Smoker Grill Tamaño del mercado, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (gas, madera y microondas), por tamaño (pequeño (menos de 320 pulgadas cuadradas), mediana de tamaño mediano (321-640 pulgadas cuadradas), grandes (641-1,500 pulgadas cuadradas), y extra grande y comercial (más de 1,501 pulgadas cuadradas)), por aplicación residencial y comercial), y por cuenta regional y para obtener 200

Última actualización:09 June 2025
ID SKU: 23620233

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Descripción general del mercado de Smoker Grill

El tamaño del mercado de la parrilla del fumador se valoró en aproximadamente USD 1.2 mil millones en 2023 y se espera que alcance los USD 2.1 mil millones para 2032, creciendo a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de aproximadamente 6.4% de 2024 a 2032.

El Smoker Grill Market abarca una variedad de dispositivos de cocina fuera de las puertas diseñados para fumar, la parrilla y las comidas de barbacoa. Estas mercancías están hechas a medida para los chefs novatos y expertos que buscan decorar el sabor a través de estrategias de fumar.

Las parrillas de Smoker vienen en numerosas opciones de combustible, que consisten en madera, combustible, carbón y electricidad. Cada tipo ofrece perfiles de sabor increíbles y experiencias de cocina, que atienden a numerosas opciones de clientes. Deben tener en múltiples tamaños, desde modas compactos adecuadas para pequeñas áreas hasta grandes dispositivos de grado industrial diseñados para cocción de volumen excesivo. Esta variedad permite a los clientes elegir en función de sus necesidades de cocción y que se sientan fuera del área de las puertas.

Impacto Covid-19 

La industria de la parrilla de fumadores tuvo un efecto negativo debido a la interrupción de la cadena de suministro durante la pandemia de Covid-19

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más baja de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandemias.

La pandemia provocó extensas interrupciones en las cadenas de suministro, lo que llevó a retrasos en la producción y el envío. Muchas agencias enfrentaron desafíos en los materiales de abastecimiento, lo que afectó los plazos de fabricación y la disponibilidad de productos.

Última tendencia

Integración de tecnología inteligente para impulsar el crecimiento del mercado

Muchas parrillas de fumadores contemporáneas ahora incluyen aplicaciones de teléfonos celulares que permiten a los clientes detectar y controlar sus parrillas de forma remota. A través de estas aplicaciones, los clientes pueden modificar temperaturas, establecer temporizadores y recibir señales cuando la comida alcanza la donación favorita. Las parrillas de Smart Smoker funcionan regularmente sensores de temperatura y humedad integrados que ofrecen comentarios en tiempo real. Esta tecnología permite mantener situaciones de cocción más importantes, asegurarse de que los efectos consistentes y prevenir la sobrecarga o la cocción por debajo. Algunos modelos son compatibles con asistentes de voz como Amazon Alexa o el Asistente de Google, lo que permite una operación práctica. Los usuarios pueden regular la configuración o verificar el estado de cocción El uso de comandos de voz, incluida la comodidad del proceso de cocción.

Global Smoker Grill Market Share, By Application, 2032

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Smoker Grill Segmation

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en gas, madera y microondas

  • Gas: las parrillas de fumadores de gas usan gas de propano o herbal como fuente de combustible, proporcionando cocción corta y práctica. Proporcionan una gestión de temperatura específica, lo que los hace amigables para el consumidor para cada novato y cocineros calificados. Estas parrillas normalmente se calientan inesperadamente y requieren menos renovación que las modas de leña, atrayendo a las personas que priorizan la conveniencia sin sacrificar el sabor.

 

  • Madera: las parrillas de fumar de madera usan varios estilos de chips o trozos de madera para crear humo, suministrando sabores increíbles a las comidas. Estas parrillas son preferidas por los tradicionalistas y los amantes de la barbacoa que reconocen el verdadero sabor que da fumar madera. Si bien requerirán una habilidad y atención adicionales para manejar la calidez y los rangos de humo, son bastante considerados por convertir en sabores ricos y ahumados.

 

  • Microondas: las parrillas de fumadores de microondas combinan la velocidad de la cocción de microondas con la mejora del sabor del fumar. Estos dispositivos revolucionarios usan una cámara de fumar especializada para infundir alimentos con sabor a humo mientras se cocinan rápidamente. Son perfectos para los compradores que buscan una forma práctica y verde tiempo de deleitarse en platos ahumados sin necesidad de un fumador convencional, lo que los hace adecuados para aquellos con espacio o experiencia confinada.  

