Taille du marché commercial, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (grilles de gaz commerciales et grilles électriques commerciales) par application (restaurants, hôtels, bars et clubs), idées régionales et prévisions de 2025 à 2033

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Présentation du marché de la plaque chauffante commerciale

La taille mondiale du marché de la plaque d'alimentation commerciale était de 1,96 milliard USD en 2024 et le marché devrait toucher 3,12 milliards USD d'ici 2033, présentant un TCAC de 5,3% au cours de la période de prévision de 2025 à 2033.

Les réseaux commerciaux sont devenus rapidement populaires au cours des dernières années en raison de meilleures performances, facilité et commodité. Il existe différents types de réseau commerciaux disponibles sur le marché qui incluent des grilles électriques et des grilles de manche. On peut faire frire ou cuire leur plat préféré à l'aide d'une plaque chauffante en fonction de leurs besoins. La publicité comprend des grilles de comptoir, qui se trouvent couramment dans les restaurants, les motels et les cafés.

Les réseaux commerciaux avec des commandes de thermostat gagnent en popularité car ils fournissent les caractéristiques pour varier et sélectionner la température de cuisson précise pour divers aliments en fonction de leurs besoins. Ces grilles sont couramment utilisées dans les hôtels, les restaurants et les cafés, car ils sont des appareils polyvalents et polyvalents qui peuvent être utilisés pour la cuisine. En ce qui concerne l'achat d'une grille commerciale, l'épaisseur de la plaque, la taille et l'option de contrôle sont quelques-uns des facteurs à prendre en considération.

Parmi les différents types de grilles disponibles sur le marché, les grilles électriques ont plus de demande à la fois en tant que grilles commerciales et résidentielles. Les grilles électriques ne nécessitent de l'électricité que de carburant et ne nécessitent pas de charbon de bois ou de fumée pour cuisiner du barbecue à la maison.

Impact Covid-19

La fermeture des restaurants a affecté la croissance du marché

La propagation de Covid-19 a eu un impact significatif sur l'économie mondiale, et de nombreuses entreprises et industries ont connu une croissance plus lente. Le marché des machines et des équipements devrait également être affecté par les conséquences de la pandémie, car les principaux fournisseurs de cette industrie connaissent des interruptions de chaîne d'approvisionnement ainsi que des flux commerciaux perturbés.

Certains des principaux problèmes qui empêchent la production d'appareils culinaires soient une accessibilité limitée des composants, des heures de travail restreintes de main-d'œuvre et d'autres activités liées à la chaîne de l'offre. Avec la baisse de la demande des cuisines commerciales, la fréquence avec laquelle les clients achètent des appareils de cuisine commerciaux ont diminué. Alors que les restaurants se sont fermés en raison du verrouillage, la part de marché mondiale de la plaquette commerciale a baissé. La nature dominante de la pandémie devrait avoir un impact significatif sur la croissance du marché à court terme.

Dernières tendances

Popularité croissante des grilles avancées pour stimuler la croissance du marché

Les réseaux commerciaux avec des brûleurs infrarouges deviennent de plus en plus populaires à mesure que les préférences changent en raison de la facilité de cuisson. Au cours de la période projetée, le marché mondial de la plaque chauffante devrait être très concentré. Les fabricants du marché mettent l'accent sur la technologie, les efforts de recherche et de développement et l'image de marque.

En outre, une demande accrue d'équipement de cuisson avec des caractéristiques nouvelles et avancées en termes de capacité, de consommation d'énergie et de tarification incite les fabricants à introduire des grilles de nouvelles et avancées à des prix économes en énergie et rentables. En raison de la variété des possibilités de cuisson, les grilles économes en énergie réduisent une moitié du temps de cuisson.

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Segmentation commerciale du marché de la plaque chauffante

Par type

Le marché est classé en grilles à gaz commerciales et en grilles électriques commerciales sur la base du type. Les Gas Gas Griddles mèneront la part de marché mondiale au cours des années de commande. 

Par demande

Le marché est classé en restaurants, hôtels, bars et clubs, et autres sur la base de l'application. Le segment des restaurants mènera la part de marché mondiale tout au long de la période de prévision.

