Mercado de probióticos, por tipo (Bifidobacterium, Lactobacillus, otros), por aplicación (alimentos y bebidas, medicamentos, suplementos dietéticos, otros) y pronóstico regional hasta 2033

Última actualización:04 August 2025
ID SKU: 29768574

Perspectivas de tendencia

Report Icon 1

Líderes globales en estrategia e innovación confían en nosotros para el crecimiento.

Report Icon 2

Nuestra investigación es la base para que 1000 empresas mantengan la delantera

Report Icon 3

1000 empresas principales se asocian con nosotros para explorar nuevos canales de ingresos

Descripción general del mercado de probióticos

El mercado global de probióticos está listo para un crecimiento significativo, a partir de USD 6.87 mil millones en 2024, aumentando a USD 7.62 mil millones en 2025, y proyectado para llegar a USD 19.46 mil millones para 2033, con una tasa compuesta anual de 10.98% de 2025 a 2033.

Proporciona al usuario muchas características que hacen que este servicio de producto en particular funcione de manera eficiente y efectiva. Los probióticos son bacterias beneficiosas que respaldan el sistema inmune, mejoran la salud intestinal y el microbioma, y ayudan al retorno del microbioma al equilibrio después de la enfermedad o la terapia. Se ha demostrado que el consumo de probióticos altera la microbiota intestinal, aumenta la síntesis de ácidos grasos de cadena corta (SCFA) y reduce el riesgo de una serie de enfermedades, incluida la obesidad, la diabetes tipo 2, el cáncer de colon y el síndrome del intestino irritable. Este factor ha aumentado el crecimiento del mercado de probióticos.

La tasa de crecimiento anticipada para este servicio de productos en particular se debe al nivel de garantía de calidad. La prosperidad se ha observado para este mercado de productos en particular con números divertidos. La expansión del mercado de probióticos se atribuye a múltiples aspectos críticos. En primer lugar, hay una creciente conciencia de salud que juega un papel clave para mantener continuamente estas altas expectativas. En segundo lugar, debido a que hay usos crecientes de los probióticos en alimentos y bebidas y desarrollos en los métodos de distribución, el proceso de producción se ha vuelto más complejo. Su capacidad para adaptarse a los procesos de producción modernos cada vez más complejos lo convierte en una herramienta esencial para el control de calidad, lo que está impulsando su participación en el mercado. Esto finalmente ha indignado las ventas y la demanda de este crecimiento y prosperidad en particular.

Impacto Covid-19

Crecimiento del mercado obstruido por la pandemia debido al bloqueo

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más baja de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandemias.

Numerosas compañías están encontrando obstáculos debido a la pandemia covid, ya que la situación del brote ha reducido la producción y la cadena de suministro, lo que ha obstaculizado que el mercado cambió al tratamiento de pacientes covid como prioridad sobre los otros procedimientos que lideraron el mercado de probióticos. Esto ha afectado las cadenas generales de oferta y demanda del mercado particular. El gobierno impuso restricciones a las reuniones sociales y la salida de personas de sus casas, lo que reduce los servicios a cierto nivel. Para aumentar la productividad y la eficiencia después de la pandemia, el mercado debería gastar más en automatización y digitalización. Esto ha afectado las cadenas generales de oferta y demanda del mercado particular. Como resultado del bloqueo del gobierno y otros pasos para evitar que el coronavirus se propague, todas las actividades de suministro se pospusieron, lo que disminuyó la cantidad de producto relacionado con maquinaria y equipo. Esto ha afectado las cadenas generales de oferta y demanda del mercado particular. Como resultado del bloqueo del gobierno y otros pasos para evitar que el coronavirus se propague, todas las actividades de suministro se pospusieron, lo que disminuyó la cantidad de producto relacionado con maquinaria y equipo. Por lo tanto, se anticipa una pequeña influencia de Covid-19 sobre la cuota de mercado de probióticos.

