Taille du marché des mélangeurs et des presse-agrumes, part, croissance et analyse de l’industrie, par type (mélangeurs, presse-agrumes), par application (ménagère, commerciale) et prévisions régionales jusqu’en 2034

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APERÇU DU MARCHÉ DES MÉLANGEURS ET DES MACHINES À JUICERS

Le marché mondial des mélangeurs et des presse-agrumes est évalué à environ 4,83 milliards de dollars en 2026 et devrait atteindre 9,39 milliards de dollars d'ici 2035. Il croît à un taux de croissance annuel composé (TCAC) d'environ 7,67 % de 2026 à 2035.

La taille du marché des mélangeurs et des presse-agrumes aux États-Unis est projetée à 1,39656 milliard de dollars en 2025, la taille du marché des mélangeurs et des presse-agrumes en Europe est projetée à 1,12066 milliard de dollars en 2025 et la taille du marché des mélangeurs et des presse-agrumes en Chine est projetée à 1,42033 milliard de dollars en 2025.

La pandémie de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, les mixeurs et les presse-agrumes connaissant une demande plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. L'augmentation soudaine du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

Un mixeur est un appareil de cuisine utilisé pour mélanger, mélanger et réduire en purée des ingrédients. Il se compose généralement d'une base motorisée avec commandes et d'un pichet ou récipient amovible avec lames. Les mélangeurs sont polyvalents et peuvent être utilisés pour un large éventail de tâches, de la préparation de smoothies et de milkshakes à la réduction en purée de soupes et au broyage de glace. Un presse-agrumes est utilisé pour extraire le jus des fruits et légumes, en séparant le liquide de la pulpe et des autres solides. Les presse-agrumes sont populaires parmi les personnes qui souhaitent consommer des jus de fruits frais comme source de nutriments et d'hydratation.

Immersionmélangeurssont des appareils portables avec une baguette de mélange attachée. Ils s'utilisent directement dans le récipient où se trouvent les ingrédients, ce qui peut être pratique pour les soupes et les sauces. Les mélangeurs haute performance sont conçus pour les tâches de mélange lourdes. Ils disposent souvent de moteurs plus puissants, de matériaux durables et de fonctionnalités spécialisées pour des tâches telles que la fabrication de beurres de noix et le broyage de céréales. Les centrifugeuses utilisent un essorage à grande vitesse pour séparer le jus de la pulpe. Ils fonctionnent bien avec la plupart des fruits et légumes mais peuvent introduire davantage d'oxydation en raison de leur vitesse.

PRINCIPALES CONSTATATIONS

IMPACTS DE LA COVID-19

Le comportement des consommateurs change pour stimuler considérablement la demande

Le COVID-19 a eu un impact qui a changé la vie à l'échelle mondiale. Le marché des mixeurs et des presse-agrumes a été considérablement affecté. Le virus a eu divers impacts sur différents marchés. Des confinements ont été imposés dans plusieurs pays. Cette pandémie erratique a provoqué des perturbations dans toutes sortes d'entreprises. Les restrictions se sont renforcées pendant la pandémie en raison de l'augmentation du nombre de cas. De nombreuses industries ont été touchées. Cependant, le marché des mixeurs et des presse-agrumes a connu une demande accrue.

La pandémie a entraîné des perturbations dans les chaînes d'approvisionnement mondiales, affectant la production et la distribution d'appareils électroménagers, notamment les mixeurs et les presse-agrumes. Les fermetures d'usines, les retards d'expédition et les pénuries de composants ont eu un impact sur la disponibilité.

Alors que les gens passaient plus de temps à la maison en raison des confinements et des restrictions, on a constaté un intérêt accru pour la cuisine maison, les activités axées sur la santé et les solutions de bricolage. Cette tendance a probablement stimulé la demande d'appareils tels que les mixeurs et les presse-agrumes. À mesure que les restaurants étaient fermés ou limités, de plus en plus de gens se sont tournés vers la cuisine à la maison. Les mélangeurs étaient utilisés non seulement pour les boissons, mais aussi pour préparer des sauces, des vinaigrettes et d'autres recettes. Pendant la pandémie, l'accent a été mis sur le renforcement de l'immunité grâce à une alimentation riche en nutriments. Cela aurait pu conduire à un intérêt accru pour les presse-agrumes destinés à extraire des jus de fruits et de légumes frais. Le marché devrait augmenter la part de marché des mélangeurs et des presse-agrumes après la pandémie.

