Tamaño del mercado de multicocina, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (volumen pequeño, volumen mediano, volumen grande), por aplicación (usos domésticos, restaurantes, establecimientos de comida), información regional y pronóstico de 2026 a 2035

Última actualización:03 December 2025
ID SKU: 21015090

Perspectivas de tendencia

Report Icon 1

Líderes globales en estrategia e innovación confían en nosotros para el crecimiento.

Report Icon 2

Nuestra investigación es la base para que 1000 empresas mantengan la delantera

Report Icon 3

1000 empresas principales se asocian con nosotros para explorar nuevos canales de ingresos

 

 

VISIÓN GENERAL DEL MERCADO DE MULTICOCINA

Se prevé que el tamaño del mercado mundial de cocinas múltiples esté valorado en 2,42 mil millones de dólares en 2026, con un crecimiento proyectado a 4,23 mil millones de dólares para 2035 con una tasa compuesta anual del 6,5% durante el pronóstico de 2026 a 2035.

Necesito las tablas de datos completas, el desglose de segmentos y el panorama competitivo para un análisis regional detallado y estimaciones de ingresos.

Descarga una muestra GRATIS

Las multicocinas son cada vez más populares debido a su capacidad para preparar diversos platos de forma rápida y cómoda. Los fabricantes introducen continuamente modelos que ofrecen mejores tamaños, capacidades y opciones de funciones, como cocción a presión, cocción lenta, salteado, horneado, hervido y cocción al vapor. Estas funciones avanzadas permiten a los usuarios crear comidas excelentes en una fracción del tiempo y brindan configuraciones de temperatura ajustables, recetas preprogramadas y una amplia variedad de accesorios para una versatilidad total. Como resultado, las multicocinas son el electrodoméstico perfecto para personas ocupadas, desde preparar comidas sencillas hasta experiencias culinarias complejas. Es evidente que estos productos ofrecen comodidad, calidad y versatilidad y, por tanto, deberían ser una parte esencial de la cocina de cualquier chef doméstico.

El mercado de las multicocinas está creciendo a un ritmo acelerado a medida que los chefs caseros buscan algo práctico, rápido y cómodo.electrodomésticos de cocina. A medida que más personas permanecen en casa debido a la pandemia y buscan formas de ahorrar tiempo y reducir el desperdicio, la necesidad de multicocinas ha aumentado considerablemente. Las multicocinas son ideales para hogares ocupados y son capaces de realizar una diversidad de funciones como hornear, cocinar a fuego lento, cocinar a presión, hacer yogur y cocinar al vapor.

Los consumidores valoran el hecho de que las multicocinas utilicen tecnología de bajo consumo de combustible, lo que les permite preparar comidas rápidamente con el mínimo esfuerzo. Además, muchos modelos ahora están equipados con características sofisticadas que los hacen más atractivos para los cocineros caseros. Aunque el mercado aún se encuentra en su etapa inicial y es probable que experimente un crecimiento en los próximos años, es evidente que la demanda de multicocinas seguirá siendo fuerte.

HALLAZGOS CLAVE

  • Tamaño y crecimiento del mercado:Valorado en 2.420 millones de dólares en 2026, se prevé que alcance los 4.230 millones de dólares en 2035 con una tasa compuesta anual del 6,5%.
  • Impulsor clave del mercado:El 68% de los hogares urbanos prefieren las multicocinas para ahorrar tiempo y facilitar la preparación de las comidas diarias.
  • Importante restricción del mercado:El 44% de los usuarios informaron dificultades para comprender funciones complejas e interfaces digitales en multicocinas inteligentes.
  • Tendencias emergentes:El 52% de los nuevos modelos lanzados en 2023 incluían conectividad Wi-Fi y funciones de integración de teléfonos inteligentes.
  • Liderazgo Regional:Europa representó el 37% de la cuota de mercado total, impulsada por el creciente interés en soluciones de cocina inteligentes.
  • Panorama competitivo:Las cinco marcas principales dominaron el 59 % del mercado a través de la innovación continua y la oferta de productos premium.
  • Segmentación del mercado:Las multicocinas de pequeño volumen captaron el 46% de la participación debido al tamaño compacto preferido por las familias nucleares y los individuos.
  • Desarrollo reciente:El 31% de los fabricantes lanzaron multicocinas energéticamente eficientes en 2023 dirigidas a consumidores conscientes del medio ambiente.

