Taille du marché des extraits à base de plantes, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (ail, basilic, soja, souci, aloe vera, réglisse, reishi et autres), par application (aliments et boissons, soins personnels, suppléments alimentaires et autres), et les idées régionales et les prévisions jusqu'en 2034

•   
•   
  

  Échantillon PDF gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

    

Aperçu du marché des extraits de plantes

La taille du marché mondial de l'extrait à base de plantes était de 6,67 milliards USD en 2025 et devrait toucher 8,78 milliards USD d'ici 2034, présentant un TCAC de 3,08% au cours de la période de prévision.

Les extraits à base de plantes sont des extraits de solvants, des extraits distillés ou des extraits macérés créés à l'aide de solvants, d'eau distillée ou de matériau de masse terrestre. Ils ont des composés actifs qui provoquent des effets thérapeutiques et sont courants dans différentes industries. Les extraits sont utilisés dans les aliments et les boissons pour ajouter de la valeur à leurs saveurs et pour contribuer des avantages nutritionnels. Ils sont appliqués dans les soins personnels comme antioxydants, antimicrobiens et anti-inflammatoires. Les extraits à base de plantes agissent comme les principaux constituants des compléments alimentaires, des médicaments naturels et des médicaments traditionnels dans le secteur des soins de santé qui réagissent à l'intérêt croissant des consommateurs pour les extraits à base de plantes produits, sûrs et non adverses.

La taille du marché de l'extrait à base de plantes est sur la trajectoire de croissance suite à l'augmentation de la préférence des consommateurs des produits naturels et organiques. L'augmentation de la compréhension des effets secondaires des produits chimiques synthétiques a conduit à une croissance de la demande de produits à base d'herbes dans les aliments, les soins de santé et les cosmétiques. La tendance croissante des cas de troubles du mode de vie et le besoin de compléments alimentaires qui sont fortifiés avec des composés végétaux ont amélioré l'adoption. De plus, de nouvelles technologies d'extraction contribuent également à la pureté et à la puissance du produit, ce qui permet une utilisation plus large. L'augmentation des tendances du bien-être à travers le monde et davantage de dépenses pour rechercher des produits à base de plantes contribuent également à la croissance du marché.

Impact Covid-19

Les perturbations de la chaîne d'approvisionnement pendant le COVID-19 ont ralenti la disponibilité des extraits de plantes

La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande inférieure aux prévisions dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

En raison de la pandémie, les chaînes d'approvisionnement mondiales se sont effondrées, la certification de l'approvisionnement en extraits de plantes et la production de matières premières ont été interrompues. La disponibilité des matières végétales était faible en raison des confinements et des restrictions de transport affectant les capacités des fabricants. Néanmoins, ces difficultés sont compensées par la popularité croissante des suppléments immunitaires et des remèdes naturels pendant la pandémie. Les consommateurs ont adopté davantage d'exigences à l'égard des produits à base de plantes renforçant l'immunité, tels que l'ail, la réglisse et le reishi, afin de stimuler la demande à court terme. Ce marché a connu une reprise depuis lors, avec la normalisation des chaînes d'approvisionnement et la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé, ce qui montre à quel point l'industrie des extraits de plantes est forte.

Dernières tendances

La popularité croissante de l'étiquette propre et des produits biologiques à base de plantes améliore la croissance du marché

La quête vers des produits plus propres et biologiques est également une tendance majeure influençant le marché de l'extrait à base de plantes. Les consommateurs s'attendent à trouver l'ouverture dans le choix des produits ainsi que leur composition et leur durabilité. Cela a nourri les fabricants à proposer des extraits biologiques certifiés, des chaînes d'approvisionnement en trace et des emballages respectueux de l'environnement. Les outils de recherche comprennent des extraits de plantes à base d'avantages fonctionnels comme les plantes adaptogènes et les antioxydants sont sur l'ascendant dans les aliments et les boissons fonctionnels. Outre l'augmentation de la confiance des consommateurs, les mouvements de la propre étiquette déclenchent également la premiimisation et les extraits à base de plantes semblent être un élément essentiel de l'innovation du produit dans la sphère de bien-être.

