Taille commerciale du marché des vapeur à vapeur, partage, croissance et analyse de l'industrie, par type (bateau à vapeur alimentaire électrique sans pression et à la vapeur alimentaire électrique à pression commerciale), par application (restaurants, hôtels, bars et clubs et autres), idées régionales et prévisions de 2025 à 2033

Dernière mise à jour :09 June 2025
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Présentation du rapport commercial du marché des bateaux à vapeur électrique pour les aliments électriques

La taille mondiale du marché du vapeur alimentaire électrique commercial était de 0,61 milliard USD en 2024 et le marché devrait toucher 0,87 milliard USD d'ici 2033, présentant un TCAC de 4,1% de 2025 à 2033.

Un outil de cuisine utilisé pour cuisiner ou préparer de nombreuses variétés alimentaires est le bateau à vapeur électrique commercial. Il implique de placer un pot de cuisson important en plastique, en métal, en acier inoxydable ou en aluminium sur un élément de chauffage électrique qui émet de la vapeur pendant la durée prédéterminée. Cela aide à sceller les jus naturels dans les aliments cuits et aide également à préserver sa saveur d'origine. Ces bateaux à vapeur sont idéaux pour les opérations de gros volume et sont fréquemment utilisés dans les collèges et universités, restaurants, hôpitaux et cafés. Ces bateaux à vapeur sont simples à utiliser, disponibles dans une large gamme de tailles, de styles, de capacités et de prix. Le bateau à vapeur alimentaire électrique commercial offre un certain nombre d'avantages, notamment la capacité de préserver l'humidité alimentaire, d'arrêter la perte de volume ou de rétrécir et de réduire les dépenses alimentaires. Ces avantages devraient augmenter la demande mondiale de bateaux à vapeur commerciaux.

Impact Covid-19

Perturbation des chaînes d'approvisionnement et de la production en raison de la fermeture des entreprises et de la pénurie de matières premières

La pandémie mondiale, qui est apparue pour la première fois en mars 2020, a considérablement ralenti la croissance du marché pour le bateau à vapeur électrique commercial. La croissance de ce marché a été entravée par les limitations impliquées par le gouvernement qui ont nécessité la fermeture de toutes les institutions, universités, restaurants et cafés. La production commerciale de bateaux à vapeur a considérablement diminué en raison de la fermeture des entreprises, qui se sont produites dans plusieurs pays, ainsi que la pénurie de matières premières et de personnel. De plus, en raison des contraintes commerciales, la chaîne d'approvisionnement pour un bateau à vapeur électrique commercial avait été entravée.

Dernières tendances

Les ventes en ligne, l'introduction de divers progrès technologiques ont contribué à augmenter les ventes de vapeur électriques

Avec plus de 50% de la population mondiale utilisant Internet, le commerce électronique et les plateformes de vente en ligne ont explosé à l'échelle mondiale. Sur les marchés en ligne comme Walmart et Amazon ainsi que sur les sites Web appartenant à l'entreprise, les entreprises vendent des bateaux à vapeur alimentaires électriques technologiquement avancés équipés d'une technologie de déshydratation alimentaire. Diverses offres, remises, promotions et différents prix offerts en ligne attirent également des clients. Un bateau à vapeur alimentaire électrique commercial professionnel avec des fonctionnalités avancées peut avoir un écran de contrôle LCD avec des boutons pour démarrer / arrêter, faire une pause et réchauffer des aliments ainsi que des réglages de repas préprogrammés pour simplifier la cuisson. Cela a conduit à des ventes plus importantes à son tour.

 

Commercial Electric Food Steamer Market Share By 2033

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Segmentation commerciale du marché des bateaux à vapeur électrique

Par type

Sur la base du type, le marché est distribué à une pression commerciale moins à vapeur alimentaire électrique et à la pression électrique à pression électrique

Par demande

Sur la base de l'application, le marché est divisé en restaurants, hôtels, bars et clubs et autres

Facteurs moteurs

Alternative plus saine que la friture car la vapeur ne libère pas les produits chimiques malsains

Pour chaque établissement de services alimentaires, le bateau à vapeur alimentaire électrique commercial est un équipement essentiel. Ils peuvent être utilisés pour fabriquer une variété d'articles de menu et sont une technique rapide et efficace pour cuisiner des aliments. Le fait que les bateaux à vapeur commerciaux cuisent uniformément les aliments est l'un de leurs principaux avantages. Toutes les surfaces de la nourriture sont pénétrées par l'eau chaude ou la vapeur, assurant une cuisson égale. Ceci est crucial pour les aliments comme les légumes, qui doivent être préparés uniformément mais pas trop cuits. L'utilisation d'un bateau à vapeur commercial maintient également les nutriments dans les aliments intacts. Contrairement à d'autres techniques de cuisson comme la friture ou la cuisson, la vapeur ne libère pas de produits chimiques ou de graisses malsains qui pourraient épuiser les nutriments de l'alimentation. Cela fait des aliments cuits à la vapeur une alternative bien meilleure et plus saine.

