Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché de l’aquaculture intelligente, par type (système ouvert, système fermé), par application (poisson, crevette et crabe, autres), prévisions régionales jusqu’en 2035

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APERÇU DU MARCHÉ DE L'AQUACULTURE INTELLIGENTE

Le marché mondial de l'aquaculture intelligente est évalué à environ 31,7 milliards de dollars en 2026 et devrait atteindre 62,6 milliards de dollars d'ici 2035. Il croît à un taux de croissance annuel composé (TCAC) d'environ 8,9 % de 2026 à 2035.

Le marché de l'aquaculture intelligente est motivé par l'intégration des technologies de l'IoT, de l'IA et de l'automatisation dans plus de 65 % des fermes aquacoles modernes dans le monde, avec plus de 48 millions de tonnes de production aquacole désormais surveillées à l'aide d'outils numériques. Environ 72 % des fermes piscicoles à grande échelle utilisent des systèmes de surveillance de la qualité de l'eau basés sur des capteurs, tandis que les systèmes d'alimentation automatisés contribuent à des améliorations de l'efficacité alimentaire allant jusqu'à 30 %. Environ 55 % des entreprises aquacoles ont adopté des plateformes d'analyse basées sur le cloud pour suivre la santé et les taux de croissance des poissons. Les systèmes d'aquaculture intelligents réduisent les taux de mortalité de près de 25 % et améliorent la productivité de 40 % grâce à une prise de décision basée sur les données, soutenant les pratiques d'aquaculture durables dans plus de 140 pays.

Aux États-Unis, plus de 2 400 fermes aquacoles sont opérationnelles, dont près de 38 % intègrent des technologies aquacoles intelligentes telles que des systèmes d'alimentation basés sur l'IA et une aération automatisée. Environ 62 % des élevages de poisson-chat dans les États du sud s'appuient sur des systèmes numériques de surveillance de l'eau, tandis que les élevages de saumons dans les régions côtières ont obtenu une augmentation de 28 % de leur rendement grâce à des solutions d'élevage intelligentes. L'adoption des appareils IoT dans l'aquaculture a augmenté de 45 % au cours des 5 dernières années, avec plus de 70 % des opérations à grande échelle utilisant l'analyse de données en temps réel. Les systèmes d'aquaculture intelligents ont réduit le gaspillage d'aliments de 22 % et amélioré la précision de la détection des maladies de 35 % sur le marché américain.

PRINCIPALES CONSTATATIONS

DERNIÈRES TENDANCES

Les tendances du marché de l'aquaculture intelligente indiquent que plus de 66 % des fermes aquacoles dans le monde sont en transition vers la transformation numérique, le déploiement de capteurs IoT ayant augmenté de 52 % au cours des trois dernières années. Les systèmes d'analyse prédictive basés sur l'IA sont désormais utilisés dans environ 48 % des exploitations à grande échelle, améliorant les taux de conversion alimentaire de près de 27 %. Les systèmes d'alimentation automatisés ont gagné du terrain, avec des taux d'adoption dépassant 60 % dans les installations d'aquaculture commerciale, conduisant à une réduction de 35 % du gaspillage d'aliments.

Les plates-formes de gestion de l'aquaculture basées sur le cloud sont utilisées par environ 55 % des acteurs du secteur, permettant une surveillance en temps réel des paramètres de qualité de l'eau tels que le pH, l'oxygène dissous et la température dans plus de 70 % des fermes intelligentes. La technologie blockchain fait également son apparition, avec près de 32 % des exportateurs utilisant des systèmes de traçabilité pour garantir la transparence des chaînes d'approvisionnement en produits de la mer. De plus, l'intégration des drones et de la robotique a augmenté de 29 %, prenant en charge les opérations de surveillance et de maintenance.

Les innovations axées sur la durabilité ont conduit à l'adoption de systèmes d'aquaculture à recirculation (RAS), qui représentent environ 41 % des nouvelles installations. Ces systèmes réduisent la consommation d'eau jusqu'à 90 % par rapport aux méthodes traditionnelles. L'intégration d'algorithmes d'apprentissage automatique a amélioré la précision de la détection des maladies de 38 %, tandis que les alertes en temps réel réduisent les taux de mortalité de 24 %, renforçant ainsi la croissance du marché de l'aquaculture intelligente.

