Tamaño del mercado de servicios de entrega de comidas listos para comer, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (servicios de entrega de comidas personalizados y servicios de entrega de restaurantes), por aplicación, (usuarios personales y usuarios comerciales) y pronóstico regional hasta 2033

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Descripción general del mercado de servicios de entrega de comidas listas para comer

El tamaño del mercado global de servicios de entrega de comidas listos para comer se expandió rápidamente en 2022 y se proyecta que crecerá sustancialmente para 2028, exhibiendo una CAGR prodigiosa durante el período de pronóstico.

El mercado de servicios de entrega de comidas listos para comer es una fase rápidamente de crecimiento de la empresa alimentaria global, impulsada con la ayuda de un creciente llamado para conveniencia, respuestas que ahorran a tiempo y alternativas de comidas más saludables. Estas ofertas proporcionan alimentos precocidos y controlados por las porciones entregados de inmediato a las puertas de los compradores, eliminando la necesidad de planes y orientación para hacer comidas. Los estilos de vida ocupados, el aumento de la urbanización y el creciente número de familias de doble fines de lucro están alimentando el crecimiento del mercado internacional. Los avances tecnológicos y el gran uso de los teléfonos inteligentes y las aplicaciones de transporte de comidas han hecho que obtener acceso a estas ofertas sea más simple que nunca. Además, las opciones de patrones para deseos nutricionales a medida junto con los alimentos keta, veganos y proteínos excesivos están empujando a los vendedores a diversificar sus ofertas. La pandemia Covid-19 expandió de manera similar la adopción a medida que se convirtieron en grandes seres humanos para las respuestas seguras de comidas entregadas domésticas. En general, el mercado de envío de comidas RTE es para un crecimiento perdurado.

Impacto Covid-19

La pandemia obstaculizó el crecimiento del mercado debido a los cierres de restaurantes llevó a los clientes a buscar una llamada segura y impulsada para las comidas nacionales agregadas

La pandemia Covid-19 elevó significativamente el crecimiento del crecimiento del mercado de servicios de entrega de comidas listas para comer. Los bloqueos, el distanciamiento social y el cierre de restaurantes llevaron a los clientes a buscar opciones de comidas seguras y convenientes en el hogar, y aumentar las llamadas para comidas nacionales. Los problemas de salud e higiene provocaron un cambio de la alimentación convencional a los alimentos de transporte preenvasados y sin contacto. Muchos compradores, en particular, expertos y familias que trabajan, recurrieron a las ofertas de comidas de RTE para disminuir los viajes de comestibles y el tiempo de cocina. Esta duración además vio un aumento en las modas basadas en suscripción principalmente y los planes de comidas personalizables a medida a los deseos nutricionales. Los proveedores se adaptaron rápidamente mediante la mejora de los protocolos de seguridad, la expansión de las redes de entrega y la proporcionando alimentos con el refuerzo de la inmunidad o el estado físico. La pandemia ahora no impulsó mejor a plazo para los hábitos a largo plazo, ya que muchos clientes soportaron el uso de los servicios RTE para su conveniencia, rango y confiabilidad incluso después de que las restricciones se aliviaran.

Últimas tendencias

Respuestas de envasado verde a las crecientes preocupaciones ambientales para ser una tendencia prominente

Los rasgos clave que impulsan el mercado de transportistas de transporte de comidas preparados para hacer que abarquen los algoritmos de personalización predictivos y predictivos que adaptan las sugerencias de comidas a los perfiles de sabor de carácter, la adopción de respuestas sostenibles de envases verdes para la creciente fabricación ambiental y la creciente fabricación ambiental y la fabricación de comidas escalonables. Los menús dirigidos a la salud que presentan un impulso de inmunidad, las alternativas totalmente a base de plantas y forte-diet están en aumento, junto con el abastecimiento del hiper-vecindario y las tareas de trazabilidad de la granja a la mesa. Los proveedores también están integrando robótica, drones y técnicas de transporte sin contacto para aumentar la velocidad y la protección, mientras que las respuestas de la cadena de bloques embellecen la transparencia de la cadena de suministro. Además, los planes de suscripción flexibles, los precios dinámicos, los programas de fidelización y los servicios B2B (incluidos los planes de comidas corporativas y los paquetes de trabajo de trabajo de trabajadores) se están volviendo cruciales para la retención de compradores y el rendimiento operativo.

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Segmentación del mercado de servicios de entrega de comidas listas para comer

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en servicios personalizados de entrega de comidas y servicios de entrega de restaurantes.

• Servicios de entrega de comidas personalizados: las ofertas personalizadas de transporte de comidas ofrecen deseos y preferencias dietéticas hechas a medida a medida para personajes, como keta, vegano o sin gluten. Estos servicios utilizan la personalización de las estadísticas para construir alimentos equilibrados y controlados por elementos, atrayendo a los consumidores conscientes de la salud que buscan comodidad, rango y transparencia dietética de sus dietas cada día.