Por tamaño

Basado en el tamaño, el mercado global se puede clasificar en (pequeño (menos de 320 pulgadas cuadradas), mediano (321-640 pulgadas cuadradas), grandes (641-1,500 pulgadas cuadradas) y extra grande y comercial (por encima de 1,501 pulgadas cuadradas)

  • (Pequeño (menos de 320 pulgadas cuadradas): las pequeñas parrillas de fumadores son ideales para individuos o familias con área externa confinada. Son portátiles y fáciles de ahorrar, lo que las hace ideales para balcones de condominios o patios pequeños. A pesar de su tamaño, estas parrillas pueden ofrecer capacidades de fumar de primera categoría, que atienden a los cocineros informales y las novicias.

 

  • Medio (321-640 pulgadas cuadradas): las parrillas de fumador de longitud media alcanzan una estabilidad entre el potencial y el espacio, lo que los hace adecuados para pequeñas reuniones y ocasiones familiares propias. Ofrecen suficiente lugar de cocina para juntar comida para varios seres humanos, mientras que el último funcionable en frases de tamaño. Estas parrillas son populares entre los chefs domésticos que desean versatilidad sin asumir una cantidad excesiva de espacio.

 

  • Grande (641-1,500 pulgadas cuadradas): las grandes parrillas de fumadores están diseñadas para amantes de la parrilla crítica y aquellos que con frecuencia entretenen a corporaciones más grandes. Con suficiente área de cocina, podrían manejar múltiples platos simultáneamente, lo que los hace ideales para eventos de barbacoa y propias reuniones familiares. Estas parrillas a menudo incluyen funciones superiores, mejorando el fumar disfrutar para los usuarios.

 

  • Extra grande y comercial (por encima de 1,501 pulgadas cuadradas): las parrillas de fumadores comerciales y extra masivas atienden a cocineros y negocios expertos dentro de la empresa de servicios de alimentos. Proporcionan una vasta capacidad de cocción, dando una asignación para la guía de grandes porciones de alimentos a la vez. Estos modelos se construyen para obtener resistencia y rendimiento, incorporando con frecuencia una tecnología superior para asegurarse de que los efectos de cocción consistentes para entornos de alta demanda.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en residencial y comercial

  • Residencial: en el barrio residencial, las parrillas de fumadores son famosas entre los cocineros nacionales que se deleitan con la cocina y el entretenimiento al aire libre. Muchos clientes gastan dinero en parrillas de fumadores para barbacoas exteriores, reuniones familiares propias y comidas al aire libre de fin de semana, apreciando la versatilidad que ofrecen para preparar una gran cantidad de carnes y verduras. Esta sección a menudo ve una preferencia por los modelos transportables o compactos que de forma restringida fuera de las áreas de las puertas.

 

  • Comercial: Aplicación comercial: en el área industrial, las parrillas de fumadores son ampliamente utilizadas por restaurantes, servicios de catering y furgonetas de comida que se centran en la barbacoa y los platos ahumados. Estos establecimientos se benefician de las modas de capacidad excesiva que pueden ocuparse de partes masivas de comidas, lo que les permite cumplir con el consumo para obtener eficientemente. El mercado empresarial valora la resistencia y el rendimiento, con muchas corporaciones que hacen una inversión en parrillas de fumadores avanzadas que ofrecen consecuencias de cocina regulares y mejora del gusto.

Dinámica del mercado

La dinámica del mercado incluye factores de conducción y restricción, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado. 

Factores de conducción

Creciente popularidad de la cocina al aire libre para impulsar el mercado

Aumentar el pasatiempo en la parrilla al aire libre y el estilo de vida de la barbacoa, particularmente durante las reuniones sociales y el círculo de eventos de parientes, es utilizar el crecimiento del mercado de Smoker Grill.

Diversas opciones de cocina para expandir el mercado

Smoker Grills proporciona a la versatilidad, lo que permite a los usuarios asar, fumar y la barbacoa muchos ingredientes, atrayendo a cada principiante y experimentados chefs.

Factor de restricción

Alta inversión inicial para impedir potencialmente el crecimiento del mercado

El precio de las parrillas de fumadores satisfactorias puede ser una barrera para los compradores conscientes de las finanzas, lo que limita el derecho de entrada a las modas de alta tasa que conducen a la participación del mercado de la parrilla de fumadores.

Oportunidad

Rising Tendencia de cocina al aire libre para crear oportunidades para el producto en el mercado

Como personas mayores que buscan soluciones de cocina fuera de las puertas para reuniones sociales y ocasiones en el círculo de parientes, puede haber un mercado en desarrollo para parrillas de fumadores flexibles que satisfacen esta tendencia.