Última tendencia

El entorno competitivo de los fabricantes para impulsar el crecimiento del mercado

Se ha sido testigo de una última tendencia para proliferar el crecimiento del mercado. Esta tendencia en particular se ha registrado como las tendencias más beneficiosas que se han actualizado para aumentar el crecimiento general del mercado. Para vender sus productos, varios productores independientes trabajan con proveedores externos. A medida que avanzan gradualmente hacia la consolidación a través de fusiones y adquisiciones, empresas conjuntas y asociaciones cooperativas, los fabricantes de probióticos están poniendo más énfasis en la innovación y diferenciación de productos. Estas tendencias del mercado ahora se están viendo, lo que está ayudando a aumentar la demanda de estos bienes probióticos. Se han hecho muchas especificaciones a este producto en particular que ha beneficiado el crecimiento del mercado. Esta tendencia específica ha influido tanto en el crecimiento del mercado, que los ingresos y el número de compartir este producto en particular están tocando los cielos y aumentando.

Segmentación del mercado de probióticos

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en Bifidobacterium, Lactobacillus, otros.

  • Bifidobacterium: en 2024, el segmento de Bifidobacterium dominó el mercado. Tanto los humanos como los animales pueden beneficiarse de estos artículos de muchas maneras. Además de actuar como adsorbentes para la aflatoxina, también ayudan a prevenir el cáncer de colon y otras infecciones bacterianas en el cuerpo, incluidas las infecciones respiratorias, intestinales, urinarias e bucales. El mercado se está expandiendo como resultado del cultivo de ingresos desechables, la absorción de ingredientes probióticos en las naciones en desarrollo y la creciente popularidad de los alimentos funcionales.
  • Lactobacillus: la capacidad de las cepas de Lactobacillus para suprimir el crecimiento de microorganismos y patógenos es ventajosa para prolongar la vida útil de los alimentos y mejorar la excelencia higiénica de los alimentos. Los humanos se benefician de las cepas de Lactobacillus porque pueden disminuir las enfermedades intestinales, lo que se espera que aumente la demanda de productos.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en alimentos y bebidas, medicamentos, suplementos dietéticos, otros.

  • Alimentos y bebidas: en 2024, el sector de alimentos y bebidas dominó el mercado. Uno de los hábitos alimenticios más populares del mundo es la ingesta de alimentos y bebidas funcionales. Las ventas de productos están siendo impulsadas por la creciente demanda de alimentos naturales y que promueven la salud. Se anticipa que la demanda de suplementos dietéticos que satisface las demandas de los clientes aumenta como resultado de la creciente conciencia del consumidor sobre las ventajas de una dieta saludable y equilibrada para reducir el riesgo de enfermedades y preservar la salud general.
  • Medicamentos: Debido a un creciente problema de salud que ha llevado a los participantes del mercado a gastar en investigación y desarrollo e introducir productos probióticos novedosos e inventivos, el mercado de medicamentos está experimentando un crecimiento sorprendente. Consumir los probióticos puede reducir significativamente la posibilidad de desarrollar ciertas enfermedades, mejorar la salud intestinal y aliviar los síntomas de intolerancia a la lactosa.
  • Suplementos dietéticos: en 2024, el sector de suplementos dietéticos mostrará un crecimiento significativo del mercado. Esto se debe a que la demanda de los consumidores de probióticos ha aumentado como resultado del aumento de las preocupaciones de salud y la comprensión sobre la importancia de mantener la salud intestinal.

Dinámica del mercado



La dinámica del mercado incluye factores de conducción y restricción, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.                              

Factores de conducción



Aumento de la conciencia de la salud para impulsar el mercado

Este es el factor principal que atribuye el crecimiento de este mercado en particular. Este factor participa principalmente en tomar los números de ingresos por encima de los cielos y aumentar mayores alturas y también las ventas y las demandas han sido la proliferación y aumentó su valor en mayor medida. El mercado se está expandiendo debido al aumento de la conciencia de la salud. La creciente conciencia de salud del consumidor está impulsando la tasa de crecimiento anual compuesta del mercado probiótico. La mayoría de las personas tienen problemas digestivos, obesidad, infecciones gastrointestinales y otras enfermedades. Como resultado, los participantes del mercado han desarrollado productos probióticos para ayudar en el tratamiento de estas enfermedades; En consecuencia, la preferencia de los consumidores por los productos naturales ha aumentado. El aumento en el uso de alimentos funcionales, que ofrecen nutrición básica y tienen el potencial de mejorar la salud, ha aumentado la demanda de probióticos. Este producto en particular ha registrado ganarse el crecimiento del mercado. Este factor en particular se ha demostrado a una bendición para este mercado de productos en particular. Se anticipa que estos factores impulsan el crecimiento del mercado de probióticos durante el período de pronóstico.