•   
•   
  

  Échantillon PDF gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

    

Segmentation du marché de l'extrait à base de plantes

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en ail, basilic, soja, souci, aloe vera, réglisse, reishi et autres

• Ail : L'extrait d'ail a gagné du terrain dans les régimes alimentaires traditionnels ; produits pharmaceutiques et aliments en tant qu'aliment fonctionnel ayant des effets reconnus contre les bactéries et la modulation immunitaire.

• Basilic : L'extrait de basilic est généralement utilisé dans les soins personnels antioxydants/antimicrobiens, les boissons fonctionnelles antimicrobiennes et les remèdes à base de plantes antimicrobiennes.

• Le soja: Les extraits de soja sont de riches sources d'isoflavones, grandement utilisées dans la production d'équilibrage hormonal et d'ingrédients anti-vieillissement dans le complément alimentaire, la fortification alimentaire et même les produits de soins de la peau.

• Souci : L'extrait de souci est largement utilisé dans la pratique alimentaire et cosmétique ainsi que dans les suppléments pour la santé oculaire, qui comprennent des antioxydants, de la zéaxanthine et de la lutéine.

• Aloe Vera : L'extrait d'aloe vera trouve des applications comme agent topique pour la peau dans les soins de la peau, les cosmétiques et par voie orale où il est apaisant, hydratant et cicatrisant.

• Réglisse : L'extrait de réglisse est utilisé dans les produits pharmaceutiques, les confiseries et les produits cosmétiques en raison des effets antimicrobiens, aromatiques et anti-inflammatoires de la réglisse.

• Reishi: L'extrait de champignons Reishi est un complément alimentaire courant car il a la capacité d'aider en tant qu'agent adaptogène, stimulateur du système immunitaire et relaxant.

• Autre: le ginseng, le curcuma et d'autres plantes sont actuellement dominés par les industries alimentaires, cosmétiques et médicales où il existe un éventail d'utilisations thérapeutiques et fonctionnelles.

Par demande

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en aliments et boissons, soins personnels, compléments alimentaires et autres.

• Aliments et boissons: les extraits à base de plantes peuvent trouver l'application comme des arômes naturels, des conservateurs naturels et des réactifs de fortification naturels, contribuant par conséquent à la saveur, ainsi qu'à la teneur en nutriments, aux produits alimentaires et boissons.

• Soins personnels : Extrait de plantes Fournissant des effets antioxydants, apaisants et protecteurs dans les soins fonciers et cosmétiques, l'extrait de plantes devrait suivre les tendances de la beauté clean label.

• Suppléments alimentaires: Dans la plupart des régions du monde, l'alimentation de la richesse: selon l'industrie nutraceutique, les extraits à base de plantes sont assez célèbres en tant que compléments alimentaires pour améliorer la santé cardiaque, l'immunité et la gestion du stress.

• Autres: Pharmaceutiques, aliments pour animaux et aromathérapie Les extraits à base de plantes ont des propriétés fonctionnelles médicinales / thérapeutiques appliquées dans un certain nombre de marchés d'utilisation finale.

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs déterminants

Le changement croissant des consommateurs vers les remèdes naturels augmente la demande du marché

La prise de conscience croissante du marché concernant les avantages de l'utilisation de remèdes naturels est l'un des moteurs de la croissance du marché des extraits de plantes. Les extraits de plantes gagnent du terrain par rapport aux produits chimiques synthétiques en termes de sécurité, de faibles effets secondaires et d'avantages fonctionnels. L'adoption est encore renforcée par l'intérêt accru pour les soins de santé préventifs rendu possible par l'augmentation de l'incidence des maladies chroniques. Dans le monde, la consommation de suppléments à base de plantes, d'aliments fonctionnels totaux et de cosmétiques naturels est en augmentation. Ce rapatriement mené par les consommateurs vers le bien-être à base de plantes continue d'être une force puissante qui stimule la croissance du marché des extraits de plantes.

Les applications en expansion dans les nutraceutiques et les soins personnels renforcent la croissance du marché

L'utilisation toujours croissante des extraits d'herbes dans les nutraceutiques, les compléments alimentaires et les produits de soins personnels sont de vrais moteurs du marché. Les aliments fonctionnels bioactifs à base de plantes abordent les populations croissantes soucieuses de la santé. Les ingrédients à base de plantes dans le secteur des soins personnels sont en augmentation comme étant un substitut propre, sûr et efficace en substances chimiques. Les utilisations se développent toujours sous forme d'aloe vera apaisante, d'isoflavones de soja à la peau, etc. Le fait que la demande des consommateurs sur les produits de style de vie qui est de qualité à base de plantes nécessite une vaste base de marché et, par conséquent, ce facteur est un élément essentiel de l'expansion de l'industrie.

