Taille commerciale du marché des frites électriques, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (comptoir Top Fryer, Fryer-Fryer), par application (Fast Food Restaurant, Hotel, Other), et By, Insights et prévisions régionales de 2025 à 2033

Dernière mise à jour :02 June 2025
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Marché commercial des friteaux électriquesPrésentation du rapport

La taille mondiale de la friteuse électrique était de 0,21 milliard de dollars en 2023 et le marché devrait toucher 0,32 milliard USD d'ici 2032 à 4,20% au cours de la période de prévision.

Le marché commercial des friteaux électriques connaît une croissance robuste en raison de la demande croissante de services rapides et d'établissements alimentaires frits. L'augmentation des préférences des consommateurs pour la commodité et l'industrie de la restauration en expansion stimulent le marché. Des fonctionnalités avancées telles que le contrôle de la température, l'efficacité énergétique et les processus de friture automatisés sont des facteurs clés influençant les décisions d'achat. De plus, le marché assiste à l'innovation dans la conception et les matériaux pour améliorer la durabilité et la facilité de maintenance. En mettant l'accent sur la diversification des produits et les progrès technologiques, les acteurs clés s'efforcent de saisir une part de marché plus importante. Dans l'ensemble, le marché commercial des friteaux électriques est dynamique, motivé par l'évolution des habitudes des consommateurs et des tendances de l'industrie.

Impact covide 19: croissance du marché restreint par la pandémie en raison des perturbations de la chaîne d'approvisionnement

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande supérieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques.

Le marché commercial des friteaux électriques a été affecté par la pandémie Covid-19. Les fermetures répandues des restaurants, des hôtels et d'autres établissements de restauration pendant les verrouillage ont entraîné une forte baisse de la demande d'équipements de cuisine commerciaux, y compris des friteuses électriques. Les incertitudes économiques et les contraintes financières auxquelles sont confrontées les entreprises entravaient les investissements en capital dans de nouveaux équipements. Les perturbations de la chaîne d'approvisionnement et les défis de fabrication ont également contribué aux retards et aux pénuries. Alors que l'industrie se remet progressivement, le marché devrait rebondir, mais les effets persistants de la pandémie continuent de poser des défis, influençant les décisions d'achat et la croissance globale du secteur commercial des friteaux électriques.

Dernières tendances

Intégration des technologies intelligentes pour une efficacité et un contrôle améliorés

Le marché commercial des friteaux électriques assiste à une tendance notable avec l'intégration croissante des technologies intelligentes. Les fabricants intègrent des systèmes de contrôle avancé et des caractéristiques de connectivité pour améliorer l'efficacité opérationnelle et offrir aux utilisateurs un plus grand contrôle sur le processus de friture. Cette tendance s'aligne sur le changement plus large de l'industrie vers l'automatisation et la numérisation dans les cuisines commerciales. L'intégration des technologies intelligentes améliore non seulement la précision de la cuisson, mais offre également des capacités de surveillance à distance et d'analyse des données, permettant aux entreprises d'optimiser les coûts d'énergie de l'US EGE et du fonctionnement. À mesure que la demande d'équipements de cuisine rationalisés et connectés augmente, cette tendance est prête à façonner l'avenir du marché commercial des friteaux électriques.

Global Commercial Electric Fryer Market Share By Type, 2032

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Marché commercial des friteaux électriquesSEGMENTATION

Par type

Basé sur le type, le marché mondial peut être classé en friteuse à comptoir, frite

  • Fryer de comptoir: des friteaux compacts et polyvalents, le comptoir est conçu pour des espaces plus petits, offrant des capacités de friture efficaces tout en s'adaptant facilement aux compteurs de cuisine.

 

  • Fryer à l'échelle du sol: les friteuses qui sont en sol sont des unités plus grandes et indépendantes adaptées aux cuisines commerciales à volume élevé, offrant une plus grande capacité et une plus grande flexibilité dans la cuisson de plus grandes quantités de nourriture frite.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en restauration rapide, hôtel, autres

  • Restaurants de restauration rapide: spécialement conçus pour les paramètres à service rapide, les friteaux électriques commerciaux dans les restaurants de restauration rapide s'adressent à l'environnement à haute demande, garantissant une friture efficace et rapide de divers articles de menu.

 

  • Hôtels: Les friteaux électriques commerciaux dans les hôtels sont adaptés pour répondre aux divers besoins en friture des cuisines de l'hôtel, offrant une polyvalence et une capacité pour préparer une gamme de plats frits pour les clients.

 

  • Autres établissements de services alimentaires: Cette catégorie englobe un large éventail d'établissements de restauration au-delà de la restauration rapide et des hôtels, y compris les cafés, les services de restauration et divers établissements de restauration, où des frites électriques commerciales sont utilisées pour diverses exigences culinaires.

Facteurs moteurs

La préférence des consommateurs pour les options de service rapide et de restauration rapide entraîne le marché

La forte augmentation de la demande des consommateurs pour des options alimentaires pratiques et à service rapide a été une force motrice importante pour le marché commercial des friteaux électriques. Au fur et à mesure que les modes de vie deviennent plus rapides, il y a un besoin croissant d'équipements de friture efficaces et fiables dans les restaurants, les camions de restauration et d'autres établissements de restauration qui s'adressent aux clients sur le pouce.

