Croissant formant la taille du marché de la machine, la part, la croissance et l'analyse de l'industrie par type (inférieur ou égal à 5 000 PC / h, 5 000 à 10 000 PC / h, et supérieure à 10 000 PC / h), par application (commercial et industriel), les informations régionales et les prévisions jusqu'en 2034

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Croissant formant un aperçu du marché des machines

Le marché mondial des machines de formation des croissants devrait atteindre 0,17859 milliard USD en 2025, passant régulièrement à 0,26862 milliard USD d'ici 2034, avec un TCAC de 4,64% de 2025 à 2034.

La taille du marché des machines de formation des croissantes des États-Unis est projetée à 0,05890 milliard USD en 2025, la taille du marché de la machine formant le croissant d'Europe est projetée à 0,04906 milliard USD en 2025, et la taille du marché de la machine en Chine Croissant est projetée à 0,04422 milliard USD.

La machine de formation de croissant est conçue pour rouler tout type ou type de croissants sans détruire la pâte. La machine peut prendre une charge de pâte de 3 à 5 mm d'épaisseur. À l'avant, tous les processus de chargement et de déchargement ont lieu. Le matériau du produit est entièrement en acier inoxydable.

L'augmentation de la demande de croissant dans le monde devrait alimenter la croissance du marché. La machine aide à faire des croissants plus rapidement, ce qui devrait augmenter la demande de produits. Demande croissante pour lenourriture et boissonL'industrie à travers le monde devrait étendre les progrès du marché. Le besoin croissant de collations rapides de thé ou de café devrait stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision. La machine a une conception hygiénique qui devrait augmenter l'adoption des produits. Un besoin croissant de machines de préparation alimentaire précises, cohérentes et durables devrait alimenter la croissance du marché des machines de formation de croissants.

Conclusions clés

Impact Covid-19

Clôture de l'industrie des aliments et des boissons pour entraver les progrès du marché

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, avec une machine formant des croissants ayant subi une demande plus élevée que prévue dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. Le pic soudain du TCAC est attribuable à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques une fois la pandémie terminée.

Le déclenchement de la pandémie Covid-19 a eu un impact sur la croissance du marché. La fermeture des cafés, des restaurants et des boulangeries en raison de la restriction de verrouillage a diminué la demande de la machine. Le marché a connu une perturbation de la chaîne d'approvisionnement. Arrêt des industries manufacturières pour réduire les activités de production. L'interdiction du transport a eu un impact sur les prix des matières premières qui entravaient la demande de produits. La fermeture des frontières a eu un impact sur les activités d'importation et d'exportation.

Au contraire, la réouverture des cafés et des restaurants post-Covid-19 devrait stimuler la croissance du marché des machines formant des croissants.  

Dernières tendances

La demande croissante de croissant d'incite la croissance du marché

L'augmentation de la demande de délicieux croissants à travers le monde devrait alimenter la croissance du marché. Le besoin croissant de différentes variantes de croissant devrait accélérer la croissance du marché. Le nombre croissant de boulangeries et de cafés devrait stimuler la croissance du marché. Le besoin croissant de délicieux croissant parmi les consommateurs devrait accélérer les progrès de la machine formant des croissants du marché. Les avantages croissants de la machine de transformation des aliments devraient augmenter la croissance du marché au cours de la période de prévision. Croissant est disponible dans différentes saveurs, tailles et formes, qui sont estimées pour propulser le développement du marché. Le besoin croissant de collations rapides de thé ou de café devrait stimuler la croissance du marché.

• Selon l'European Bakery Association, plus de 58% des boulangeries ont introduit des variantes de croissant entre 2022 et 2024, poussant la demande de machines de formation adaptables.

• Les données de la Japan Bakery Equipment Manufacturers Association montrent une augmentation de 22% des achats de machines de croissant multi-format avec une épaisseur de pâte réglable entre 2021 et 2023.

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Croissant Formant la segmentation du marché de la machine

• Par type

Sur la base du type, le marché est divisé en inférieur ou égal à 5 000 PC / h, 5 000 à 10 000 PC / h et supérieur à 10 000 PC / h.

Moins ou égal à 5 000 PC / H devrait être la partie principale du type de segmentation.

• Par demande

Sur la base de l'application, le marché est divisé en commercial et industriel.

La publicité devrait être la partie principale de la segmentation des applications.

Facteurs moteurs

Avantages multiples associés à la machine pour favoriser l'expansion du marché

La machine a augmenté la capacité de production, qui devrait augmenter la croissance du marché. Le besoin croissant de nourriture rapide chez les consommateurs devrait stimuler l'adoption des produits. Il a une conception hygiénique intégrée qui rend le processus efficace. Le besoin croissant de réduire le travail humain est prévu pour alimenter la croissance du marché au cours de la période de prévision. La machine est cohérente, précise et durable. De tels avantages du produit devraient accélérer les progrès du marché des machines formant des croissants au cours de la période de prévision. Il s'agit d'un processus de nettoyage facile à utiliser et plus rapide qui devrait alimenter l'adoption des machines. La demande croissante pour le produit parmi les chefs et les boulangers devrait accélérer la croissance du marché. De plus, il a amélioré l'ergonomie en raison de 30 à 70 5 outils plus légers. Ces avantages de la machine sont estimés pour augmenter la croissance du marché.

