Tamaño del mercado de chocolate industrial, participación, crecimiento y análisis de la industria por tipo (cacao en polvo, licor de cacao, mantequilla de cacao y chocolate compuesto) por aplicación (barras de chocolate e ingrediente saborizante), ideas regionales y pronósticos de 2025 a 2034

Última actualización:02 August 2025
ID SKU: 29641603
TOC detallado del informe de investigación de la industria mundial de la industria del chocolate industrial, panorama competitivo, tamaño del mercado, estado regional y perspectivas

Tabla de contenido

1 Descripción general del mercado de chocolate industrial
1.1 Descripción general del producto y alcance del mercado de chocolate industrial
1.2 Segmento del mercado de chocolate industrial por tipo
1.2.1 Volumen de ventas del mercado mundial de chocolate industrial y comparación de CAGR (%) por tipo (2017-2027)
1.3 segmento de mercado global de chocolate industrial por aplicación
1.3.1 Comparación de consumo de mercado de chocolate industrial (volumen de ventas) por aplicación (2017-2027) 1.4 Global Industrial Chocolate Market, Region Wise (2017-2027) 1.4.1 Tamaño del mercado mundial de chocolate industrial (ingresos) y CAGR (%) por región (2017-2027)
1.4.2 Estado y perspectivas del mercado de chocolate industrial de los Estados Unidos (2017-2027) 1.4.3 Estado y perspectivas del mercado de chocolate industrial de Europa (2017-2027) 1.4.4 Estado y perspectivas del mercado de chocolate industrial de China (2017-2027) 1.4.5 Estado y perspectivas del mercado de chocolate industrial de Japón (2017-2027) 1.4.6 India Status and Prospect (2017-2027) 1.4.7 Estado y prospecto del mercado de chocolate industrial del sudeste asiático (2017-2027) 1.4.8 Estado y perspectivas del mercado de chocolate industrial de América Latina (2017-2027) 1.4.9 Estado y perspectivas del mercado de chocolate industrial de Medio Oriente y África (2017-2027) 1.5 Tamaño del mercado global de chocolate industrial (2017-2027) 1.5.1 Estado de ingresos del mercado mundial de chocolate industrial y perspectiva (2017-2027) 1.5.2 Estado del volumen de ventas del mercado mundial de chocolate industrial y perspectiva (2017-2027) 1.6 Análisis macroeconómico global
1.7 El impacto de la Guerra de Rusia-Ucrania en el mercado de chocolate industrial

2 Perspectivas de la industria
2.1 Estado y tendencias de la tecnología de la industria del chocolate industrial
2.2 Barreras de entrada de la industria
2.2.1 Análisis de barreras financieras
2.2.2 Análisis de barreras técnicas
2.2.3 Análisis de barreras de talento
2.2.4 Análisis de la barrera de marca
2.3 Análisis de controladores del mercado de chocolate industrial
2.4 Análisis de desafíos del mercado de chocolate industrial
2.5 Tendencias del mercado emergente
2.6 Análisis de preferencias del consumidor
2.7 Tendencias de desarrollo de la industria del chocolate industrial bajo brote Covid-19 2.7.1 Descripción general de estado Global Covid-19
2.7.2 Influencia del brote Covid-19 en el desarrollo de la industria del chocolate industrial

3 Global Industrial Chocolate Market Panscape by Player 3.1 Volumen de ventas de chocolate industrial global por jugador (2017-2022) 3.2 Ingresos mundiales de chocolate industrial y participación de mercado por jugador (2017-2022) 3.3 Precio promedio de chocolate industrial global por jugador (2017-2022)
3.4 Margen bruto de chocolate industrial global por jugador (2017-2022)
3.5 Situación y tendencias competitivas del mercado de chocolate industrial
3.5.1 Tasa de concentración del mercado de chocolate industrial
3.5.2 Cuota de mercado de chocolate industrial de los 3 mejores y principales jugadores
3.5.3 Fusiones y adquisiciones, expansión

