Taille, part, croissance, tendances et analyse de l’industrie du marché de l’aquaculture, par type (poissons, crustacés, mollusques), par application (poissons rouges, carpes koï, poissons tropicaux, autres), perspectives régionales et prévisions de 2026 à 2035

Dernière mise à jour :12 January 2026
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APERÇU DU MARCHÉ DE L'AQUACULTURE

La taille du marché mondial de l'aquaculture est projetée à 260,69 milliards USD en 2026 et devrait atteindre 359,63 milliards USD d'ici 2035 avec un TCAC de 3,6 % au cours de la prévision de 2026 à 2035.

J’ai besoin des tableaux de données complets, de la répartition des segments et du paysage concurrentiel pour une analyse régionale détaillée et des estimations de revenus.

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L'aquaculture est une technique utilisée pour élever des espèces aquatiques telles que des poissons, des crustacés et d'autres espèces végétales et animales. La demande croissante d'huile de poisson contenant des acides gras oméga-3 devrait stimuler la croissance du marché. Les acides gras oméga-3 sont des acides gras essentiels appréciés dans le traitement des maladies cardiovasculaires. Selon le centre médical de l'Université du Maryland, il a été démontré que l'huile de poisson réduit les graisses sanguines et réduit le risque d'accident vasculaire cérébral, de crise cardiaque, de décès et de rythmes cardiaques anormaux chez les personnes déjà atteintes d'une maladie cardiaque. L'un des principaux facteurs influençant le marché de l'aquaculture au cours de la période de prévision est le nombre de poissons capturés, qui diminue rapidement. Le secteur mondial de l'aquaculture est stimulé par la sensibilisation du public aux avantages du poisson et des produits de la pêche.

IMPACTS DE LA COVID-19

La croissance du marché freinée par la pandémie en raison de perturbations de la chaîne d'approvisionnement

La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande inférieure aux prévisions dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

La pandémie a perturbé les chaînes d'approvisionnement mondiales, rendant difficile l'accès des producteurs aquacoles aux aliments, aux équipements et à d'autres intrants. Cela a entraîné une augmentation des coûts et une réduction de la production pour certains fabricants. La fermeture des restaurants et des marchés en raison du confinement a considérablement réduit la demande de certains fruits de mer de grande valeur, comme les huîtres et les homards, qui sont couramment consommés dans de tels environnements. La pandémie a également réduit la demande mondiale de produits de la mer, en particulier dans les pays durement touchés par la pandémie. En conséquence, les opportunités d'exportation pour certains producteurs aquacoles ont été réduites.

DERNIÈRES TENDANCES

La demande croissante d'animaux et de plantes aquatiques de la part de l'industrie pharmaceutique influence positivement la croissance du marché

L'aquaculture est une source durable et fiable de ces organismes aquatiques pour l'industrie pharmaceutique. L'aquaculture garantit l'uniformité et la qualité des organismes marins, ce qui les rend idéaux pour la recherche pharmaceutique. Il a été démontré que les animaux et les plantes aquatiques possèdent un large éventail de propriétés médicinales. C'est pourquoi ils sont de plus en plus utilisés pour développer de nouveaux médicaments et produits pharmaceutiques.

 

Global-Aquaculture-Market-Share-By-Type,-2035

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SEGMENTATION DU MARCHÉ DE L'AQUACULTURE

Par type

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en poissons, crustacés et mollusques.

Le segment du poisson détenait une part importante du marché mondial de l'aquaculture en 2021. La demande de poisson est stimulée par une prise de conscience accrue des bienfaits des fruits de mer pour la santé.

Par exemple, le poisson est une source élevée de vitamines, de minéraux et de protéines et présente de nombreux bienfaits pour la santé. Le poisson contient des acides gras qui contribuent à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et favorisent le développement du cerveau et de la vision.

En outre, d'autres facteurs tels que les changements de mode de vie, l'augmentation du revenu disponible et les habitudes alimentaires des consommateurs sont également susceptibles de soutenir la croissance du marché du poisson au cours de la période de prévision.

