Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché de la biocatalyse et des biocatalyseurs, par type (hydrolases, oxydoréductases, transférases et autres), par application (aliments et boissons, agents de nettoyage, agriculture et aliments pour animaux, production de biocarburants, produits biopharmaceutiques et autres) et aperçu régional et prévisions jusqu’en 2035

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APERÇU DU MARCHÉ DE LA BIOCATALYSE ET DES BIOCATALYSEURS

Le marché de la biocatalyse et des biocatalyseurs, évalué à 2,16 milliards USD en 2026 et atteindra finalement 2,27 milliards USD d'ici 2035, avec un TCAC constant de 0,6 % de 2026 à 2035.

Le marché de la biocatalyse et des biocatalyseurs continue de croître rapidement alors que la tendance témoigne d'une demande de sécession pour les processus verts dans chaque secteur. C'est pourquoi les enzymes et les cellules sont de bons candidats pour la biocatalyse puisque leur activité se caractérise par des vitesses de réaction et une sélectivité élevées. L'utilisation des OGM est diversifiée dans de nombreux secteurs tels que la santé, la production alimentaire et même dans la production de carburants où les biocarburants sont en question. La croissance du marché est attribuée aux progrès continus dans l'ingénierie enzymatique qui renforcent l'efficacité des biocatalyseurs et à la sensibilisation et à l'application croissantes de solutions de chimie verte respectueuses de l'environnement.

Plus récemment, la croissance du marché de la biocatalyse est également tirée par une demande accrue dans le domaine de la médecine personnalisée ainsi que par la recherche constante de nouvelles synthèses biocatalytiques de nouveaux médicaments et de nouveaux processus de production de médicaments. Désormais, l'intégration de la biocatalyse dans les processus industriels est considérée comme vitale pour parvenir à des développements durables. En outre, la croissance des dépenses de R&D et les partenariats formés par les entreprises de biotechnologie avec des résolutions académiques pour augmenter le marché. Parlant davantage de l'utilisation croissante de technologies respectueuses de l'environnement dans les industries, je dois dire que la demande de biocatalyseurs ; continuera à rester constant afin que le développement de ce secteur soit soutenu et amélioré.

PRINCIPALES CONSTATATIONS

IMPACTS DE LA COVID-19

La demande accrue de produits pharmaceutiques stimulera considérablement la croissance du marché

La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché de la biocatalyse et des biocatalyseurs connaissant une demande plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

La pandémie de COVID-19, qui s'est accompagnée d'une hausse de la consommation de produits pharmaceutiques à l'échelle mondiale, a ainsi été marquée par une utilisation accrue de biocatalyseurs dans la production de médicaments. La biocatalyse était la plateforme permettant de produire des antiviraux et des vaccins respectueux de l'environnement et économes en ressources. Les dépenses en recherche et développement ont également augmenté dans le but de découvrir de nouvelles applications de processus biocatalytiques destinées à améliorer l'efficacité et à éliminer le gaspillage. L'exigence d'un développement et d'une production rapides des remèdes associés au COVID-19 a également joué un rôle dans la progression de l'industrie de la biocatalyse.

La pandémie a sensibilisé aux préoccupations environnementales et l'intégration de la chimie verte et de la biocatalyse dans de nombreux secteurs s'est considérablement améliorée en raison de l'efficacité de cette catégorie dans la fourniture de processus respectueux de l'environnement. Les politiques gouvernementales favorables et les politiques de recherche et développement de biotechnologies et de produits pharmaceutiques ont créé de bonnes opportunités de marché pour la biocatalyse dans le contexte du vaccin et du traitement contre la COVID-19. Le marché devrait stimuler la croissance du marché de la biocatalyse et des biocatalyseurs après la pandémie.

DERNIÈRES TENDANCES

Intégration avec la biotechnologie et la biologie synthétique pour stimuler la croissance du marché

La fusion de la biocatalyse avec la biotechnologie et la biologie synthétique a donné naissance à des biocatalyseurs plus sophistiqués. Les outils de biologie synthétique thromb ont construit les enzymes souhaitées qui n'auraient pas pu être créées ou utilisées auparavant en raison des restrictions de la nature. L'augmentation de l'efficacité d'une enzyme est en bonne voie grâce à de nouvelles méthodes d'ingénierie enzymatique centrées sur la recherche sur le fonctionnement des biocatalyseurs. Les deux techniques générales d'évolution dirigée et de conception informatique sont conçues pour rendre explicitement les enzymes plus stables, actives et sélectives. Ces derniers développements devraient accroître la part de marché de la biocatalyse et des biocatalyseurs. Ces derniers développements devraient augmenter la part de marché de la biocatalyse et des biocatalyseurs.