4 Volumen de ventas e ingresos de chocolate industrial global Wise (2017-2022) 4.1 Volumen y cuota de mercado de las ventas de chocolate industrial global, región en cuanto a la región (2017-2022) 4.2 Ingresos y cuota de mercado de Chocolate Industrial Global, Región WISE (2017-2022)
4.3 Volumen global de ventas de chocolate industrial, ingresos, precio y margen bruto (2017-2022)
4.4 Volumen de ventas de chocolate industrial de los Estados Unidos, ingresos, precio y margen bruto (2017-2022)
4.4.1 Mercado de chocolate industrial de los Estados Unidos bajo Covid-19
4.5 Volumen de ventas de chocolate industrial de Europa, ingresos, precio y margen bruto (2017-2022)
4.5.1 Mercado de chocolate industrial de Europa bajo Covid-19
4.6 Volumen de ventas de chocolate industrial de China, ingresos, precio y margen bruto (2017-2022)
4.6.1 Mercado de chocolate industrial de China bajo Covid-19
4.7 Volumen de ventas de chocolate industrial de Japón, ingresos, precio y margen bruto (2017-2022)
4.7.1 Mercado de chocolate industrial de Japón bajo Covid-19
4.8 Volumen de ventas de chocolate industrial de la India, ingresos, precio y margen bruto (2017-2022)
4.8.1 Mercado de chocolate industrial de la India bajo Covid-19
4.9 Volumen de ventas de chocolate industrial del sudeste asiático, ingresos, precio y margen bruto (2017-2022)
4.9.1 Mercado de chocolate industrial del sudeste asiático bajo Covid-19
4.10 Volumen de ventas de chocolate industrial de América Latina, ingresos, precio y margen bruto (2017-2022)
4.10.1 Mercado de chocolate industrial de América Latina bajo Covid-19
4.11 Medio Oriente y África Volumen de ventas de chocolate industrial, ingresos, precio y margen bruto (2017-2022)
4.11.1 Mercado de chocolate industrial de Medio Oriente y África bajo Covid-19

5 Volumen global de ventas de chocolate industrial, ingresos, tendencia de precios por tipo
5.1 Volumen global de ventas de chocolate industrial y participación de mercado por tipo (2017-2022) 5.2 Ingresos mundiales de chocolate industrial y participación de mercado por tipo (2017-2022) 5.3 Global Industrial Chocolate Price by Type (2017-2022)
5.4 Volumen global de ventas de chocolate industrial, ingresos y tasa de crecimiento por tipo (2017-2022)
5.4.1 Volumen global de ventas de chocolate industrial, ingresos y tasa de crecimiento del cacao en polvo (2017-2022)
5.4.2 Volumen global de ventas de chocolate industrial, ingresos y tasa de crecimiento del licor de cacao (2017-2022)
5.4.3 Volumen global de ventas de chocolate industrial, ingresos y tasa de crecimiento de la mantequilla de cacao (2017-2022)
5.4.4 Volumen global de ventas de chocolate industrial, ingresos y tasa de crecimiento del chocolate compuesto (2017-2022)

6 Análisis global de mercado de chocolate industrial por aplicación
6.1 Consumo global de chocolate industrial y participación de mercado por aplicación (2017-2022) 6.2 Global Industrial Chocolate Consumo y participación de mercado por aplicación (2017-2022)
6.3 Consumo global de chocolate industrial y tasa de crecimiento por aplicación (2017-2022) 6.3.1 Consumo global de chocolate industrial y tasa de crecimiento de barras de chocolate (2017-2022) 6.3.2 Consumo global de chocolate industrial y tasa de crecimiento del ingrediente de saborizante (2017-2022)

