Marché des graines de brocoli par type (graines hybrides, graines à pollinisation libre et autres), par application (agriculture commerciale, jardinage domestique et autres) et perspectives et prévisions régionales 2026 à 2035

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APERÇU DU MARCHÉ DES GRAINES DE BROCOLI

Le marché mondial des graines de brocoli devrait passer d'environ 0,26 milliard de dollars en 2026, en passe d'atteindre 0,42 milliard de dollars d'ici 2035, avec une croissance de 5,5 % entre 2026 et 2035. L'Asie-Pacifique domine avec une part de 44 à 48 % tirée par une grande production agricole et la culture de légumes. L'Amérique du Nord et l'Europe en détiennent collectivement 38 à 42 % soutenus par les tendances de l'agriculture biologique.

Les graines de brocoli sont susceptibles de croître en petite quantité dans un contexte de demande régulière de brocoli en tant qu'aliment soucieux de sa santé. Le brocoli a plus de valeur nutritionnelle et présente des avantages pour la santé, c'est pourquoi on le trouve principalement dans de nombreux régimes alimentaires à travers le monde. Cela augmente la demande de semences de qualité, tant en quantité, de la part des agriculteurs commerciaux que des jardiniers amateurs. Les preuves fiables concernant les bienfaits pour la santé de la consommation de légumes crucifères tels que le brocoli se multiplient et, avec l'augmentation des connaissances des consommateurs, ces produits seront forcément en demande avec l'augmentation du marché des semences.

Un autre élément qui joue sur le marché des graines de brocoli excédentaires est la tendance croissante vers l'agriculture biologique et le jardinage domestique. Un grand nombre de consommateurs actuels qui achètent des produits biologiques et produits localement augmentent la demande de graines de brocoli de haute qualité et non génétiquement modifiées.

PRINCIPALES CONSTATATIONS

• Taille et croissance du marché: La taille du marché mondial des graines de brocoli est évaluée à 0,26 milliard USD en 2026, et devrait atteindre 0,42 milliard USD d'ici 2035, avec un TCAC de 5,5 % de 2026 à 2035.
• Moteur clé du marché :La sensibilisation croissante à la santé alimente la demande, 66 % des consommateurs préférant le brocoli en raison de sa haute teneur nutritionnelle.
• Restrictions majeures du marché :La variabilité climatique affecte le rendement des cultures, impactant 34 % de la production de semences chaque année dans les principales régions productrices.
• Tendances émergentes :Les ventes de graines de brocoli biologiques représentent 28 % de la part de marché totale, reflétant une préférence croissante pour une culture sans produits chimiques.
• Leadership régional :L'Asie-Pacifique représente 49 % de la consommation mondiale de graines de brocoli, tirée par l'expansion des zones de culture maraîchère.
• Paysage concurrentiel :Les sept principaux producteurs de semences détiennent 55 % des parts de marché, mettant l'accent sur le développement de semences hybrides pour de meilleurs rendements.
• Segmentation du marché :Par cycle de croissance, les graines à cycle court en détiennent 61 % ; par type de colis, les conditionnements en vrac représentent 57 % des ventes.
• Développement récent :Plus de 32 % des lancements de nouveaux produits en 2024 étaient axés sur des variétés de graines de brocoli tolérantes à la sécheresse.

IMPACTS DE LA COVID-19

Le marché connaît une demande fluctuante en raison d'une pandémie

La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande inférieure aux prévisions dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

Le marché des graines de brocoli a eu des impacts à la fois positifs et négatifs dans le monde entier. Le point de vue positif est qu'au début de l'épidémie, le monde a connu de graves chocs, affectant gravement l'approvisionnement en semences et autres intrants agricoles en raison de la perturbation de la chaîne d'approvisionnement, arrêtant sans discernement les activités agricoles commerciales sur une courte période. Au contraire, alors que la pandémie a amené les gens à rester à l'intérieur et à se préparer à toute éventualité si une situation similaire devait se produire, on a assisté à un regain d'intérêt pour le jardinage domestique. Cela a contribué à la croissance de la demande de graines de brocoli parmi les consommateurs individuels au détail. Lorsque le monde reprendra vie et que les activités agricoles reprendront leur place, le marché des graines de brocoli atteindra de nouveaux volumes.