• Servicios de entrega de restaurantes: las ofertas de envío de restaurantes proporcionan alimentos ricos en forma inmediata desde restaurantes hasta clientes a través de sistemas en línea o aplicaciones celulares. Popularizado a través de aplicaciones como Uber Eats y Door Dash, estos servicios ofrecen conveniencia y rango, que atiende a clientes que optan por comida de restaurante recién organizada sin salir de casa, específicamente durante la duración de intervalos ocupados o limitados.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en usuarios personales y usuarios comerciales.

• Usuarios personales: los clientes personales son compradores de personajes que utilizan ofertas de entrega de comidas equipadas para llevar para conveniencia, ahorro de tiempo y vitaminas personalizadas. Estos usuarios abarcan regularmente profesionales ocupados, estudiantes universitarios y personas conscientes de la condición física que buscan comidas breves y de buen problema que se adapten a sus deseos dietéticos, la forma de vida o los sueños de la salud sin comprometer el sabor o excepcional.

• Usuarios comerciales: los usuarios comerciales incluyen lugares de trabajo, instituciones y clientes de la compañía que utilizan servicios de envío de comidas equipados a comer para proporcionar comidas para personal o actividades. Estos servicios ayudan al lugar de las aplicaciones de bienestar empresarial, mejoran la productividad y proporcionan una respuesta práctica para los deseos de catering, especialmente en entornos con instalaciones de cocina confinadas o en todas las conferencias y capacitaciones de la empresa.

Dinámica del mercado

La dinámica del mercado incluye factores de conducción y restricción, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.        

Factores de conducción

Vida ocupada y urbanización rápida para aumentar el crecimiento del mercado

La vida ocupada y la urbanización rápida son los principales impulsores del mercado de servicios de transporte de comidas listos para comer (RTE). A medida que más humanos se quedan en las ciudades y trabajan más horas, principalmente en los hogares de doble perfil, el tiempo para cocinar y orientación de comidas se ha reducido significativamente. Los entornos urbanos también venden viviendas de ritmo rápido, lo que aumenta la necesidad de opciones de alimentos convenientes y que salen a tiempo. Las ofertas de envío de comida de RTE satisfacen perfectamente estas necesidades al ofrecer alimentos nutritivos y preparados que requieren poca o ninguna práctica. Esta conveniencia facilita a los compradores mantener un programa equilibrado de pérdida de peso a pesar de sus exigentes horarios. Además, las áreas urbanas tienen una mejor infraestructura y el derecho de entrada a los servicios de entrega, lo que hace que los alimentos RTE estén más disponibles. Como resultado, la combinación de estilos de vida más ocupados y conciencia urbana está impulsando la reputación en desarrollo de las ofertas de envío de comidas en todo el mundo, lo que los convierte en una preferencia preferida para los clientes modernos que buscan eficiencia sin sacrificar la alta calidad.

Mejoras tecnológicas para aumentar el crecimiento del mercado

Las mejoras tecnológicas son catalizadores clave que utilizan el auge del mercado de proveedores de entrega de comidas listos para comer. La adopción gigante de las aplicaciones de envío de comidas ha hecho que el pedido de alimentos sea menos complicado y más rápido, mejorando la comodidad del comprador. Estas plataformas aprovechan la personalización de IA para investigar alternativas de los clientes y proponen alimentos a medida a gustos de persona y deseos nutricionales, mejorando el placer y la lealtad del consumidor. Además, las mejoras en los sistemas de precios digitales, junto con las billeteras celulares y las facturas sin contacto, ofrecen transacciones continuas y constantes, fomentando compras comunes más grandes. La tecnología además optimiza la logística de envío a través de la optimización del curso y el monitoreo en tiempo real, asegurando un operador más rápido y extra confiable. Además, los analíticos de registros ayudan a las empresas a pronosticar el llamado, manipular el inventario y personalizar las estrategias de publicidad y marketing. Juntas, esas innovaciones agilizan el pedido deleitan, reducen los cargos operativos y mejoran la eficiencia estándar, alimentando el rápido aumento del mercado de envío de comida RTE a nivel mundial.