DERNIÈRES TENDANCES

Des appareils intelligents et connectés pour stimuler la croissance du marché

La tendance de la technologie de la maison intelligente a également influencé le marché des mixeurs. Les fabricants intègrent des fonctionnalités de connectivité, telles que des applications pour smartphone et des capacités Wi-Fi, pour permettre aux utilisateurs de contrôler et de surveiller leurs mixeurs à distance. Mélangeurs offrant de multiples fonctions au-delà du simple mélange, telles quetransformation des aliments, hacher et mélanger ont gagné en popularité. Les consommateurs recherchent des appareils capables d'effectuer diverses tâches, réduisant ainsi le besoin de plusieurs gadgets de cuisine.

La tendance vers une alimentation plus saine a stimulé la demande de presses à froid et d'extracteurs de jus lents. Ces machines fonctionnent à des vitesses plus lentes, ce qui peut aider à retenir plus de nutriments dans le jus extrait. La technologie de réduction du bruit est devenue une priorité pour certains fabricants, dans le but de rendre le processus d'extraction de jus plus silencieux et plus confortable pour les utilisateurs. Ces derniers développements devraient augmenter la part de marché des mélangeurs et des presse-agrumes.

• Selon la Banque mondiale/WITS utilisant UN Comtrade, la quantité mondiale d'importations pour le HS 850940 a atteint 1,53 milliard d'unités en 2023, contre 1,37 milliard d'unités en 2022 (≈+12 % sur un an), ce qui indique un appétit soutenu pour les mélangeurs/extracteurs de jus dans les canaux de vente au détail.

• Selon la règle de veille d'écoconception de la Commission européenne, les appareils mis sur le marché de l'UE doivent limiter le mode veille/arrêt à ≤0,5 W, ce qui pousse les marques à déployer des écrans de veille automatique et de faible consommation dans les modèles 2024-2025. 

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SEGMENTATION DU MARCHÉ DES MÉLANGEURS ET DES MACHINES À PRESSE-agrumes

Analyse par type

En fonction du type, le marché est divisé en mélangeurs et presse-agrumes.

Par analyse d'application

En fonction des applications, le marché est divisé en deux catégories : domestique et commercial.

FACTEURS MOTEURS

Tendances en matière de santé et de bien-être pour augmenter la part de marché

L'attention croissante des consommateurs à la santé et au bien-être est un moteur important pour le marché des mixeurs et des presse-agrumes. Alors que les gens recherchent des aliments et des boissons plus sains, les mélangeurs et les presse-agrumes constituent un moyen pratique de préparer des aliments frais et riches en nutriments commesmoothies, jus et soupes à la maison. Les campagnes de santé et les initiatives de sensibilisation mettant en avant les bienfaits d'une alimentation riche en fruits, légumes et aliments complets encouragent les gens à incorporer davantage de ces ingrédients dans leur routine quotidienne. Les mixeurs et les presse-agrumes sont des outils essentiels pour atteindre cet objectif. La popularité des régimes alimentaires spécialisés, tels que les régimes végétaliens, végétariens et paléo, a suscité l'intérêt pour les mélangeurs et les presse-agrumes en tant qu'outils essentiels pour créer des repas et des boissons qui correspondent à ces choix alimentaires.

• Selon l'Organisation mondiale de la santé, les adultes devraient consommer ≥400 g/jour de fruits et légumes ; Les pays qui suivent la consommation montrent des déficits, ce qui pousse la préparation de smoothies/jus à domicile avec des mélangeurs/extracteurs de jus à combler un écart de 400 g/jour.

• Selon le Bureau du recensement des États-Unis, le commerce électronique représentait 15,9 % du commerce de détail aux États-Unis au quatrième trimestre 2024 (part désaisonnalisée), soutenant les ventes en ligne de petits appareils de cuisine comme les mixeurs et les presse-agrumes.

Les médias sociaux et la culture alimentaire pour augmenter la taille du marché

Les plateformes de médias sociaux ont popularisé le partage de créations culinaires et de boissons. Les gens sont inspirés par les recettes en ligne et les influenceurs, ce qui suscite leur intérêt pour l'utilisation de mélangeurs et de presse-agrumes pour reproduire ces recettes attrayantes et nutritives. Les mélangeurs et les presse-agrumes offrent une polyvalence permettant de préparer une large gamme de recettes au-delà des smoothies et jus de fruits traditionnels. Les consommateurs utilisent des mélangeurs pour préparer des sauces, des trempettes, des beurres de noix et même des soupes, tandis que les presse-agrumes sont utilisés pour extraire le jus de divers fruits et légumes. La tendance à cuisiner et à préparer les repas à la maison, qui s'est encore accentuée pendant la pandémie de COVID-19, a entraîné une demande accrue d'appareils de cuisine comme les mixeurs et les presse-agrumes. Les gens veulent reproduire à la maison des plats et des boissons de qualité restaurant. Ces facteurs devraient stimuler la part de marché des mélangeurs et des presse-agrumes.

