Taille du marché des refroidissements sous vide alimentaire, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (petite taille, grande taille et autres), par application (produits au four, produits de viande, fruits et légumes, aliments prêts à l'emploi et autres), prévisions régionales jusqu'en 2033

Présentation du rapport sur le marché des refroidisseurs d'aspirateurs alimentaires alimentaires

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La taille du marché mondial des refroidissements sous vide alimentaire a été évaluée à environ 0,25 milliard USD en 2024 et devrait atteindre 0,34 milliard USD d'ici 2033, augmentant à un TCAC d'environ 3,5%. au cours de la période de prévision.

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché des refroidissements d'aspirateurs alimentaires subissant une demande plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. L'augmentation soudaine du TCAC est attribuable à la croissance du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques une fois la pandémie terminée.

Utiliser un vide pour refroidir tout rapidement. Le refroidissement par évaporation est la méthode utilisée pour les produits poreux qui contiennent de l'eau libre. Lorsque les produits de nourriture sont refroidis sous vide, leur qualité est améliorée et leur durée de conservation est prolongée. L'équipement de refroidissement sous vide est utilisé à cet effet. L'expansion du marché peut être due à l'augmentation de la demande de refroidisseur d'aspirateur alimentaire du secteur des aliments et des boissons.

Impact Covid-19

"La condition sous-jacente Covid-19 a augmenté la croissance du marché"

Nous pouvons tous voir comment l'épidémie Covid-19 a provoqué un grand nombre de changements imprévus et importants dans chaque entreprise, que ce soit l'automobile, l'hospitalité, l'aviation, la vente au détail ou tout autre. Le secteur alimentaire est l'un de ces secteur important, et il y en a peu d'autres pour lesquels il y a aussi une doublure argentée dans cette situation. En plus de gérer efficacement la situation actuelle pour maintenir les opérations commerciales, l'industrie alimentaire a également aidé à sauver de nombreuses autres entreprises. De nombreux clients sont très préoccupés par la sécurité et la qualité des aliments à l'échelle mondiale. Afin de maintenir la qualité des marchandises fabriquées par les transformateurs alimentaires, le refroidissement sous vide est utilisé plus fréquemment.

Dernières tendances

"Augmenterjen UtiliseroF Pompes à vide à visest tla tendance majeure influençanttla croissance du marché. "

Il y avait des pompes à vide rotative avec lubrification à l'huile et équipement de refroidissement sous vide disponibles. Les pompes à vide à vis, qui fonctionnent avec deux rotors de vis tournant les unes avec les autres, ont remplacé cette technologie. Les pompes à vide à vis peuvent être exécutées sans utiliser d'huiles ou d'autres liquides de fonctionnement dans la chambre, empêchant l'un des fluides de fonctionnement d'entrer en contact avec la vapeur d'eau tirée du produit. Les pompes à vis sont particulièrement tolérantes en matière de poussière et d'autres impuretés et peuvent gérer les gaz avec des niveaux élevés d'humidité ou d'autres vapeurs. De plus, contrairement aux pompes à plines rotatives à l'huile, le gaz pompé n'est pas exposé à l'huile (la technologie alternative de la pompe humide). En conséquence, l'huile contaminant le gaz pompé et les dépenses de maintenance associées sont évitées. La conception est à faible frottement et nécessite moins d'énergie que la pompe à palette rotative car il n'y a pas de contact entre les surfaces mobiles.

Segmentation du marché des refroidisseurs d'aspirateurs alimentaires alimentaires

Par type

Sur la base du type, le marché des refroidisseurs d'aspirateurs alimentaires est classé comme petite taille, grande taille et autres.

Le type petite taille est la partie principale du segment de type.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché des refroidisseurs d'aspirateurs alimentaires est classé comme des produits au four, des produits vives, des fruits et légumes, des aliments prêts à l'emploi et autres.

Le type de produit au four est la partie principale du segment d'application.

Facteurs moteurs

"Maintenir la qualité de la nourriture et éradiquer les maladies d'origine alimentaire pour déchiffrer la part de marché"

La nourriture est rapidement refroidie par une procédure appelée refroidissement sous vide alimentaire dans lequel une chambre à vide est utilisée. Cette procédure consiste à retirer l'air de la chambre, ce qui fait baisser rapidement la température de la nourriture. La méthode est utilisée dans un certain nombre d'applications de transformation des aliments et peut aider à réduire le risque de contracter des maladies d'origine alimentaire. Il est le plus fréquemment utilisé pour faire baisser les aliments cuits ou transformés à haute température, comme lorsqu'il est frit ou cuit au micro-ondes, à une température sûre pour le stockage ou un traitement supplémentaire. L'impact du refroidissement est produit en évaporant une partie de certains des L'eau des articles et le refroidissement sous vide permettent un refroidissement à évaporation rapide d'une variété de produits alimentaires. L'environnement contrôlé dans lequel le refroidissement sous vide est effectué permet de réduire l'impact des germes sur les produits de nourriture. Par conséquent, le refroidissement sous vide est utilisé pour refroidir une variété de produits alimentaires, y compris les produits de boulangerie, les produits de viande, le F&V et les aliments préparés.