Usos crecientes de probióticos en alimentos y bebidas y desarrollos en métodos de distribución para expandir el mercado

Este es el segundo factor principal que atribuye el crecimiento de este mercado en particular y ha resultado en el aumento de los números de ingresos tanto que están tocando los cielos. Los clientes se benefician de ello. Este mercado de productos en particular ha tocado nuevos niveles de números de ingresos lucrativos y también ha registrado ser la bendición de este crecimiento particular del mercado de productos. Uno de los principales factores anticipados para impulsar la expansión del mercado de probióticos es el sector de alimentos y bebidas en expansión, que se ve impulsado por el creciente gasto de los consumidores y la asistencia gubernamental económica. Se anticipa que el mercado de probióticos aumenta durante el período de pronóstico debido a la creciente demanda de alimentos fortificados. El mercado mundial de probióticos estará impulsado por avances en los canales de distribución durante el período de pronóstico porque los avances en supermercados y tiendas minoristas en línea ofrecen servicios de los consumidores y una variedad de artículos en una sola plataforma. Este factor ha atribuido el crecimiento general de este mercado y también ha ayudado con el aumento de los números de ingresos. Se anticipa que estos factores impulsan el crecimiento del mercado de probióticos en los tiempos actuales y también durante el período de pronóstico.

Factor de restricción

Riesgo de contaminación para suprimir la expansión del mercado para impedir el crecimiento del mercado

Estas soluciones particulares han sido muy útiles pero extremadamente costosas también. Este factor de restricción particular ha provocado que los números de ingresos impidan con rendimientos extremadamente bajos y disminuyan las ventas y la demanda de este mercado. Los compuestos que se encuentran en los probióticos, que son bacterias vivas, dependen de la producción de los probióticos. Se espera que el desarrollo de bienes probióticos esté limitado por la posibilidad de contaminación por bacterias muy dañinas. Además, la creación de nuevas bacterias probióticas requiere un costo significativo, lo que limita la expansión del mercado. Se anticipa que este factor en particular restringirá el crecimiento del mercado y reduce drásticamente las ventas y las demandas de este mercado de productos en particular. 

Market Growth Icon

Aumento del uso en alimentos y bebidas para crear oportunidades para el producto en el mercado

Oportunidad

Esta oportunidad particular ha sido atribuir enormemente el crecimiento del mercado. Use probióticos en lugar de productos farmacéuticos. El mercado de probióticos verá perspectivas de crecimiento lucrativo debido a su uso creciente en alimentos y bebidas. Los sectores de alimentos y bebidas en expansión en una serie de naciones en desarrollo, incluidas China, India, Sudáfrica y Brasil, también están ayudando al sector probiótico. La necesidad de mejorar los sectores de alimentos y bebidas en estos países está siendo impulsada por la creciente población de personas mayores, el aumento de los ingresos per cápita, el aumento de los ingresos disponibles y la conciencia de disparo entre los ciudadanos. Como resultado, los gobiernos de las principales economías están invirtiendo más en infraestructura e instalaciones alimentarias. Se espera que la creciente inversión en este sector presente oportunidades de mercado debido a los numerosos usos de los productos probióticos en las industrias de alimentos y bebidas y suplementos dietéticos.

 

Market Growth Icon

El alto costo podría ser un desafío potencial para los consumidores

Desafío

Este factor particular ha sido drásticamente desafiante para el crecimiento del mercado y se ha convertido en otro factor de restricción importante. La expansión del mercado se verá obstaculizada por el creciente gasto de investigación y desarrollo para nuevas cepas probióticas. La expansión del mercado se ve obstaculizada por el alto costo de contratar personal calificado, grandes inversiones de laboratorio, gastos continuos en investigación e innovación, y equipos de investigación. Como resultado, estas limitaciones limitan la expansión del mercado de probióticos.