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SEGMENTATION INTELLIGENTE DU MARCHÉ DE L'AQUACULTURE

Par type

• Système ouvert : L'aquaculture en système ouvert continue de représenter environ 37 % de la taille du marché de l'aquaculture intelligente, avec plus de 18 millions de tonnes de production annuelle dans les environnements côtiers et offshore. Près de 52 % des fermes marines dépendent de cages ouvertes, en particulier dans des régions comme l'Asie du Sud-Est et l'Amérique du Sud. Les solutions d'aquaculture intelligentes dans les systèmes ouverts ont augmenté l'efficacité de la surveillance de 34 %, le déploiement de capteurs couvrant environ 46 % des fermes offshore. 

• Système fermé : Les systèmes fermés, représentant près de 63 % de la part de marché de l'aquaculture intelligente, se développent rapidement en raison de leurs avantages en matière d'environnement contrôlé. Plus de 70 % des installations aquacoles nouvellement créées dans les zones urbaines et terrestres adoptent des systèmes d'aquaculture en recirculation (RAS). Ces systèmes peuvent recycler jusqu'à 95 % de l'eau, réduisant considérablement la dépendance à l'eau douce. Les technologies d'aquaculture intelligentes en systèmes fermés ont amélioré les mesures de biosécurité de 45 %, tandis que les technologies automatiséesgestion des déchetsles systèmes ont réduit les niveaux d'ammoniac de 33 %. .

Par candidature

• Poisson : La pisciculture domine la part de marché de l'aquaculture intelligente avec environ 57 %, soutenue par une production mondiale dépassant 80 millions de tonnes métriques par an. Environ 65 % des fermes piscicoles commerciales ont intégré des systèmes d'aquaculture intelligents, notamment une alimentation basée sur l'IA et une surveillance basée sur l'IoT. Les technologies d'alimentation automatisée ont réduit les coûts d'alimentation animale de 32 %, tout en améliorant les taux de croissance de 27 %. Des capteurs intelligents sont déployés dans près de 60 % des fermes piscicoles, permettant une surveillance continue des niveaux d'oxygène dissous, de température et de pH. Les systèmes de détection des maladies basés sur l'apprentissage automatique ont réduit les taux de mortalité de 26 %, tandis que les outils d'analyse prédictive ont amélioré la précision de la planification des récoltes de 34 %. 

• Crevettes et crabes : L'élevage de crevettes et de crabes contribue à environ 28 % au marché de l'aquaculture intelligente, avec une production mondiale de crevettes dépassant 5 millions de tonnes par an. Des technologies d'aquaculture intelligentes sont mises en œuvre dans près de 48 % des élevages de crevettes, en particulier dans les régions Asie-Pacifique. Les systèmes d'aération automatisés ont augmenté les niveaux de saturation en oxygène de 26 %, améliorant ainsi les taux de survie de 23 %. Les systèmes de gestion des aliments pour animaux ont amélioré l'efficacité alimentaire de 29 %, tout en réduisant l'accumulation de déchets de 21 %. Environ 44 % des élevages de crevettes utilisent la surveillance de la qualité de l'eau grâce à l'IoT, ce qui a permis de réduire les épidémies de maladies de 31 %. 

• Autres : Les autres applications de l'aquaculture, notamment les mollusques, les algues et les poissons d'ornement, représentent environ 15 % de la part de marché de l'aquaculture intelligente. Des technologies intelligentes sont adoptées dans près de 38 % de ces opérations, l'automatisation améliorant la productivité de 22 %. Dans l'élevage de mollusques, des systèmes de surveillance de la qualité de l'eau sont utilisés dans 42 % des exploitations, garantissant des niveaux optimaux de salinité et de nutriments. La culture d'algues a connu une augmentation de 35 % de l'adoption de la surveillance numérique, améliorant ainsi la cohérence des rendements de 25 %. Les exploitations de pisciculture d'ornement ont intégré des systèmes d'alimentation automatisés dans 40 % des installations, réduisant ainsi la dépendance au travail de 28 %. 

