La taille du marché des ingrédients alimentaires, la part, la croissance et l'analyse de l'industrie, par type (glutamate monosodique (MSG), protéines végétales hydrolysées (HVP), extrait de levure et autres), par application (industrie de la transformation des aliments, restaurants et cuisine maison) , Impact Covid-19, les dernières tendances, la segmentation, les facteurs moteurs, les facteurs de retenue, les principaux acteurs de l'indust