Factor de restricción

Mantener una alta calidad y frescura consistentes para limitar el crecimiento del mercado

Mantener una alta calidad y frescura consistentes en el envío de comida preparada para consumir es una tarea sustancial, particularmente para objetos perecederos como verduras limpias, lácteos y carnes. Estas sustancias son fantásticamente delicadas para las fluctuaciones de temperatura y pueden destruir rápidamente si ya no se almacenan y transportan adecuadamente. Asegurar una cadena sin sangre ininterrumpida desde la educación hasta el transporte es esencial, sin embargo, es esencial debido a elementos como largas instancias de entrega, diversas condiciones climáticas y prácticas de gestión. El empaque inadecuado también puede causar pérdida de humedad, contaminación o falta de sabor y textura. Cualquier compromiso en la frescura afecta el sabor, el precio dietético y la protección de las comidas, lo que puede dañar el orgullo del consumidor y la reputación del logotipo. Las empresas deberían poner dinero en refrigeración superior, envases modernos y logística eficiente para triunfar sobre estos desafíos y garantizar que los alimentos lleguen frescos y extremadamente buenos.

Creciente urbanización y las opciones de consumo en movimiento más cerca de las oportunidades de conveniencia en el mercado

Oportunidad

El mercado de servicios de entrega de comidas listos para comer tiene grandes oportunidades futuras impulsadas por el uso de la creciente urbanización, el aumento de los ingresos desechables y acercar las opciones de los consumidores más cerca de la conveniencia y el consumo saludable. Las innovaciones en ERA que consisten en personalización impulsada por la IA, envases inteligentes y logística de cadena sin sangre progresada embellecerán la comida excelente y el comprador. La expansión a los mercados crecientes con una creciente penetración de Internet ofrece una capacidad sin explotar. Además, la demanda de dietas especializadas (veganas, ceto, belleza de gluten) y respuestas centradas en la sostenibilidad da vías para la diversificación de productos. Las colaboraciones con productores cercanos y el uso de envases ecológicos pueden atraer aún más a los clientes conscientes, impulsar el aumento del mercado y crear nuevas corrientes de ventas.

 

La frescura en medio de las distancias de entrega y los volúmenes de orden de crecimiento podrían ser un desafío potencial

Desafío

El mercado de servicios de entrega de comidas listos para comer enfrenta situaciones exigentes de destino, como retener las comidas, excelente y frescura en medio de distancias de entrega y volúmenes de pedidos de crecimiento. El aumento de los costos operativos, principalmente para la logística de la cadena de frío y el envasado sostenible, pueden afectar la rentabilidad. Los intensos presionan a los proveedores de la competencia para innovar constantemente mientras se trata de precios. Cumplimiento regulatorio Redondear la seguridad alimentaria y los requisitos ambientales requerirán fondos continuos. Además, cumplir con varias alternativas de patrones, junto con dietas especializadas y abastecimiento moral, agrega complejidad. Por último, minimizar los desechos de las comidas y abordar las preocupaciones ambientales relacionadas con las emisiones de envases y transporte puede ser crítico para un aumento sostenible en este mercado en evolución.

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Servicio de entrega de comidas listo para comer ideas regionales

• AMÉRICA DEL NORTE

América del Norte domina la cuota de mercado de servicios de entrega de comidas listos para comer, con el mercado de servicios de entrega de comidas listos para comer de EE. UU. Debido a su alto llamado al cliente por conveniencia, vida ocupada y una creciente conciencia de acondicionamiento físico. La población de EE. UU. Un número cada vez mayor de alternativas breves y nutritivas de comidas que mantienen el tiempo, alimentando la llamada para el envío de comidas RTE. La urbanización, los hogares de doble mejoras y los clientes expertos en tecnología han extendido la adopción de sistemas de envío totalmente de comidas basados en aplicaciones. Las empresas como el Factor, Factor y Blue Apron proporcionan comidas personalizadas y organizadas por chef, ensamblaje numerosas necesidades nutricionales como keta, vegano o alta proteína. Además, la pandemia Covid-19 reforzó los hábitos de comedor para el hogar, lo que aumenta las ofertas de comidas totalmente basadas en suscripción. Las inversiones en la logística de la cadena de frío y el envasado verde han reforzado el mercado.

• EUROPA

El mercado de servicios de entrega de comidas de Europa Ready to-Eat está experimentando un crecimiento constante, empujado a través de un enfoque de acondicionamiento físico en aumento, estilos de vida ocupados y una creciente demanda de comidas útiles pero nutritivas. Las principales economías como el Reino Unido, Alemania y Francia están liderando la moda, y los consumidores adoptan sistemas de transporte de comidas basados en aplicaciones para soluciones gastronómicas que ahorran horarios. Las ventajas del mercado desde una fuerte infraestructura de cadena sin sangre y una alta penetración en Internet, lo que hace que las ofertas basadas en suscripción sean más disponibles. Los compradores europeos también se inclinan hacia alternativas de comidas orgánicas, veganas y de origen sostenible, lo que influye en los proveedores para ofrecer empaques verdes y comidas éticamente organizadas. Empresas como HelloFresh, Gousto y Mindful Chef atienden a varias alternativas nutricionales con ofertas frescas y preparadas para consumir. Además, el llamado pandemia elevado para las comidas de cerdo en el hogar, solidificando de manera similar la función de la sección RTE dentro del panorama del transportista europeo de comidas.