Facteurs moteurs

La demande croissante de réseaux économes en énergie pour faciliter le développement du marché

L'accent croissant sur l'amélioration de l'efficacité de la production dans les cuisines commerciales ainsi que l'accent croissant sur les solutions de cuisson économes en énergie sont quelques-uns des facteurs moteurs du marché de la plaqueton commercial. En dehors de cela, l'accent mis sur l'amélioration de l'efficacité de la production dans les cuisines commerciales devrait également stimuler l'expansion du marché. Un autre facteur qui anime le marché est la demande croissante de restauration rapide du monde entier et, comme la plupart des gens préfèrent manger des aliments dans des cafés ou des restaurants, l'utilisation d'équipements de cuisine comme la plaque chauffante augmente, entraînant ainsi la croissance du marché commercial de la plaque plaque.

Facteurs de contenus

Conséquences sur la santé des aliments grillés pour limiter la croissance du marché

Les problèmes de santé possibles causés en raison de la consommation d'aliments cuits dans les réseaux sont l'un des principaux facteurs de restriction du marché. Il est principalement dû aux grilles présentes dans la plaque chauffante à travers lesquelles les huiles et les graisses excessives coulent de la nourriture pendant qu'elle cuit. Les grilles sont également relativement difficiles à nettoyer, ce qui pourrait affecter la demande de grilles commerciales.

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Insignes régionales du marché de la plaque chauffante commerciale

L'Amérique du Nord domine le marché à la suite de l'évolution des modes de vie des consommateurs

L'industrie en Amérique du Nord devrait se développer rapidement en raison de l'évolution de la technologie, un grand nombre de bases de fabrication, une adoption accrue de patios intérieurs et extérieurs, une préférence croissante pour les aliments végétaliens et les barbecues en plein air dans des pays, dont l'Amérique du Nord, devraient stimuler les ventes de réseaux électriques dans un avenir proche. De nombreux acteurs du marché éminents impliqués dans la production de réseaux commerciaux sont également situés en Amérique du Nord. L'Amérique du Nord détient également une part importante du marché mondial en raison de la hausse des préférences pour les équipements de cuisson économes en énergie, ce qui augmente la demande dans la région.

En raison de la popularité croissante des restaurants commerciaux en Asie-Pacifique, la demande de plaque chauffante commerciale devrait augmenter. Les hamburgers et les sandwichs sont de plus en plus préparés sur des barbecues commerciaux. Une quantité croissante d'individus en Chine, en Inde, au Japon et dans d'autres pays d'Asie du Sud-Est s'intéresse à la cuisine d'arrière-cour qui tient également compte de la croissance mondiale du marché de la plaque d'alorage commercial. La préférence des clients pour les aliments rapides dans des pays tels que l'Inde et la Chine est susceptible d'améliorer la demande de plaques d'hôtes commerciales dans cette région.

Jouants clés de l'industrie

Les acteurs clés se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel

Pour rester en avance sur la concurrence, les acteurs du marché éminents collaborent en s'assocant avec d'autres sociétés. De nombreuses entreprises investissent également dans des lancements de nouveaux produits afin de diversifier leur gamme de produits. Les fusions et acquisitions sont d'autres méthodes importantes utilisées par les entreprises pour élargir leurs portefeuilles de produits.

Liste des meilleures sociétés de réstauration commerciales

• Electrolux (Sweden)
• Illinois Tool Works (U.S.)
• Middleby Corporation (U.S.)
• Standex International Corporation (U.S.)
• The Vollrath Company (U.S.)
• Welbilt (U.S.)
• AccuTemp products (U.S.)
• Ali (Taiwan)
• American Range (U.S.)
• Anvil (U.S.)
• Avantco Equipment (U.S.)
• Blaze Grills (U.S.)
• Cooking performance Group (U.K.)
• ELAG Products (Germany)
• Equipex (U.S.)

Reporter la couverture

Le rapport traite de l'ensemble du marché, y compris la segmentation du marché en fonction du type et de l'application. Le document affiche un large éventail d'acteurs, y compris les acteurs du marché et les futurs leaders du marché. Les principales variables de marché qui devraient alimenter une croissance significative. Les variables qui devraient augmenter la part de marché sont également discutées dans l'étude pour fournir des informations sur le marché. La recherche comprend également une estimation de la croissance du marché tout au long de la période de projection. L'étude régionale est terminée afin d'expliquer la domination de la région sur le marché mondial. Les raisons qui entravent l'expansion du marché sont examinées en profondeur. La recherche comprend une analyse SWOT du marché. Il contient des informations complètes sur le marché.