7 Previsión del mercado mundial de chocolate industrial (2022-2027) 7.1 Volumen mundial de ventas de chocolate industrial, pronóstico de ingresos (2022-2027) 7.1.1 Volumen de ventas de chocolate industrial global y pronóstico de tasa de crecimiento (2022-2027) 7.1.2 Revenimientos de chocolate industrial global y pronóstico de tasa de crecimiento (2022-2027) 7.1.3 Pronóstico global de precios y tendencias de chocolate industrial (2022-2027) 7.2 Volumen de ventas e ingresos de chocolate industrial global, región en cuanto a la región (2022-2027)
7.2.1 Volumen de ventas e ingresos de chocolate industrial de los Estados Unidos (2022-2027) 7.2.2 Europa Volumen de ventas e ingresos de chocolate industrial (2022-2027) 7.2.3 Volumen de ventas e ingresos de China Industrial Chocolate (2022-2027) 7.2.4 Volumen de ventas e ingresos de Japón Industrial Chocolate (2022-2027) 7.2.5 Volumen de ventas e ingresos de India Industrial Chocolate (2022-2027) 7.2.6 Volumen de ventas e ingresos de chocolate industrial del sudeste asiático (2022-2027)
7.2.7 Volumen de ventas e ingresos de chocolate industrial de América Latina (2022-2027) 7.2.8 Volumen de ventas e ingresos de Chocolate Industrial de Medio Oriente y África (2022-2027)
7.3 Volumen global de ventas de chocolate industrial, ingresos y pronósticos de precios por tipo (2022-2027)
7.3.1 Ingresos mundiales de chocolate industrial y tasa de crecimiento del cacao en polvo (2022-2027) 7.3.2 Ingresos mundiales de chocolate industrial y tasa de crecimiento del licor de cacao (2022-2027)
7.3.3 Ingresos mundiales de chocolate industrial y tasa de crecimiento de la mantequilla de cacao (2022-2027) 7.3.4 Ingresos mundiales de chocolate industrial y tasa de crecimiento del chocolate compuesto (2022-2027) 7.4 Previsión global de consumo de chocolate industrial por aplicación (2022-2027) 7.4.1 Valor de consumo global de chocolate industrial y tasa de crecimiento de barras de chocolate (2022-2027) 7.4.2 Valor global de consumo de chocolate industrial y tasa de crecimiento del ingrediente de saborizante (2022-2027)
7.5 Previsión del mercado de chocolate industrial bajo Covid-19

8 Mercado de chocolate industrial aguas arriba y aguas abajo
8.1 Análisis de la cadena industrial de chocolate industrial
8.2 Proveedores clave de materias primas y análisis de precios
8.3 Análisis de estructura de costos de fabricación
8.3.1 Análisis de costos laborales
8.3.2 Análisis de costos de energía
8.3.3 Análisis de costos de I + D
8.4 Análisis alternativo de productos
8.5 Distribuidores principales de análisis de chocolate industrial 8.6 Los principales compradores posteriores del análisis de chocolate industrial
8.7 Impacto de Covid-19 y la Guerra de Rusia-Ucrania en la industria aguas arriba y aguas abajo en la industria del chocolate industrial