Facteur d'interdiction

Le contrôle de la qualité et les défis réglementaires restreignent la croissance du marché

La taille du marché de l'extrait à base de plantes souffre en raison de normes de qualité relativement de faible qualité et de systèmes de réglementation en couches sur une base régionale. Il y a toujours une incohérence entre les produits en raison de différences dans l'approvisionnement des matières premières, des techniques de traitement, de la concentration d'extrait, etc. Il existe une large séparation des approbations réglementaires des suppléments à base de plantes et des cosmétiques, qui reporte la commercialisation et restreint le commerce international. Les additifs synthétiques qu'ils contiennent, permettent d'adulter des produits à base de plantes, diminuant ainsi la confiance des consommateurs. Un contrôle de qualité strict, des certifications et des pratiques standardisés doivent être assurés. La croissance du marché pourrait être entravée sans effort sur ces problèmes de réglementation et de conformité malgré une demande croissante.

La demande croissante d'aliments fonctionnels crée des opportunités de croissance

Opportunité

Le marché en pleine croissance des aliments fonctionnels et des boissons contenant des principes actifs biologiques à base de plantes présente des perspectives de marché très attrayantes. Les consommateurs exigent des produits alimentaires combinant des effets nutritionnels et thérapeutiques, notamment des effets antioxydants, anti-inflammatoires et renforçant le système immunitaire.

Des extraits tels que le curcuma, le ginseng et l'ail sont des extraits à base de plantes qui sont largement ajoutés aux boissons fonctionnelles, aux collations ainsi qu'aux aliments fortifiés. Cette demande a augmenté la compartimentation avec la demande mondiale de santé et de bien-être, offrant ainsi aux fabricants de nouveaux angles pour diversifier les portefeuilles, innover et élargir leur empreinte sur le marché en expansion des extraits à base de plantes.

Les vulnérabilités de la chaîne d'approvisionnement posent un défi à la stabilité du marché

Défi

Le marché de l'extrait à base de plantes est vulnérable à une menace importante de dépendance à la disponibilité des matières premières par saisons et sources géographiques. Les changements d'offre et les changements de prix peuvent être causés par les changements climatiques, la variance de la récolte et l'interruption de la logistique.

Dépendance à l'égard de certaines régions pour s'approvisionner aux herbes majeures, par ex. Pour obtenir du curcuma et du ginseng en Asie, il est vulnérable aux déficits. Les fabricants ont du mal à faire de la qualité et à fournir une demande cohérente. Pour éliminer ces contraintes, il est essentiel de faire face à la résilience de la chaîne d'approvisionnement en la diversifiant, en favorisant l'agriculture durable et en augmentant les alliances d'approvisionnement stratégique.

•   
•   
  Échantillon PDF gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

    

Insignes régionales du marché de l'extrait à base de plantes

• Amérique du Nord

L'Amérique du Nord continue d'être un consommateur important d'extraits de plantes en raison de la forte demande de compléments alimentaires, tout en étant également un grand consommateur de soins personnels naturels. Le marché américain des extraits de plantes est le leader dans la région avec une demande croissante des consommateurs pour les remèdes à base de plantes en raison des soins de santé préventifs. Une utilisation plus large dans les aliments fonctionnels et les nutraceutiques reste en hausse et gagne en force. Le Canada peut apporter sa contribution grâce à l'adoption croissante de produits biologiques et clean label à base d'herbes. Il a connu une croissance en raison du système de santé développé, d'une industrie nutraceutique à part entière et de la sensibilisation croissante des consommateurs à leur santé dans la région. L'Amérique du Nord est donc un marché important pour les extraits de plantes.