Selon les données du marché de l'aquaculture, la catégorie des mollusques connaîtra une croissance significative au cours de la période de prévision en raison de la forte demande, notamment dans les applications destinées à l'alimentation humaine et animale. Les espèces de poissons basées sur les mollusques constituent la majeure partie de la vie aquatique océanique. Les mollusques sont considérés comme une source alimentaire importante.

Par candidature

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en poissons rouges, koi, poissons tropicaux et autres.

La demande de différentes espèces de poissons est motivée par une connaissance croissante des bienfaits des fruits de mer pour la santé.

En outre, la croissance démographique et la grande disponibilité de diverses espèces de poissons devraient accroître la demande de poisson au cours de la période de prévision.

Les poissons tropicaux sont ainsi appelés car ils se trouvent dans les environnements aquatiques tropicaux.

FACTEURS MOTEURS

Les initiatives gouvernementales favorables à l'adoption de l'aquaculture dans le monde augmentent la croissance du marché

Les initiatives gouvernementales jouent un rôle crucial dans la promotion de la croissance du marché de l'aquaculture. En proposant diverses politiques favorables, incitations financières et réglementations favorables, les gouvernements peuvent encourager l'investissement et l'innovation dans ce secteur. Ces initiatives peuvent inclure des subventions pour des projets d'aquaculture, des processus d'autorisation simplifiés et un financement pour la recherche et le développement de pratiques d'aquaculture durables. En outre, la promotion des accords commerciaux internationaux et de l'accès aux marchés peut ouvrir de nouvelles opportunités d'exportation pour les produits aquacoles. En créant un environnement propice au développement des entreprises aquacoles, les gouvernements peuvent promouvoir la production, la création d'emplois et le développement économique en assurant une gestion durable des ressources en eau.

Prise de conscience croissante des bienfaits pour la santé de l'expansion du marché du soutien au poisson

La prise de conscience croissante des bienfaits du poisson pour la santé stimule la croissance du marché mondial de l'aquaculture. Le poisson contient des valeurs nutritionnelles importantes telles que des protéines, des vitamines et des traces saines. De plus, le soutien croissant du gouvernement à la promotion de l'aquaculture et l'augmentation de la population mondiale devraient stimuler davantage la croissance du marché de l'aquaculture. Par conséquent, la sensibilisation aux effets du poisson sur la santé stimule la croissance du marché. Les progrès technologiques constituent une tendance de plus en plus populaire dans l'industrie aquacole. Une société de recherche du gouvernement australien a créé unréalité augmentée (RA)outil qui utilise des systèmes de capteurs de pointe pour les piscines et les animaux, la modélisation des données, les interactions de données de pointe, la sensibilisation tactique et l'exploration de données pour fournir des informations instantanées sur les indicateurs essentiels de la qualité de l'eau tels que le pH et l'oxygène dissous. En conséquence, cela augmente le marché et les revenus de l'aquaculture.

FACTEURS DE RETENUE

La faible acceptation du marché, car une technologie nouvelle et inhabituelle de transformation du poisson pourrait nuireCroissance du marché

La faible acceptation par le marché d'une technologie nouvelle et inhabituelle de transformation du poisson entrave la croissance du marché. Cela est également dû au manque de sensibilisation à l'aquaculture. Par conséquent, la faible acceptation du marché devrait limiter la croissance du marché.

APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DE L'AQUACULTURE

L'Asie-Pacifique domine le marché en raison de la présence d'une large base de consommateurs

Le marché est principalement divisé en Europe, Amérique latine, Asie-Pacifique, Amérique du Nord, Moyen-Orient et Afrique.