IMPACTO DEL COVID-19

La pandemia lleva el mercado a nuevas alturas, tiempos de cocción más rápidos y electrodomésticos más seguros ante una gran demanda

El impacto de la pandemia de COVID-19 en el mercado de las multicocinas ha sido considerable, con un importante aumento de la demanda impulsado por la comodidad que ofrece: tiempos de cocción más rápidos, menos requisitos de limpieza y una capa adicional de protección contra aerosoles peligrosos y vapores tóxicos. Dado que las personas continúan trabajando desde casa y preparando sus propias comidas, dependen cada vez más de las multicocinas para ayudarles a preparar sus comidas de manera eficiente. El consiguiente aumento de las ventas contribuyó a una importante expansión del mercado mundial de multicocinas.

Además, con una mayor ansiedad por la salud y la seguridad, se espera que más clientes compren una multicocina (integrándola en sus electrodomésticos de cocina) como una inversión prudente. Esta tendencia al alza en el mercado de las multicocinas debería continuar en un futuro próximo, dada su gran comodidad.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

Productos, servicios y características de seguridad avanzados impulsan el crecimiento del mercado

El crecimiento del mercado de las multicocinas se está disparando en los últimos tiempos, con el lanzamiento de productos y servicios frescos y avanzados dirigidos a las diferentes necesidades de los compradores. Productos que van desde ollas a presión,ollas de cocción lentay las ollas arroceras y de granos garantizan que los clientes tengan una gran variedad de opciones para elegir. Características como la facilidad de uso, la seguridad y el ahorro de tiempo están estimulando el crecimiento del mercado.

Actores destacados en el segmento de cocinas múltiples están introduciendo artículos basados ​​en tecnología con configuraciones digitales programables por el usuario para simplificar el proceso de cocción. A medida que aumenta la demanda de multicocinas, también aumenta la necesidad de artículos fiables y modernos, y los fabricantes ofrecen soluciones de calidad que se adaptan a todos los presupuestos.

  • Según la Agencia Internacional de Energía (AIE), el número de electrodomésticos conectados, incluidas las multicocinas, alcanzará más de 200 millones de unidades en todo el mundo en 2022, lo que muestra la tendencia a la integración de cocinas inteligentes.

 

  • Según el Departamento de Energía de EE. UU. (DOE), los electrodomésticos de cocina energéticamente eficientes, como las multicocinas, pueden reducir el uso de energía para cocinar en el hogar hasta en un 50 %, lo que impulsa la preferencia de los consumidores.

 

 

Global-Multicooker-Market-Share,-By-Type,-2035

ask for customizationDescarga una muestra GRATIS para saber más sobre este informe

 

SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE MULTICOCINA

Por tipo

Según el tipo, el mercado se puede segmentar en pequeño volumen, mediano volumen y gran volumen.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado se puede dividir en usos domésticos,restaurantes, establecimientos de comida.

FACTORES IMPULSORES

El mercado de las multicocinas está experimentando un cambio revolucionario en los últimos años, a medida que su popularidad se ha disparado. Estos compañeros de cocina adaptables se han convertido en una herramienta básica tanto para los entusiastas de la cocina como para las familias ocupadas. El mercado de las multicocinas está en auge, a medida que sigue creciendo la necesidad de comodidad y eficiencia en la cocina.