DERNIÈRES TENDANCES

Demande croissante de semences biologiques et sans OGM

L'une des tendances majeures du marché des graines de brocoli est la demande croissante de graines biologiques et non génétiquement modifiées. Au cours des dernières décennies, la sensibilisation des consommateurs à la santé et à l'environnement s'est considérablement accrue. Les consommateurs préfèrent les produits issus de l'agriculture biologique aux produits chimiques, et les semences sans OGM constituent le point de départ d'une telle demande de plantes biologiques. Cette tendance se reflète fortement chez les jardiniers amateurs et les petits agriculteurs qui sont enclins aux méthodes durables et aux valeurs bénéfiques pour la santé de l'agriculture biologique. Ceci, à son tour, a amené les sociétés de semences à accroître la demande de graines de brocoli certifiées biologiques et sans OGM, qui stimuleront le marché.

• Selon la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), la production mondiale de brocoli a atteint environ 26,5 millions de tonnes en 2023, la Chine et l'Inde étant parmi les principaux producteurs, contribuant respectivement à hauteur de 9,7 Mt et 9,5 Mt.

• Selon les statistiques du gouvernement indien, la production combinée de chou-fleur et de brocoli était de 9,667 millions de tonnes en 2023, plaçant l'Inde au premier rang mondial dans cette catégorie.

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SEGMENTATION DU MARCHÉ DES GRAINES DE BROCOLI

Par type

En fonction du type, le marché est divisé en :

• Graines hybrides : Les graines de brocoli sont développées par la procédure d'hybridation selon laquelle une pollinisation contrôlée est utilisée pour apporter des attributs améliorés.

• Graines à pollinisation libre : graines traditionnelles de brocoli qui sont pollinisées par la nature. Ils sont favorisés par les agriculteurs biologiques habituels car les graines sont génétiquement diverses et peuvent être conservées pour leur replantation.

• Autres : Cette catégorie comprend les espèces anciennes et les graines génétiquement modifiées qui offrent certains traits spécifiques ou ajoutent une valeur nutritionnelle.

Par candidature

Par application, cela peut être sous-segmenté à l'échelle mondiale comme :

• Agriculture commerciale : culture de brocoli à grande échelle assurée par l'industrie alimentaire : produits frais, légumes surgelés et aliments transformés.

• Jardinage domestique : graines vendues directement aux jardiniers amateurs pour la culture des plantes à la maison. Culture principalement biologique et sans OGM.

• Autres : Inclut les ventes aux écoles, aux stations de recherche, aux projets de jardinage communautaire et, de manière générale, à la formation sur l'agriculture durable.

FACTEURS DÉTERMINANTS

Conscience croissante des bienfaits pour la santé associés à la consommation de brocoli

L'un des principaux moteurs du marché mondial des graines de brocoli est la prise de conscience rapide des avantages de la consommation de brocoli. La raison en est que le brocoli regorge de vitamines, de minéraux et d'antioxydants, ce qui représente sa part la plus importante dans les régimes alimentaires axés sur la santé. L'attention accrue portée à une alimentation saine et la prévalence de la gestion préventive de la santé stimulent la demande de brocoli et donc de graines de qualité. Cette tendance est beaucoup plus forte dans les domaines où la tendance à la santé et au bien-être est plus élevée. Par conséquent, les achats de semences sont plus demandés en raison des connotations commerciales et du développement du jardinage domestique dans ces régions.

• L'USDA (ERS) rapporte que le volume des exportations américaines de brocoli a augmenté de 39 % au début de 2024 par rapport à la même période un an plus tôt.

• L'USDA NASS note que les initiatives du gouvernement américain ont soutenu une production totale de légumes de 758 millions de quintaux en 2023, avec une augmentation de 6 % par rapport à 2022, ce qui indique une croissance de la demande de semences de légumes, notamment de graines de brocoli, motivée par les politiques.

Demande croissante de produits biologiques pour stimuler la croissance du marché

Un autre facteur déterminant est la demande croissante de produits biologiques. Alors que les consommateurs sont de plus en plus demandeurs de fruits et légumes biologiques dans le but d'éliminer les résidus de pesticides et de créer un environnement plus durable, la demande se tourne en effet très rapidement vers le brocoli biologique. Toutes les graines utilisées dans le processus de culture doivent également être certifiées biologiques et sans OGM. Cela incite les sociétés semencières à augmenter leur offre de graines de brocoli biologiques, soutenant ainsi la croissance du marché.

FACTEURS DE RETENUE

Le coût élevé des semences hybrides et biologiques pourrait potentiellement entraver la croissance du marché

Parmi les facteurs susceptibles d'entraver la croissance du marché des semences de brocoli, le coût élevé des semences hybrides et biologiques par rapport aux semences conventionnelles est le principal. Par conséquent, même si les semences hybrides apportent un rendement accru et une plus grande résistance aux maladies, les processus de recherche et leurs coûts de production sont transférés aux utilisateurs finaux via le prix de vente et deviennent donc chers. Ainsi, les semences certifiées biologiques sont soumises à des normes de culture strictes et sont généralement chères par rapport aux semences non biologiques. Ces coûts élevés pourraient facilement dissuader certains agriculteurs et jardiniers d'acheter dans des zones où les prix sont extrêmement compétitifs, entravant ainsi davantage la croissance du marché.