Desafío

La sensibilidad a los precios podría ser un desafío potencial para los consumidores

Muchos compradores están tratando de encontrar opciones menos costosas, lo que dificulta que las marcas de alta tarifa preserven el porcentaje de mercado sin sacrificar las funciones excepcionales o excepcionales.

Smoker Grill Market Regional Insights

  • América del norte

El mercado de fumadores de los Estados Unidos es más grande debido a una resistente subcultura de cocina y parrilla al aire libre, particularmente durante el verano. Aumento del interés en las estrategias de barbacoa y fumar, junto con un empuje ascendente en la diversión doméstica. Preferencia por parrillas excelentes y flexibles que proporcionan numerosas alternativas de cocina.

  • Europa

Hobby en crecimiento en la cocina al aire libre y la subcultura de la barbacoa, específicamente en países como Alemania, el Reino Unido y Francia. Llamado creciente para parrillas verdes y respuestas para fumar, provocadas por conciencia ambiental.

  • Asia

Una magnificencia central de crecimiento con ganancias desechables creciendo es una demanda de electrodomésticos de cocina fuera de las puertas. La barbacoa y la parrilla se están volviendo famosas por las reuniones y ocasiones sociales, particularmente en países como Australia y Japón.

Actores clave de la industria

Los actores clave de la industria que dan forma al mercado a través de la innovación y la expansión del mercado

Las corporaciones están innovando y ampliando activamente sus ofertas de productos para satisfacer la demanda de patrones de en desarrollo de las parrillas de fumadores de primer nivel.

Lista de las principales compañías de fumadores de la parrilla

  • Z Grills (U.S.)
  • Camp Chef (U.S.)
  • Cookshack (U.S.)
  • Louisiana Grills (U.S.)
  • Memphis Grills (U.S.)
  • Pit Boss (U.S.)

Desarrollos clave de la industria

Mayo de 2024:En el agresivo global de estos días, debe asumir un paso adelante para perseguir a sus competidores, nuestros estudios ofrecen opiniones sobre actores clave, colaboraciones fundamentales, sindicatos y adquisiciones junto con la innovación de tendencias y las regulaciones empresariales para ofrecer una mejor experiencia para alimentar el negocio en una dirección adecuada.

Cobertura de informes

El estudio abarca un análisis FODA integral y proporciona información sobre los desarrollos futuros dentro del mercado. Examina varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado, explorando una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones potenciales que pueden afectar su trayectoria en los próximos años. El análisis tiene en cuenta tanto las tendencias actuales como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los componentes del mercado e identificando las áreas potenciales para el crecimiento.

El Smoker Grill Market está experimentando un auge constante, impulsado por una creciente demanda internacional de soluciones de cocina externa versátiles, transportables y eficientes. El creciente interés en fumar carnes y verduras, junto con la tendencia de las puertas que cocinan tanto para las reuniones de ocio como sociales, es notablemente impulsando la ampliación del mercado. Los consumidores buscan parrillas que ofrecen la capacidad de cada parrilla convencional y personas que fuman, ofreciendo flexibilidad sin sacrificar el rendimiento. Si bien persisten los desafíos junto con la sensibilidad de carga y la facilidad de uso, el mercado está aprovechando al máximo los avances tecnológicos, junto con el desarrollo de parrillas inteligentes con conectividad de aplicaciones, funciones de gestión de temperatura avanzada y diseños resistentes. Los principales jugadores de la industria están expandiendo sus carteras de productos a través de asociaciones estratégicas, innovaciones en tecnología de parrillas híbridas y un enfoque en prácticas de producción sostenibles, lo que hace que las parrillas de fumadores sean más accesibles y atractivas.

Mercado de fumador de parrilla Alcance y segmentación del informe

Atributos Detalles

Valor del tamaño del mercado en

US$ 1.2 Billion en 2023

Valor del tamaño del mercado por

US$ 2.1 Billion por 2032

Tasa de crecimiento

Tasa CAGR de 6.4% desde 2023 a 2032

Periodo de pronóstico

2024-2032

Año base

2024

Datos históricos disponibles

Yes

Alcance regional

Global

segmentos cubiertos

por tipo

por tipo de producto

  • Gas
  • madera
  • Microondas

por tamaño

  • Pequeño (menos de 320 pulgadas cuadradas)
  • Media mediana (321-640 pulgadas cuadradas)
  • Grande (641-1,500 pulgadas cuadradas)
  • extra grande y comercial (por encima de 1,501 pulgadas cuadradas)

por aplicación

  • residencial
  • Comercial

Preguntas frecuentes