Nombre croissant de cafés et de boulangeries pour stimuler la croissance du marché

Un nombre croissant de cafés et de boulangeries dans le monde devraient stimuler la croissance du marché. Le changement de style de vie et de demande de la demande de collations rapides devrait accélérer le développement du marché. La demande croissante de la demande de la population de produits de boulangerie devrait augmenter la croissance du marché. La hausse de la tendance à passer du temps dans les cafés devrait accélérer l'expansion du marché. La tendance croissante pour le travail dans les cafés devrait stimuler la croissance du marché. En outre, les boulangers et les chefs exigent que les machines de transformation des aliments devraient augmenter dans la croissance du marché des machines de formation de croissant au cours de la période de prévision. L'augmentation du revenu disponible chez les consommateurs devrait alimenter la croissance du marché.

• Selon le ministère indien de la transformation des aliments, 35% des unités de boulangerie urbaine se sont déplacées vers des machines de formation de croissantes semi-automatiques ou automatiques en 2023 pour augmenter la production.

• Conformément à la U.S.National Restaurant Association, plus de 60% des restaurants rapides incluent désormais des croissants ou des produits de boulangerie similaires sur leurs menus, la demande de machine à alimenter.

Facteurs de contenus

Coût élevé associé à la machine pour entraver l'expansion du marché

On estime que le coût élevé associé au produit entrave la croissance du marché. La fluctuation du prix des matières premières devrait entraver la croissance du marché au cours de la période de prévision.

• Sur la base d'une enquête en 2024 de la Fédération de la boulangerie Asie-Pacifique, 42% des boulangeries à petite échelle ne peuvent pas se permettre un équipement de formage de croissant moderne en raison d'un investissement initial élevé.

• Selon Eurostat, les prix de l'acier inoxydable ont fluctué jusqu'à 19% au cours des deux dernières années, augmentant le coût de production des machines de boulangerie et abaissant la fréquence d'achat.

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Croissant Formant Machine Market Regional Insights

Demande croissante de croissant en Asie-Pacifique pour stimuler la part de marché 

Asie-Pacifique devrait dominer la plus grande part de marché de la machine de formation de croissants en raison de la demande croissante de croissant. Le nombre croissant de cafés et de boulangeries dans la région devraient accélérer la croissance du marché. Le besoin croissant de collations rapides de thé ou de café devrait stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision. La machine a une conception hygiénique qui devrait augmenter l'adoption des produits. Le besoin croissant de machines de préparation alimentaire précises, cohérentes et durables est estimée pour alimenter la croissance du marché.

On estime que l'Europe assisterait à une croissance importante du marché en raison de la présence de boulangeries et de cafés fantaisistes. L'augmentation de la préférence de la population pour le petit-déjeuner rapide ou les collations du soir devrait accélérer la croissance du marché au cours des prochaines années.  

L'Amérique du Nord devrait assister à une expansion considérable du marché des machines formant des croissants en raison de changements dans le mode de vie et les horaires chargés des consommateurs.

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs adoptent des stratégies pour rester compétitives

Le rapport couvre des informations sur la liste des acteurs du marché et leur dernier développement dans l'industrie. Les informations comprennent les fusions, les partenariats, les acquisitions, les développements technologiques et les lignes de production. Les autres aspects examinés pour ce marché comprennent des recherches complètes sur les entreprises produisant et introduisant les derniers produits, régions dans lesquelles ils effectuent leurs opérations, l'automatisation, l'adoption de la technologie, la génération du plus de revenus et la différence avec leurs produits.

• Fritsch (Inde): a rapporté plus de 1 200 unités vendues en 2023 en Asie, avec une forte demande des franchises de boulangerie de taille moyenne.

• Rademaker (Pays-Bas): fournit des machines croissantes dans plus de 50 pays, l'Europe représentant 70% de son volume d'exportation en 2023.

Liste des grandes sociétés de machines de formation de croissant

• Fritsch (India)
• Rademaker (Netherlands)
• Rondo (Switzerland)
• Rheon (U.S.)
• Mecatherm (France)
• Sinmag (China)
• Zline (China)
• Canol Srl (Italy)
• STOCCO SYSTEMS SRL (Italy)
• OSHIKIRI MACHINERY LTD (Japan)
• BVT Bakery Services BV (Netherlands) 
• Caplain
• Tromp

Reporter la couverture

Cette recherche profite d'un rapport avec des études générales qui expliquent les entreprises qui existent sur le marché affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il offre également une analyse complète en examinant les facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part, les contraintes et autres. Cette analyse est soumise à une altération si les acteurs clés et une analyse probable de la dynamique du marché changent.