• Les données de l'USDA montrent que la superficie plantée en brocoli aux États-Unis a chuté de 14 % en 2023, avec une superficie récoltée en baisse de 15 %, ce qui a eu un impact sérieux sur le potentiel de demande de semences.

• La production globale de brocoli aux États-Unis a chuté de 12 % en 2023 par rapport à 2022, avec une production totalisant 15,0 millions de quintaux.

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APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DES GRAINES DE BROCOLI

L'Asie-Pacifique domine le marché en raison de la forte demande et des pratiques agricoles

Le marché est principalement divisé en Europe, Amérique latine, Asie-Pacifique, Amérique du Nord, Moyen-Orient et Afrique.

La préférence pour le brocoli sur le marché de l'Asie-Pacifique reflète une demande accrue et de grandes superficies de brocoli cultivées pour la région. Les ventes de graines de brocoli sont dominées par la région Asie-Pacifique. Entre autres, la Chine et l'Inde figurent parmi les principaux consommateurs de ce produit, en raison de leur grande population et de leur économie en croissance rapide. De plus, les initiatives et les investissements de la région en termes d'amélioration de la productivité agricole et des pratiques agricoles aériennes ont également des répercussions sur l'augmentation du marché des graines de brocoli. Parmi les autres facteurs majeurs expliquant cette part de marché massive, citons la croissance des activités d'agriculture biologique et de jardinage domestique dans la région Asie-Pacifique.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Les principales sociétés semencières stimulent l'innovation et l'expansion du marché

Les acteurs importants de l'industrie sont principalement animés par une philosophie de qualité, d'innovation et d'expansion du marché. Ces entreprises sont considérées comme occupant une position de leader sur le marché en raison de la fourniture de semences en grand nombre qui répondent aux divers besoins des agriculteurs commerciaux et des jardiniers amateurs. Les principales entreprises sont les plus connectées du fait qu'elles se spécialisent dans la conception de semences hybrides plus complexes dotées de fonctionnalités avancées et dans le lancement d'offres de semences biologiques et sans OGM. Parallèlement à cela, les principaux acteurs de l'industrie dépensent beaucoup d'argent dans le segment de la recherche et du développement pour améliorer encore la qualité des semences et développer les changements dans les demandes du marché qui peuvent stimuler la croissance à l'avenir.

• Syngenta : fournit des gammes de semences de brocoli adaptées aux fermes commerciales d'Asie-Pacifique et d'Amérique du Nord, l'Asie représentant environ 40 % de leur déploiement mondial

• Syngenta : fournit des gammes de semences de brocoli adaptées aux fermes commerciales d'Asie-Pacifique et d'Amérique du Nord, l'Asie représentant environ 40 % de leur déploiement mondial

Liste des principales entreprises de graines de brocoli

• Monsanto (U.S)
• Syngenta (Switzerland)
• Sakata Seed Corporation (Japan)
• East-West Seed (Thailand)
• Bejo Zaden B.V. (Netherlands)
• Johnny's Selected Seeds (U.S)
• Enza Zaden (Netherlands)
• Takii & Co., Ltd. (Japan)
• Rijk Zwaan (Netherlands)
• High Mowing Organic Seeds (U.S)

DÉVELOPPEMENT INDUSTRIEL

Avril 2024 : Syngenta lance un nouveau type de graines de brocoli hybrides à haut rendement, plus résistantes aux maladies. Le lancement cible les agriculteurs commerciaux pour plus de productivité et de rentabilité du brocoli. Cela consolide la place de Syngenta en tant que leader dans la vague d'innovation dans l'industrie des semences, jouant un rôle de premier plan dans les changements dynamiques de l'agriculture.

COUVERTURE DU RAPPORT

L'étude comprend une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs du marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles susceptibles d'avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte à la fois les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le rapport de recherche se penche sur la segmentation du marché, en utilisant des méthodes de recherche qualitatives et quantitatives pour fournir une analyse approfondie. Il évalue également l'impact des perspectives financières et stratégiques sur le marché. En outre, le rapport présente des évaluations nationales et régionales, tenant compte des forces dominantes de l'offre et de la demande qui influencent la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les parts de marché des concurrents importants. Le rapport intègre de nouvelles méthodologies de recherche et des stratégies de joueurs adaptées au calendrier prévu. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché d'une manière formelle et facilement compréhensible.