Permet la cuisson de plusieurs aliments en même temps et sauve les efforts du chef pour tout cuisiner séparément

L'humidité alimentaire, ainsi que d'autres éléments comme les parfums et même les saveurs, sont libérés dans l'air lors de la cuisson à l'aide de chaleur sèche. Ces saveurs finissent souvent par se propager à d'autres produits de boulangerie. Les chefs doivent souvent préparer des repas en équipes, en prenant soin de préparer des plats non complémentaires en même temps, pour éviter cela. La cuisson à la vapeur élimine complètement cette occurrence indésirable. Sinon, les saveurs et les parfums restent confinés aux aliments eux-mêmes. Non seulement cela améliore la saveur finale du plat, mais permet également à plusieurs aliments de cuisiner simultanément et en toute sécurité. En tirant le meilleur parti de l'espace dans leurs fours, les gestionnaires de cuisine peuvent augmenter la production en adoptant la cuisson à la vapeur.

Facteurs de contenus

Possibilité de brûler pendant la manipulation du vapeur peut entraver l'expansion du marché

L'eau qui a bouillie et est encore chaude est appelée chaleur à la vapeur. La température est supérieure à 200 degrés Fahrenheit. Lorsqu'un conteneur est ouvert, il a également une propension à s'échapper facilement. Par conséquent, après avoir utilisé un bateau à vapeur électrique professionnel pour cuire leur repas, les utilisateurs doivent faire attention à ne pas se brûler lorsque la vapeur commence à s'échapper. Pendant le marché, la peur des brûlures à vapeur peut fonctionner comme une obstacle à la croissance commerciale du marché des bateaux à vapeur alimentaire électrique.

Insignes régionales commerciales du marché des bateaux à vapeur électrique

Un nombre croissant de restaurants et une demande croissante d'aliments plus sains favorisent l'Amérique du Nord pour avoir une part de marché plus importante

En raison de sa part d'infrastructure, de l'urbanisation et de la part de marché des vapeur électriques commerciaux et électriques, l'Amérique du Nord a maintenu sa domination dans ces domaines. De plus, le secteur de l'hôtellerie, qui compte un nombre en expansion de restaurants, est le principal consommateur de bateaux à vapeur commerciaux, faisant de son adoption un moteur vital de la croissance dans les années à venir. De plus, la demande croissante des restaurants de la région de cuisine sanitaire et saine a entraîné une large utilisation de ces machines dans une variété de milieux, notamment des hôtels, des clubs et des pubs. Les États-Unis sont la plus grande région de ce domaine, et il devrait avoir un impact considérable sur les revenus du marché pour le bateau à vapeur électrique commercial dans l'ensemble tout au long de la période de prévision.

Jouants clés de l'industrie

Développement de produits de pointe et de techniques de marketing pour aider les principaux acteurs à capturer des parts de marché plus larges

Pendant la période de projection, la majorité des acteurs du marché du marché commercial des bateaux à vapeur alimentaire devraient subir une rivalité féroce. Les entreprises opérant dans cette industrie sont concentrées sur le développement de produits de pointe. Grâce à une variété de techniques de marketing, y compris des publicités, des bannières et des thésaurisations, les entreprises renforcent également la notoriété de la marque.

Liste des meilleures entreprises de vapeur électrique commerciales

  • Rational AG (Germany)
  • ITW Food Equipment Group LLC (U.S.)
  • Cleveland Range (Welbilt) (U.S.)
  • A. J. Antunes & Co. (U.S.)
  • Chigo (Hong Kong)
  • Unified Brands, Inc. (Dover) (U.S.)
  • GIORIK SPA (Italy)
  • AccuTemp Products, Inc (U.S.)
  • Konka (China)
  • Lecon (India)

Reporter la couverture

Ce rapport couvre le marché commercial des bateaux à vapeur électrique. Le TCAC devrait se trouver au cours de la période de prévision, ainsi que la valeur USD en 2022 et ce qu'il devrait être en 2028. L'effet Covid-19 avait sur le marché au début de la pandémie. Les dernières tendances ont lieu dans cette industrie. Les facteurs qui stimulent ce marché ainsi que les facteurs qui relâchent la croissance de l'industrie. La segmentation de ce marché basé sur le type et les applications. La région menant dans l'industrie et pourquoi ils continueront de le faire au cours de la période de prévision. De plus, les principaux acteurs du marché, ce que tout est fait pour rester en avance sur leurs concurrents et conserver leurs positions de marché. Tous ces détails sont couverts dans le rapport.

Marché commercial des bateaux à vapeur électrique Portée et segmentation du rapport

Attributs Détails

Valeur de la taille du marché en

US$ 0.61 Billion en 2024

Valeur de la taille du marché d’ici

US$ 0.87 Billion d’ici 2033

Taux de croissance

TCAC de 4.1% de 2024 à 2033

Période de prévision

2025-2033

Année de base

2024

Données historiques disponibles

Yes

Portée régionale

Mondiale

Segments couverts

Type and Application

FAQs