• Selon le rapport sur la stratégie bioéconomique de la Commission européenne (2022), plus de 60 % des nouveaux processus biocatalytiques en Europe se concentrent désormais sur des applications enzymatiques durables pour les produits pharmaceutiques et les biocarburants.
• Selon l'Environmental Protection Agency (EPA) des États-Unis, près de 40 % des usines de fabrication de produits chimiques aux États-Unis ont intégré des biocatalyseurs pour minimiser les déchets dangereux depuis 2020.

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SEGMENTATION DU MARCHÉ DE LA BIOCATALYSE ET DES BIOCATALYSEURS

Par type

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en hydrolases, oxydoréductases, transférases et autres.

• Hydrolases : Les hydrolases sont d'autres enzymes qui rompent les liaisons chimiques des substrats en leur ajoutant de l'eau afin de séparer les liaisons. Il est utilisé dans la transformation des aliments en raison de sa capacité à traiter des produits laitiers ou de l'amidon et dans les produits pharmaceutiques pour la fabrication de médicaments et la synthèse de biocarburants et de biopolymères en raison de sa propriété à décomposer des biomolécules complexes.

• Oxydoréductases : Les oxydoréductases sont une classe d'enzymes qui catalysent les réactions d'oxydoréduction. La fonction générale d'une oxydoréductase est de transférer des électrons d'une molécule donneuse d'électrons vers une autre molécule accepteuse d'électrons. Ces enzymes sont importantes dans la préparation de substances énantiomériquement pures utilisées comme pilules dans l'analyse volumétrique et dans la synthèse de composés optiquement énergétiques, de biocapteurs, de bioremédiation environnementale et de traitement des eaux usées, car elles peuvent modifier les étapes d'oxydation de nombreux substrats.

• Transférases : les transférases impliquent le transfert d'un groupe ou d'une unité organisatrice d'une molécule à une autre ; par exemple, un groupe méthyle, glycosyle ou phosphoryle. De tels réactifs sont largement utilisés dans la préparation d'antibiotiques, la glycosylation d'ingrédients pharmaceutiques actifs et la biochimie des industries alimentaires et agricoles où ils sont nécessaires à la protection et à l'ingénierie des biomolécules en termes de fonctionnalité grâce à la chimie de fonctionnalisation/division.

Par candidature

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en aliments et boissons,NettoyageAgents, Agriculture et Alimentation animale,BiocarburantProduction, produits biopharmaceutiques et autres.

• Aliments et boissons : les biocatalyseurs améliorent la conversion des produits chimiques en produits plus solubles et réactifs, sans danger pour les aliments et les boissons, améliorant ainsi la qualité et prolongeant la durée de conservation et la texture des repas et des boissons. Ils catalysent les processus de fermentation, la modification du goût, le métabolisme des glucides complexes. Les principaux domaines d'application comprennent le brassage, la transformation du lait et le processus de fabrication du sirop de maïs à haute teneur en fructose.

• Agents de nettoyage : dans le domaine du nettoyage, des biocatalyseurs tels que la protéase, la lipase et l'amylase sont intégrés dans les détergents et les produits de nettoyage pour décomposer les protéines, les graisses et les amidons collés à la surface. Cela améliore l'élimination des taches et l'efficacité globale du nettoyage. Ils jouent un rôle important dans la diminution de la pollution de l'environnement grâce à l'utilisation de produits chimiques alternatifs respectueux de l'environnement, qui améliorent la biodégradabilité et réduisent les effets environnementaux.

• Agriculture et alimentation : des biocatalyseurs sont déployés dans le secteur environnemental pour obtenir un sol durable, assurer un bon environnement de croissance pour la plante et raccourcir la durée du cycle en libérant les nutriments et en contrôlant les ravageurs qui autrement entraîneraient la perte de récolte. Grâce à l'approche enzymatique de la nutrition animale, par exemple les phytases et les protéases, la digestibilité des aliments est augmentée et, par conséquent, une meilleure absorption des nutriments et une amélioration des performances du bétail sont constatées.