FACTEURS DE RETENUE

Changer les préférences des consommateurs pour entraver la part de marché

Les préférences des consommateurs peuvent évoluer avec le temps, et les tendances en matière d'alimentation saine et de choix alimentaires pourraient s'orienter vers différents types d'aliments et de boissons, affectant ainsi la demande de mixeurs et de presse-agrumes. Certains consommateurs préfèrent consommer des fruits et légumes entiers plutôt que des jus extraits ou des mélanges mélangés, ce qui peut avoir un impact sur la demande de presse-agrumes et de mixeurs. La disponibilité de smoothies, jus et autres boissons préemballés dans les magasins peut inciter les consommateurs à choisir des options toutes prêtes plutôt que de les préparer eux-mêmes avec des mélangeurs et des presse-agrumes. On s'attend à ce que ces facteurs entravent la croissance de la part de marché des mélangeurs et des presse-agrumes.

• Conformément à la norme CEI 60335-2-14, les appareils de cuisine (y compris les mixeurs/extracteurs de jus) doivent satisfaire aux tests de protection/verrouillage de lame et de résistance mécanique ; l'application de normes nationales alignées (par exemple, BIS IS 302-2-14 en Inde) ajoute des étapes de test et des délais souvent mesurés en semaines par modèle.

• Selon le règlement européen sur l'écoconception 1275/2008, le mode veille/arrêt doit être ≤ 0,5 W (avec des exceptions limitées), ce qui restreint les ensembles de fonctionnalités (par exemple, les écrans toujours allumés) à moins d'une nouvelle conception, ce qui peut ajouter 1 à 2 cycles d'ingénierie pendant la certification.

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APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DES MÉLANGEURS ET DES MACHINES À PRESSE-agrumes

La région nord-américaine domine le marché avec les tendances en matière de santé et de bien-être

L'Amérique du Nord, en particulier les États-Unis et le Canada, a toujours été un marché important pour les mixeurs et les presse-agrumes. Lesanté et bien-êtreCette tendance, associée à une culture du confort et de la cuisine maison, a contribué à la popularité de ces appareils électroménagers dans la région. L'évolution des modes de vie et la prise de conscience accrue de l'importance d'une alimentation équilibrée ont entraîné un changement culturel en Amérique du Nord. De nombreuses personnes optent pour des boissons et des repas faits maison afin de contrôler la qualité des ingrédients et leur contenu nutritionnel. Le deuxième actionnaire majeur du marché des mixeurs et presse-agrumes est l'Europe.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Les principaux acteurs se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel

Les principaux acteurs du marché déploient des efforts de collaboration en s'associant avec d'autres entreprises pour garder une longueur d'avance sur la concurrence. De nombreuses entreprises investissent également dans le lancement de nouveaux produits pour élargir leur portefeuille de produits. Les fusions et acquisitions font également partie des stratégies clés utilisées par les acteurs pour élargir leur portefeuille de produits.

• Haier : Selon le groupe Haier, la société exploite 35 parcs industriels, 163 usines de fabrication et 126 centres de commercialisation, au service d'acheteurs dans plus de 200 pays, soutenant ainsi l'approvisionnement à grande échelle en mélangeurs/extracteurs de jus.

• Omega (The Legacy Companies) : selon The Legacy Companies, Omega fait partie d'un portefeuille de plus de 20 marques spécialisées avec une présence de distribution mondiale en Amérique du Nord, dans la région EMEA et APAC, ce qui la positionne pour le placement de presse-agrumes dans plusieurs régions.

Liste des principales entreprises de mélangeurs et de presse-agrumes

•  Haier
• Omega
• Kuvings
• Philips
• Breville
• Panasonic
• Joyoung
• Bear Electric Appliance
• Braun
• Vitamix
• Midea
• SUPOR (Groupe SEB)
• Cuisinart
• Oster
• Guangdong Xinbao Electric

COUVERTURE DU RAPPORT

Cette recherche présente un rapport contenant des études approfondies prenant en compte la description des entreprises existantes sur le marché affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il propose également une analyse complète en inspectant des facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part, les contraintes, etc. Cette analyse est sujette à modification si les acteurs clés et l'analyse probable de la dynamique du marché changent.