"Les applications intensives de l'aspirateur de petite taille pour gonfler la part de marché"

Le marché des refroidisseurs d'aspirateurs alimentaires met le plus grand accent sur les petites dimensions. En raison de sa petite taille, l'appareil nécessite moins d'énergie et est plus simple à installer. En plus des restaurants, les petits appareils sont utilisés pour stocker de la viande fraîche, du poisson et des légumes à la maison. Dans des milieux commerciaux comme les boulangeries, les confiseries et les fermes laitières, entre autres, ils sont largement utilisés pour maintenir une température régulière de biens périssables sans compromettre leur qualité.

Facteurs de contenus

"Probabilité of Excès de perteoF Humidité des produits alimentaires pendant le refroidissement sous videpour poserDéfisDansCroissance du marché"

Le refroidissement sous vide est une technique pour l'évaporation de l'eau à basse pression des produits de nourriture. En raison de la baisse de la température et des taux de pression, il existe un potentiel que les produits alimentaires perdront une quantité excessive de poids et d'eau pendant le refroidissement sous vide. Cela pose un problème grave pour l'utilisation du refroidissement sous vide pour refroidir les aliments, y compris les produits vives. La qualité du produit alimentaire peut être affectée par la perte d'humidité, ce qui aura un impact sur les rendements des produits. De grands lots de produits carrés sont généralement préparés à la fois dans le secteur de la transformation de la viande. En règle générale, le coût des produits carrés est déterminé par leur poids. En conséquence, même une légère baisse du rendement aura un impact préjudiciable sur la rentabilité des entreprises de transformation de la viande, ce qui pourrait entraîner une demande moins de demande de refroidisseur d'aspirateur alimentaire.

Food Food Vacuum Cooler Market Regional Insights

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"Région européenne pour diriger le marché en présence d'acteurs majeurs et d'automatisation"

Tout au long de la période projetée, la région européenne tiendra environ la moitié du refroidisseur d'aspirateur alimentaire Part de marché pour les refroidisseurs d'aspirateurs alimentaires. Son expansion est attribuée à des éléments, notamment une augmentation du désir des consommateurs de cuisine rapide et facile, en particulier chez les jeunes en Europe. Les industries de la boulangerie des nations comme l'Allemagne, l'Italie et la France sont énormes. Le principal producteur de produits de boulangerie dans l'UE et un grand exportateur de produits de pain dans le monde entier est l'Allemagne. L'activité de boulangerie repose fortement sur des équipements de refroidissement sous vide pour refroidir rapidement une variété d'articles de pâtisserie.

Jouants clés de l'industrie

"Fabricants éminents pourContribuer à l'expansion du marché"

Le rapport est une recherche approfondie qui présente les performances historiques et futuristes de l'industrie avec une analyse de paysage concurrentielle qui intègre des acteurs clés de premier plan et les tendances des revenus de l'industrie. Le rapport fournit une analyse substantielle du profilage des entreprises, des informations sur la croissance, de la chaîne de la demande de l'offre, de la demande de production et de la consommation, des stratégies d'expansion des entreprises adoptées par les principaux acteurs. L'information est une collusion des derniers développements technologiques, des tendances, des lignes de production des fusions et acquisitions, des études de marché et d'autres facteurs.

Liste des meilleures entreprises de refroidisseur d'aspirateur alimentaire

• Aston Foods International (U.K)
• BVT Bakery Services (The Netherlands)
• Dongguan Coldmax (China)
• Revent (U.S.A)
• ULVAC (U.S.A)
• Weber Cooling (China)
• Qingdao Huansu Technology (China)
• ShenZhen Iceups Refrigeration Equipment (China)
• Shanghai Ice Stream Refrigeration Engineering (China).

Reporter la couverture

Le rapport prévoit une analyse détaillée de la taille du marché mondial au niveau régional et national, la croissance du marché de la segmentation et la part de marché. L'objectif principal du rapport est d'aider les utilisateurs à comprendre le marché en termes de définition, de potentiel de marché, d'influence des tendances et des défis auxquels sont confrontés le marché. Analyse des ventes, l'impact des acteurs du marché, les développements récents, l'analyse des opportunités, l'analyse de la croissance du marché stratégique, l'expansion du marché territorial et les innovations technologiques sont le sujet expliqué dans le rapport.