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

Facteur déterminant

Demande croissante de production durable de produits de la mer

La demande mondiale de produits de la mer a augmenté de plus de 35 % au cours de la dernière décennie, l'aquaculture représentant plus de 52 % de la consommation totale de produits de la mer. Les technologies d'aquaculture intelligente ont amélioré l'efficacité de la production de 40 %, tout en réduisant l'impact environnemental de 28 %. Environ 60 % des exploitants aquacoles adoptent l'automatisation pour répondre à la demande croissante de consommation. Les systèmes d'alimentation intelligents ont permis à eux seuls de réduire les coûts d'alimentation de 30 %, tandis que la surveillance basée sur l'IoT garantit des conditions d'eau optimales dans plus de 70 % des fermes avancées. La pression réglementaire croissante en faveur de la durabilité a conduit à une augmentation de 45 % de l'adoption de technologies d'aquaculture respectueuses de l'environnement, accélérant ainsi la croissance du marché de l'aquaculture intelligente.

Analyse de l'impact des facteurs*

Facteur de retenue

Coûts d'investissement initiaux élevés

Près de 48 % des petites et moyennes exploitations aquacoles signalent que les coûts initiaux élevés constituent un obstacle majeur à l'adoption de systèmes intelligents. L'installation de capteurs IoT, de plates-formes d'IA et d'équipements d'automatisation peut augmenter les coûts de configuration opérationnelle jusqu'à 35 %. Environ 41 % des agriculteurs n'ont pas accès aux options de financement, ce qui limite l'adoption de technologies. Les coûts de maintenance des systèmes avancés contribuent à environ 22 % des dépenses opérationnelles annuelles. De plus, 33 % des exploitations agricoles sont confrontées à des difficultés pour intégrer les nouvelles technologies aux infrastructures existantes, ce qui ralentit l'expansion du marché de l'aquaculture intelligente dans les économies émergentes.

Analyse d'impact du maintien*

Expansion de l'aquaculture intelligente dans les économies émergentes

Opportunité

Les marchés émergents représentent plus de 65 % de la production aquacole mondiale, avec des taux d'adoption de technologies qui ont augmenté de 50 % au cours des cinq dernières années. Les gouvernements des régions en développement ont introduit des subventions couvrant jusqu'à 30 % des coûts technologiques, encourageant ainsi leur adoption. Les solutions d'aquaculture numérique devraient pénétrer plus de 45 % des exploitations agricoles en Asie-Pacifique et en Afrique au cours de la prochaine décennie.

Les systèmes de surveillance mobiles ont connu une augmentation de 38 % de leur utilisation, permettant ainsi la gestion des exploitations agricoles à distance. Ces développements présentent de fortes opportunités de marché pour l'aquaculture intelligente pour les fournisseurs de solutions ciblant des technologies rentables et évolutives.

 

Manque de compétences techniques et problèmes de gestion des données

Défi

Environ 44 % des exploitants aquacoles ne possèdent pas les compétences techniques requises pour gérer efficacement les systèmes intelligents. Les défis de gestion des données affectent près de 36 % des exploitations agricoles, avec des problèmes liés à l'exactitude et à l'interprétation des données. Les problèmes de cybersécurité ont augmenté de 27 %, en particulier dans les systèmes basés sur le cloud.

Environ 31 % des opérateurs signalent des difficultés à maintenir la fiabilité du système en raison d'une connectivité incohérente dans les zones rurales. Ces défis entravent l'adoption à grande échelle des technologies d'aquaculture intelligente, ce qui a un impact sur les perspectives globales du marché de l'aquaculture intelligente.

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APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ INTELLIGENT DE L'AQUACULTURE

• Amérique du Nord

L'Amérique du Nord continue de représenter environ 15 % de la part de marché de l'aquaculture intelligente, avec plus de 3 500 fermes aquacoles adoptant des technologies de pointe. Aux États-Unis, près de 68 % des fermes à grande échelle utilisent des systèmes de surveillance compatibles IoT, tandis que 55 % ont mis en œuvre des solutions d'alimentation automatisées. Le Canada contribue à environ 22 % de la production régionale, avec plus de 60 % des fermes salmonicoles utilisant des systèmes aquacoles intelligents. L'adoption des systèmes d'aquaculture en recirculation (RAS) a augmenté de 43 % dans la région, réduisant ainsi la consommation d'eau jusqu'à 88 %. Des outils d'analyse basés sur l'IA sont déployés dans environ 49 % des exploitations agricoles, améliorant ainsi l'efficacité de la production de 31 %. 