L'accent mis sur l'efficacité énergétique et la durabilité stimule le marché

Un autre facteur de conduite crucial est l'accent croissant de l'industrie sur l'efficacité énergétique et la durabilité. Les fabricants répondent aux préoccupations environnementales et à l'augmentation des coûts opérationnels en développant des friteuses électriques avec des technologies avancées qui réduisent la consommation d'énergie. Ce double accent mis sur la satisfaction des demandes de consommation pour l'adoption des pratiques écologiques contribue à la croissance et à l'innovation sur le marché commercial des friteaux électriques.

Facteurs de contenus

Les retombées économiques de Covid-19 affectent le marché négativement

Les répercussions économiques de la pandémie Covid-19 posent une restriction importante de la croissance du marché des friteuses électriques commerciales. Les fermetures générales et les souches financières auxquelles sont confrontées l'industrie du service alimentaire ont entraîné une réduction des dépenses en capital. Les entreprises retardent ou réduisent les investissements dans l'équipement de cuisine, y compris les friteuses électriques. Les perturbations de la chaîne d'approvisionnement et les défis de fabrication ajoutent aux obstacles, entravant la croissance du marché. Les incertitudes en cours et les contraintes financières post-pandemiques continuent de gêner la reprise et l'expansion du marché commercial des friteaux électriques.

Marché commercial des friteaux électriquesIdées régionales

L'Asie-Pacifique émerge commele moteur central sur le marché en raison des économies en croissance rapide

Le marché est principalement séparé en Europe, en Amérique latine, en Asie-Pacifique, en Amérique du Nord et au Moyen-Orient et en Afrique.

Le rôle dominant dans la part de marché des friteaux électriques commerciaux devrait être joué par la région Asie-Pacifique. Avec ses économies en croissance rapide, son industrie alimentaire en plein essor et son augmentation de la demande des consommateurs de commodité et d'options de restauration rapide, l'Asie-Pacifique est devenue un centre clé pour les équipements de cuisine commerciaux, y compris les friteuses électriques. Des pays comme la Chine, l'Inde, le Japon et la Corée du Sud assistent à une croissance substantielle dans les secteurs des restaurants et de l'hôtellerie, ce qui stimule la demande de solutions de friture efficaces et technologiquement avancées. La solide expansion économique de la région et évolution des modèles de consommation alimentaire positionnent l'Asie-Pacifique en tant qu'acteur pivot pour façonner l'avenir du marché commercial des friteaux électriques.

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché

Les principaux acteurs de l'industrie, tels que Middleby Corporation, Henny Penny Corporation, Ali Group et Welbilt, Inc., façonnent le marché commercial des friteaux électriques grâce à l'innovation et à l'expansion du marché. Ces entreprises sont à l'avant-garde de l'introduction de technologies de pointe et de caractéristiques avancées dans les friteuses électriques, répondant aux demandes évolutives du secteur des services alimentaires. En mettant l'accent sur la qualité, la durabilité et l'efficacité énergétique, ils jouent un rôle central dans l'influence du paysage du marché. Grâce à des acquisitions stratégiques et à un développement continu de produits, ces leaders de l'industrie stimulent l'innovation et abordent les préférences changeantes, garantissant leur importance sur le marché compétitif des friteaux électriques commerciaux.

Liste des meilleures sociétés de friteaux électriques commerciaux

  • Manitowoc (U.S.)
  • Middleby (U.S.)
  • ITW (Illinois Tool Works) (U.S.)
  • Henny Penny (U.S.)
  • Electrolux (Sweden)
  • Standex (U.S.)
  • Welbilt (U.S.)
  • Bakers Pride (U.S.)

Développement industriel

Octobre 2022: Un développement industriel sur le marché commercial des friteaux électriques est l'intégration des technologies avancées d'automatisation et de numérique. Les fabricants incorporent de plus en plus des fonctionnalités intelligentes telles que les commandes numériques, les paramètres programmables et les options de connectivité dans les frites électriques. Ce développement améliore la précision des processus de cuisson, permet une surveillance à distance et facilite des informations axées sur les données pour une meilleure efficacité opérationnelle. La perfusion de l'automatisation rationalise non seulement les opérations de friture, mais s'aligne également sur la tendance plus large de l'équipement de cuisine intelligent et connecté. Ce développement industriel reflète un engagement envers l'innovation, répondant aux demandes d'efficacité et en suivant le paysage en évolution de la technologie commerciale des friteaux électriques.

Reporter la couverture

Le marché commercial des friteaux électriques subit une phase transformatrice marquée par des tendances et des développements clés. L'intégration des technologies intelligentes et de l'automatisation améliore la précision et l'efficacité des processus de friture, répondant aux demandes en évolution de l'industrie du service alimentaire. Les leaders de l'industrie comme Middleby Corporation, Henny Penny Corporation, Ali Group et Welbilt, Inc., jouent un rôle crucial dans la formation du marché grâce à des efforts continus d'innovation et d'expansion. Alors que la pandémie Covid-19 a posé des défis, l'industrie est prête pour la récupération, avec l'Asie-Pacifique émergeant comme un acteur dominant. Comme le marché s'adapte aux préférences des consommateurs et aux préoccupations de durabilité, elle reste dynamique et réactive aux progrès technologiques. 

Marché commercial des friteaux électriques Portée et segmentation du rapport

Attributs Détails

Valeur de la taille du marché en

US$ 0.21 Billion en 2023

Valeur de la taille du marché d’ici

US$ 0.32 Billion d’ici 2032

Taux de croissance

TCAC de 4.2% de 2023 à 2032

Période de prévision

2024-2032

Année de base

2024

Données historiques disponibles

Yes

Portée régionale

Mondiale

Segments couverts

Types & Application

FAQs