BBQ Grills Market Taille, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (grils à gaz, grils à charbon de bois, grilles, grils à granulés et fumeurs), par application (commercial et résidentiel), idées régionales et prévisions de 2025 à 2033

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APERÇU DU RAPPORT DU MARCHÉ DES GRILLES DE BARBECUE

La taille du marché mondial des barbecues était de 5,13 milliards de dollars en 2023 et devrait atteindre 6,9 ​​milliards de dollars d'ici 2032, avec un TCAC de 3,3 % au cours de la période de prévision.

Les barbecues, également connus sous le nom de barbecues, servent d'équipement de cuisson extérieur spécialement conçu pour griller, fumer ou rôtir des aliments à l'aide d'une flamme nue ou d'une surface chauffée. Ces appareils de cuisson polyvalents sont largement appréciés pour leur capacité à préparer une gamme variée de plats, notamment des viandes, de la volaille, des fruits de mer, des légumes, etc. Les barbecues sont disponibles en différents modèles type, chacun se distinguant par ses caractéristiques et techniques de cuisson uniques. Au-delà de leur fonction culinaire pratique, les barbecues servent souvent de points centraux pour les rassemblements en plein air et jouent un rôle déterminant dans la préparation de délicieuses spécialités grillées ou fumées. En conséquence, ils restent un choix privilégié tant parmi les amateurs de cuisine que parmi les amateurs de cuisine en plein air.

IMPACT DU COVID-19

" Augmentation de la cuisine en plein air et des grillades à domicile au sein de la population pour alimenter la croissance du marché "

La pandémie de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, avec une demande inférieure aux prévisions dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La baisse soudaine du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d’avant la pandémie.

Au milieu des confinements et de diverses restrictions, les individus se sont retrouvés à passer plus de temps dans les limites de leur domicile. En conséquence, il y a eu une augmentation notable de la cuisine maison et des grillades en plein air, les gens recherchant des options de restauration et de loisirs alternatives. Les barbecues sont devenus un choix privilégié pour ceux qui souhaitent des repas de qualité restaurant dans le confort et la sécurité de leur propre résidence.

Les perturbations de la chaîne d'approvisionnement ont durement frappé le secteur des barbecues, en raison des fermetures d'usines, des goulets d'étranglement dans les transports et des contraintes sur la mobilité des marchandises. Ces défis ont entraîné des retards de production et de distribution, ce qui a finalement eu un impact sur la disponibilité des produits sur le marché.

DERNIÈRES TENDANCES

" La technologie de grillades intelligentes et les grils à granulés à la hausse pour alimenter la croissance du marché "

La technologie Smart Grilling implique l'incorporation de fonctionnalités numériques avancées et d'une connectivité dans les barbecues, offrant aux utilisateurs un contrôle, une commodité et une précision accrus tout au long de leurs activités de grillades. Ces grils intelligents peuvent établir des connexions avec des applications pour smartphone via Wi-Fi ou Bluetooth, permettant aux utilisateurs de superviser et de gérer à distance divers paramètres du gril tels que les réglages de température et la durée de cuisson. De plus, les utilisateurs peuvent recevoir des notifications en temps réel sur leurs appareils mobiles, améliorant ainsi la flexibilité et la commodité en leur permettant de s'éloigner du gril sans craindre que les aliments ne soient trop cuits ou brûlés. Une gestion précise de la température joue un rôle essentiel dans la réussite des grillades, et les grils intelligents comportent souvent des sondes de température et des capteurs intégrés qui surveillent en permanence la température de cuisson. Cette technologie permet aux utilisateurs de définir des températures cibles et d'obtenir des mises à jour instantanées via leur smartphone. Certains grils avancés facilitent même la cuisson multizone, permettant à différentes sections du gril de maintenir des températures distinctes pour préparer simultanément divers aliments. Les grils à granulés, utilisant des granulés de bois comme source de combustible, ont maintenu leur trajectoire ascendante en termes d'adoption sur le marché. Ces grils offrent un mélange distinctif de capacités de grillade et de fumage, conférant une dimension de saveur unique à la cuisine grillée.