• Europe

L'Europe détient environ 18 % de la taille du marché de l'aquaculture intelligente, avec plus de 27 000 entreprises aquacoles adoptant des technologies intelligentes. La Norvège est en tête de la région avec près de 35 % de la production européenne, suivie par l'Espagne avec 18 % et le Royaume-Uni avec 12 %. Environ 62 % des exploitations aquacoles européennes utilisent des systèmes de surveillance automatisés, tandis que 50 % ont intégré des analyses prédictives basées sur l'IA. Les systèmes d'aquaculture en recirculation représentent 46 % des nouvelles installations, soutenant les efforts de conservation de l'eau et réduisant l'impact environnemental de 33 %. Des systèmes d'alimentation intelligents sont utilisés dans 58 % des exploitations agricoles, améliorant l'efficacité alimentaire de 27 %. Les solutions de traçabilité basées sur la blockchain ont été adoptées par 29 % des exportateurs, garantissant ainsi le respect de normes réglementaires strictes. En plus,énergie renouvelablel'intégration dans les opérations aquacoles a augmenté de 31 %, réduisant les coûts énergétiques de 20 %. Ces avancées mettent en évidence les fortes tendances du marché de l'aquaculture intelligente à travers l'Europe.

• Asie-Pacifique

L'Asie-Pacifique domine le marché de l'aquaculture intelligente avec une part d'environ 58 %, produisant plus de 90 millions de tonnes métriques de production aquacole par an. La Chine représente près de 60 % de la production régionale, avec plus de 55 % des exploitations agricoles adoptant des technologies intelligentes. L'Inde a connu une augmentation de 47 % de l'adoption de l'IoT dans l'aquaculture, tandis que le Vietnam rapporte une augmentation de 41 % de l'utilisation des systèmes d'alimentation automatisés. L'Indonésie et la Thaïlande contribuent collectivement à plus de 20 % de la production régionale, avec des taux d'adoption de technologies dépassant 45 %. Les solutions d'aquaculture intelligentes ont amélioré la productivité de 42 % et réduit le gaspillage d'aliments de 28 % dans la région. 

• Moyen-Orient et Afrique

La région Moyen-Orient et Afrique représente environ 9 % de la part de marché de l'aquaculture intelligente, avec des taux d'adoption ayant augmenté de 36 % ces dernières années. L'Égypte est en tête de la région, contribuant à près de 40 % de la production totale, suivie de l'Arabie saoudite avec 18 % et du Nigeria avec 12 %. Environ 45 % des fermes aquacoles de la région ont adopté des systèmes de surveillance intelligents, tandis que 32 % utilisent des technologies d'alimentation automatisées. Les problèmes de pénurie d'eau ont conduit à l'adoption de systèmes fermés, qui réduisent la consommation d'eau jusqu'à 90 %. Les solutions d'aquaculture intelligentes ont amélioré la productivité de 27 % et réduit les taux de mortalité de 22 %. Des systèmes d'aquaculture à énergie solaire ont été mis en œuvre dans 28 % des fermes, réduisant ainsi les coûts énergétiques de 19 %. 

LISTE DES MEILLEURES ENTREPRISES D'AQUACULTURE INTELLIGENTES

• SENECT (Germany)
• Exosite (U.S.)
• AquaMaof Aquaculture Technologies (Israel)
• Singapore Aquaculture Technologies (Singapore)
• Smart Water Planet (Canada)
• Eruvaka (India)
• HydroNeo (Norway)
• Cargill (U.S.)
• Qingdao Hishing Smart Equipment (China)

MATRICE DE LEADERSHIP DU MARCHÉ : MARCHÉ MONDIAL DE L'AQUACULTURE INTELLIGENTE

APERÇU DES LEADERS

• AquaMaof Technologies Aquacoles :Eli Amar, PDG d'AquaMaof Aquaculture Technologies, a souligné la stratégie à long terme de l'entreprise visant à étendre les projets de systèmes d'aquaculture en recirculation (RAS) à grande échelle et à renforcer son rôle dans la refonte de la production durable de fruits de mer. Ses commentaires ont souligné la demande mondiale croissante de solutions aquacoles fiables, évolutives et axées sur la technologie, à mesure que l'industrie évolue vers des modèles agricoles industrialisés et respectueux de l'environnement. (Publié : août 2023 | Source : AquaMaof nomme M. Eli Amar comme nouveau PDG et M. David Hazut comme nouveau président du conseil d'administration)