• ASIA

El mercado de servicios de entrega de comidas de Asia Pacific Ready to-Eat se está expandiendo rápidamente, impulsado a través de la urbanización, el aumento de los ingresos desechables y la creciente demanda de comodidad entre los clientes ocupados. Países como China, India, Japón y Corea del Sur están presenciando un boom robusto debido a la conversión de estilos de vida, una clase media en desarrollo y un tremendo uso de teléfonos inteligentes. Los consumidores están cada vez más optando por comidas nutritivas y sin problemas, específicamente en regiones metropolitanas. La popularidad de las estructuras de entrega totalmente basadas en aplicaciones junto con Swiggy, Zomato, Meituan y Foodpanda han aumentado notablemente el mercado. Además, los millennials conscientes de la salud están utilizando la demanda de planes de comidas personalizados, que incluyen alternativas bajas en carbohidratos, vegetarianas y ricas en proteínas. Además, la pandemia aceleró esta tendencia a medida que más clientes crecieron para convertirse en comidas entregadas en el hogar. La innovación continua, las ofertas de cocina cercana y la logística de entrega progresada están respaldando la fuerte trayectoria de aumento del mercado de envío de comida de Asia Pacific RTE.

Actores clave de la industria

Jugadores clave Innovación de poder, conveniencia y variedad en el mercado

Los jugadores clave dentro del mercado de servicios de entrega de comidas listos para comer incluyen Amazon, Good Kitchen, Freshly, Groupon To-Go y Sakara Life, cada uno que aporta fortalezas precisas a la empresa. Amazon aprovecha su tremenda comunidad de logística y comprensión tecnológica para ofrecer servicios rápidos y confiables de entrega de comidas, integrándose con su ecosistema más amplio de comercio electrónico. La buena cocina se especializa en opciones saludables y fáciles de consumo, que atiende a los consumidores conscientes de la condición física en busca de comidas nutritivas preparadas. Recién ofrece comidas cocinadas y completamente organizadas que enfatizan la conveniencia sin sacrificar la alta calidad, centradas en especialistas ocupados. Groupon To-Go conecta a los clientes con restaurantes del vecindario y ofertas de comidas, aumentando la entrada a diversas opciones listas para llevar. Sakara Life hace una especialidad de comidas naturales basadas en plantas, con base en plantas, atrayendo a los clientes interesados en la salud y la sostenibilidad. Juntos, esas empresas impulsan la innovación, la comodidad y la variedad en el mercado, ensamblaje de diversas necesidades de compradores, incluso cuando empujan la región de transporte de comidas lista para llevar.

Lista de compañías de servicios de entrega de comidas listas para comer

• Amazon (U.S.)
• The Good Kitchen (U.S.)
• Fresh n' Lean (U.S.)
• Freshly (U.S.)
• Groupon To-Go (U.S.)
• Sakara Life (U.S.)
• Cooked (U.S.)

Desarrollo clave de la industria

Septiembre de 2022: McCain Foods obtuvo productos Scelta con sede en Países Bajos para reforzar su función en el mercado de aperitivos congelados organizados. Esta adquisición estratégica mejora las competencias de innovación de McCain y expande su potencial de producción dentro del segmento de aperitivo congelado. Scelta Products, reconocidos por sus aperitivos a base de vegetales, mejora la cartera existente de McCain, que respalda su crecimiento dentro de la tienda Global Ready-to-Consume Grocery. La circulación refleja la dedicación de McCain para satisfacer el creciente llamado al consumidor para alimentos congelados de primera categoría.

Cobertura de informes       

Este récord presenta una evaluación completa de la empresa de servicio de entrega de comidas listos para comer, proteger la longitud del mercado, los rasgos y los desarrollos de auge de 2018 a 2028. Desglosa el mercado mediante tipos de productos, programas posteriores y regiones de admisión, proporcionando ideas específicas en las preferencias y la dinámica de la industria del cliente. El registro también examina la cadena de costos, descubriendo grados clave desde el entrenamiento de comidas hasta la entrega, destacando cómo cada sección contribuye al rendimiento general del mercado. Además, perfila las principales empresas dentro de la industria, explorando sus técnicas, mejoras y ventajas agresivas. Al combinar hechos cuantitativos con ideas cualitativas, el archivo facilita a las partes interesadas comprender las oportunidades del mercado, los desafíos y las tendencias crecientes. Esta evaluación exacta ayuda a la selección informada para compradores, productores y compañías de proveedores que buscan capitalizar la demanda en desarrollo de servicios de entrega de comidas de comida de manufactura y espléndidos de todo el mundo en todo el mundo.