SEGMENTATION DU MARCHÉ DES GRILLES POUR BARBECUES

• Par type

Sur la base du type, le marché est classé en grils à gaz, grils au charbon de bois, plaques chauffantes, grils à granulés et fumoirs.

• Par application

En fonction du marché des applications, il est classé comme commercial et résidentiel.

FACTEURS MOTEURS

" La tendance de la cuisine en plein air pour alimenter la croissance du marché "

L'attrait croissant de la cuisine et des grillades en plein air, à la fois comme passe-temps récréatif et comme activité sociale communautaire, constitue un catalyseur essentiel propulsant la croissance du marché des barbecues. Un nombre croissant de consommateurs perçoivent les grillades comme un moyen de savourer les grands espaces, d'entretenir des liens significatifs avec leurs amis et leur famille et de se lancer dans une myriade de voyages culinaires. Cet attrait croissant joue un rôle déterminant dans l'expansion du marché.

" Préférences des consommateurs pour des aliments savoureux afin de stimuler le progrès du marché "

Un nombre considérable de personnes privilégient les saveurs fumées et carbonisées distinctives que les barbecues infusent aux aliments. Ce profil de saveur particulier est difficile à reproduire à l'aide de techniques de cuisson alternatives, alimentant ainsi la demande de barbecues.

FACTEUR DE RETENUE

" La demande saisonnière nuira à la croissance du marché "

Les fluctuations saisonnières sont courantes dans la demande de barbecues, les ventes les plus élevées ayant lieu pendant les mois les plus chauds. Ce modèle saisonnier peut présenter aux fabricants et aux détaillants des problèmes de gestion des stocks et de trésorerie pendant les périodes de faible demande.

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Aperçu régional du marché des barbecues

" L'Amérique du Nord bénéficie d'une forte présence de compétitions et d'événements de barbecue pour accroître la part de marché "

Les États-Unis, situés en Amérique du Nord, détiennent une part importante du marché des barbecues. La culture de la cuisine en plein air, englobant les barbecues et les grillades, est profondément ancrée dans la vie américainestyles. Les États-Unis disposent d'une forte présence de compétitions et d'événements de barbecue, nourrissant une culture du barbecue dynamique qui contribue à la demande de grillades et de fumeurs de haut niveau. En termes d’innovation et de technologie, les fabricants américains prennent souvent les devants, étant à l’avant-garde des avancées dans la conception des grills. Ils offrent une large gamme de grils, allant des grils traditionnels au charbon de bois et à gaz aux modèles haut de gamme dotés de fonctionnalités avancées. En outre, les consommateurs soucieux de leur santé jouent un rôle central dans la demande de grillades, en particulier lorsqu'ils cherchent à préparer des repas plus sains. Cela inclut une importance croissante accordée aux légumes grillés et aux viandes maigres pour s'aligner sur les tendances en matière de santé et de bien-être.

ACTEURS CLÉS DU SECTEUR

" Multitude d'entreprises qui ont joué un rôle central dans l'expansion des barbecues xccfsdfsdfsdfsfdcstr "

Le marché des barbecues est influencé par divers acteurs importants de l'industrie qui jouent un rôle central dans le développement du secteur. Weber, un fabricant américain renommé, s'impose comme un nom de premier plan dans le domaine des grils au charbon, au gaz et électriques. Weber est célébré pour son engagement envers la qualité et ses offres de produits innovants, qui comprennent une vaste gamme de modèles de grills et d'accessoires associés.

Liste des meilleures entreprises de barbecues

• Weber (U.S.)
• Coleman (U.S.)
• Landmann (U.S.)
• George Foreman (U.S.)
• Middleby (U.S.)

COUVERTURE DU RAPPORT

La demande future pour le marché des barbecues est couverte dans cette étude. Le rapport de recherche inclut l’augmentation de la cuisine en plein air et des grillades à la maison en raison de l’impact de Covid-19. Le rapport couvre les dernières tendances en matière de technologie de grillades intelligentes. Le document comprend une segmentation du marché des barbecues. Le document de recherche inclut les facteurs déterminants qui sont la tendance de la cuisine en plein air à alimenter la croissance du marché. Le rapport couvre également des informations sur les perspectives régionales dans lesquelles la région est devenue le principal marché des barbecues.