• Technologies Eruvaka :Kunal Choudhary, PDG d'Eruvaka Technologies, a expliqué comment les plateformes numériques d'aquaculture, la surveillance basée sur l'IA et les technologies d'alimentation intelligente permettent aux éleveurs de crevettes d'améliorer leur productivité, de gérer les risques opérationnels et d'accélérer l'adoption de technologies sur les marchés mondiaux de l'aquaculture. Ses idées reflètent la demande croissante des clients pour des solutions agricoles connectées qui soutiennent une croissance durable et des résultats de production plus prévisibles. (Publié : 27 mai 2025 | Source : L'élevage de crevettes à l'ère numérique : aperçus d'Eruvaka)

• Cargill :Le leadership de Cargill en matière d'aquanutrition a souligné le besoin mondial croissant d'une production durable de produits de la mer et de pratiques aquacoles soutenues par la technologie pour répondre à la demande croissante en protéines. Les communications de l'entreprise en matière de développement durable mettent en évidence l'attention croissante des clients sur les méthodes d'élevage responsables, l'innovation tout au long de la chaîne de valeur de l'aquaculture et les opportunités à long terme créées par la transition vers des systèmes de produits de la mer plus efficaces et durables. (Publié : 2026 | Source : Aquaculture durable et aquanutrition | Cargill)

ANALYSE D'INVESTISSEMENT ET OPPORTUNITÉS

Le marché de l'aquaculture intelligente a connu une augmentation de 48 % des investissements mondiaux au cours des 5 dernières années, dont plus de 60 % sont dirigés vers des solutions basées sur l'IoT et l'IA. Le financement du capital-risque dans les startups de technologies aquacoles a augmenté de 42 %, soutenant l'innovation dans les systèmes intelligents de surveillance et d'automatisation. Les gouvernements de plus de 30 pays ont introduit des subventions couvrant jusqu'à 35 % des coûts d'adoption des technologies, encourageant ainsi les agriculteurs à passer à des systèmes intelligents.

Les investissements du secteur privé représentent environ 55 % du financement total, l'accent étant mis sur le développement de solutions évolutives et rentables. Environ 38 % des investissements sont dirigés vers des activités de R&D, visant à améliorer l'efficacité du système et à réduire les coûts opérationnels. Les marchés émergents présentent d'importantes opportunités, avec des taux d'adoption des technologies qui devraient dépasser 50 % au cours de la prochaine décennie. Les partenariats entre les fournisseurs de technologies et les exploitants d'aquaculture ont augmenté de 33 %, améliorant la pénétration du marché et soutenant les opportunités du marché de l'aquaculture intelligente.

DÉVELOPPEMENT DE NOUVEAUX PRODUITS

Le développement de nouveaux produits sur le marché de l'aquaculture intelligente a augmenté de 45 % entre 2023 et 2025, avec plus de 60 % des innovations axées sur l'automatisation et l'analyse des données. Les systèmes d'alimentation basés sur l'IA ont amélioré la précision de 35 %, tout en réduisant le gaspillage d'aliments de 28 %. Des capteurs intelligents capables de surveiller simultanément plus de 10 paramètres de qualité de l'eau ont été adoptés dans 52 % des exploitations agricoles avancées.

Les drones sous-marins autonomes ont vu leur déploiement augmenter de 30 %, prenant en charge la surveillance et la maintenance en temps réel. Plateformes basées sur le cloud avecanalyse prédictiveles capacités ont amélioré l'efficacité de la prise de décision de 40 %. De plus, des systèmes de traçabilité basés sur la blockchain ont été introduits dans 25 % des exploitations agricoles orientées vers l'exportation, garantissant ainsi la transparence et le respect des normes internationales. Ces innovations stimulent la croissance du marché de l'aquaculture intelligente en améliorant la productivité et la durabilité.

