Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché des armoires de décongélation commerciales, par type (porte simple et double porte), par application (restaurant, snack-bar et autres), perspectives régionales et prévisions jusqu’en 2031

Mis à jour le: 29 April 2024

Aperçu du rapport sur le marché des armoires de décongélation commerciales

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La taille du marché mondial des armoires de décongélation commerciales devrait être de 98,6 millions de dollars en 2022 et devrait atteindre 132,39 millions de dollars d'ici 2031, avec un TCAC de 3,3 % au cours de la période de prévision.

Les armoires de décongélation commerciales, généralement appelées armoires de décongélation ou de décongélation, sont des équipements de restauration utilisés pour amener les aliments surgelés à une température appropriée pour la cuisson. Ceci est accompli grâce à un flux d'air contrôlé à grand volume pour les produits alimentaires, augmentant ainsi l'attrait et la demande des produits sur le marché mondial. Le produit est divisé en segments de type et d’application. Le segment type se compose de portes simples et doubles, tandis que le segment d'application comprend les restaurants, les hôtels, les snack-bars et d'autres utilisations.

Une tendance positive affectant le marché est l'adoption croissante d'armoires de décongélation commerciales. Les fabricants proposent des armoires de décongélation pour remplir la fonction de réfrigération et de décongélation qui utilisent des conduits d'air et des ventilateurs uniques, garantissant ainsi plus d'efficacité et stimulant le marché des armoires de décongélation commerciales dans les années à venir. La demande accrue d’aliments surgelés et les progrès technologiques sont également des facteurs qui stimuleront la demande du marché de manière exponentielle. Parallèlement à cela, l'utilisation croissante d'armoires dans les hôtels et les restaurants après la pandémie, ainsi que la préférence croissante pour les produits surgelés, stimuleront la demande du marché.

Impact du COVID-19 : la demande d'aliments surgelés et de réfrigération a stimulé la croissance du marché

La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, les armoires de décongélation commerciales connaissant une demande plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport à la période pré-pandémique. La hausse soudaine du TCAC peut être attribuée au retour de la demande aux niveaux d'avant la pandémie une fois la pandémie terminée.

L'application des restrictions dues à la pandémie a stimulé la demande du marché pour les snacks surgelés, les consommateurs exigeant des articles prêts à consommer auprès des fabricants, augmentant ainsi l'offre du produit, entraînant une augmentation exponentielle des bénéfices et des revenus. Les confinements ont eu un impact positif sur le secteur, car les principaux acteurs et investisseurs du secteur ont continué de constater une augmentation de la demande dans des régions critiques telles que l’Amérique du Nord et l’Asie-Pacifique. Ainsi, le marché a bénéficié de ces évolutions.

DERNIÈRES TENDANCES

"Préférence croissante pour les armoires de décongélation économes en énergie pour stimuler la croissance du marché"

La demande et les préférences croissantes pour les armoires de décongélation économes en énergie sur le marché mondial en raison de préoccupations environnementales entraîneront une croissance du marché et une part de l'industrie. Les développements, fusions et acquisitions clés dans des régions telles que l’Amérique du Nord et l’Asie-Pacifique développent des technologies respectueuses de l’environnement et économes en énergie, alors que les consommateurs exigent des sources de production d’énergie durables. Ainsi, la préférence pour les armoires de décongélation commerciales économes en énergie stimulera le marché et l'industrie.

Segmentation du marché des armoires de décongélation commerciales

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• Par type

Le marché est classé en fonction des types en portes simples et portes doubles.

• Par application

Le marché est sous-catégorisé en fonction des applications dans les restaurants, les snack-bars et autres.

FACTEURS MOTEURS

"Augmentation de la demande d'aliments surgelés décongelés pour propulser la demande du marché"

Selon des recherches, l'une des influences motrices du marché est l'augmentation de la demande d'aliments surgelés, car elle augmente la durée de conservation des aliments et des ingrédients. De plus, les industries de consommation, notamment les restaurants de restauration rapide et les hôtels, ont commencé à décongeler les aliments surgelés, car les aliments entièrement fondus prennent moins de temps à préparer. Ces facteurs, tels que l'adoption accrue d'aliments surgelés et la demande croissante d'armoires de décongélation, propulseront la croissance du marché des armoires de décongélation commerciales au cours de la période de prévision.