Probiotics Market Regional Insights

● América del Norte

La región norteamericana ha aumentado mucho en los últimos años en este mercado de productos en particular. El mercado de probióticos de los Estados Unidos ha anticipado aumentar enormemente durante el período de pronóstico. Debido a la creciente innovación y desarrollos tecnológicos en todos los sectores de fabricación de la región, América del Norte mantuvo la segunda cuota de mercado más grande en 2019. Se espera que el mercado global aumente significativamente en América del Norte. Se alienta a los clientes a adoptar hábitos alimenticios saludables por el sector alimentario bien establecido de la región, la presencia de las principales empresas y la creciente incidencia de trastornos relacionados con el estilo de vida como la diabetes y la obesidad. Se espera que esto aumente las ventas de productos en el área.

● Asia

Se anticipa que Asia-Pacífico se expandirá a la tasa más rápida durante el período de proyección debido a un aumento en la demanda de tecnologías de vanguardia. Este mercado de probióticos de Asia-Pacífico ha experimentado una proliferación inmensa en la cuota de mercado y se ha atribuido a los ingresos globales. El entorno competitivo de las principales empresas en la región de Asia Pacífico está causando un aumento significativo en la conciencia del consumidor en la región. La industria probiótica se está expandiendo generalmente debido en parte a la alta demanda de probióticos en naciones en desarrollo como China, India y Australia.

● Europa

El mercado europeo para este mercado en particular se ha contabilizado para atribuir las acciones globales generales para este mercado de servicios de productos en particular.

Actores clave de la industria



Los principales jugadores adoptan estrategias de adquisición para mantenerse competitivos

Varios jugadores en el mercado están utilizando estrategias de adquisición para construir su cartera de negocios y fortalecer su posición de mercado. Además, las asociaciones y las colaboraciones se encuentran entre las estrategias comunes adoptadas por las empresas. Los actores clave del mercado están haciendo inversiones en I + D para llevar tecnologías y soluciones avanzadas al mercado.

Lista de las principales empresas 

  • DuPont(Danisco) (U.S.)
  • Chr. Hansen (Denmark)
  • Lallemand (Germany)
  • China-Biotics (China)
  • Nestle (Switzerland)
  • Danone (France)
  • Probi (Sweden)
  • BioGaia (Sweden)
  • Yakult (Japan)
  • Novozymes (Denmark)
  • Valio (Finland)
  • Glory Biotech (Taiwan)
  • Ganeden (U.S.)
  • Morinaga Milk Industry  (Japan)
  • Sabinsa (U.S.)
  • Greentech (Ireland)
  • Bioriginal (Canada)
  • Biosearch Life (Spain)
  • UAS Laboratories (U.S.)
  • Synbiotech (Taiwan)

Desarrollo clave de la industria

Julio de 2024: esta compañía en particular ha atribuido el crecimiento del mercado en términos de sistema de ingresos y acciones. Este desarrollo e inversión particular, el mercado global se ha registrado como una bendición para el crecimiento del mercado. Volac vendió la división de nutrición de suero a los ingredientes de ARLA Foods, que se especializa en proteínas de suero para la nutrición deportiva y de salud. La ubicación de Felinfach se convertirá en un centro de producción global como resultado de la adquisición.

Cobertura de informes                       

Esta investigación perfila un informe con extensos estudios que toman en la descripción de las empresas que existen en el análisis al inspeccionar los factores como la segmentación, las oportunidades, los desarrollos industriales, las tendencias, el crecimiento, el tamaño, la participación y las restricciones. Este análisis está sujeto a la alteración si los jugadores clave y el análisis probable de la dinámica del mercado cambian. El mercado que afecta el período de pronóstico. Con estudios detallados realizados, también ofrece un integral.

Mercado de probióticos Alcance y segmentación del informe

Atributos Detalles

Valor del tamaño del mercado en

US$ 7.62 Billion en 2025

Valor del tamaño del mercado por

US$ 19.46 Billion por 2033

Tasa de crecimiento

Tasa CAGR de 6.87% desde 2025 to 2033

Periodo de pronóstico

2025-2033

Año base

2024

Datos históricos disponibles

Alcance regional

Global

Segmentos cubiertos

Por tipo

  • Bacterias
  • Levadura

Por aplicación

  • Probióticos humanos
  • Probióticos de animales

Preguntas frecuentes