CINQ DÉVELOPPEMENTS RÉCENTS (2025-2026)

• Janvier 2025 : Cargill a élargi ses initiatives de nutrition aquacole durable en introduisant des solutions d'alimentation avancées liées au marché de l'aquaculture intelligente. L'initiative s'est concentrée sur l'amélioration de l'efficacité des exploitations agricoles grâce à des stratégies nutritionnelles basées sur des données, des approches d'alimentation de précision et des technologies axées sur la durabilité. L'expansion a aidé les producteurs aquacoles à optimiser l'utilisation des ressources, à réduire l'impact environnemental et à répondre à la demande mondiale croissante de fruits de mer produits de manière responsable grâce à des pratiques agricoles plus intelligentes.
• Mars 2025 : AquaMaof Aquaculture Technologies a annoncé une expansion de ses solutions de systèmes d'aquaculture à recirculation liées au marché de l'aquaculture intelligente. L'entreprise a renforcé son portefeuille technologique RAS en intégrant des systèmes avancés d'automatisation, de surveillance de la qualité de l'eau et de contrôle opérationnel. L'initiative visait à soutenir les projets de pisciculture commerciale avec des solutions évolutives qui améliorent la fiabilité de la production, améliorent la biosécurité et accélèrent l'adoption d'installations aquacoles technologiques dans le monde entier.
• Juin 2025 : Eruvaka Technologies a introduit de nouvelles capacités d'agriculture numérique liées au marché de l'aquaculture intelligente. L'entreprise a amélioré sa plate-forme de gestion de l'aquaculture avec des fonctionnalités améliorées de surveillance, d'analyse et d'aide à la décision automatisée conçues pour les éleveurs de crevettes et de poissons. L'initiative technologique visait une productivité plus élevée, une réduction des risques opérationnels et une adoption plus large de pratiques d'aquaculture intelligentes en permettant aux agriculteurs de prendre des décisions de gestion basées sur des données en temps réel.
• Septembre 2025 : HydroNeo a étendu sa plateforme technologique d'aquaculture intelligente grâce à de nouvelles solutions numériques de surveillance et de gestion agricole liées au marché de l'aquaculture intelligente. L'initiative s'est concentrée sur l'intégration de capteurs IoT, d'analyses basées sur le cloud et d'alertes automatisées pour aider les exploitants aquacoles à améliorer la gestion de la qualité de l'eau et les performances de production. Cette expansion a renforcé les efforts de transformation numérique dans les opérations d'élevage de crevettes et soutenu une croissance aquacole plus durable.
• Janvier 2026 : Singapore Aquaculture Technologies a développé de nouvelles initiatives stratégiques axées sur la production de fruits de mer durable et axée sur la technologie, liées au marché de l'aquaculture intelligente. L'entreprise a fait progresser les approches agricoles intelligentes grâce à l'automatisation, aux technologies d'environnement contrôlé et aux méthodes de production économes en ressources. L'initiative visait à accroître la capacité aquacole locale, à améliorer la durabilité opérationnelle et à démontrer le potentiel des systèmes agricoles intelligents pour les futures chaînes d'approvisionnement en produits de la mer.

COUVERTURE DU RAPPORT

Le rapport sur le marché de l'aquaculture intelligente fournit une couverture complète des tendances, de la dynamique, de la segmentation et de l'analyse régionale du marché dans plus de 140 pays. Le rapport analyse plus de 50 acteurs clés du marché et évalue les taux d'adoption de technologies dépassant 60 % dans les systèmes d'aquaculture avancés. Il comprend une segmentation détaillée par type et application, couvrant plus de 90 % de la production aquacole mondiale.

Le rapport examine plus de 30 innovations technologiques, notamment des solutions d'IoT, d'IA et d'automatisation, qui ont amélioré la productivité jusqu'à 40 %. L'analyse régionale met en évidence la domination de l'Asie-Pacifique avec une part de 58 %, suivie de l'Europe et de l'Amérique du Nord. L'étude couvre également les tendances en matière d'investissement, avec une augmentation de 48 % du financement des technologies aquacoles. De plus, le rapport fournit un aperçu des défis, des opportunités et du paysage concurrentiel du marché, aidant ainsi la prise de décision stratégique pour les parties prenantes dans l'analyse de l'industrie de l'aquaculture intelligente.