El auge de las multicocinas para preparar comidas versátiles y sin esfuerzo

Las multicocinas están ganando popularidad debido a su excepcional comodidad y eficiencia. Estos aparatos pueden realizar múltiples tareas de cocción, como cocinar a presión, cocinar a fuego lento, saltear, cocinar al vapor y hornear, todo en un solo dispositivo compacto. Esta función avanzada ahorra tiempo al eliminar la necesidad de realizar tareas como picar, revolver y controlar sus comidas. Con solo hacer clic en un botón o tocar una pantalla, puede crear comidas deliciosas en poco tiempo. Las multicocinas son multiusos y fáciles de usar, y facilitan incluso a los cocineros aficionados preparar una variedad de comidas sin esfuerzo.

La moda de las ollas multicocinas gana fuerza entre los consumidores preocupados por su salud

Otro factor que impulsa el mercado de las multicocinas es la creciente concienciación de la gente sobre la salud. Ante la necesidad de consumir comidas caseras saludables, las multicocinas son una herramienta ideal. Sus menores cantidades de aceite y sal y su capacidad para cocinar con carnes magras ayudan a preparar comidas nutritivas, saludables y sabrosas. Además, las multicocinas son cómodas y eficientes, ya que puedes preparar las comidas con antelación, lo que reduce la dependencia de la comida rápida o la comida para llevar después de un largo día.

En conclusión, las multicocinas están ganando popularidad debido a la necesidad de comodidad, eficiencia y comidas saludables. Al ser versátiles, fáciles de usar y ahorrar tiempo, están preparados para convertirse en un electrodoméstico de cocina imprescindible para cualquier hogar. Como profesional, es imperativo reconocer la creciente importancia que tienen estos revolucionarios aparatos en el mundo de la cocina.

  • Según las Naciones Unidas (ONU), el 55% de la población mundial vivía en zonas urbanas en 2021 y se espera que alcance el 68% en 2050, lo que impulsa la demanda de electrodomésticos convenientes como las cocinas múltiples.

 

  • La Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) destaca que cada año se desperdician 1.300 millones de toneladas de alimentos en todo el mundo, y las multicocinas ayudan a cocinar de manera eficiente y controlada por porciones para minimizar el desperdicio.

FACTORES RESTRICTIVOS

Los altos costos obstaculizan el crecimiento del mercado mundial de multicocinas

El mercado mundial de multicocinas está experimentando un estancamiento debido a diversos factores restrictivos, principalmente su alto costo. Aunque la comodidad que ofrecen las multicocinas es innegable, los clientes se han resistido a comprarlas debido a su precio. Además, muchas personas no conocen la tecnología disponible y sus capacidades, lo que inhibe aún más el progreso del mercado. Además, la creciente competencia de otros fabricantes de electrodomésticos de cocina, comolicuadoras, ollas de cocción lenta y hornos, es un factor importante que obstaculiza el crecimiento del mercado de ollas de cocción lenta. Para hacer avanzar el mercado, son esenciales medidas decisivas, como lanzar campañas de marketing rentables y aumentar la conciencia pública.

  • Según la Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU. (BLS), el precio promedio de las cocinas múltiples de alta gama puede ser de 3 a 4 veces más alto que el de las cocinas tradicionales, lo que crea barreras de asequibilidad para los hogares de bajos ingresos.

 

  • Según el Banco Mundial, más de 700 millones de personas en todo el mundo vivían en la pobreza extrema en 2021, lo que restringe su acceso a electrodomésticos de cocina modernos, como las multicocinas.

 

PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO MULTICOCINA

Asia Pacífico está lista para liderar el camino, la creciente preferencia por los electrodomésticos de cocina modernos estimula el crecimiento del mercado

La región de Asia Pacífico es un líder destacado y posee la mayor parte de la participación de mercado de Multicooker, debido a la presencia significativa de una gran cantidad de proveedores y la demanda cada vez mayor de equipos sofisticados y tecnológicamente avanzados por parte de los consumidores de la región. Respaldado por la creciente preferencia por electrodomésticos de cocina convenientes, junto con las crecientes preocupaciones de salud y la revitalización de las economías regionales, además del crecimiento demográfico, se espera que el mercado de cocinas múltiples experimente un aumento masivo en la demanda. Además, es probable que los consumidores modernos y conocedores de la tecnología y el creciente ingreso per cápita de los hogares impulsen la demanda de cocinas múltiples. Para ganar participación de mercado, los proveedores están explorando oportunidades para desarrollar su cartera de productos, junto con estrategias de asociación y posicionamiento de productos. Todos estos factores juntos están contribuyendo al dinamismo del mercado de cocinas múltiples de Asia Pacífico.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