"Progrès et développements technologiques pour stimuler la croissance du marché"

Les progrès et développements technologiques dans le secteur des armoires de décongélation entraîneront la croissance du marché et la demande dans les régions en développement telles que l'Asie. Le développement de machines économes en énergie, l’adoption croissante de machines à décongeler dans les restaurants et les hôtels et l’installation de centrales solaires par les principaux acteurs en raison des demandes des consommateurs finaux sont les facteurs qui devraient stimuler la croissance du marché et la part de l’industrie. Par conséquent, le marché connaîtra un boom exponentiel de ses revenus et de ses bénéfices.

FACTEURS DE RETENTION

"Coût élevé de décongélation des armoires pour entraver la croissance du marché "

Par rapport aux moyens conventionnels de décongélation des appareils tels que les micro-ondes et les réfrigérateurs, un facteur restrictif sur le marché est l'augmentation du coût des armoires de décongélation en raison de l'augmentation de la demande mondiale. L'évolution des hôtels et des restaurants vers des procédés de décongélation alternatifs entravera gravement la croissance du marché de ce produit. Par conséquent, les investisseurs et les principaux acteurs du secteur devraient prendre en compte ces facteurs avant d’investir sur le marché des armoires de décongélation commerciales.

Aperçu régional du marché des armoires de décongélation commerciales

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"L'Amérique du Nord dominera la part de marché grâce à l'augmentation de la production "

La région nord-américaine sera en tête de la part de marché des armoires de décongélation commerciales en raison de l'augmentation de la production des acteurs industriels et des fabricants. L’augmentation de la demande dans la région peut être attribuée à la baisse de l’inflation, à l’augmentation du revenu disponible des consommateurs et à la reprise des activités commerciales après la pandémie. La demande des restaurants et des hôtels de la région pour ce produit stimulera également la demande du marché et la part des armoires de décongélation à mesure que le secteur du tourisme se relance après les graves conséquences de la pandémie.

ACTEURS INDUSTRIELS CLÉS

"Les acteurs du marché se concentrent sur les lancements de nouveaux produits pour renforcer leur position sur le marché"

Le rapport analyse divers acteurs du marché du secteur et les informations sont publiées après des recherches appropriées, une analyse des tendances, des développements clés, de nouvelles initiatives, ainsi que des développements et innovations technologiques. Le rapport comprend également des recherches approfondies sur les entreprises, les régions, les résultats techniques et environnementaux, ainsi que l'impact et les risques des nouvelles industries émergentes. L’étude considère tous les points après une analyse complète, générant ainsi des possibilités futures pour le marché. Par conséquent, les facteurs mentionnés dans le rapport sont susceptibles de changer à mesure que la dynamique et la situation du marché changent. L'Amérique du Nord dominera la part de marché, les États-Unis étant en tête de la croissance du marché.

Liste des acteurs du marché profilés

• Darwin Chambers (États-Unis)
• Electrolux (Suède)
• Foster Réfrigérateur (Royaume-Uni)
• Friulinox (Italie)
• Polaris (États-Unis)
• Williams Refrigeration (Inde)

DÉVELOPPEMENT DE L'INDUSTRIE

• Juillet 2022 : Electrolux, l'un des plus grands fabricants d'appareils électriques au monde basé en Suède, s'est associé à SolarizEgypt pour établir une centrale solaire au sein de la société Electrolux basée en Suède. L'installation de ces centrales solaires aidera l'entreprise à augmenter ses ressources énergétiques pour la fabrication et la production d'appareils électriques, notamment les réfrigérateurs et les armoires de décongélation. Ce développement aidera l'entreprise à accroître sa croissance sur le marché et ses revenus dans le secteur, ce qui entraînera des gains massifs pour l'entreprise.

COUVERTURE DU RAPPORT

Le rapport examine les éléments qui affectent les facteurs de demande et d'offre et estime les forces dynamiques du marché pour la période de prévision. Il propose également des pilotes, des contraintes, les dernières tendances et des développements industriels critiques. Après avoir évalué les facteurs du marché, le rapport fournit une analyse SWOT approfondie. La recherche est susceptible d’être modifiée si les principaux acteurs et l’analyse de la dynamique du marché changent. Les informations estiment les facteurs mentionnés, pris en compte après une recherche approfondie. Le rapport fournit également des informations sur la segmentation, les tendances du marché et les derniers développements mondiaux, les principales fusions industrielles et une analyse des risques dans l'industrie de la décongélation commerciale.