L'Asie-Pacifique domine la part du marché mondial de l'aquaculture en termes de revenus. D'autres pays comme la Chine, l'Inde, le Japon, l'Australie, la Corée du Sud, l'Indonésie et le Vietnam possèdent de nombreuses industries aquacoles. Le marché de l'aquaculture en Asie-Pacifique a connu d'énormes changements au fil des ans. La production et la consommation de produits à base de poisson et de fruits de mer connaissent une croissance rapide et les marchés les plus importants pour l'industrie aquacole sont la Chine et l'Inde. La région Asie-Pacifique est devenue le plus grand consommateur et exportateur de produits aquacoles. La pêche et l'aquaculture sont l'un des secteurs les plus importants ayant un impact significatif sur la croissance économique des pays de la région Asie-Pacifique. Les produits de la pêche constituent le produit de base le plus échangé dans la région Asie-Pacifique, générant de précieuses recettes en devises pour la région. Ces dernières années, des pays en développement comme l'Inde et la Thaïlande sont devenus des exportateurs nets de poisson, et une tendance similaire devrait entraîner une croissance du marché de l'aquaculture en Asie-Pacifique dans les années à venir.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Acteurs clés de l'industrie qui façonnent le marché grâce à l'innovation et à l'expansion du marché

Un changement radical vers la longévité et la viabilité est en train de se produire sur le marché mondial de l'aquaculture. Le besoin croissant de solutions innovantes dans l'industrie agroalimentaire a conduit à l'adoption généralisée de concepts d'agriculture de précision dans le monde entier. L'aquaculture est l'un des modes modifiés d'élevage, d'élevage et de récolte de poissons, d'algues, de crustacés et d'autres organismes similaires dans tout type d'environnement aquatique. L'aquaculture reste un secteur commercial essentiel, répondant à la demande mondiale croissante dans le secteur alimentaire et aux défis agricoles sur les marchés mondiaux. Leur forte présence mondiale et la reconnaissance de leur marque ont contribué à accroître la confiance et la fidélité des consommateurs, favorisant ainsi l'adoption des produits. De plus, ces géants de l'industrie investissent continuellement dans la recherche et le développement, en introduisant des produits innovants.conception, des matériaux et des fonctionnalités intelligentes dans les armoires en tissu, répondant à l'évolution des besoins et des préférences des consommateurs. Les efforts collectifs de ces acteurs majeurs ont un impact significatif sur le paysage concurrentiel et la trajectoire future du marché.

Liste des principales entreprises aquacoles

  • Marineharvest (Norway)
  • Cooke Aquaculture (Canada)
  • Cermaq (Norway)
  • Guolian Aquatic Products (China)
  • Nireus Aquaculture (Greece)
  • Dalian Zhangzidao (China)
  • Shanwei Good Harvest Aquatic Products (China)
  • Hainan Xiangtai Fishery Group (China)
  • Hendrix Genetics (Netherlands)
  • Zhanjiang Evergreen Aquatic Product (China)
  • Shandong Homey Aquatic (China)
  • Shandong Oriental Ocean (China)
  • Shandong Xunshan Fisheries (China)

DÉVELOPPEMENT INDUSTRIEL

Août 2021 :Le producteur de saumon Cermaq et la société aquacole Folla Alger ont signé un accord pour la culture intégrée du saumon et du varech en coopération avec les principaux environnements scientifiques norvégiens.

COUVERTURE DU RAPPORT

L'étude comprend une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs du marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles susceptibles d'avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte à la fois les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le rapport de recherche se penche sur la segmentation du marché, en utilisant des méthodes de recherche qualitatives et quantitatives pour fournir une analyse approfondie. Il évalue également l'impact des perspectives financières et stratégiques sur le marché. En outre, le rapport présente des évaluations nationales et régionales, tenant compte des forces dominantes de l'offre et de la demande qui influencent la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les parts de marché des concurrents importants. Le rapport intègre de nouvelles méthodologies de recherche et des stratégies de joueurs adaptées au calendrier prévu. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché d'une manière formelle et facilement compréhensible.

Marché de l'aquaculture Portée et segmentation du rapport

Attributs Détails

Valeur de la taille du marché en

US$ 260.69 Billion en 2026

Valeur de la taille du marché d’ici

US$ 359.63 Billion d’ici 2035

Taux de croissance

TCAC de 3.6% de 2026 to 2035

Période de prévision

2026-2035

Année de base

2025

Données historiques disponibles

Oui

Portée régionale

Mondiale

Segments couverts

Par type

  • Poissons
  • Crustacés
  • Mollusques

Par candidature

  • Poisson rouge
  • Koï
  • Poissons tropicaux
  • Autre

FAQs

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