• Production de biocarburants : Au cours de la production de biocarburants, ces biomasses sont décomposées en éthanol et biodiesel (sources de bioénergie) par des enzymes comme les cellulases et les lipases. Catalyser la décomposition efficace des matières végétales et des huiles en ressources énergétiques durables, leur permettant ainsi de surgir et de réduire la dépendance mondiale aux combustibles fossiles.

• Produits biopharmaceutiques : la biocatalyse est un élément essentiel de l'industrie pharmaceutique car elle constitue le levier de la synthèse de médicaments complexes et fournit une molécule médicamenteuse hautement spécifique et performante. Les enzymes seront en mesure de fournir ces éléments en fabriquant des ingrédients pharmaceutiques actifs (API), en améliorant les formulations de médicaments et en développant les produits biopharmaceutiques tels que les protéines thérapeutiques et les anticorps.

FACTEURS DÉTERMINANTS

La demande dans l'industrie pharmaceutique pour stimuler le marché

Les progrès en ingénierie enzymatique et en biologie synthétique améliorent les performances catalytiques, la robustesse et la sélectivité des protéines catalytiques. L'approche contemporaine des biocatalyseurs comprend l'évolution dirigée, l'ingénierie enzymatique et la simulation informatique des enzymes conduisant à des biocatalyseurs améliorés. Le fait que dans l'industrie pharmaceutique il existe une forte demande pour des voies puissantes et hautement sélectives pour synthétiser des molécules complexes est une raison qui y contribue. La biocatalyse permet également de synthétiser des API à haute énantiosélectivité et régiosélectivité, ce qui peut être d'une importance significative lors de la préparation d'un médicament.

Collaborations et partenariats industriels pour élargir le marché

Tirer parti de la biotechnologie et la mettre en pratique nécessite une synergie entre les industries, les centres de recherche intensifs et les établissements universitaires, comme en témoignent les alliances stratégiques croissantes qui sont courantes dans la commercialisation des processus biocatalytiques. Tous ces partenariats contribuent au partage des connaissances et des ressources ainsi qu'à l'application des technologies. La disponibilité de politiques gouvernementales et de cadres réglementaires favorables à la mise en œuvre de la chimie verte et de ses pratiques telles que la biocatalyse stimulent également le marché. Parmi les autres facteurs déterminants du marché figurent également les incitations et le financement mis en place pour la recherche et le développement sur ce sujet. Ces facteurs devraient stimuler la part de marché de la biocatalyse et des biocatalyseurs.

• Selon l'Agence internationale de l'énergie (AIE), la biocatalyse a permis de réduire jusqu'à 50 % les émissions de CO₂ dans certaines réactions chimiques industrielles par rapport aux catalyseurs conventionnels.
• L'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) note que plus de 1 200 nouvelles enzymes industrielles ont été brevetées dans le monde en 2022, mettant en évidence une activité rapide de R&D dans le domaine des biocatalyseurs.

FACTEUR DE RETENUE

Des défis techniques susceptibles d'entraver la croissance du marché

Les enzymes sont connues pour fonctionner à leurs meilleurs paramètres optimisés tels que : pH, température et concentration du substrat. Ces conditions sont cependant difficiles à réaliser à l'échelle industrielle, ce qui peut freiner le développement de la biocatalyse dans certains procédés. Les enzymes microbiennes peuvent être ou non très sélectives et peuvent fonctionner de manière optimale avec une large gamme de substrats ou en avoir des substrats très limités. Cette spécificité limitée du substrat peut limiter la polyvalence de certains biocatalyseurs dans les différentes industries qui en ont besoin, nécessitant ainsi le développement d'enzymes améliorées ou nouvelles. Les facteurs devraient entraver la croissance du marché de la biocatalyse et des biocatalyseurs.