• Europe

L'Europe est un marché en plein essor en ce qui concerne les extraits à base de plantes en raison de la demande de biens biologiques et durables par les consommateurs. L'Allemagne, la France et les pays du Royaume-Uni sont à l'avant-garde pour embrasser les compléments alimentaires et les cosmétiques à base de plantes. La région bénéficie de structures réglementaires étroites qui soutiennent la qualité et la sécurité des produits. La tendance à accroître l'utilisation des solutions à base de plantes dans les soins personnels, l'une des tendances futures basées sur la popularité des boissons fonctionnelles, favorise la croissance. Pour s'assurer que l'Europe sert à influencer les innovations dans le domaine concernant les extraits à base de plantes, l'augmentation des investissements dans la recherche et le développement de ces produits améliore la part de marché de l'extrait à base de plantes en Europe.

• Asie

L'Asie est l'un des marchés à la croissance la plus rapide, car la région est fortement engagée dans la pratique séculaire de la phytothérapie et dispose d'importantes réserves de matières premières. La Chine et l'Inde sont les deux pays qui produisent à grande échelle de l'extrait de curcuma, de l'extrait de ginseng et de l'extrait de réglisse. Le Japon et la Corée du Sud sont tous deux à l'avant-garde de l'ajout d'extraits d'herbes aux cosmétiques sophistiqués et aux aliments fonctionnels. Située à la croisée d'une conscience croissante de la santé et d'une augmentation du revenu disponible, l'adoption s'accélère. En outre, l'Asie est le fournisseur d'une grande partie des matières premières végétales sur les marchés mondiaux, ce qui lui confère à la fois une base de producteurs et de consommateurs d'extraits de plantes.

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché

Les parts de marché actuelles des acteurs des extraits de plantes mettent l'accent sur l'innovation, l'approvisionnement durable et le partenariat mondial comme moyen d'améliorer la compétitivité. Martin Bauer (Allemagne) est l'investisseur dans les technologies d'agriculture et d'extraction durables. Indana (Italie) se concentre sur la recherche clinique afin de pouvoir produire des extraits botaniques d'excellente qualité. Euromed (Espagne) est le fabricant de produits à base de plantes standardisés dans les produits pharmaceutiques et nutritionnels. Naturex (France) est une entreprise en développement qui se concentre sur les ingrédients naturels pour l'alimentation et les soins personnels. des extraits biologiques sont ajoutés à la collection : Bio-Botanica (États-Unis) et Sabinsa (États-Unis). Pendant ce temps, des concurrents asiatiques comme Xi'an Shengtian (Chine) garantissent l'approvisionnement en matières premières et la diversification vers de nouveaux domaines.

Liste des acteurs du marché profilés

• Martin Bauer (Germany)
• Indena (Italy)
• Euromed (Spain)
• Naturex (France)
• Bio-Botanica (U.S.)
• Maypro (U.S.)
• Sabinsa (U.S.)
• Pharmchem (Avocal) (China)
• Natural (China)
• Xi’an Shengtian (China)

Développements clés de l'industrie

En juin 2022, le décollage d'Indena (Italie) a annoncé le lancement d'un nouveau carquois d'extraits botaniques standardisés à utiliser dans les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels. Leurs offres de produits sont conçues pour fonctionner sous le statut de durabilité et de traçabilité et de validation médicale de l'efficacité des produits. Cette opportunité commerciale est associée à des demandes croissantes de produits à base de produits à base de proueurs fondés sur un étiquette propre et fondés sur des preuves. L'initiative d'Andina améliorera sa domination du marché européen sur leur extrait à base de plantes et en fera également un consommateur de l'industrie mondiale des ingrédients botaniques.

Reporter la couverture

Il est bien analysé dans le rapport que le marché mondial des extraits de plantes est soumis à divers cas d'impulsions de croissance, de restrictions, d'opportunités et de défis. Il englobe la répartition détaillée des catégories et des applications par type et utilisation, détaillant l'application de l'ail, du basilic, du soja, du souci, de l'aloe vera, de la réglisse, du reishi et d'autres extraits dans les industries dans lesquelles ils sont utilisés. Les connaissances locales sur la compréhension géographique révèlent les tendances nord-américaines, européennes et asiatiques. stratégies d'innovation et d'expansion Les stratégies sont présentées avec le kilométrage des acteurs clés et le siège social discuté. Le rapport évalue les effets du COVID-19 ainsi que les événements récents dans l'industrie et l'émergence de tendances susceptibles d'influencer l'avenir du marché.