF (Factor Manuka único) 5+ La miel tiene un nivel más bajo de metilglinoxal y es seguro para el consumo diario como edulcorante natural con beneficios para la salud suaves. Este tipo de miel se utiliza para las necesidades de los consumidores que buscan opciones asequibles para el uso diario.

 

  • UMF 10+ - UMF (factor de manuka único) 10+ tiene propiedades antibacterianas más fuertes que UMF 5+, UMF 10+ generalmente se aplica para el apoyo de salud digestiva y el impulso inmunitario mínimo. Es la mejor opción para aquellos que requieren beneficios de salud moderados a un precio de rango medio.

 

  • UMF 15+ -UMF (factor de manuka único) 15+ tiene fuertes propiedades antibacterianas, lo que lo hace sorprendente para preocupaciones de salud más graves, como inflamación o heridas menores. Esta categoría atrae a los consumidores que buscan efectos terapéuticos dirigidos.

 

  • UMF 20+: el grado UMF 20+ tiene los niveles más altos de metilglicoxal y se usa comúnmente en aplicaciones médicas y de cuidado de la piel. Debido a su fuerza, es popular entre aquellos que buscan cuidados intensivos para heridas, quemaduras o problemas digestivos graves.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en el tratamiento de digestión e inflamación, y cuidado de la herida y cuidado de la piel

  • TRATAMIENTO DE LA DIGESTIÓN E INFLAMACIÓN: la miel de manuka posee propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas que se han encontrado altamente beneficiosas en la curación de trastornos digestivos, incluido el síndrome del intestino irritable, el reflujo ácido y las úlceras. La mejora sostenida en su calma de la inflamación y el apoyo a la salud intestinal ha llevado a una aplicación creciente en alimentos funcionales y suplementos dietéticos.

 

  • Hound-Care & Skincare: las propiedades antibacterianas y las capacidades de aceleración de curación de la miel de Manuka lo han convertido en un componente precioso en productos de cuidado de la herida, incluidos vendajes y ungüentos. Su uso en formulaciones para el cuidado de la piel para abordar problemas como el acné, la sequedad y las cicatrices también ha ganado un impulso significativo, especialmente en las categorías premium de cuidado de la piel.

Dinámica del mercado

La dinámica del mercado incluye factores de conducción y restricción, oportunidades, desafíos y condiciones del mercado.

Factores de conducción

Aumento de la conciencia de la salud y la creciente demanda de productos naturales

El creciente mercado para la salud y el bienestar actúa como el principal factor impulsor para el crecimiento del mercado de la miel de Manuka. Los consumidores de varias regiones están cambiando su orientación hacia remedios y soluciones naturales y orgánicas para problemas de salud sin usar productos sintéticos, favoreciendo remedios naturales. Durante años, la miel de Manuka ha estado en uso, muy valorada por su acción antibacteriana, antiinflamatoria y de refuerzo de inmunidad. Su aplicación para combatir los trastornos digestivos, la fuerza inmune y la curación de heridas lo ayuda a ganar popularidad entre todos los consumidores conscientes de la salud. A medida que la demanda de productos orgánicos continúa creciendo en regiones específicas, esto, a su vez, ha resultado en un aumento en la cuota de mercado de la miel de Manuka en las mismas regiones.

Aplicaciones emergentes en cosméticos y farmacéuticos

En general, los nuevos desarrollos en el cuidado de la piel y la industria farmacéutica de Manuka Honey han avanzado aún más en este mercado. Las propiedades antibacterianas establecidas y el contenido hidratante también hacen que la miel de Manuka sea un excelente elemento imprescindible en líneas de cuidado de la piel de alta calidad. Las áreas problemáticas de sequedad, envejecimiento o acné generalmente se cubren usando estos productos. Sus productos de cuidado de heridas de grado médico para la prevención de la infección en la curación de heridas se han utilizado en sus vendajes, ungüentos o formas de cremas. Estas aplicaciones emergentes no solo están desarrollando carteras de productos, sino también el crecimiento en el mercado de miel de Manuka debido al alcance de los diversos grupos de consumo.

Factor de restricción

Alto costo y disponibilidad limitada

Debido al alto costo, incluso si existe una alta demanda, la cuota de mercado de la miel de Manuka aún enfrenta muchos desafíos. Los costos de la miel de Manuka son subidos por suministro limitado, estándares de producción estrictos y también la necesidad de certificaciones como la clasificación UMF y MGO. Los precios premium pueden disuadir a los consumidores altamente sensibles al precio, un segmento importante en las economías en desarrollo. La concentración de la capacidad productiva en las regiones geográficas da como resultado vulnerabilidades de la cadena de suministro que abren aún más el mercado a las fluctuaciones en las restricciones de producción y exportación.

Oportunidad

Crecir canales de ventas en línea

Las plataformas de comercio electrónico son una gran oportunidad para el crecimiento del mercado de miel de Manuka. Los canales en línea proporcionan acceso directo a una base global de clientes, ahorrando así a los productores de las barreras que existen en el comercio minorista tradicional. Las marcas más pequeñas pueden encontrar las mejores oportunidades para aumentar su participación en el mercado de miel de Manuka, especialmente en los mercados competitivos, utilizando sitios de comercio electrónico. El comercio electrónico también fomenta la transparencia, y los fabricantes enfatizarán las certificaciones de UMF y MGO que asegurarán a los compradores sobre la legitimidad de sus productos. Además, a través de las ventas en línea, los consumidores accederán fácilmente a la miel de Manuka de alta calidad para satisfacer la creciente demanda de productos saludables y de origen responsable dentro de las geografías.