• Selon l'Agence européenne des produits chimiques (ECHA), plus de 70 % des produits à base d'enzymes sont confrontés à des délais d'approbation prolongés en raison des exigences réglementaires complexes de l'UE.
• La Small Business Administration (SBA) des États-Unis rapporte que seulement 35 % des petites et moyennes entreprises du secteur chimique ont adopté des procédés biocatalytiques en raison d'un manque de savoir-faire technique.
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APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DE LA BIOCATALYSE ET DES BIOCATALYSEURS

L'Amérique du Nord domine le marché grâce à une infrastructure de R&D avancée et à des secteurs de biotechnologie solides

Le marché est principalement segmenté en Europe, Amérique latine, Asie-Pacifique, Amérique du Nord, Moyen-Orient et Afrique.

L'Amérique du Nord, en particulier les États-Unis, dispose d'une base de recherche et développement clairement développée. La recherche sur la biocatalyse vise à mettre au point des catalyseurs biologiques plus efficaces destinés à des applications pratiques dans l'industrie. Elle est dirigée par des sociétés de biotechnologie, des établissements universitaires et des organismes de recherche de premier plan. La région abrite une industrie biotechnologique et pharmaceutique bien développée qui utilise la biocatalyse dans la synthèse d'API, d'intermédiaires médicamenteux et d'autres molécules stéréosélectives et régiosélectives. Parmi les facteurs qui façonnent le marché des biocatalants, la demande plus élevée de produits tels que les catalyseurs dans la production et le développement de médicaments est l'un des plus influents. Parmi les principales sources de soutien figurent les institutions fédérales dont le siège est en Amérique du Nord, comme le NIH et la NSF, qui offrent un soutien important à la recherche en biotechnologie et en biocatalyse. Un tel soutien est déterminant pour développer de nouvelles applications de processus biocatalytiques et créer de nouveaux outils.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Les principaux acteurs se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel

Le marché de la biocatalyse et des biocatalyseurs est fortement influencé par les principaux acteurs de l'industrie qui jouent un rôle central dans la dynamique du marché et dans l'élaboration des préférences des consommateurs. Ces acteurs clés possèdent de vastes réseaux de vente au détail et des plateformes en ligne, offrant aux consommateurs un accès facile à une grande variété d'options. Leur forte présence mondiale et la reconnaissance de leur marque ont contribué à accroître la confiance et la fidélité des consommateurs, favorisant ainsi l'adoption des produits. De plus, ces géants de l'industrie investissent continuellement dans la recherche et le développement, les matériaux et les fonctionnalités intelligentes de la biocatalyse et des biocatalyseurs, répondant ainsi aux besoins et préférences changeants des consommateurs. Les efforts collectifs de ces acteurs majeurs ont un impact significatif sur le paysage concurrentiel et la trajectoire future du marché.

• DuPont : Selon le Département américain de l'Agriculture (USDA), les solutions à base d'enzymes de DuPont ont contribué à réduire la consommation d'eau de 15 % dans les usines de transformation de l'amidon.
• Codexis : Selon la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis, les enzymes modifiées de Codexis ont été utilisées dans plus de 50 synthèses d'ingrédients pharmaceutiques actifs (API) approuvées au cours des cinq dernières années.

Liste des principales entreprises de biocatalyse et de biocatalyseurs

• DuPont [U.S.]
• Codexis [U.S.]
• Chr. Hansen [Denmark]
• Dyadic [U.S.]
• Royal DSM [Netherlands]

DÉVELOPPEMENT INDUSTRIEL

Avril 2023 :Viviant™ est une formulation enzymatique de grande valeur déjà développée par Novozymes spécifiquement pour le secteur de la production de biocarburants. Il favorise la dégradation des polysaccharides de haut poids moléculaire présents dans la biomasse, ce qui stimule la production d'éthanol et l'ensemble du processus. Ce produit innovant répond à l'une des exigences de durabilité environnementale en minimisant l'utilisation de combustibles fossiles dans la production de biocarburants durables.

COUVERTURE DU RAPPORT

L'étude comprend une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs du marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles susceptibles d'avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte à la fois les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le rapport de recherche se penche sur la segmentation du marché, en utilisant des méthodes de recherche qualitatives et quantitatives pour fournir une analyse approfondie. Il évalue également l'impact des perspectives financières et stratégiques sur le marché. En outre, le rapport présente des évaluations nationales et régionales, tenant compte des forces dominantes de l'offre et de la demande qui influencent la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les parts de marché des concurrents importants. Le rapport intègre de nouvelles méthodologies de recherche et des stratégies de joueurs adaptées au calendrier prévu. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché d'une manière formelle et facilement compréhensible.