"Adopción de estrategias innovadoras por parte de actores clave que influyen en el desarrollo del mercado"

Destacados actores del mercado están realizando esfuerzos de colaboración asociándose con otras empresas para mantenerse por delante de la competencia. Muchas empresas también están invirtiendo en el lanzamiento de nuevos productos para ampliar su cartera de productos. Las fusiones y adquisiciones también se encuentran entre las estrategias clave utilizadas por los actores para ampliar sus carteras de productos.

  • Breville: Según informes de la empresa, Breville opera en más de 70 países en todo el mundo y ha introducido multicocinas con más de 10 funciones de cocción preestablecidas, atendiendo a las diversas necesidades de los consumidores.

 

  • Fagor: Según datos del sector, Fagor ha distribuido electrodomésticos, incluidas multicocinas, en más de 100 países, con fuerte presencia en Europa y Latinoamérica.

Lista de las principales empresas de multicocinas

  • Breville (HQ: Australia)
  • Fagor (HQ: San Andrés district of Arrasate-Mondragón)
  • Cuisinart (HQ: United States)
  • KitchenAid (HQ: United States)
  • Philips (HQ: Netherlands)
  • Sage (HQ: United Kingdom)
  • Morphy (HQ: United Kingdom)
  • Lakeland (HQ: England)

COBERTURA DEL INFORME

Este informe examina la comprensión del tamaño del mercado de cocinas múltiples, la participación, la tasa de crecimiento, la segmentación por tipo, aplicación, actores clave y escenarios de mercado anteriores y actuales. El informe también recopila datos precisos del mercado y pronósticos realizados por expertos del mercado. Además, describe el estudio del desempeño financiero, las inversiones, el crecimiento, las marcas de innovación y los lanzamientos de nuevos productos de esta industria por parte de las principales empresas y ofrece información detallada sobre la estructura actual del mercado, análisis competitivo basado en actores clave, fuerzas impulsoras clave y restricciones que afectan la demanda de crecimiento, oportunidades y riesgos.

Además, en el informe también se indican los efectos de la pandemia posterior a COVID-19 en las restricciones del mercado internacional y una comprensión profunda de cómo se recuperará la industria y las estrategias. El panorama competitivo también se ha examinado en detalle para aclararlo.

Este informe también divulga la investigación basada en metodologías que definen el análisis de tendencias de precios de las empresas objetivo, la recopilación de datos, estadísticas, competidores objetivo, importación y exportación, información y registros de años anteriores basados ​​en las ventas del mercado. Además, se han explicado en detalle todos los factores importantes que influyen en el mercado, como la industria de las pequeñas o medianas empresas, los indicadores macroeconómicos, el análisis de la cadena de valor y la dinámica del lado de la demanda, con todos los principales actores empresariales. Este análisis está sujeto a modificaciones si cambian los actores clave y el análisis factible de la dinámica del mercado.

Mercado multicocina Alcance y segmentación del informe

Atributos Detalles

Valor del tamaño del mercado en

US$ 2.42 Billion en 2026

Valor del tamaño del mercado por

US$ 4.23 Billion por 2035

Tasa de crecimiento

Tasa CAGR de 6.5% desde 2026 to 2035

Periodo de pronóstico

2026-2035

Año base

2025

Datos históricos disponibles

Alcance regional

Global

Segmentos cubiertos

Por tipo

  • Pequeño volumen
  • Volumen medio
  • Gran volumen

Por aplicación

  • Usos en el hogar
  • Restaurantes
  • Puntos de venta de comida

Preguntas frecuentes