Desafío

Productos de la competencia en el mercado

La existencia de una gran cantidad de productos falsificados que se venden como una miel de Manuka original que la miel de Manuka original que la miel de Manuka Manuka se vende un gran revés significativo para el crecimiento del mercado de Manuka Honey Honey. La mayoría de estos productos carecen de calificaciones como UMF o MGO, que confirman las propiedades de grado y terapéutica de la miel. Los productos falsificados diluyen el mercado y reducen la confianza del consumidor, lo que representa un peligro para la credibilidad general del mercado. La regulación estricta con la conciencia del consumidor y la promoción de la certificación adecuada en toda la industria ayudará a abordar este desafío. La autenticidad y la transparencia serán la forma de mantener y aumentar la cuota de mercado a largo plazo para la miel de Manuka.

Manuka Honey Market Regional Insights

  • North America

América del Norte es el mercado de más rápido crecimiento, esta región es conocida principalmente por su bienestar de la salud. Hay más y más conocimiento de los clientes en las marcas de salud. Entonces conocen las ventajas del árbol de miel de Manuka. Además, los patrones de alimentación saludable en el mercado de miel de manuka de los Estados Unidos han aumentado la cuota de mercado, lo que mejora la necesidad de alimentos terapéuticos saludables que aumentan la inmunidad y esto ha elevado el mercado de la miel de manuka

  • Europa

La región de Europa tiene un mercado fuerte en la miel de Manuka debido a su posible aumento de productos orgánicos y naturales. Países como Alemania Reino Unido y Francia han liderado la cuota de mercado de Manuka Honey. Estos países lideran el grado premium del cliente de Manuka Honey y el gobierno también apoya los hábitos alimenticios orgánicos y saludables en esta región.

  • Asia-Pacífico

El mercado de Asia Pacífico también está aumentando especialmente en países como China, Japón y la India aumentando los ingresos desechables y el aumento de la conciencia de la salud y la aptitud. La creciente conciencia de los beneficios para la salud de Manuka Honey ha ampliado el mercado en la región de Asia Pacífico, el mercado de miel de Manuka está conduciendo en China como un importante importador, están influyendo en el mercado al ayudar al consumidor a ver la miel de Manuka como una alternativa saludable al azúcar.

Actores clave de la industria

Los actores clave de la industria que dan forma al mercado a través de la innovación y la expansión del mercado

Los principales actores del mercado en la industria de la miel de Manuka están empleando una estrategia multidimensional para garantizar y aumentar la presencia del mercado contra la dura competencia y la demanda dinámica. La autenticidad es fundamental para la estrategia. Acuerdan mucha importancia a las certificaciones como la clasificación única de factor de manuka (UMF) y metilglicoxal (MGO) que han creado un aura de confianza entre los consumidores. Este tipo de certificación no solo certifica su calidad y valor medicinal, sino que también garantiza que se adelantará al juego contra falsificaciones o opciones más baratas. La mayoría de los jugadores de la industria se centran en invertir en prácticas ecológicas para abordar los problemas ambientales y cumplir con las preferencias de los consumidores por productos producidos de manera sostenible. Los métodos de apicultura responsables, el apoyo de la biodiversidad, reduciendo su huella de carbono en la fabricación y distribución, son aspectos de esta práctica. Estos esfuerzos no solo se alinean con las tendencias globales de sostenibilidad, sino que también atraen a los consumidores conscientes del medio ambiente, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado de la miel de Manuka.

Lista de las principales compañías de miel de Manuka

  • Comvita (New Zealand)
  • Oha Honey (New Zealand)
  • Manuka Health (New Zealand)
  • Wedderspoon (New Zealand)
  • Arataki Honey (New Zealand)
  • Manuka Doctor (New Zealand)
  • NZ Gold Health (New Zealand)
  • New Zealand Honey Co (New Zealand)
  • WildCape (New Zealand)

Desarrollo clave de la industria

Septiembre de 2022: Comvita (Nueva Zelanda) ha anunciado el lanzamiento de su nuevo producto conocido como el suplemento probiótico de Honey Manuka. Que se dirige a la salud intestinal y también apoya el sistema inmune. También ampliaron su instalación de investigación para crear productos más innovadores y beneficiosos para su cliente objetivo.

Cobertura de informes

El estudio incorpora un análisis DAFO detallado y ofrece perspectivas en futuros desarrollos que ocurrirán en el mercado. Discute varias causas del crecimiento del mercado y analiza varias categorías de mercado y áreas de aplicación que pueden influir en él en breve. El análisis se basa tanto en las tendencias actuales como en los puntos de inflexión anteriores, desarrollando así una comprensión integral de las partes del mercado y cualquier área potencial para el crecimiento. El informe también proporciona un análisis detallado del tamaño del mercado, las tendencias de crecimiento, la segmentación por tipo y aplicación, ideas regionales y desarrollos clave de la industria. Afirmar qué tan saludable es la miel de manuka y cómo tiene un gran potencial de mercado para crecer aún más. Post-pandemia El crecimiento de este mercado.

Mercado de miel de manuka Alcance y segmentación del informe

Atributos Detalles

Valor del tamaño del mercado en

US$ 0.48 Billion en 2024

Valor del tamaño del mercado por

US$ 1.29 Billion por 2033

Tasa de crecimiento

Tasa CAGR de 11.4% desde 2025 to 2033

Periodo de pronóstico

2025-2033

Año base

2024

Datos históricos disponibles

Alcance regional

Global

Segmentos cubiertos

Por tipo

  • UMF 5+
  • UMF 10+
  • UMF 15+
  • UMF 20+
  • Otro

Por aplicación

  • Tratamiento de digestión e inflamación
  • Cuidado de la herida y cuidado
  • Otros usos
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Preguntas frecuentes