Perfiles de 9 jugadores
9.1 Nestlé SA
9.1.1 Información básica de Nestle SA, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.1.2 Perfiles de productos de chocolate industrial, aplicación y especificación
9.1.3 Desempeño del mercado de Nestle SA (2017-2022) 9.1.4 Desarrollo reciente
9.1.5 Análisis FODA
9.2 Puratos
9.2.1 Información básica de Puratos, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.2.2 Perfiles de productos de chocolate industrial, aplicación y especificación
9.2.3 Rendimiento del mercado de Puratos (2017-2022)
9.2.4 Desarrollo reciente
9.2.5 Análisis FODA
9.3 Marte
9.3.1 Información básica de Marte, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.3.2 Perfiles de productos de chocolate industrial, aplicación y especificación
9.3.3 Mars Market Performance (2017-2022)
9.3.4 Desarrollo reciente
9.3.5 Análisis FODA
9.4 Cémoi
9.4.1 Información básica de Cémoi, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.4.2 Perfiles de productos de chocolate industrial, aplicación y especificación
9.4.3 Cémoi Market Performance (2017-2022) 9.4.4 Desarrollo reciente
9.4.5 Análisis FODA
9.5 Fuji Oil
9.5.1 Información básica de Fuji Oil, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.5.2 Perfiles de productos de chocolate industrial, aplicación y especificación
9.5.3 Fuji Oil Market Performance (2017-2022)
9.5.4 Desarrollo reciente
9.5.5 Análisis FODA
9.6 Valrhona
9.6.1 Información básica de Valrhona, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.6.2 Perfiles de productos de chocolate industrial, aplicación y especificación
9.6.3 Rendimiento del mercado de Valrhona (2017-2022)
9.6.4 Desarrollo reciente
9.6.5 Análisis FODA
9.7 Barry Callebaut
9.7.1 Información básica de Barry Callebaut, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.7.2 Perfiles de productos de chocolate industrial, aplicación y especificación
9.7.3 Barry Callebaut Market Performance (2017-2022)
9.7.4 Desarrollo reciente
9.7.5 Análisis FODA
9.8 Blommer Chocolate Company
9.8.1 Información básica de la compañía de chocolate Blommer, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.8.2 Perfiles de productos de chocolate industrial, aplicación y especificación
9.8.3 Desempeño del mercado de Blommer Chocolate Company (2017-2022) 9.8.4 Desarrollo reciente
9.8.5 Análisis FODA
9.9 Cargill
9.9.1 Información básica de Cargill, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.9.2 Perfiles de productos de chocolate industrial, aplicación y especificación
9.9.3 Rendimiento del mercado de Cargill (2017-2022)
9.9.4 Desarrollo reciente
9.9.5 Análisis FODA
9.10 Alpezzi Chocolate
9.10.1 Información básica de Alpezzi Chocolate, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.10.2 Perfiles de productos de chocolate industrial, aplicación y especificación
9.10.3 Alpezzi Chocolate Market Performance (2017-2022) 9.10.4 Desarrollo reciente
9.10.5 Análisis FODA
9.11 Kerry Group
9.11.1 Información básica del Grupo Kerry, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.11.2 Perfiles de productos de chocolate industrial, aplicación y especificación
9.11.3 Rendimiento del mercado de Kerry Group (2017-2022)
9.11.4 Desarrollo reciente
9.11.5 Análisis FODA
9.12 Hershey
9.12.1 Información básica de Hershey, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.12.2 Perfiles de productos de chocolate industrial, aplicación y especificación
9.12.3 Hershey Market Performance (2017-2022) 9.12.4 Desarrollo reciente
9.12.5 Análisis FODA
9.13 Foley's Candies LP
9.13.1 Foley's Candies LP Información básica, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.13.2 Perfiles de productos de chocolate industrial, aplicación y especificación
9.13.3 Foley's Candies LP Market Performance (2017-2022)
9.13.4 Desarrollo reciente
9.13.5 Análisis FODA
9.14 Guittard
9.14.1 Información básica de Guittard, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.14.2 Perfiles de productos de chocolate industrial, aplicación y especificación
9.14.3 Desempeño del mercado de Guittard (2017-2022)
9.14.4 Desarrollo reciente
9.14.5 Análisis FODA
9.15 IRCA
9.15.1 IRCA Información básica, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.15.2 Perfiles de productos de chocolate industrial, aplicación y especificación
9.15.3 Rendimiento del mercado de IRCA (2017-2022)
9.15.4 Desarrollo reciente
9.15.5 Análisis FODA
9.16 Ferrero
9.16.1 Información básica de Ferrero, base de fabricación, región de ventas y competidores
9.16.2 Perfiles de productos de chocolate industrial, aplicación y especificación
9.16.3 Ferrero Market Performance (2017-2022) 9.16.4 Desarrollo reciente
9.16.5 Análisis FODA

10 Resultados de la investigación y conclusión

11 Apéndice
11.1 Metodología
11.2 Fuente de datos de investigación